Programa de Estrategia Empresarial Primer semestre 2014 MBA. Erick Guillén Miranda

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1 INSTITUTO TECNOLOGICO DE COSTA RICA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BACHILLERATO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Curso: Estrategia Empresarial Profesor: Código: AE-4224 Total de créditos: 4 Equivalente en horas semanales: 8 (6 horas prácticas y 2 teórica) Requisitos: AE Adm. Finan. AE Mercadotecnia II Tipo de Curso: Práctico VISIÓN DE LA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS: Ser la mejor Escuela de Administración de Empresas a nivel nacional e internacional caracterizada por su excelencia académica y su liderazgo en investigación y extensión. MISIÓN DE LA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS: Alcanzar la excelencia en la academia, investigación y extensión en el campo de la administración de empresas, utilizando procesos de investigación y tecnologías de punta, siempre con un alto criterio de equidad que nos conviertan en un agente para el desarrollo equilibrado y sostenible y nos permita brindarle al mercado nacional e internacional un profesional con liderazgo y capacidad emprendedora, orientado a resultados, competitivo, y con responsabilidad social, con excelentes habilidades para la resolución de problemas mediante la investigación. VALORES DE LA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS: Excelencia académica Transparencia Pertinencia Formación humanística Equidad Innovación y creatividad La ética La integridad Objetivo General del Curso: Al finalizar el curso el estudiante será capaz de comprender y aplicar los conceptos y técnicas de administración estratégica a una situación empresarial particular. 1

2 Objetivos Específicos: El estudiante será capaz de comprender la naturaleza e importancia de la administración estratégica. El estudiante será capaz de comprender y aplicar diferentes elementos de la administración estratégica para la formulación de un plan estratégico. El estudiante será capaz de comprender y aplicar los conceptos y herramientas del diseño organizacional en la implementación de la estrategia empresarial. El estudiante será capaz de analizar y evaluar diferentes casos de administración estratégica aplicados a la empresa. El estudiante será capaz de formular un sistema de planificación estratégica en una empresa del medio. CALENDARIO DEL CURSO Clase Actividades Semana 1 Presentación y Motivación del Curso. Discusión del Programa de Trabajo Parámetros de Evaluación Conformación de Grupos de Trabajo Asignar Temas de Trabajo Introducción a la Administración Estratégica 10 al 14 de febrero 2 CAPÍTULO 1: Qué es una estrategia y por qué es tan importante? CAPÍTULO 2: Proyectar la dirección de una compañía: visión y misión, objetivos y estrategia. 3 Modelo de Negocios. CAPÍTULO 3: Evaluación del ambiente externo de una compañía. 17 al 21 de febrero 24 al 28 de febrero 4 CAPÍTULO 4: Evaluar los recursos, capacidades y competitividad de una empresa. 03 al 07 de 5 CAPÍTULO 5: Las cinco estrategias competitivas genéricas: Cuál emplear? 10 al 14 de 6 Primer Examen Parcial 17 al 21 de 7 Balance Scorecard 24 al 28 de 8 CAPÍTULO 6: Fortalecer la posición competitiva de una 31 de al empresa. 04 de abril 9 CAPÍTULO 7: Estrategias para competir en los mercados 07 al 11 de abril 2

3 internacionales.* (Presentación de resumen o mapa conceptual del capítulo) CAPÍTULO 8: Estrategia corporativa. Feriado, Semana santa 10 CAPÍTULO 9: Ética, RSE, sustentabilidad ambiental y estrategia. 11 CAPÍTULO 10: Crear una organización capaz de ejecutar bien una estrategia: Gente, capacidades y estructura. 14 al 18 de abril 21 al 25 de abril 28 de abril al 02 de 12 CAPÍTULO 11: Administración de operaciones internas.* (Presentación de resumen o mapa conceptual del capítulo) 05 al 09 de 13 CAPÍTULO 12: Cultura corporativa y liderazgo 12 al 16 de 14 Segundo Examen Parcial 19 al 23 de 15 Exposiciones Finales 26 al 30 de 16 Exposiciones Finales 02 al 06 de junio 17 Preparación de exámenes finales 09 al 13 de junio 18 Examen Final y reposición 16 al 26 de junio TABLA DE EVALUACIÓN EVALUACIÓN Nota de aprovechamiento 70% Examen final 30% Se eximen del examen final los alumnos con nota de aprovechamiento igual o superior a 85 tanto en el promedio como en el promedio particular de quices. Composición de la nota de aprovechamiento CONCEPTO VALOR FECHA MATERIA A EVALUAR 1 er examen parcial 2º examen parcial 20% 20% Según lo indicado en el cronograma. Tareas, casos, quices, exposiciones y asignaciones grupales e individuales 25% Durante el curso. Temas ilustrativos y prácticos de la materia a cubrir en el curso. Artículo 10% Se distribuirá durante el curso Artículo basado en libro gerencial asignado. Proyecto Final grupal 25% Se desarrolla durante el curso. Planeamiento Estratégico de una empresa. 3

4 METODOLOGÍA Participación activa del estudiante Análisis de casos Exposiciones individuales Exposiciones grupales Exhibición de películas Juegos Investigaciones Lectura e investigación de temas de interés y actualidad Charlas de empresarios y/o ejecutivos invitados Lectura de un libro de actualidad y/o relacionados (ver listado adjunto) Exposiciones magistrales Libro base del curso: Thompson, A. Et al. Administración Estratégica: teoría y casos. Editorial Mc Graw Hill, decimo octava edición, México Material de apoyo: Dess, G., Lumpkin, T, & Eisner, A. Administración estratégica. Editorial Mc Graw Hill, quinta edición,, Mexico Hill, C. & Jones, G. Administración estratégica. Editorial Mc Graw Hill, octava edición, Mexico Fred R. David. Conceptos de Administración Estratégica. Editorial Pearson, Prentice Hall. Novena edición, México, Otras obras de consulta: Kovacevic, A., Reynoso, Á. El Diamante de la estrategia organizacional. Editorial el Mercurio, Segunda edición, Chile PROYECTO FINAL 1. Los grupos quedan conformados durante la primera semana del curso. No se admiten cambios de grupos. Deben entregar una ficha del grupo, con el correo de cada integrante y un coordinador. 2. El trabajo final consiste en la preparación de un planeamiento estratégico en una empresa privada, que acepte que se le prepare su estrategia general. Si en definitiva no se puede hacer en una empresa podría ser un plan estratégico para una nueva empresa. 3. Las empresas escogidas deberían ser parte de uno de los siguientes sectores: -el profesor asigna el sector 4

5 a. Industria b. Agricultura c. Comercio d. Turismo e. Financiero f. Tecnológico (desarrollo de Software, Internet y otros) 4. La empresa la consiguen los estudiantes y el profesor la refrenda o rechaza según sea el caso 5. El informe final incluirá una carta de evaluación de la Gerencia de la Empresa escogida. (indicado su satisfacción por el desarrollo de este proyecto). Requisito indispensable. 6. Fecha improrrogable de entrega del trabajo final: del 26 al 30 de. 7. A solicitud del profesor o del coordinador del grupo, el profesor destinará tiempo adicional al inicio o al final de la lección para revisar avances y/o aclarar dudas. 8. La hora de consulta será antes de después de la clase, a solicitud del estudiante. 9. Contenido mínimo del trabajo final: a. Descripción de la empresa y del proyecto a desarrollar. b. Definición de visión, misión (si ya existe se revisa según lo estudiado) y valores. c. Evaluación externa. i. Análisis competitivo: el modelo de las seis fuerzas de Porter ii. Análisis de la industria. iii. Citar fuentes de información utilizada. d. Evaluación interna. i. Análisis de cultura de la empresa. ii. Análisis de las 7 eses. e. Con esta información elaborar el FODA Y el MECA. f. Establecer los factores críticos de éxito. g. Lienzo con el Modelo de Negocios. h. Estrategia genérica de Porter o estrategias sugeridas i. Cómo llevar a la práctica esa(s) estrategia(s): i. Realizar la extracción del ADN de al misión y visión de la empresa. O el método de los factores críticos de éxito. ii. Establecer los objetivos estratégicos. iii. Crear un mapa estratégico. iv. Establecer las medidas y metas de cada objetivo v. Desarrollar el plan de acción para lograr cada objetivo con responsable y fecha en la que debe estar concluida la actividad. vi. Con toda esta información elaborar en Excel u otro programa un BSC. vii. Determinar el sistema de control estratégico. j. Plantear los elementos fundamentales para ejecutar exitosamente la estratégia. 5

6 k. Conclusiones y recomendaciones l. Anexos 10. Cada integrante debe venir vestido formal, hombres de traje entero y mujeres con vestido formal. Se hará una única excepción si el grupo viene vestido acorte a la empresa en la que hizo el proyecto. De no cumplir con este requisito se perderán 10% de la nota final de la exposición. Tareas, casos y asignaciones 1. Durante el transcurso del semestre se asignaran diversos trabajo de investigación y/o análisis que serán expuestos en clase y se deberá entregar el correspondiente informe escrito. 2. Todos integrantes del grupo deben exponer y mostrar el dominio del tema. 3. Estas presentaciones y exposiciones de estos trabajos tienen una valor del 25% por lo que debe tener una preparación y calidad excelente. Se espera que sea amena, y que despierte el interés de los demás. EXPOSICIÓN INDIVIDUAL 1. La exposición individual consiste en elegir una noticia o reportaje nacional o internacional- que trate sobre el sector económico o actividad asignado a su grupo. 2. Se sugiere su elección de un periódico o revista especializada o de Internet, es este último caso de una fuente reconocida en el medio empresarial (ejemplo El Financiero, La Nación, La República.). 3. La noticia será de las que se hayan originado en la última semana. Lo suficientemente extensa como para extraerle suficiente información. 4. La exposición consistirá en una breve lectura del tema y una explicación de su posible impacto, no r a 5 minutos. 5. Además debe entregar un informe de al menos una página. Se le enviará al profesor por correo electrónico el día antes de la clase. (Renglón seguido, letra arial 12). Cada noticia debe tener un título y el primer párrafo debe indicar quién envía el comentario o análisis. 6. Las presentaciones individuales inician la segunda semana, a tal efecto todos los grupos deben tener asignado a lo interno su rol de presentaciones. 7. Para la segunda semana cada grupo debe tener asignada una persona para la presentación de su noticia. 6

7 Artículo Como parte del desarrollo profesional del estudiante, se le asignará un libro de corte gerencial para que lo lea y prepare un artículo sobre el libro. Debe contener entre 1500 y 2500 palabras (entre 3 y 5 páginas), en letra arial 12 y con los márgenes regulares de Word, debe seguir los lineamientos de la Escuela para la elaboración de informes, artículos y tesis. Se busca que el estudiante pueda escribir sobre el libro, y el tema que leyó, NO ES UN RESUMEN DEL LIBRO, sino un comentario y un análisis de lo leído. Los libros se asignarán la segunda semana de clases. 7