Eficiencia en el uso del nitrógeno en trigo y cebada

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1 Reunión Anul Red 110RT0394 Mejorr l eficienci en el uso de insumos y el juste fenológico en cultivos de trigo y cebd Blcrce gosto 2013 Eficienci en el uso del nitrógeno en trigo y cebd Gbriel Abeledo, Igncio Alzuet, Dniel J. Mirlles átedr de erelicultur Fcultd de Agronomí Universidd de Buenos Aires MARO TEORIO A nivel productivo, l importnci de trigo y cebd como cultivos depende del rendimiento lcnzdo. Rendimiento Bioms totl I Recursos disponibles ptción recursos Uso recursos

2 MARO TEORIO A su vez, l importnci de trigo y cebd como especies cultivbles rdic en el destino comercil que poseen sus grnos. El principl destino de trigo es l industri hriner. Demndándose un contenido de proteín en grno mínimo del 11 %. A nivel mundil, el destino prioritrio de l producción de cebd es su uso como limento forrjero. En contrposición, el destino principl de cebd en Argentin es l industri mltero-cervecer. De cuerdo ls norms de comercilizción, el contenido de proteín debe tener un vlor mínimo de 10% y un vlor máximo de 12%. MARO TEORIO L optimizción tnto del rendimiento como de su clidd implic un relción de compromiso entre mbos tributos debido que suelen ser spectos contrpuestos. Proteín en grno (%) Rendimiento (kg h -1 ) L economí del nitrógeno nivel de cultivo jueg un rol clve como condicionnte tnto del rendimiento como de su clidd.

3 MARO TEORIO Nutriente plicdo (kg h -1 ) Rendimiento (kg h -1 ) Eficienci gronómic Relción linel kg grno kgn bs -1 Eficienci de conversión n o fisiológic T Nutriente bsorbido (kg h -1 ) Vribilidd en l repuest fertilidd intrínsec del sitio Eficienci de bsorción Rend (kg h -1 ) = Ndisp (kg N h -1 ) x ef bs x EUN (kg kg -1 N) x I Nutriente plicdo (kg h -1 ) Elbordo por Mddonni G Adptdo de de Wit (1963) MARO TEORIO OBJETIVO Evlur en los cultivos de trigo y cebd el impcto de l eficienci en el uso del nitrógeno como condicionnte del rendimiento y contenido de proteín en grno. R = N bs x EUNf x I donde: - R: rendimiento (kg h -1 ) - N bs: nitrógeno totl bsorbido por el cultivo (kg N h -1 ) - EUN: eficienci fisiológic en el uso del N bsorbido (kg kg -1 N) - I: índice de cosech.

4 RESULTADOS Rendimiento onjunto de ensyos experimentles, combinndo en su totlidd: - ños experimentles (3) - cultivres de trigo (4) - cultivres de cebd (3) - disponibiliddes de N siembr contrstntes (con riego) Rendimiento (kg h -1 ) T 200 T b T = 2.27, r 2 = 0.72*** b = 5, r 2 =0.66*** N disponible siembr (kg N h -1 ) EUN gronómic (kg kg N -1 ) R (kg h - 1 ) = N disp (kg N h - 1 ) x EUNgr (kg kg - 1 N)

5 T Rendimiento N bsorbido (kg h -1 ) Ef bsorción (g N g -1 N) T R (kg h - 1 ) = N disp (kg N h - 1 ) x Ef bs x EUNf (kg kg - 1 N) N bsorbido (kg N h - 1 ) Rendimiento 80 EUNf EUNf (g g -1 N) R (kg h - 1 ) = N bs (kg N h - 1 ) x EUNf (kg kg - 1 N) x I

6 T oncentrción n de N en grno N grno (%) * T * * * * * Relción IN:I T * * * N 30 N 70 N 100 N 120 N 170 N 200 N 30 N 70 N 100 N 120 N 170 N 200 N grno (%) = f (I, IN) Elbordo por Alzuet oncentrción n de N en grno 80 EUNf EUNf (g g -1 N) N grno (%) 20 0 N grno (%) = f (EUNf) EUN f rend (kg kg -1 N) Elbordo por Alzuet

7 Estrtegi fertilizción Limitción n por N nte cmbios en l clidd mbientl ontenido de N en grno (mg) Efecto Ni Efecto Nf Elbordo por Alzuet Limitción n por N nte cmbios en l clidd mbientl Se modificó el porcentje de N en grno nte umentos en l relción F:D? trtmiento desespiguilldo 3.0 trl DE trl DE-7 N grno (%) b N grno (%) b 1 9 Trg eb Tnto en trigo como en cebd, el porcentje de N en grno umentó con desespiguilldos los 7 DDA. Estrtegi mnipulción rtificil

8 Limitción n por N nte cmbios en l clidd mbientl Se modificó el porcentje de N en grno nte disminuciones en l relción F:D? trtmiento SH 3.0 trl 3.0 trl SH-7 SH-7 N grno (%) N grno (%) Trg eb Ni en trigo ni en cebd, el porcentje de N en grno presentó diferencis estdísticmente significtivs respecto l control con defolidos totles los 7 DDA. Estrtegi mnipulción rtificil Limitción n por N nte cmbios en l clidd mbientl Fue distint l respuest de los mcollos l del VP? N grno en los mcollos (%) 3.0 TRG EB 1:1 3.0 N grno en el vástgo principl (%) Los mcollos presentron un respuest en porcentje de N en grno similr l VP (se por efecto fertilizción, o trtmiento F:D).

9 Limitción n por N nte cmbios en l clidd mbientl Fue distint l respuest entre trigo y cebd? mbio reltivo en el porcentje de N grno pr cebd DE HB SH B75 Bg13 Kch Respuest reltiv del PNG de cebd l desespiguilldo (%) mbio reltivo en el porcentje de N grno pr trigo ONLUSIONES

10 ONLUSIONES N grno (%) = Rend nitrogendo Rend EUNf N bs x IN BT x I IN EUNf Muchs grcis

11 ANEXO Eficienci en el uso de recursos

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