CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA CLASIFICACIÓN Y REGISTRO DE VARIEDADES

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1 CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA CLASIFICACIÓN Y REGISTRO DE VARIEDADES Jesús Yuste Doctor Ingeniero Agrónomo yusbomje@itacyl.es Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León Valladolid

2 DEFINICIÓN DE VARIEDAD VARIEDAD o CULTIVAR: Conjunto de plantas de un solo taxón botánico del rango más bajo conocido, que pueda: a. Definirse por la expresión de determinados caracteres morfológicos, fisiológicos, citológicos, químicos, bioquímicos u otros de carácter agrícola o económico, resultantes de un cierto genotipo o de una cierta combinación de genotipos. b. Distinguirse de cualquier otro conjunto de plantas por la expresión de uno de dichos caracteres por lo menos. c. Considerarse como una unidad, habida cuenta de su aptitud para propagarse sin alteración. REQUISITOS PARA INSCRIPCIÓN DE UNA VARIEDAD que sea Distinta, Homogénea, Estable. Descripción oficial.

3 DEFINICIÓN DE VARIEDAD VARIEDAD CULTIVADA o CULTIVAR Conjunto de individuos, de genotipos, que tienen en común caracteres morfológicos y a veces también tecnológicos, y que a su vez son diferentes de otros, que inducen a designarlos con el mismo nombre. Cultivares: no son variedades puras Cruzamientos naturales, mutaciones, selecciones Variedad-población

4 REGISTRO DE VARIEDADES COMERCIALES El RVC, gestionado por la OEVV (Oficina Española de Variedades Vegetales) del MAPAMA (Ministerio de Agricultura, etc ), se encarga de: Definir las variedades, que pueden comercializarse oficialmente como plantas de vivero y ser reconocidas como distintas entre sí. Concretar y registrar los nombres varietales y sus posibles sinonimias. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA (I.N.I.A.) CENTRO de ENSAYOS de EVALUACIÓN de VARIEDADES en MURCIA (IMIDA)

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6 GTCVV (OEVV) GRUPO DE TRABAJO DE CLASIFICACIÓN DE VARIEDADES DE VID (GTCVV): coordinar las listas oficiales de variedades (RVC, Variedades clasificadas) y solucionar los problemas de armonización existentes, para lo cual establecerá criterios de denominación de variedades, revisará los nombres de variedades (sinonimias, homonimias) y propondrá su aceptación a la OEVV. PRINCIPIOS de PROCEDIMIENTO del GTCVV - Los exámenes técnicos serán la base de decisión (sin., hom.). - Se trabajará con visión global del mercado, alejada de localismos (por lo que tratarán de evitarse nombres geográficos). - Se buscará la transparencia del mercado, entre productores y consumidores, por lo que se minimizarán las sinonimias (sólo respondiendo a la variedad principal, con suficiente uso y tradición). - El RVC es la referencia legal y técnica para identificación de las variedades de vid y sus denominaciones y posibles sinonimias. - La denominación principal de una variedad responderá prioritariamente a la superficie plantada, considerando la antigüedad en caso de duda.

7 GTCVV (OEVV) GRUPO de Expertos del GTCVV: F. Benayas (INIA, Murcia), F. Cabello (Madrid), C. Martínez (CSIC, Galicia), V. Sotés (UPM), J. Yuste (ITACyL). GRUPO TÉCNICO de COORDINACIÓN del GTCVV: Técnicos de las Comunidades Autónomas. REUNIONES DE TRABAJO 1ª Reunión (plenaria): 4-mayo-2006 Reuniones de trabajo del 1º periodo Jun-06, Oct-06, Jun-07, Jul-07, Feb-08, Abr-08, 21-Ene-09 Reuniones de trabajo del 2º periodo Oct-10, Mar-12, 11-Dic-14 Reglamento Técnico de Control y Certificación de Plantas de Vivero de Vid

8 Porte: erguido Fertilidad: media-alta lenticelas, frutal, untuoso, glicérico Superficie (ha): / en CyL CL-7, 17 Albillo Mayor - Albillo -

9 Porte: rastrero Fertilidad: media-baja muy temprana, suave Superficie (ha): / 400 en CyL CL- 35, 207 Albillo Real - Albillo -

10 Malvasía Castellana Doña Blanca Porte: semierguido Fertilidad: media-alta aromática, glicérica, suave Amplia difusión y extensión

11 Baya y racimo pequeños fenólica, compleja Muchas expectativas Dispersa y escasa, pero con iniciativas de incremento Bruñal Albarín T. Baboso T.

12 Prieto Picudo P.P. Oval Porte: semirastrero Fertilidad: media-baja (compacta) buena maduración, aromática Superficie (ha): / en CyL CL- 9, 31, 58, 110, 116

13 ARMONIZACIÓN DE VARIEDADES VARIEDADES REGISTRADAS Sinonimia: Macabeo <> Viura / Juan García <> Mouratón Homonimia: Albillo <> A. Mayor, A. Real, A. Criollo Sin. múltiples: Merenzao <> Bastardillo C., Maturana T., Negro Saurí, Pan y Carne Hom. múltiples: Malvasía <> M. Aromática, M. Dorada (Sitges), M. Volcánica, M. Riojana ó Rojal (Alarije) Sin. Hom.: Malvasía Castellana <> Doña Blanca VARIEDADES NO REGISTRADAS Ambito nacional: Bruñal (2011) <> Albarín tinto, Baboso tinto Ambito regional: Estaladiña (2015) <> Pan y Carne * En proceso: Prieto Picudo Oval variedad distinta? * VARIEDAD vs ZONA de PRODUCCIÓN: Albariño (AUS), Verdejo (VA)

14 VARIEDADES PRINCIPALES Y ZONAS DE CASTILLA Y LEÓN Mencía Prieto Picudo Albillo Mayor Tempranillo Tinta del País - Tinto fino Garnacha tinta Juan García Tempranillo Tinta de Toro Verdejo Albillo Real Rufete

15 CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA CLASIFICACIÓN Y REGISTRO DE VARIEDADES Jesús Yuste Doctor Ingeniero Agrónomo yusbomje@itacyl.es Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León Valladolid