Química IV. Área 2 Plan de curso M. Ed. Eufrosina Alba Gutiérrez Rodríguez

Transcripción

1 Química IV. Área 2 Plan de curso M. Ed. Eufrosina Alba Gutiérrez Rodríguez Presentación La Química es una ciencia teórica-práctica de importancia fundamental para nuestro mundo, estudia los materiales, sus propiedades y transformaciones. Una de las complejidades de la asignatura es que involucra tres dimensiones fundamentales: macroscópico y el nanoscópico. El objetivo prioritario de la asignatura es la adquisición de conocimientos básicos de química, como: el poder disolvente del agua, enlace químico, equilibrio químico, el estudio de disoluciones, los ácidos, las bases, y ph. Además, deberás identificar la estructura de los grupos funcionales, conocer las reglas básicas de la nomenclatura orgánica y reconocer algunas reacciones básicas. En el curso se verán las biomoléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas y enzimas. La química orgánica se caracteriza por tener una estructura deductiva, se utiliza símbolos, analogías y razonamiento lógico más que memorístico. Es necesario comprender los fundamentos, lo cual sólo se logra con un estudio continuo y la realización de numerosos ejercicios. La finalidad del curso es capacitar a los alumnos en la construcción de saberes que le permitan cursar con buen éxito sus estudios posteriores. El curso que inicias requiere de tu compromiso para aprender y trabajar en todas las actividades planeadas, ya que la profesora sólo facilita el conocimiento para que comprendas algún principio pero el verdadero aprendizaje está en tus manos, depende de ti, de tu disciplina al estudio, de tu autorregulación y de tu interés. Liga del curso En este sitio colocaré los documentos importantes para el inicio del curso: 54 Tenemos un aula virtual, en donde deberás registrarte para tener acceso a videos, información, artículos y cuestionarios, el sitio es: Libro Nuestro curso se basa en el libro La Química en tus manos III, que se obtiene en las librerías de la UNAM y en la Casa del Libro. Es indispensable tenerlo, ya que todos los ejercicios, tareas, prácticas se encuentran en él. Carmona C., Gutiérrez E. y Rodríguez O., (2011). La Química en tus manos III. Área químico-biológicas y de la Salud, México: UNAM. 1

2 Laboratorio El laboratorio comprende tres momentos: a) PRELAB. En tu casa, antes de realizar la práctica es necesario que realices una investigación previa, tienes que leer y comprender lo que vas a realizar en el laboratorio. En tu cuaderno deberás colocar el título de la práctica, las preguntas centrales, hacer el mapa conceptual y la representación gráfica del experimento a realizar. También debes de anotar, la bibliografía consultada en formato APA. Se evalúa por medio de una lista de cotejo. Toda esta información deberá estar escrita en tu cuaderno de química, el cual deberá estar debidamente rotulado en la portada con tu nombre, asignatura, nombre de la profesora, ciclo escolar, equipo y grupo. b) LAB. Durante la práctica, un equipo de estudiantes expondrá el experimento a realizar por medio de una representación gráfica elaborada con anterioridad y este equipo será el responsable de dar el material. Al finalizar la práctica deben de recibir el material y revisar que el laboratorio quede limpio, en caso necesario deberán reportar los equipos que no dejaron limpio su lugar. Se tienen que hacer anotaciones en su cuaderno con el encabezado datos experimentales. El trabajo de laboratorio se evalúa por medio de una lista de cotejo. c) REPORTE. Para finalizar, se entrega el reporte a la siguiente clase, utilizando el formato de la V de Gowin. Se evalúa por medio de una rúbrica. El reporte final deberá entregarse a la profesora de la siguiente manera: lista de cotejo con el vo.bo. de la profesora informe de la práctica como V de Gowin rúbrica de evaluación, en donde se encuentran los elementos que se considerar importantes para asignar la calificación. El laboratorio es un lugar equipado con materiales y servicios necesarios para realizar experimentos. Para cuidar tu persona es indispensable que te presentes con bata y lentes de seguridad. La bata debe tener tu nombre bordado por ti. Si en el laboratorio se rompe algún material, éste deberá ser repuesto por los estudiantes en un lapso no mayor a una semana. Es muy importante tu participación, por lo que al acumular tres faltas en el laboratorio ocasiona la baja automática en la materia. Se puede justificar una falta con un permiso de la dirección pero no se podrá reponer la calificación obtenida en la práctica. Fig. 1 No faltes al laboratorio dio/rastudio1211/rastudio / Laboratorio-Qu-mico-Foto-dearchivo.jpg Trabajo colaborativo (TC) En muchas actividades se trabajará en equipos colaborativos como: trabajos escritos donde emiten su opinión y escriben con sus propias palabras, no pueden usar copy-paste, línea del tiempo en recurso electrónico, exámenes, el laboratorio, entre otros. Las características del TC es que existe entre los alumnos una comunicación constante, se comparten esfuerzos, se animan mutuamente, se explican temas no entendidos, se discute y se respeta las opiniones de los demás, además se apoyan mutuamente, de tal forma que potencian el trabajo individual. Si bien es un trabajo en equipo, cada alumno tiene responsabilidad en cumplir con las tareas individuales en beneficio del grupo. Si uno falla, la meta no se cumple y todo el equipo asume las consecuencias. Para que funcione correctamente el TC, es necesario una comunicación constante, dirigir sus esfuerzos hacia una misma meta, el equipo debe de preguntarse qué se ha realizado bien, qué falta por hacer y 2

3 cómo pueden mejorar. Habrá que preguntarse qué debemos de hacer para que todos aprendamos y crezcamos más. Cada equipo funciona de manera diferente y es necesario ponerse de acuerdo para superar los obstáculos y lograr la meta planteada. Se debe trabajar inteligentemente, no hay atajos, sólo procesos para que las actividades puedan lograrse con éxito. Cada estudiante deberá asumir una posición de liderazgo y responsabilidad por llevar al equipo y cada uno de los que lo integran a realizar su máximo potencial. Las cosas no pasan, uno hace que las cosas pasen de la mejor manera. Recuerda que para el trabajo en el aula es indispensable un cuaderno sólo para la asignatura. Evaluación del curso La evaluación se realiza a lo largo del curso considerando las actividades realizadas y los conocimientos adquiridos (conceptuales, procedimentales y actitudinales). El criterio de evaluación es el siguiente: 30 % examen de unidad (individual) 30 % prácticas de laboratorio 20 % trabajo colaborativo 20 % actividades dentro del período (individual) Se realizan 3 exámenes de unidad, uno por cada unidad y pueden realizarse varios exámenes cortos que contemplan un tema específico de cada una de las unidades, con un tiempo máximo de 15 minutos. En la parte experimental por cada unidad se realizan cerca de 3 prácticas de laboratorio, 3 actividades de pupitre y 3-4 demostraciones. En estas actividades se evalúa el desempeño, la participación, el trabajo colaborativo y el informe de cada práctica. Dentro de las actividades de periodo se consideran los ejercicios realizados dentro de la clase de manera individual como: tareas en casa, búsqueda de información tanto en internet como en libros impresos, mapas mentales o conceptuales, líneas de tiempo, entre otras. Dentro del trabajo colaborativo se engloba ls actividades desarrolladas en equipo como: mapas mentales, trabajos escritos, debates, exámenes, entre otras. Recuerden que es necesario que revisen los instrumentos de evaluación para las actividades, ya que indican los elementos que se van a considera para calificarla, estos son lista de cotejo y rúbricas. La evaluación es un proceso colaborativo en donde los estudiantes participan y se responsabilizan de sus resultados por ello se realizará autoevaluación y coevaluación; también el profesor revisará exámenes, productos, y/o procedimientos que los estudiantes realicen (heteroevaluación). Exentos y evaluación final Para poder estar exento en la materia debes de haber aprobado los tres períodos y tener un promedio mínimo de 8.0. En caso de presentar el examen final, éste se suma al promedio obtenido durante los tres períodos (debes de buscar tener mejor promedio). Cuando se promedia la primera vuelta y tu promedio anual, y estos son aprobatorios, no es necesario efectuar la segunda vuelta. 3

4 Calendarización Programa de estudios* Planeación del profesor* Fechas programadas Fecha aprox. del examen de unidad *Sesión de 100 minutos. Antecedentes Uniidad 2 Unidad 1 Unidad al 18 agosto 21 agosto al 15 diciembre 1ª parte: 2-6 octubre 2ª parte: de diciembre 8 enero al 23 febrero 26 febrero al 13 de abril febrero 2-6 abril Cierre de curso 16 al 20 de abril

5 Finalidad Desarrollar en los estudiantes el pensamiento científico y crítico, para la solución de problemas a través de trabajos prácticos de laboratorio por medio de la colaboración en el grupo con honestidad, responsabilidad y tolerancia. Nuestro curso se enfoca hacia el conocimiento general de química orgánica, de las disoluciones y la forma en que impacta en la vida. Modelo T Química IV. Área 2 6º año de bachillerato Duración: un año escolar MEDIOS CONTENIDOS 1. Líquidos vitales Disoluciones molares y normales Equilibrio químico Sustancias ácidas y básicas 2. Química para entender los procesos de la vida Enlaces químicos Modelos moleculares de los compuestos de carbono Estructura y propiedades de hidrocarburos Estructura y propiedades de los grupos funcionales Reacciones orgánicas 3. La energía y los seres vivos Entalpía y Entropía Biomoléculas CAPACIDADES DESTREZAS Pensamiento científico (recurre a información confiable, organizar información, reflexiona) Pensamiento crítico (elabora juicios, argumenta, concluye) Razonamiento lógico (identificar, analiza, contextualiza) MÉTODOS Lectura de textos Identificación de la información Cuadros comparativos Mapas mentales Mapas conceptuales Ejercicios Trabajos prácticos de laboratorio Investigación documental Diagramas de flujo Análisis y síntesis Trabajo colaborativo Elaboración de informes de laboratorio VALORES ACTITUDES Honestidad (respeto al derecho de autor, decir la verdad, ser justo) Tolerancia (escuchar atentamente, respeto al otro, flexibilidad) Responsabilidad (participación, colaboración, cumplir en tiempo y forma) 5