D r. A ntonio V ásquez H idalgo Mèdico Microbiólogo /Salubrista Depto de Microbiología Facultad de Medicina.

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Elisa Sosa Sevilla
hace 5 años
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1 D r. A ntonio V ásquez H idalgo Mèdico Microbiólogo /Salubrista Depto de Microbiología Facultad de Medicina FAMILIA: Micrococcaceae. GENERO: Staphylococcus. ESPECIES: Staphylococcus aureus. Staphylococcus epidermidis. Staphylococcus saprophyticus. 1

2 2

3 Los Sthaphylococcus son cocos gram positivos, forman racimos irregulares.. Tamaño. 0.7 m y 1.2 micras. Bacteria cocoide, Staphylococcus aureus 3

4 Capsula: Inhibe la fagocitosis Une las bacterias a los tejidos y a cuerpos extraños. Peptidoglicano. Posee actividad entotoxina (aumenta pirogenos) Confiere numerosas capas. Da rigidez. Origina formación de abcesos. 4

5 Proteína A: Tiene afinidad de unión a los receptores Fc de las inmunoglobulinas. Previene la eliminación inmunitaria. 5

6 Toxinas: Toxina alfa Producido por la mayoría. hemolisina potente altera el músculo liso sanguíneo Mediador del daño tisular. Toxina beta esfingomielinasa C, Proteína termolábil Catalisa hidrólisis de fosfolípidos junto con toxina α destrucción tisular, y formación de abscesos 6

7 Toxina delta;δ Amplio espectro de actividad citolitica. Actividad detergente Toxina gamma: lisa hematíes de diferentes especies Seis toxinas lisan neutrófilos y macrófagos Forma poros con aumento de permeabilidad a los cationes y la inestabilidad osmotica. Enterotoxinas son superantígenos hay 8 tipos. A E ; G I ; tres subtipos de la C Termoestables Resistentes a enzimas gástricas y yeyunales La entorotoxina A se asocia a la enfermedad Frecuente en alimentos contaminados. La enterotoxina C y D se encuentra en los productos lacteos contaminados. 7

8 Hialuronidasa: Hidroliza los acidos hialuronicos diseminación a los tejidos > del 90 % de las cepas de S. aureus producen esta enzima. Fibrinolisina. Estafilocinasa Todas las cepas la producen. Disuelve los coágulos de fibrina 8

9 Lipasas: Todas las cepas. Hidrolizan los lípidos (supervivencia los S.) Invasión de tejidos cutáneos y subcutáneos Catalasa: H 2 O 2 acumula durante el metabolismo, fagocitosis Para diferenciar géneros positiva para género Staphylococcus 9

10 Coagulasa Coagulasa dos formas: ligada y libre Convierte fibrinógeno a fibrina. Provoca capa de fibrina alrededor del abceso. Nucleasas: Termoestable Se desconoce la patogenia de esta enzima Penicilinasa: Penicilinasa ( β - lactamasa ) Mediada por plásmidos 10

11 Resistencia a los antimicrobianos 1. Producción de ß lactamasa 2. resistencia a meticilina, oxacilina 3. resistencia a vancomicina, tetraciclinas y otros fármacos 11

12 Alimentos incluyen: carne y productos de carne; pollos y productos del huevo; ensaladas con huevo, atún, pollo, papas y macarrones; productos de la panadería como panes dulces rellenos, pasteles de crema, y mus de chocolate; sándwich ; leches y producto lácteos. excepto: ácidos ej Medio ambiente: aire, polvo, alcantarillado, agua de riego, ordeña, y comida o en cubiertos, superficies medioambientales, humanos, y animales. Los humanos y animales son los depósitos primarios. presentes en los fosas nasales y gargantas, en el pelo y piel del 50 por ciento o más de individuos saludables. Area Hospitalaria: Staphylococcus epidermidis Prótesis cardíacas, catéteres Catéteres para alimentación Prótesis de cadera Diálisis peritoneal 12

13 COCOS GRAMPOSITIVOS Producción CATALASA + Genero Staphylococcus - Genero Streptococcus Coagulasa + Staphylococcus aureus - Staphylococcus coagulasa negativo Medios de cultivo. Medio diferencial. Agar de sal y manitol (MS) es usado para el aislamiento de staphylococcus. La selectividad de este medio se debe a la alta concentración de sal que inhibe el crecimiento de varios grupos de bacterias. El manitol en este medio ayuda a diferenciar a staphylococci patogénico de el no patogénico. Las colonias de S. aureus se caracterizan por crecer de un color amarillo brillante en este medio. Medio enriquecido. Agar de sangre, con b hemolisis (la lisis completa de las células de la sangre se manifiesta en una claro efecto en el crecimiento de las colonias). 13

14 Staphylococcus aureus en agar de sangre mostrando hemolisis. Staphylococcus aureus en agar de sangre. Después de un tiempo de incubación se aprecian colonias color oro en el agar. Staphylococcus aureus en agar de sal y manitol, el color amarillo verdoso es producto de la fermentación de manitol de la cual se liberan producto ácidos. 14

15 Características de crecimiento Crecen rápidamente Anaerobios facultativos Las colonias de Sthaphylococcus tienen bordes bien definidos, son de forma redonda convexa y miden de 2 a 3 mm de diámetro después de 24 hrs de incubación a 35 C. a. S. aureus suele producir un pigmento amarillo dorado cuando crece sobre medio sólido; El tamaño de las colonias redondas, lisas puede variar desde blanco a naranja. Por lor general en agar sangre, las colonias están rodeadas por una zona de hemólisis completa. Va a depender de la producción de proteínas de superficie que interviene en la adhesión de las bacterias a los tejidos y a la fabricación de toxinas y enzimas hidroliticas. 15

16 ENFERMEDADES 16

17 Staphylococcus aureus 17

18 Washington, 21 feb (EFE).- Los científicos han descubierto que una cepa de bacteria que sobrevive a los antibióticos y que se transmite del ganado a los humanos fue, originalmente, humana pero desarrolló su resistencia en los animales domésticos, según un estudio que publica hoy la revista mbio. El estudio se centró en la variedad CC398, conocida como SARM porcina o SARM asociada con el ganado porque infecta más a menudo a las personas que están en contacto directo con porcinos u otros animales domésticos de consumo humano. El análisis de varios genomas mostró que la variedad SARM CC398 probablemente evolucionó de una cepa, que era sensible a los antibióticos, y provino de los humanos. Una vez que se comunicó al ganado la cepa cambió rápidamente, adquirió nuevos genes y se diferenció en muchos tipos diferentes que son resistentes a algunos antibióticos. Paul Klein, de la Universidad del Norte de Arizona, y Lance Price del Instituto de Investigación de Genoma Translacional (TGen), junto con científicos de 20 instituciones de diferentes países enfocaron su atención en una cepa de la bacteria conocida como Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM). BIBLIOGRAFIA REFERENCIA: Murray, Microbiología Médica. 6ª edición.2009 Sherris. Microbiología Médica. 4ª edic 2004 Basualdo, Microbiología Biomédica.1ª edic 2008 Brooks, Microbiología Médica de Jawetz.18 ed.2005 Zinsser. Microbiología. 2ª edic Y otros de consulta. 18

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