Nace Sucralín, el primer edulcorante con sabor a azúcar
|
|
- César Quiroga Macías
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1
2 Nace Sucralín, el primer edulcorante con sabor a azúcar SUCRALIN DE SUCRALOSE SL es una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de Sucralín, el primer edulcorante del mercado de origen 100% natural con un sabor muy similar al azúcar, ya que está elaborado a partir de sucralosa, una molécula que se extrae de la caña de azúcar mediante un proceso de halogenación. Los orígenes del proyecto se remontan al año 2010 cuando Òscar Gràcia descubre el gran potencial de la sucralosa y decide crear una línea de productos edulcorantes aptos para el consumo de las personas con diabetes. En la actualidad, Sucralín se comercializa en más de 5000 farmacias de todo el estado, así como en grandes superficies y pequeños comercios. Además, la empresa, con sede en Terrassa, exporta el 35% de su producción a mercados como los Emiratos Árabes, Irán y China. La nueva generación de endulzantes Sucralín supone un paso más en el sector de los endulzantes, al lograr mediante ingredientes 100% naturales ofrecer un producto con un sabor similar al azúcar, apto para todos los miembros de la familia. ELEMENTOS DIFERENCIALES DE SUCRALÍN: - Edulcorante 100% natural, elaborado a partir de sucralosa, una molécula presente en la caña de azúcar. - Sabor similar al azúcar, a diferencia de otros edulcorantes naturales como la Stevia o la sacarina. - Apto para personas diabéticas, celíacas, intolerantes a la lactosa y fenilcetonuricas. - Resiste las altas y bajas temperaturas sin perder el sabor. Apto para endulzar bebidas frías y calientes, así como para cocinar al horno o en el microondas. - No produce caries. Apto para el consumo de los niños.
3 LÍNEAS DE NEGOCIO: - FARMACIA y HERBORISTERÍA: La molécula de sucralosa no es reconocida por el organismo como un hidrato de carbono, por lo tanto, las personas diabéticas pueden consumirla con total seguridad puesto que, al no ser absorbida, el organismo no la utiliza para la obtención de energía y, en consecuencia, no interviene en la producción de insulina ni altera los niveles de glucosa en sangre. Formatos: - Sucralín Granulado Familiar - Sucralín Granulado Diabético (190gr). - Sucralín endulzante líquido (84 ml). - Sucralín comprimidos (150 unidades). - Sucralín sachettes (50 sobres). - Sucralín tappers (300 sobres)
4 - GRAN CONSUMO Sucralín es un edulcorante acalórico que sustituye al azúcar y, por lo tanto, ayuda a reducir el aporte calórico de comidas y bebidas en las dietas para bajar peso o para controlar los niveles de azúcar en sangre. Además no produce caries por lo que también es apto para los niños. Sucralín se comercializa en grandes y pequeñas superficies. Formatos: - Sucralín Granulado Familiar - Sucralín endulzante líquido (84 ml). - Sucralín comprimidos (150 unidades). - Sucralín sachettes (50 sobres). - Sucralín tappers (300 sobres)
5 - FORMATO INDUSTRIAL Una de las propiedades exclusivas de la sucralosa es que se puede utilizar como si fuera azúcar común sin que pierda su sabor dulce, ya que a diferencia de otros edulcorantes, se mantiene estable incluso en aplicaciones que requieren una exposición prolongada a altas temperaturas como el proceso de cocción u horneado. Sucralín elabora una línea de producto industrial para empresas dedicadas a la repostería, los postres lácteos, las bebidas o las conservas como, por ejemplo, la mermelada. Formatos:. Sucralín Granulado Familiar Tambor (40 kg). Sucralín Granulado Familiar Bolsa Aluminizada (5 y 15 kh)
6 Qué es la sucralosa? La sucralosa es el único edulcorante sin calorías que se obtiene a partir del azúcar y tiene la ventaja que conserva el auténtico sabor a azúcar. Es 600 veces más dulce que la sacarosa por ello se utiliza en la industria alimentaria como reemplazo del azúcar en bebidas bajas en calorías y alimentos procesados. La sucralosa fue descubierta en el año En 1990, la sucralosa fue aprobada por la Food And Drugg Administration (FDA) y por el comité conjunto de expertos en aditivos alimentarios de la FAO y la OMS. Actualmente, el uso de la sucralosa ha sido aprobado en más de 80 países de todo el mundo y está autorizada para ser utilizada en más de 4000 productos. En la Unión Europea, la sucralosa se comercializa con el código de aditivo E-955Sucralosa. Es un producto seguro que no tiene efectos secundarios. Más de 100 estudios científicos realizados en los últimos 20 años avalan su seguridad ya que ha sido sometida a controles exhaustivos y se han realizado diversos estudios toxicológicos revisados y evaluados por los mejores científicos y expertos internacionales de una gran variedad de disciplinas en todo el mundo. Todos estos estudios concluyeron favorablemente su seguridad y su inocuidad para el organismo humano. PROPIEDADES DE LA SUCRALOSA: -Tiene un poder edulcorante 600 veces más dulce que el azúcar y, sin embargo tiene 0 calorias. Y es que la incorporación del cloro en su fórmula produce la liberación de calorías ya que este elemento transforma la molécula de sucralosa en inerte por lo que atraviesa el organismo sin ser absorbida y se elimina después de su consumo. - A diferencia de otros edulcorantes, la sucralosa es termoestable y resistente a un amplio espectro de ph y todo tipo temperaturas por lo que puede utilizarse en todo tipo de recetas y agregarse a productos de larga caducidad. - No contiene gluten ni lactosa y no produce caries.
7 Para más información:
1. DEFINICIÓN 2. PROCESO DE OBTENCIÓN
LA SUCRALOSA 1. DEFINICIÓN En 1990, la sucralosa fue aprobada por la Food and Drug Administration (FDA) y por el Comité conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios de la Organización de las Naciones
Más detallesSTEVIA EDULCORANTE 100% NATURAL Y DIETETICO SUSTITUTO NATURAL DEL AZÚCAR
STEVIA EDULCORANTE 100% NATURAL Y DIETETICO SUSTITUTO NATURAL DEL AZÚCAR La STEVIA REBAUDIANA también conocida como ka a He ê (hierba dulce) contiene glucósidos de intenso sabor dulce (steviósidos y rebaudiósidos).
Más detallesEdulcorantes artificiales MASTER ANA YANCI ZÚÑIGA B
Edulcorantes artificiales MASTER ANA YANCI ZÚÑIGA B Edulcorantes artificiales Un sustituto o edulcorante es un aditivo para los alimentos que duplica el efecto del azúcar, pero que usualmente brinda menos
Más detallesStevia comprimidos. En su conjunto este preparado edulcora 3 veces más que el azúcar, aunque no tiene efectos cariogénicos, ni calóricos importantes.
Stevia comprimidos Extracto de Stevia Rebaudiana Bertoni + Sorbitol Valoración del Producto: Stevia en comprimidos es una formula endulzante de bajas calorías a base de sorbitol con extractos de stevia,
Más detallesFRANCISCO SALVADOR LÓPEZ BRITO Sena dor de la República de la LXIII Legislatura del
Dr. Francisco Salvador López Brito Senador de la República FRANCISCO SALVADOR LÓPEZ BRITO Sena dor de la República de la LXIII Legislatura del Honorable Congreso de la Unión e integrante del Grupo Parlamentario
Más detallesAlternativas al uso de azúcar
Stevia Endulzante natural sin calorías, hecho de los extractos de la planta Stevia Rebaudiana Bertoni, que es originalmente nativa del Amazonas. Es completamente seguro, aprobado por la Organización Mundial
Más detallesPresentación: Azu-Lite
Azu-Lite es azúcar light, es el endulzante ideal para los que desean consumir menos azúcar sin sacrificar la calidad de dulzura única del azúcar con un producto 100% natural y con 70% menos calorías! Azu-Lite
Más detallesINGENIERIA EN ALIMENTOS PRIMERA EVALUACION DE ADITIVOS Y AUXILIARES ALIMENTARIOS
INGENIERIA EN ALIMENTOS PRIMERA EVALUACION DE ADITIVOS Y AUXILIARES ALIMENTARIOS Nombre: Nota/40: A continuación encontrará una serie de preguntas, léalas bien antes de contestar. Puede contestar con lápiz
Más detallesProductos light. Objetivo: Determinar si los productos light son saludables y por tanto hacen que pierdas peso.
Productos light. Objetivo: Determinar si los productos light son saludables y por tanto hacen que pierdas peso. Introducción Los consumidores cada vez somos más conscientes acerca de los problemas que
Más detallesEnvasadores. desde 1992
desde 1992 desde 1992 Envasadores Envasats Bisaura es una empresa dedicada al envasado y distribución de productos alimentarios con una amplia experiencia en el sector. Nuestra fábrica se encuentra en
Más detallesHistoria de un dulce placer
Cazador - recolector nómade Carne cruda, pájaros, moluscos, frutos y tubérculos Dieta lípido-proteica Agricultor sedentario Cocción Agricultura Cereales Dieta hidrocarbonada Historia de un dulce placer
Más detallesSenadOr áe Ca 'Reyi:tb{íca
'Dr. :fra11císco Satvaáor López 'Bríto SenadOr áe Ca 'Reyi:tb{íca El que suscribe, Senador Francisco Salvador López Brito, Senador de la República, por la LXIII Legislatura del Honorable Congreso de la
Más detallesAspartame. Dulzura que viene de los aminoácidos, bloques naturales de construcción de la vida
Aspartame Dulzura que viene de los aminoácidos, bloques naturales de construcción de la vida Sobre el Aspartame De dónde viene el aspartame? Hay un consenso entre los científicos de que los aminoácidos
Más detallesLOS REFRESCOS CON AZUCAR Y LOS REFRESCOS LIGHT DR. SERVANDO NAVA ECHEVERRÍA
LOS REFRESCOS CON AZUCAR Y LOS REFRESCOS LIGHT DR. SERVANDO NAVA ECHEVERRÍA MAYO 2016 LAS ENFERMEDADES DE LA MODERNIDAD LAS ENFERMEDADES DEL MUNDO MODERNO SE DESPLAZAN DE LAS ENFERMEDADES DE LA ABUNDANCIA
Más detallesEdulcorantes. Erika Barney Lida Carvajal Natalia Calderón William Chavaco
Edulcorantes Erika Barney Lida Carvajal Natalia Calderón William Chavaco INTRODUCCIÓN El azúcar incrementó su producción mundial de 8 millones de toneladas en 1900 a 70 millones de toneladas en 1970. Los
Más detallesInformación corporativa Conservas yoga. Envase de cristal 550 gr neto. No necesita frío, guardar en lugar fresco, preservar de la luz.
Información corporativa FICHAS TÉCNICAS DE PRODUCTO: Azúcar Moreno Azúcar Moreno Azúcar obtenida del jugo de la caña de azúcar. Sin fibra. 100% jugo de caña de azúcar. Envase de cristal 550 gr neto. No
Más detallesEDULCORANTES DRA. LUZ DON CENTRO DE NUTRICÍON
EDULCORANTES DRA. LUZ DON CENTRO DE NUTRICÍON DEFINICÍON SUSTANCIA QUE ENDULZAN LOS ALIMENTOS NUTRITIVOS NO NUTRITIVOS EDULCORANTES NUTRITIVOS AZUCARES Y ALCOHOLES PROVEEN ENERGÍA 4 CAL/gr. EL SABOR Y
Más detallesFACTORES CLAVE PARA FORMULAR CON STEVIA. Food Tech Summit & Expo México, 23 Septiembre 2015
FACTORES CLAVE PARA FORMULAR CON STEVIA.. Food Tech Summit & Expo México, 23 Septiembre 2015 AGENDA.. 03 09 Agricultura y Proceso de Obtención Regulaciones y Equivalentes de Steviol 11 18 25 Desafíos al
Más detallesSakgsi Estevia Calle Pino Suarez #222, Zona Centro Papantla, Veracruz.
La Estevia es un edulcorante y sustituto del azúcar obtenido a partir de las hojas de la especie de planta Estevia rebaudiana. El gusto de Estevia tiene un comienzo lento y una duración más larga que la
Más detallesAUTORIDAD DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR Y DEFENSA DE LA COMPETENCIA Departamento de Información de Precios y Verificación
AUTORIDAD DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR Y DEFENSA DE LA COMPETENCIA Departamento de Información de Precios y Verificación PRECIOS AL CONSUMDOR DE ALGUNAS MARCAS DE EDULCORANTES, OBTENIDOS EN DIVERSOS SUPERMERCADOS
Más detallesTASTEVA TM. Stevia Sweetener Reducción del azúcar del 50% o superior. 100% excelente sabor. nuestros ingredientes su éxito
TASTEVA TM Stevia Sweetener Reducción del azúcar del 50% o superior. 100% excelente sabor. nuestros ingredientes su éxito En la búsqueda de mejor dulzor No hay escasez de endulzantes en la actualidad -
Más detallesAditivos alimentarios (2)
Aditivos alimentarios (2) Edulcorantes no nutritivos Tipos Usos Prof. María Catalina Olguin 2015 * Su empleo se justifica por razones sensoriales. * Para consumo de diabéticos. * Disminución de caries
Más detallesAZÚCAR, pasión y temor
AZÚCAR, pasión y temor Causante de pasiones y temores, este alimento no falta en cualquier despensa y es una de las mayores tentaciones alimentarias. A nadie le amarga un dulce pero muchos dulces pueden,
Más detallesßi OralSuero. Sabor frutas. Complemento alimenticio con azúcar y edulcorante Bebida destinada al aporte de líquidos y sales minerales, con probiótico
ßiOralSuero Sabor frutas Complemento alimenticio con azúcar y edulcorante Bebida destinada al aporte de líquidos y sales minerales, con probiótico Ingredientes y composición Agua desionizada, Glucosa,
Más detallesCoronado & Hilario (2001). RESUMEN
ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE LA MERMELADA DE TOMATE UTILIZANDO TRES EDULCORANTES NO CALÓRICOS: STEVIA, SUCRALOSA Y SACARINA Yoly Yolanda Flores Huayta Facultad de Ciencias
Más detallesPROMOVIENDO LA CIENCIA DE LA STEVIA
PROMOVIENDO LA CIENCIA DE LA STEVIA ACERCA DEL GSI El Global Stevia Institute (GSI) proporciona información con base científica sobre la stevia; endulzante vegetal, sostenible, con cero calorías y de origen
Más detallesVentajas y seguridad de los edulcorantes bajos en calorías Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC)
[ Ingredientes] Ventajas y seguridad de los edulcorantes bajos en calorías Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) Aunque los edulcorantes bajos en calorías suelen considerarse ingredientes
Más detallesEDULCORANTES NO CALÓRICOS, UN DULCE RIESGO? CIN2017A10048
COLEGIO ALEJANDRO GUILLOT PREPARATORIA CLAVE UNAM 1298 Congreso Estudiantil de Investigación del SI EDULCORANTES NO CALÓRICOS, UN DULCE RIESGO? CIN2017A10048 Área Ciencias Biológicas, Químicas y de la
Más detallesLey : Desafíos y Reemplazo de Ingredientes Críticos
Ley 20.606: Desafíos y Reemplazo de Ingredientes Críticos Seminario Calidad en la Cadena Productiva Agroindustrial: Inocuidad Alimentaria Noviembre 2016 Gonzalo Letelier Presidente gonzalo.letelier@ciach.cl
Más detallesINFORMACION NUTRIMENTAL COMPLEMENTARIA
1. TABLA NUTRIMENTAL PORCIONES POR ENVASE 70 TAMAÑO DE LA PORCION 5 ml (una cucharada) Contenido energético 105.4 Kj (24.8 Kcal) Proteínas 0.28 g Grasas (lípidos) grasas totales de las cuales: 0.0 g Grasa
Más detallestevi La puerta dulce del siglo XXI MARCA ASOCIADA A EUSTAS (Asociación Europea de la Stevia)
tevi GranS.L. La puerta dulce del siglo XXI www.stevigran.com info@stevigran.com MARCA ASOCIADA A EUSTAS (Asociación Europea de la Stevia) la empresa SteviGran S.L. SteviGran S.L. nace en 2010 como Spin
Más detallesProduct DESCRIPCIÓN AVENA MOLIDA DESCRIPCIÓN INGREDIENTES. Name: AVENA ENTERA MOLIDA (1kg) Weight 1 kg
Product Name: AVENA ENTERA MOLIDA (1kg) Weight 1 kg DESCRIPCIÓN AVENA MOLIDA DESCRIPCIÓN La avena es un alimento completo y saludable y aporta a nuestro organismo: : Los copos de avena tienen seis de los
Más detallesguía de compra azúcares y edulcorantes
Azúcares y edulcorantes: dulzor sobre la mesa La OMS recomienda no superar el consumo de 50 gramos de azúcar diarios, pero en España se toman una media de 111 gramos cada día Durante siglos, el azúcar
Más detallesT&C REPRESENTACIONES
T&C REPRESENTACIONES Índice 1 Nuestra historia 4 Nuestros valores 2 Visión 5 Nuestros productos 3 Misión 6 Políticas de calidad BIENVENIDOS Nuestra Historia 1994 2016 En 1994 nace T&C Representaciones,
Más detallesMás allá de una obligación: la responsabilidad empresarial en la adecuada nutrición
JORNADA LOS NUEVOS ALIMENTOS PARA EL NUEVO CLIENTE: DIFERENCIACIÓN OFRECIENDO UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 20 NOVIEMBRE DE 2013. IFEMA FORO INNOVA 2 Más allá de una obligación: la responsabilidad empresarial
Más detallesLA STEVIA. Sustituto Natural del Azúcar
LA STEVIA Sustituto Natural del Azúcar La Stevia no tiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.
Más detallesTaller Dieta por raciones - Día 1. Asociación Vizcaína de Diabetes Teba González Frutos- Dietista
Taller Dieta por raciones - Día 1 Asociación Vizcaína de Diabetes Teba González Frutos- Dietista Alimentos Podemos clasificar a los alimentos: Por su origen: Animal (leche, carne, pescados, huevos ),
Más detallesGENERALIDADES SOBRE LOS ENDULZANTES O EDULCORANTES
SUSTITUTO DE AZÚCAR LIVING SWEET SUCRALOSA ENDULZANTE SIN CALORÍAS CONTENIDO NETO 100 sobres con 1 g c/u INGREDIENTES: Cada sobre de LIVING SWEET contiene: Dextrosa, Maltodextrina y Sucralosa. PRINCIPALES
Más detallesCanela en polvo Ecológica
Canela en polvo Ecológica Valoración del Producto La canela en polvo ecológica de Energy Fruits es una especia con valiosas propiedades en el orden organoléptico pero que también ofrece numerosos beneficios
Más detallesFICHA TECNICA E INFORMACION
FICHA TECNICA E INFORMACION - Endulzante natural de Stevia liquida de saluvid endulza hasta 400 veces mas que el azúcar. - Extracto de Stevia rebaudiana sin calorías 100% light, 2 gotas endulzan igual
Más detallesEDULCORANTES: ALTERNATIVAS AL AZÚCAR
EDULCORANTES: ALTERNATIVAS AL AZÚCAR Un grupo de aditivos que ha suscitado una gran polémica acerca de su uso Los edulcorantes son una alternativa al consumo de azúcar común o de otras sustancias energéticas
Más detallesAlimentación en Diabetes
Alimentación en Diabetes UNIDAD DE ENDOCRINOLOGÍA PEDIÁTRICA. UGC PEDIATRIA INTEGRAL Juana Ramos H. Torrecardenas 2010 Alimentación en diabetes Una persona con diabetes puede comer de todo, siempre que
Más detallesQueso de Oveja Curado de leche cruda
Queso de Oveja Curado de leche cruda Queserías QuesOncala S.L B/42211516 Barrio de Arriba s/n 42172 Oncala (Soria) Tfno: 975 38 12 68 quesoncala@quesoncala.com www.quesoncala.com Registro Sanitario: ES-1502994-SO
Más detallesDescubre el punto dulce con ENLITEN Reb A
Descubre el punto dulce con ENLITEN Reb A Los consumidores de hoy buscan alimentos y bebidas con menos azúcar y menos calorías, sin edulcorantes artificiales. Ahora es posible crear productos atractivos,
Más detallesconsumo en niños y adolescentes (*)
24_línea de llenado Los edulcorantes no nutritivos en la industria de las bebidas sin alcohol: evaluación del consumo en niños y adolescentes (*) (*) Investigación realizada por la Cátedra de Bromatología,
Más detallesEl edulcorante para toda la familia. Stevia Pura
El edulcorante para toda la familia Pura Quiénes somos? Somos un grupo de empresarios concienciados con el medio ambiente, la comida saludable y ecológica, por lo que hemos decidido crear una empresa dedicada
Más detallesALIMENTOS PARA REGÍMENES NUTRICIONALES ESPECÍFICOS:
RD 2685/1976 (y modif.): Reglamentación Técnico- Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales. DEFINICIÓN: Productos alimenticios
Más detallesde forma Saludable Condimentos, especias y edulcorantes.
Cocinar de forma Saludable Condimentos, especias y edulcorantes. www.porfinesjueves.com www.porfinesjueves.com Cocinar con diabetes Condimentos, especias y edulcorantes. La dieta no puede curar la diabetes,
Más detallesPARTICIPACIÓN DE STEVIAMEX EN LA CADENA DE VALOR. Ing. Víctor Hugo Fernández C. FORO STEVIA 2018
PARTICIPACIÓN DE STEVIAMEX EN LA CADENA DE VALOR Ing. Víctor Hugo Fernández C. FORO STEVIA 2018 Indice 1. Generalidades de la Stevia 2. Ventajas del uso de stevia como edulcorante 3. Situación del cultivo
Más detallesRecomendaciones. *de venta en tiendas de autoservicio con diferentes nombres comerciales. Buen Provecho les desea el INA
Recetario INTRODUCCIÓN Durante la edición de febrero del recetario Una Probadita del 2014 estamos festejando el día del amor y de la amistad y por ello deseamos compartir con ustedes recetas de panqués
Más detallesDirector gerente de BENEO Ibérica. Miren Iturbe,
Miren Iturbe, Director gerente de BENEO Ibérica 1 Miren Iturbe, director gerente de ventas internacionales de BENEO en el Sur de Europa, África y Oriente Medio, es además responsable de cuentas internacionales
Más detallesBebidas hidratantes. el Laboratorio Profeco INFORMa
Reponen la pérdida de líquidos y sales minerales, regulan la temperatura corporal, lubrican las articulaciones y ayudan a transportar los nutrientes necesarios para obtener energía. Entérate de sus diferencias
Más detallesLa miel del futuro por sus Efectos Terapéuticas. La primera Miel que está a la altura de las exigencias de una vida del siglo 21.
La miel del futuro por sus Efectos Terapéuticas. La primera Miel que está a la altura de las exigencias de una vida del siglo 21. Científicos y médicos han creado Hanï +, una miel mejorada con CBD que
Más detallesEcuador en la construcción de entornos alimentarios más saludables
Ecuador en la construcción de entornos alimentarios más saludables Santiago de Chile Agosto, 2017 Contenido Indicadores de salud seleccionados Política nacional de nutrición 2017-2021 Entornos saludables
Más detallesNutrivida Tecnología Nutricional Avanzada Nutrivida Nutrivida Fundación Nutrición y Vida A.C. Nutrivida
Nutrivida se crea como marca a raíz de la participación en Iniciativa México 2010 con un proyecto que consiste en fortificar distintos alimentos mexicanos con concentrado de soya para hacerlos más nutritivos,
Más detalles- Polioles: como agentes de volumen - Edulcorante: como aportador de sabor dulce en el producto
Sustitutos para la innovación de productos sin azúcar 2 da Parte Por: Ing. Norma Orozco Gerente Técnica Confitería, Centro de capacitación. México. En la publicación anterior se mencionó que hay dos ingredientes
Más detallesSolo de consumo. ocasional. Los productos estudiados reducen unas cuantas calorías, pero, por lo que cuestan de más, no merece la pena comprarlos.
LIGHT VerSus no light Lo que significa light Para casi todo el mundo la palabra light referida a un alimento significa que tiene menos calorías, menos grasas o que no engorda... Pero en realidad, los productos
Más detallesamargo sinónimo Endulzar, uno Unos Juan menor grado de dicen que Diabetes los dos grandes grupos de Edulcorantes naturales. calorías.
5 de agosto de 2013 Edulcorantes artificiales: entree lo dulce y lo amargo Endulzar, uno de los placeres de la vida, es sinónimo de engordar. Por eso, el mercado multiplica alternativas con menos calorías
Más detallesSEMINARIO MUJER, DESARROLLO RURAL Y MEDIO AMBIENTE. Endulzante natural Apto para diabéticos y celíacos 0 calorías
SEMINARIO MUJER, DESARROLLO RURAL Y MEDIO AMBIENTE Endulzante natural Apto para diabéticos y celíacos 0 calorías RG/S:25.002492/C Nº OPERADOR CRAEGA: GA/02195/PV artexanamondi@gmail.com www.artexanamondi.es
Más detallesActividad de agua versus reducción de sal y azúcar. Msc. Liliana Diaz Torres Lima - Perú
Actividad de agua versus reducción de sal y azúcar Msc. Liliana Diaz Torres ldiaz@aifconsultingperu.com Lima - Perú Efecto de la actividad de agua en los microorganismos aw Bacteria Moho Levadura Alimento
Más detallesUNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA MAESTRÍA EN CIENCIAS DE PRODUCTOS NATURALES Y ALIMENTOS SMART FOOD. Fernando Barrero PRESENTA NANCY GIRÓN CRUZ
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA MAESTRÍA EN CIENCIAS DE PRODUCTOS NATURALES Y ALIMENTOS SMART FOOD Fernando Barrero PRESENTA NANCY GIRÓN CRUZ Huajuapan de León, Oax., Octubre 2012 CONTENIDO 1. Introducción
Más detallesNoticias América Latina Internacional Economía Tecnología Ciencia Salud Más
Noticias América Latina Internacional Economía Tecnología Ciencia Salud Más Almendra, MEJOR vaca, LECHE soya: PARA TI? cuál es la mejor leche para ti? BBC Mundo Salud Menú ALMENDRA, VACA, SOYA: CUÁL ES
Más detallesLa ingesta de agua diaria total es la suma de los contenidos de agua que proviene de diferentes tipos de bebidas y de alimentos.
La ingesta de agua diaria total es la suma de los contenidos de agua que proviene de diferentes tipos de bebidas y de alimentos. Hidratación y bebidas Es esencial reponer las pérdidas de agua y de sales
Más detallesDESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ABEDULCE - EDULCORANTE DE MESA A BASE DE XILITOL
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ABEDULCE - EDULCORANTE DE MESA A BASE DE ILITOL 1.- DATOS DEL PRODUCTO Denominación: Abedulce - Edulcorante de Mesa a base de ilitol. Marca: Abedulce - Azúcar de Abedul Formatos
Más detallesProductos para el Obrador de Pastelería y Heladería
Productos para el Obrador de Pastelería y Heladería índice 1. YEMAS CONFITADAS YEMA DURA YEMA DURA EMPANADILLAS YEMA DURA EXTRA CREMA YEMA HELADO YEMA BLANDA YEMA BLANDA (CONGELACIÓN) YEMA TOSTADA (CONGELACIÓN)
Más detallesNuestro compromiso. Nuestros productos
Somos parte de: Nuestro propósito Transformamos la vida de quienes nos rodean, despertando la pasión y retando los talentos de la gente para alcanzar sus sueños. Construimos cada día la gran compañía que
Más detallesCatálogo Productos intermedios para la industria de alimentos
Catálogo Productos intermedios para la industria de alimentos Nuestros productos están enfocados en ofrecer la más alta calidad y funcionalidad, contamos con un excelente equipo de trabajo e ingredientes
Más detallesFICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
ÍNDICE 1. DENOMINACIÓN DEL 2. USO PREVISTO/INGREDIENTES 3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESADO 4. DEFINICIÓN ESTABLECIDA PARA EL 5. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS 6. PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS Y MICROBIOLÓGICOS
Más detallesA.- ACTUACIONES INSPECTORAS: RESULTADOSGLOBALES DEL CONTROL DE LAINFORMACION OBLIGATORIA DEL ETIQUETADO.
CAMPAÑAS NACIONALES AÑO: 2013 OBJETIVO: Verificar el cumplimiento de la normativa vigente. DENOMINACIÓN: Alimentos para diabéticos: etiquetado y composición. ASPECTOS SIGNIFICATIVOS ACTIVIDADES INSPECTORAS
Más detallesCatálogo Productos intermedios para la industria de alimentos
Catálogo Productos intermedios para la industria de alimentos Nuestros productos están enfocados en ofrecer la mas alta calidad y funcionalidad, contamos con un excelente equipo de trabajo e ingredientes
Más detallesConozca Fuentes Ocultas de Fósforo en su dieta
Conozca Fuentes Ocultas de Fósforo en su dieta Qué es el fósforo y cual es su función en el cuerpo? El fósforo es un mineral que se encuentra en el cuerpo, aproximadamente un 85% del fósforo del organismo
Más detallesDescubre más sobre EROSKI Sannia. Siéntete bien, Siéntete. Sannia!
Descubre más sobre Siéntete bien, Siéntete Sannia! www.eroski.es 1. QUÉ ES EROSKI SANNIA 2. PARA QUIÉN ES EROSKI SANNIA? es una nueva marca de EROSKI que incluye productos de consumo diario con MENOS SAL,
Más detallesCOMPUESTO NUTRICIONAL FUNCIONAL QUE AYUDA A REDUCIR LAS ACRILAMIDAS, LA OXIDACIÓN DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS Y LA DE NUESTRO ORGANISMO.
COMPUESTO NUTRICIONAL FUNCIONAL QUE AYUDA A REDUCIR LAS ACRILAMIDAS, LA OXIDACIÓN DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS Y LA DE NUESTRO ORGANISMO. INNOVACIÓN Y TECNOLOGIA EN PRODUCTOS FUNCIONALES NATURALES NUEVO
Más detallesM. EN C. MA. DE LA CONCEPCIÓN CALVO C. INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN, S. Z.
M. EN C. MA. DE LA CONCEPCIÓN CALVO C. INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN, S. Z. 3 LOS EDULCORANTES COMPUESTOS QUÍMICOS NATURALES O SINTÉTICOS EMPLEADOS PARA: GENERAR UN SABOR DULCE, PROPORCIONAR
Más detallesNOTA INFORMATIVA. Febrero Perspectiva del Azúcar de Caña frente a la inclusión de Edulcorantes Artificiales
Perspectiva del Azúcar de Caña frente a la inclusión de Edulcorantes Artificiales NOTA INFORMATIVA Febrero 2017 /conadesuca /conadesuca1 NOTA INFORMATIVA Contenido Introducción Edulcorantes en México Edulcorantes
Más detallesEl producto tiene una caducidad de 30 días en las condiciones recomendadas.
Página 1 de 5 DENOMINACIÓN INGREDIENTES CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ELOW, Huevo entero pasteurizado Huevos de gallina, conservantes E-202 y E-211, antioxidante E-301, corrector de acidez E-330. Propias
Más detallesMORCILLA DE CEBOLLA, MORCILLA ROSARIO Y MASA DE MORCILLA
DENOMINACIÓN Morcilla de cebolla Morcilla de cebolla rosario Masa de morcilla CLASIFICACIÓN DEL PRODUCTO Producto cárnico cocido. Derivado cárnico con tratamiento térmico incompleto. INGREDIENTES Cebolla
Más detallesANEXO I Reglamento Técnico:
Página 1 de 5 MATERIAS PRIMAS EXENTAS Son materias primas frescas y no transformadas que no precisan de control analítico porque se consideran libres de gluten por naturaleza. No es necesario requerir
Más detallesALIMENTOS LIGHT DE VERDAD EXISTEN? Luz Ximena Martínez Contreras Médica Nutricionista Dietista Agosto 19 de 2016
ALIMENTOS LIGHT DE VERDAD EXISTEN? Luz Ximena Martínez Contreras Médica Nutricionista Dietista Agosto 19 de 2016 Los fabricantes, ofrecen versiones light de muchos productos: son la solución? Mitos o
Más detallesLa fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono.
Qué es la fructosa? La fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono. Como su nombre lo indica, mono (uno) sacáridos (azúcar) contienen sólo un grupo de azúcar; por lo tanto,
Más detallesTrabajo final de toxicología de. Alimentos
Trabajo final de toxicología de Tema: Sacarina Alimentos Autores: Mescolini, Vanesa y Ortega, Julieta Profesora: Dra. María Claudia Degrossi Sacarina Edulcorante sin calorías descubierto en 1879; usado
Más detalles3 días. Reto Malazucar. Bitacora del primer. #malazucar El azúcar refinada que por comer en exceso nos hace daño.
Bitacora del primer Reto Malazucar 3 días #malazucar El azúcar refinada que por comer en exceso nos hace daño. 3 días POR QUÉ SÓLO 3 DÍAS... Este primer reto es de 3 días, ya que éste es el número ideal
Más detallesReceta Sin Azúcar, Sin Gluten y Sin Huevo de "HELADO DE PISTACHO" Autora: Virginia Martín
/es/recetas.html Foto: Virginia Martín Página: 1/5 Tenemos el placer de presentar a una nueva colaboradora, Virginia Martín. Os animamos a visitar su fantástico blog "Sweet & Sour" en el qué encontraréis
Más detallesINSTITUTO TEGNOLOGICO DE PUEBLA ING. EN ELECTRONICA PROF. RUBEN GARCIA TLAPAYA DESARROLLO SUSTENTABLE REPORTE SOBRE LA SUSTANCIA ASPARTAMO E-951
INSTITUTO TEGNOLOGICO DE PUEBLA ING. EN ELECTRONICA PROF. RUBEN GARCIA TLAPAYA DESARROLLO SUSTENTABLE REPORTE SOBRE LA SUSTANCIA ASPARTAMO E-951 TORRES RODRIGUEZ ALFREDO 16 DE AGOSTO DEL 2014 Sabes que
Más detallestoi pó o pr trs ue N
Somos parte de: Nuestro propósito Transformamos la vida de quienes nos rodean, despertando la pasión y retando los talentos de la gente para alcanzar sus sueños. Construimos cada día la gran compañía que
Más detallesPOSTRES SALUDABLES.
POSTRES SALUDABLES www.porfinesjueves.com Crees que por tener diabetes ya no puedes disfrutar de uno de tus sabores favoritos? En tu organismo no funciona correctamente el metabolismo de la glucosa, por
Más detallesCONTROL DEL MEDIO ENFERMEDADES ASOCIADAS A PLACA: CARIOLOGÍA Y PERIODONTOLOGÍA
CONTROL DEL MEDIO ENFERMEDADES ASOCIADAS A PLACA: CARIOLOGÍA Y PERIODONTOLOGÍA PROGRAMACION DE LA ATENCION OBJETIVOS CLINICA RESOLVER LAS URGENCIAS DISMINUIR EL NIVEL DE INFECCIÓN CONTROLAR EL MEDIO CARIOGÉNICO
Más detallesPreguntas y respuestas sobre los azúcares
Página 1 de 5 IFIC.org > En Español > Publicaciones > Preguntas y Respuestas > Preguntas y respuestas sobre los azúcares Preguntas y respuestas sobre los azúcares abril de 1999 Revisado y aprobado por:
Más detallesPON COLOR A TU VIDA!
PON COLOR A TU VIDA! CLIPPER presenta sus nuevas infusiones, a todo color!. 100% ecologicas. 100% deliciosas. Elige la tuya! FLOWER POWER Infusión ecológica con flor de saúco, hibisco, tila y manzanilla
Más detallesMIX DE PLÁTANO Y FRESA
MIX DE PLÁTANO Y FRESA DESCRIPCIÓN: Se denomina fruta deshidratada al producto fresco, sano y limpio, entero o dividido con madures apropiada, al que se le elimina parcial o totalmente el agua, sin utilizar
Más detallesConsumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias
Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias Patrón de consumo de agua y bebidas Contribución del agua
Más detallesPORTAFOLIO DE PRODUCTOS EMPRESA FRUTALIA
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS EMPRESA FRUTALIA Contenido 1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA... 2 1.1. RESEÑA HISTÓRICA... 2 1.2. MISIÓN... 3 1.3. VISIÓN... 4 1.4. OBJETIVOS... 5 1.5. CLIENTES PRINCIPALES... 6 2.
Más detallesSIN RIESGO ADELGAZAR QUIERES VERTE Y SENTIRTE BIEN?
ADELGAZAR SIN RIESGO QUIERES VERTE Y SENTIRTE BIEN? Puedes lograrlo utilizando las siguientes recomendaciones para mejorar tus hábitos de alimentación y actividad física. SABÍAS QUE MANTENER UN PESO ADECUADO
Más detallesCONVIÉRTASE EN UN EXPERTO CON LOS TRUQUITOS DE LEVADURITO
CONVIÉRTASE EN UN EXPERTO CON LOS TRUQUITOS DE EDICIÓN ESPECIAL En este EBOOK encontrará: TEMARIO PARTE I: El Valor nutritivo del Azúcar PARTE II: La Leche usada en panificación PARTE III: Sabes qué es
Más detalles