Impacto de fertilizantes biológicos sobre la productividad del cultivo de girasol

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Óscar Tebar Ramos
hace 6 años
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1 Impcto de fertilizntes biológicos sobre l productividd del cultivo de girsol Álvrez Cristin 1, Crlos Scinc 1, Mirin Brrco 1, Jun Klppenbch 2 clvrez@correo.int.gov.r junmk@crinign.com 1 EEA INTA Grl. Villegs (6230) Drbble, Bs. As. 2 Crinign SA. Sistems de producciones ecológics En los sistems de producción orgánic de l región subhúmed pmpen lgunos de los fctores que limitn el éxito del cultivo de girsol (Helintus nnus L), son l fertilidd químic de los suelos y l competenci con ls mlezs, crcterizdo por ser un especie de desrrollo primvero-estivl y de crecimiento inicil lento. Hoy existen lgunos mecnismos especilizdos entre plnts y hongos micorrízicos del suelo que podrín permitir que ls ríces cpten P del suelo de form más efectiv y mejore su desrrollo inicil (Jeffries et l. 2003). El objetivo de este estudio fue evlur l inoculción con micorrizs sobre l producción de girsol orgánico. El estudio se desrrolló en l cmpñ 2006/07 en un lote de producción de l EEA INTA Generl Villegs (Drbble, Pci. de Buenos Aires) sobre un suelo Hpludol típico (MO= 31 g kg -1, Pe= 15 ppm, ph= 6.1) Los trtmientos fueron i) testigo y ii) inoculción con micorrizs. Ls semills fueron trtds con inoculntes provistos por Crinign y se plicron previo l momento de l siembr según dosis recomendd por l empres. El cultivo de girsol cultivr confitero Micogen 9338, se sembró el 19 de octubre de 2006, rzón de 6.7 semills m -2 y con un distncimiento entre hilers de 0.52 m. Se determinó l densidd de plnts, l producción de grno y componentes de rendimiento (número de grnos y peso individul de grnos), contenido de mteril grso y % de cidez. El diseño fue en bloques completmente letorizdos con tres repeticiones y prcels de 10 m de ncho y 10 m de longitud. Los resultdos se nlizron con ANVA y prueb de diferencis de medis significtivs de Tukey (p<0.05) y nálisis de regresión. En l tbl 1 se puede observr que l inoculción con micorrizs permitió mejorr l producción en grno en un 12 % respecto los trtmientos no inoculdo, mientrs que no se registrron diferencis significtivs en el % de mteri grs y el grdo de cidez de los grnos.

2 Tbl 1: Densidd de plnts, rendimiento de girsol y sus componentes y clidd de grnos en sistems orgánicos según trtmientos de inoculción con micorrizs. Diferentes letrs en sentido verticl indicn diferencis significtivs (p<0.05). PG= peso individul de grnos, NG= número de grnos. Trtmiento Plnts h -1 Rendimiento (kg h -1 ) PG (gr) NG (m -2 ) Mteri grs (%) Acidez (%) sin micorrizs con micorrizs b b El rendimiento de los cultivos se correlcionó con el número de grnos y su peso individul (Figurs 1 y 2). L inoculción con micorrizs permitió umentr el número de grnos fijdos por unidd de superficie (NG), mientrs que no existen evidencis que muestren diferencis significtivs en el peso individul de los grnos entre los diferentes trtmientos evludos Rendimiento (kg hā 1 ) 3000 y = x R 2 = N de grnos (m -2 ) Figur 1: Relción entre número de grnos y rendimiento de grno.

3 4000 Rendimento (kg hā 1 ) 3000 y = x R 2 = Peso de grnos (g) Figur 2: Relción entre peso de grnos y rendimiento de grno. Sistems de producción mixtos Los suelos del noroeste bonerense presentn niveles de fósforo (P), cd vez más deficitrios, observándose respuest l fertilizción con este nutriente, tnto en cultivos grícols como en psturs perennes (Brrco et l. 2006, Brrco y Eguren, inédito). Además numerosos estudios muestrn que existen lgunos mecnismos especilizdos entre plnts y hongos micorrízicos del suelo que podrín permitir que ls ríces cpten P del suelo de form más efectiv (Jeffries et l. 2003) y contribuir un mejor desrrollo inicil de los cultivos. El objetivo del presente estudio fue incrementr l eficienci de utilizción de P en sistems grícols trvés de l inoculción con micorrizs en el cultivo de girsol. El estudio se desrrolló en l cmpñ 2006/07 en un lote de producción de l EEA INTA Generl Villegs (Drbble, Pci de Buenos Aires) sobre un suelo Hpludol típico (MO= 28 g kg -1, Pe= 13 ppm, ph= 6.5). Los trtmientos fueron i) fertilizción con P: (0 y 20 kg de P h -1 ) y ii) inoculción con micorrizs (control sin inoculr e inoculdo). L fuente de P utilizd fue fosfto monomónico, plicdo l costdo y por debjo de l semill l momento de l siembr de los cultivos. Ls semills fueron trtds con inoculntes provistos por Crinign y se plicron previo l momento de l siembr según dosis recomendd por l empres. L siembr se relizó el 4 de noviembre de 2006, utilizndo el cultivr ACA 886 un densidd de plnts h -1. Se determinó l densidd de plnts, l producción de grno y componentes de rendimiento (número de grnos y peso individul de grnos) y contenido de mteri grso y % de cidez. El diseño fue en bloques completmente letorizdos con tres repeticiones y prcels de 10 m de ncho y 10 m de longitud. Los resultdos se nlizron con ANVA y prueb de diferencis de medis significtivs de Tukey (p<0.05).

4 Tbl 2: Densidd de plnts, rendimiento de girsol y sus componentes y clidd de grnos en sistems mixtos. T= Testigo, P= Fertilizdo con P, I= Inoculdo con micorrizs, IP= fertilizdo con P e inoculdo con micorrizs. Diferentes letrs en sentido verticl indicn diferencis significtivs (p<0.05). PG= peso individul de grnos, NG= número de grnos. Trtmiento Plnts h -1 Rendimiento (kg h -1 ) PG (mg gr -1 ) NG Mteri (grnos m -2 ) grs (%) Acidez T b b 45.1 b 0.6 P b 0.8 I b b 46.7 b 0.8 IP (%) L densidd de plnts vrió entre y plnts h -1, sin detectrse diferencis significtivs entre trtmientos (Tbl 2). L producción de grno vrió entre 1730 y 2378 kg h -1, mostrndo diferencis significtivs entre trtmientos (p<0,01) (Figur 3). No se observó intercción entre los trtmientos de fertilizción e inoculción. Todos los trtmientos incidieron positivmente sobre el rendimiento en grno l comprrlo con el testigo. Los incrementos de rendimientos sobre el testigo fueron del 28, 16 y 37% pr los trtmientos con P, con micorrizs (I) y l combinción de mbos, respectivmente. L eficiencis de utilizción de P fue 22.5 y 29.5 kg grno/ kg P plicdo pr los trtmiento P e IP, respectivmente. El número de grnos vrió entre 3965 y 4605 grnos m -2 mostrndo diferencis entre trtmientos (Figur 4). El rendimiento de los cultivos se correlcionó con el número de grnos (r2=0,70). No existen evidencis que muestren diferencis significtivs en el peso individul de los grnos entre los diferentes trtmientos evludos (Tbl 2). L fertilizción fosftd incrementó el rendimiento del cultivo de girsol, mientrs que ls myores respuests y eficiencis se encontrron cundo est fue combind con micorrizs. L mteri grs respondió P, logrndo encontrr diferencis significtivs cundo ests se combinron con micorrizs.

5 Rendimiento (kg h -1 ) b b 0 Control Inoculdo Fertilizdo Inoculdo + Fertilizdo Figur 3: Producción de grno de girsol según trtmientos de fertilizción con P e inoculción con micorrizs. Diferentes letrs indicn diferencis significtivs (p<0.01). N de grnos m b b Control Inoculdo Fertilizdo Inoculdo + Fertilizdo Figur 4: Número de grnos de girsol según trtmientos de fertilizción con P e inoculción con micorrizs. Diferentes letrs indicn diferencis significtivs (p<0.01). Conclusiones Todos los trtmientos independientemente del sistem de producción mejorron l productividd respecto del trtmiento control. L combinción de práctics de P y micorrizs umentron l productividd de grno, l eficienci de utilizción de P y el contenido de mteri grs y grdo de cidez del grno. Si bien ests práctics no resultn hbitules en el noroeste bonerense, constituyen herrmients que pueden contribuir l mejor de rendimientos del cultivos

6 de girsol y el contenido de mteri grs costos muy bjos por l utilizción de estimuldores biológicos de crecimiento. Bibliogrfí Brrco M; Díz- Zorit M; Álvrez C Aplicciones incorpords y en superficie de fertilizntes fosftdos en cultivos de míz. XX Congreso Argentino de l Cienci del Suelo. Slt. Pág 246. Jeffries, P; S Gininzzi; S Perotto; K Turnu; JM Bre The contribution of rbusculr mycorrhizl fungi in sustinble mintennce of plnt helth nd soil fertility. Biol. Fertil. Soils 37: 1-16 Rodríguez N Mlezs en el cultivo de girsol: estrtegis de mnejo y control. Mnul práctico pr el cultivo de girsol. (Eds. Mrtín Díz-Zorit y Gustvo Durte). Pág

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