Composición de los Alimentos

Transcripción

1 Seso de cerdo 2550 Carnes y derivados Seso de cordero 2100 Carnes y derivados Seso de ternera 2000 Carnes y derivados Yema de huevo 1260 Huevos y derivados Huevo de codorniz 844 Huevos y derivados Huevo de pato 680 Huevos y derivados Aceite de hígado de bacalao 650 Aceites y grasas Huevas frescas 500 Pescados y derivados Hígado de pollo 492 Carnes y derivados Huevo de gallina 410 Huevos y derivados Riñón de cordero 400 Carnes y derivados Riñón de cerdo 385 Carnes y derivados Riñón de ternera 380 Carnes y derivados Hígado de cerdo 354 Carnes y derivados Hígado de ternera 333 Carnes y derivados Pulmón de cerdo 320 Carnes y derivados Caviar 300 Pescados y derivados Mantequilla 286 Aceites y grasas Hígado de vaca 261 Carnes y derivados Molleja de cordero 260 Carnes y derivados Pulmón de ternera 242 Carnes y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 1

2 Sobao 225 Cereales Mantequilla salada 215 Aceites y grasas Salsa holandesa 200 Salsas y condimentos Quisquilla 195 Pescados y derivados Suizo 190 Cereales Langostino 185 Pescados y derivados Gamba roja 185 Pescados y derivados Lengua de cordero 180 Carnes y derivados Lomo embuchado 172 Carnes y derivados Foie gras 170 Carnes y derivados Calamar en salsa americana 170 Pescados y derivados Croqueta de bacalao congelada 169 Platos preparados y precocinados Calamar 168 Pescados y derivados Anguila 164 Pescados y derivados Pastel de chocolate 148 Azúcares dulces y pastelería Flan de huevo 147 Lácteos y derivados Calamares a la romana congelados 145 Platos preparados y precocinados Solomillo de buey 140 Carnes y derivados Corazón de vaca 140 Carnes y derivados Langosta 140 Pescados y derivados Croissant de chocolate 130 Cereales w w w. p s g 9. c o m Página 2

3 Milhojas con nata y crema 127 Azúcares dulces y pastelería Mejillón 126 Pescados y derivados Ostra 123 Pescados y derivados Bizcocho de chocolate 121 Cereales Queso gruyere 120 Lácteos y derivados Lengua de cerdo 116 Carnes y derivados Margarina 115 Aceites y grasas Queso gouda 114 Lácteos y derivados Queso de bola 111 Lácteos y derivados Bacaladilla 110 Pescados y derivados Natillas de chocolate 110 Lácteos y derivados Sepia 110 Pescados y derivados Nata montada 109 Lácteos y derivados Lengua de buey 105 Carnes y derivados Nata liquida para montar 105 Lácteos y derivados Cigala 105 Pescados y derivados Sardina en escabeche 100 Pescados y derivados Bacón 100 Carnes y derivados Queso brie 100 Lácteos y derivados Queso de cabra curado 100 Lácteos y derivados Mayonesa comercial 100 Salsas y condimentos w w w. p s g 9. c o m Página 3

4 Cangrejo y similares 100 Pescados y derivados Mejillón en conserva al natural 100 Pescados y derivados Centollo 100 Pescados y derivados Pollo entero 99 Carnes y derivados Leche en polvo entera 97 Lácteos y derivados Salsa carbonara 97 Salsas y condimentos Callos de ternera 95 Carnes y derivados Queso en porciones 94,1 Lácteos y derivados Dorada 93,7 Pescados y derivados Salchicha tipo Frankfurt 93,4 Carnes y derivados Manteca de cerdo 93 Aceites y grasas Palmera 92 Cereales Carne empanada, pasteles de carne (congelados) 91 Platos preparados y precocinados Queso roquefort 90 Lácteos y derivados Queso de cabrales 90 Lácteos y derivados Queso tetilla 90 Lácteos y derivados Queso torta del casar 90 Lácteos y derivados Queso idiazábal 90 Lácteos y derivados Queso tipo manchego en aceite 90 Lácteos y derivados Queso de Arzúa 90 Lácteos y derivados Albóndigas en conserva 90 Platos preparados y precocinados w w w. p s g 9. c o m Página 4

5 Bogavante 89 Pescados y derivados Longaniza 88,5 Carnes y derivados Queso emmental 88 Lácteos y derivados Queso azul 88 Lácteos y derivados Galleta tipo cookie 88 Cereales Queso manchego semicurado 87,8 Lácteos y derivados Lengua de vaca 87 Carnes y derivados Queso gorgonzola 87 Lácteos y derivados Muslo de pollo 86 Carnes y derivados Queso gallego 85 Lácteos y derivados Queso en lonchas 84,9 Lácteos y derivados Queso cheddar 84 Lácteos y derivados Mújol 81 Pescados y derivados Paleta de cordero 80,6 Carnes y derivados Lubina 80 Pescados y derivados Cabeza de jabalí 80 Carnes y derivados Sardina 79,8 Pescados y derivados Chuleta de cordero 79,5 Carnes y derivados Palometa 79 Pescados y derivados Salami 79 Carnes y derivados Jurel 79 Pescados y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 5

6 Sardina con salsa de tomate 78,5 Pescados y derivados Costilla de cerdo 78 Carnes y derivados Pierna de cordero 78 Carnes y derivados Queso mozzarella 78 Lácteos y derivados Salchichón 77,7 Carnes y derivados Arenque 77 Pescados y derivados Ala de pollo 77 Carnes y derivados Caballa 76 Pescados y derivados Chistorra 76 Carnes y derivados Pato entero 76 Carnes y derivados Codorniz 76 Carnes y derivados Solomillo de avestruz 75 Carnes y derivados Croissant 75 Cereales Queso manchego curado 74,4 Lácteos y derivados Pavo 74 Carnes y derivados Sopa de ave con fideos para reconstituir 74 Platos preparados y precocinados Mortadela 73,9 Carnes y derivados Ternera de 2ª y 3ª 73 Carnes y derivados Chorizo 72,6 Carnes y derivados Sobrasada 72 Carnes y derivados Chuleta de cerdo 72 Carnes y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 6

7 Muslo de pavo 72 Carnes y derivados Gallina entera 72 Carnes y derivados Conejo 71,9 Carnes y derivados Crema de chocolate 71,6 Lácteos y derivados Ternera semigrasa 71,2 Carnes y derivados Abadejo 71 Pescados y derivados Jamón serrano 70,9 Carnes y derivados Anchoa en aceite 70,6 Pescados y derivados Lomo de cerdo 70,6 Carnes y derivados Salmonete 70 Pescados y derivados Chóped de cerdo 70 Carnes y derivados Sargo 70 Pescados y derivados Carne de vaca grasa 70 Carnes y derivados Chuleta de ternera 70 Carnes y derivados Carne de cerdo semigrasa 70 Carnes y derivados Carne semigrasa de vaca 70 Carnes y derivados Queso manchego fresco 70 Lácteos y derivados Queso de cabra semicurado 70 Lácteos y derivados Boquerón 69 Pescados y derivados Solomillo de cerdo 68,4 Carnes y derivados Jamón cocido enlatado 68 Carnes y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 7

8 Faisán entero 68 Carnes y derivados Queso parmesano 68 Lácteos y derivados Añojo lomo 67,5 Carnes y derivados Trucha 67,2 Pescados y derivados Salchicha fresca 67 Carnes y derivados Carpa 67 Pescados y derivados Merluza 67 Pescados y derivados Solomillo de vaca 67 Carnes y derivados Solomillo de ternera 67 Carnes y derivados Callos a la madrileña (lata) 67 Platos preparados y precocinados Bizcocho 67 Cereales Caballa en aceite 66,9 Pescados y derivados Carne de vaca 2ª y 3ª 66 Carnes y derivados Galleta tipo maria 65,9 Cereales Raya 65 Pescados y derivados Sardina en aceite 65 Pescados y derivados Liebre 65 Carnes y derivados Rosada 65 Pescados y derivados Cerdo magro 64,4 Carnes y derivados Morcilla de arroz 64,3 Carnes y derivados Añojo de 2ª y 3ª 63,6 Carnes y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 8

9 Platija 63 Pescados y derivados Carne de jabalí 63 Carnes y derivados Lomo de ternera 62,8 Carnes y derivados Pechuga de pollo 62 Carnes y derivados Lengua de ternera 62 Carnes y derivados Queso camembert 62 Lácteos y derivados Mejillón en escabeche 61,9 Pescados y derivados Bollo tipo donette 61 Cereales Bollo tipo donut de chocolate 61 Cereales Jamón cocido 60,4 Carnes y derivados Gallo 60,2 Pescados y derivados Merluza congelada 60 Pescados y derivados Leche en polvo semidesnatada 60 Lácteos y derivados Ensaimada 60 Cereales Pastel relleno de crema 60 Azúcares dulces y pastelería Tarta de frutas 60 Azúcares dulces y pastelería Tarta de crema pastelera y manzana 60 Azúcares dulces y pastelería Ternera magra 59 Carnes y derivados Carne de vaca magra 59 Carnes y derivados Pizza de atún congelada 59 Platos preparados y precocinados Solomillo añojo 57,4 Carnes y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 9

10 Tocino 57 Carnes y derivados Panceta 57 Carnes y derivados Pescadilla 56,8 Pescados y derivados Lenguado 56,6 Pescados y derivados Besugo 56,5 Pescados y derivados Cabrito 56 Carnes y derivados Bacalao salado 56 Pescados y derivados Croqueta de marisco congelada 55,2 Platos preparados y precocinados Carne de caballo 54 Carnes y derivados Mazapán 53,3 Azúcares dulces y pastelería Atún al natural 51 Pescados y derivados Atún en escabeche 51 Pescados y derivados Galleta tipo digestive con chocolate 51 Cereales Angula 50 Pescados y derivados Butifarra 50 Carnes y derivados Queso de cabra tierno 50 Lácteos y derivados Mayonesa ligera 50 Salsas y condimentos Bollo relleno de chocolate 50 Cereales Anca de rana 50 Pescados y derivados Caracol 50 Pescados y derivados Salmón 48,1 Pescados y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 10

11 Atún 48 Pescados y derivados Breca 48 Pescados y derivados Empanadilla de atún congelada 48 Platos preparados y precocinados Pulpo 48 Pescados y derivados Bonito en aceite 46,7 Pescados y derivados Bonito 45 Pescados y derivados Pechuga de pavo 45 Carnes y derivados Pudin de pasas 45 Azúcares dulces y pastelería Bollo 43 Cereales Galleta tipo digestive 41 Cereales Magdalena 41 Cereales Valenciana 41 Cereales Almeja en conserva 41 Pescados y derivados Congrio 40 Pescados y derivados Sangre de cerdo 40 Carnes y derivados Queso en porciones descremado 40 Lácteos y derivados Vieira 40 Pescados y derivados Atún en aceite 39,8 Pescados y derivados Pez espada 39 Pescados y derivados Salsa roquefort 38 Salsas y condimentos Mero 37 Pescados y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 11

12 Bollo tipo donut 37 Cereales Leche condensada azucarada 36 Lácteos y derivados Pollo empanado congelado 36 Platos preparados y precocinados Croqueta de queso congelada 35,2 Platos preparados y precocinados Pizza romana congelada 35,1 Platos preparados y precocinados Cabracho 35 Pescados y derivados Salmón ahumado 35 Pescados y derivados Mousse de chocolate 35 Lácteos y derivados Rollito de primavera congelado 35 Platos preparados y precocinados Palito de cangrejo 35 Pescados y derivados Pescaditos 34,5 Pescados y derivados Bacalao fresco 34 Pescados y derivados Almeja 34 Pescados y derivados Nata liquida para cocinar 34 Lácteos y derivados Leche evaporada entera 34 Lácteos y derivados Berberecho 34 Pescados y derivados Bonito en aceite de soja 33 Pescados y derivados Croqueta de jamón congelada 32,4 Platos preparados y precocinados Leche materna calostro 31 Lácteos y derivados San Jacobo congelado 31 Platos preparados y precocinados Delicias de jamón y queso congeladas 31 Platos preparados y precocinados w w w. p s g 9. c o m Página 12

13 Croquetas de pollo congeladas 30,6 Platos preparados y precocinados Pescado empanado, pasteles de pescado (congelados) 30 Platos preparados y precocinados Canelones de carne congelados 30 Platos preparados y precocinados Croqueta de merluza congelada 30 Platos preparados y precocinados Pasta al huevo 30 Cereales Leche materna transicional 29 Lácteos y derivados Potito de pollo 29 Varios Salsa de queso 29 Salsas y condimentos Chocolate con leche 28 Azúcares dulces y pastelería Bombón 28 Azúcares dulces y pastelería Copa de chocolate y nata 27,9 Lácteos y derivados Salsa bechamel 26 Salsas y condimentos Pasta rellena de queso hervida 26 Cereales Rape 25 Pescados y derivados Rodaballo 25 Pescados y derivados Leche concentrada 25 Lácteos y derivados Leche materna madura 25 Lácteos y derivados Salsa boloñesa 25 Salsas y condimentos Chocolate con leche y almendra 25 Azúcares dulces y pastelería Raviolis con salsa de tomate congelados 23 Platos preparados y precocinados Pasta rellena de carne hervida 23 Cereales w w w. p s g 9. c o m Página 13

14 Chocolate blanco 23 Azúcares dulces y pastelería Lasaña de carne y besamel congelada 21 Platos preparados y precocinados Fabada en conserva 20 Platos preparados y precocinados Pescadilla congelada 19 Pescados y derivados Paella de marisco congelada 17 Platos preparados y precocinados Barrita de chocolate con galleta 17 Azúcares dulces y pastelería Nachos con queso 16 Aperitivos Pizza margarita congelada 16 Platos preparados y precocinados Galleta cubierta de chocolate 15 Cereales Galleta doble rellena de chocolate 15 Cereales Queso de burgos 14,5 Lácteos y derivados Leche de vaca entera 14 Lácteos y derivados Percebe 14 Pescados y derivados Batido de cacao 13 Lácteos y derivados Requesón 13 Lácteos y derivados Potito de ternera 13 Varios Espinacas a la crema congeladas 13 Platos preparados y precocinados Batido de fresa 12 Lácteos y derivados Batido de vainilla 12 Lácteos y derivados Leche en polvo desnatada 12 Lácteos y derivados Yogur entero de sabores 11 Lácteos y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 14

15 Queso tipo petit suisse natural azucarado 11 Lácteos y derivados Yogur griego 11 Lácteos y derivados Queso tipo petit suisse de sabores 11 Lácteos y derivados Leche de oveja 11 Lácteos y derivados Leche de cabra 11 Lácteos y derivados Yogur entero con fruta 10,7 Lácteos y derivados Yogur natural entero 10,2 Lácteos y derivados Natillas 10 Lácteos y derivados Caldo en cubitos 10 Platos preparados y precocinados Arroz con leche 9 Lácteos y derivados Arroz tres delicias congelado 9 Platos preparados y precocinados Chocolate puro 9 Azúcares dulces y pastelería Flan de vainilla 7 Lácteos y derivados Cuajada 6,6 Lácteos y derivados Leche de vaca semidesnatada 6,3 Lácteos y derivados Manita de cerdo 6,2 Carnes y derivados Bollo de leche 6 Cereales Cacao en polvo azucarado 6 Azúcares dulces y pastelería Cacao en polvo bajo en calorías 6 Azúcares dulces y pastelería Margarina ligera 4,2 Aceites y grasas Yogur desnatado de sabores 4 Lácteos y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 15

16 Yogur entero natural azucarado 4 Lácteos y derivados Leche fermentada tipo bio con frutas 4 Lácteos y derivados Leche fermentada con lactobacillus casei 3 Lácteos y derivados Leche fermentada con lactobacillus acidophilus 3 Lácteos y derivados Leche fermentada tipo bio natural 3 Lácteos y derivados Leche de vaca desnatada 2,6 Lácteos y derivados Crema desecada de champiñón 2 Platos preparados y precocinados Crema de cacao y avellanas 2 Azúcares dulces y pastelería Margarina de maíz 2 Aceites y grasas Yogur desnatado natural 1 Lácteos y derivados Leche condensada desnatada con azúcar 1 Lácteos y derivados Yogur desnatado natural azúcar 1 Lácteos y derivados Leche fermentada tipo bio desnatado natural 1 Lácteos y derivados Leche fermentada tipo bio desnatado con frutas 1 Lácteos y derivados Masa de hojaldre congelada 1 Platos preparados y precocinados Crema desecada de espárragos 1 Platos preparados y precocinados Pan blanco tostado sin sal 1 Cereales Yogur desnatado con fruta 0,3 Lácteos y derivados Helado cremoso Trazas Lácteos y derivados Yogur liquido de sabores Trazas Lácteos y derivados Yogur liquido con pulpa de fruta Trazas Lácteos y derivados w w w. p s g 9. c o m Página 16

17 Yogur liquido natural azucarado Trazas Lácteos y derivados Salsa vinagreta Trazas Salsas y condimentos Churro Trazas Cereales Margarina con esteroles Trazas Aceites y grasas w w w. p s g 9. c o m Página 17