INFORMACIÓN GENERAL. El IX Salón del Cacao & Chocolate se realizará en el Centro de Convenciones de Lima 27 de enero Del 19 al 22 de Julio del 2018.

Transcripción

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2 COMITÉ ORGANIZADOR

3 PAÍS INVITADO

4 INFORMACIÓN GENERAL El IX Salón del Caca & Chclate se realizará en el Centr de Cnvencines de Lima 27 de ener Del 19 al 22 de Juli del 2018.

5 ANTECEDENTES: Desde el añ 2010, las rganizacines de prductres, fabricantes, emprendedres y exprtadres de caca y derivads cn mira a elevar la calidad, prductividad y ferta exprtable del caca peruan y psicinarl en ls mercads nacinales e internacinales, realizan cn el apy del Sectr Públic, Privad y de Cperación Internacinal el Salón del Caca y Chclate.

6 PROPÓSITO DEL SALÓN El Salón busca integrar a ls diferentes agentes ecnómics nacinales e internacinales de la cadena prductiva del caca, para gestinar cncimient, intercambiar infrmación, establecer redes de cntact y prmver la actividad cmercial del caca y derivads en el mercad nacinal e internacinal.

7 PROYECCIONES 2018 Más de 150 expsitres. Oferta representativa de más de 2,500 prductres de caca y chclate. Más de 250 citas de negci. Más de 15 países participantes.

8 PROYECCION VISITANTES: Asistencia Versión ,697 persnas Asistencia Versión ,234 persnas PROYECCIÓN: Asistencia Versión ,000 persnas

9 OBJETIVOS DEL SALÓN Pner en valr el caca peruan cm prduct riginari y de amplia diversidad genética de la Amaznía Peruana, fmentand el cnsum intern de Chclate. Acercar la cultura del caca y chclate, infrmand al públic en general sbre sus beneficis. Prmver la integración e internacinalización de rganizacines de prductres y empresas peruanas. Cntribuir al desarrll ecnómic, tecnlógic y scial a nivel nacinal.

10 PLANO DEL EVENTO (150 stands) Pabellón del CACAO Y CHOCOLATE Peruan. Pabellón de la Cmpetitividad: Prveedres, maquinarias, institucinales. Zna País Invitad. Zna Internacinal(prductres y chclaters). Auditri 1er pis: Cata, actividades. cmplementarias, sala de pryección, etc 3er pis: Cata, cncurs y Auditri Fr

11 ACTIVIDADES GENERALES En el IX Salón del Caca & Chclate 2018 se desarrllarán diversas actividades cm : Sala de Expsición Cadena del Caca al Chclate: Fábrica Rueda de Negcis Desfile de Mdas cn vestids de chclate Chc Kids Chc dem Bsque Temátic Cata Cmentada IV Cncurs Nacinal del Chclate Peruan Cicl de cnferencias XII Cncurs Nacinal del Caca Cncurs de crtmetrajes CHOCO CORTOS Presentacines culturales de danza y música en el fyer tarima principal.

12 Sala de Exhibición Pabellón de exhibición de caca y chclate (Nacinal e Internacinal ). Pabellón de La Cmpetitividad, Maquinarias, prveedres e institucines.

13 Salón del Caca y Chclate 2018 FÁBRICA DEL CACAO AL CHOCOLATE Implementación de equips y prcesamient del caca al chclate.

14 RUEDA DE NEGOCIOS Ls expsitres pdrán reunirse cn ptenciales cmpradres, exprtadres, inversinistas invitads, generand negcis y relacines estratégicas a median y larg plaz. Las citas de negcis tendrán un ámbit nacinal e internacinal.

15 DESFILE DE MODA Desfile de trajes elabrads de chclate tema: POLLERAS ANDINAS *Se instalará una tarima pasarela. Exhibición de ls trajes en el Fyer.

16 CHOCO KIDS Inculcar en ls niñs el cnsum del buen chclate cm fuente de nutrición, enseñándles de una manera divertida a recncer este aliment y su bidiversidad.

17 CHOCO DEMO Clases magistrales para la preparación de prducts a base de chclate, brindads pr experts nacinales e invitads internacinales.

18 BOSQUE TEMÁTICO Agricultres mstrand el cultiv del Caca, en ambientación de bsque, generand la interacción entre el cnsumidr y el prductr.

19 IV CONCURSO DEL CHOCOLATE PERUANO Premiación sl a ls primers puests de cada categría medalla de r.

20 CONFERENCIAS MAGISTRALES Disertacines magistrales brindadas pr experts nacinales e internacinales en temas cm: mercad y pryeccines, tendencias, industria mundial del caca y sus derivads, calidad y cmpetitividad, asciatividad y financiamient.

21 XII CONCURSO NACIONAL DE CACAO PERUANO Premiación especial: El caca de r

22 CONCURSO DE CORTOMETRAJES Tema: El Chclate Participan: Escuelas de Cine, Facultad de Cmunicacines, Instituts de prducción audivisual. Finalidad: Inculcar y generar la cultura del cnsum del verdader chclate. Premi: Certificad y exhibición del crt en la sala de pryección del Salón.

23 PRESENTACIONES CULTURALES Presentación de danzas típicas y música de las diversas regines cacateras del Perú.

24 CONVOCATORIA Y PUBLICIDAD Prensa: Difusión en diverss medis peridístics nacinales y extranjers. Publicidad: Plan de Media Marketing (TV, Redes Sciales, Radi, Diaris, Paneles publicitaris, Tricivallas, vlante, mailling, Ggle Adwrds. Alianzas estratégicas cn ls principales, Clubes, Bancs, tarjetas de crédit, supermercads, clegis, etc. Club de Suscriptres de El Cmerci

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26 PRODUCCIÓN GENERAL: Av. República de Panamá 4093 Of. 201 A, Lima 34 Teléfn: (01)