aparezca por escrito su nombre, y como apellido, un nombre relacionado con la

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2 L O S S E C R E T O S D E L J A R D Í N N A T U R A L Cuadern del Prfesr FICHA RESUMEN Cn esta actividad, ls niñs se acercan al mund de las plantas autóctnas para cncer sus secrets, las técnicas de cultiv en el invernader y el trabaj cn las herramientas necesarias para el cuidad de un jardín natural que tiene en cuenta la imprtancia del ahrr de agua y el respet pr el medi ambiente. Descripción Mediante una asamblea ls alumns descubrirán el valr ambiental de las plantas autóctnas de ese jardín y aprenderán las diversas maneras en las que el hmbre las ha utilizad a l larg del tiemp. Se divide la clase en ds grups (pr ejempl régans y tmills ); un grup trabajará en el jardín realizand las tareas prpias de preparación y cuidad tant del terren cm de las plantas. El tr grup estará ya bien en el invernader en el umbrácul llevand a cab técnicas de cultiv y cnciend las maravillsas prpiedades que ns frecen las plantas de este jardín. Tras un descans para el almuerz, se invierten las tareas. Ls alumns se llevarán las plantas que ells transplanten a envases eclógics, para cuidarlas y aprvechar sus virtudes. Trabaj previ - Leer la carta que Manzanilla (persnaje de la actividad) les envía a la Cmida sana (frutas, galletas, bcadills) Grras clase. Calzad cómd (n sandalias) - Además de mtivarles, esta carta dará pie a trabajar, cn la ayuda de un cuadernill prprcinad pr el Aula, ls siguientes punts: Qué sn las plantas autóctnas? Clases de plantas según su utilidad prpiedad (medicinales, cndimentarías y armáticas). Cuáles cncems? Cuál es su utilidad e imprtancia? Imprtante: N s - Repasar las fichas de plantas y el vcabulari (utilizand el cuadernill) y lvidéis de entrar en la trabajar cn las plantas que se llevarn a clase. web y - Clrear y rellenar las tarjetas identificativas, una pr alumn, en la que rellenar el frmulari de aparezca pr escrit su nmbre, y cm apellid, un nmbre relacinad cn la cnfirmación de actividad (pr ejempl Maria Medicinal, Juan Sabrs ). La mitad de la clase asistencia 15 días antes irá cn etiquetas de un mdel (pr ejempl cn dibuj de rmer) y la tra de de la actividad. tr (ej. melisa). - Traer alguna histria curisa interesante sbre alguna planta que les llame la atención (puede buscarse en Internet) de la planta que le di frma a la etiqueta identificativa que llevan. - Traer el diplma de PASOS Papel del maestr: Clabrar de manera activa trabajand junt a ls alumns, haciend preguntas, aprtand dats curiss, fmentand el cuidand del ambiente y el trabaj en equip, etc. HORA ROMEROS MANZANILLAS 10:00 a 10:20 Asamblea 10:20 a 11:20 INVERNADERO/UMBRÁCULO Cultiv de plantas: Siembra, repicad, esquejes y trasplante. Elabración de alguna receta cn plantas medicinales u armáticas. Imprtante n lvidar Para el día que vengáis Traer agua (mejr cantimplras) JARDÍN Preparación de parcelas: Abnad, siembra trasplante Reclección de partes útiles de ciertas plantas (flres, semillas, etc.) Escardar regar 11:20 a 11:40 Recre y bcadill 11:40 a 12:40 JARDÍN INVERNADERO/UMBRÁCULO Preparación de parcelas Cultiv de plantas: Abnad, siembra trasplante Siembra, repicad, esquejes y trasplante. Reclección de partes útiles de ciertas Elabración de alguna receta cn plantas plantas (flres, semillas, etc.) medicinales u armáticas. Escardar regar 12:40 a 13:00 Visita a las instalacines del AEA (Huert medieval, placas slares, etc.)/jueg de las plantas Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn educacinambiental@pzueldealarcn.rg

3 Cuadern del Prfesr INTRODUCCIÓN Desde la antigüedad ls seres humans han utilizad las plantas para diverss uss: cm fuente de aliment y materias primas; cm medicinas debid a sus prpiedades, e inclus para la rnamentación pr el mer hech de recrearse en su belleza. A partir del sigl pasad, el avance de la industria farmacéutica ha hech que esa tradición se haya vist disminuida y que se cnsidere cm alg primitiv y pc práctic. Afrtunadamente est está cambiand dada a la necesidad de evitar ls efects secundaris que prducen muchs fármacs; pr ell, en ls últims añs, ha resurgid la Fitterapia en muchs lugares del mund, vlviéndse a emplear las plantas cn fines terapéutics. Esta actividad trata de acercar a prfesr y alumn al mund de ls secrets de las plantas autóctnas y sus prpiedades (medicinales, gastrnómicas, csméticas, etc.); así cm de prfundizar en ls diverss prcess de multiplicación y cultiv de estas plantas, tant en el jardín cm en el invernader. OBJETIVOS Esta actividad se enmarca dentr del desarrll curricular de las áreas transversales, siend la Educación Ambiental y la educación en valres ls punts clave sbre ls que se estructura, ya que el respet pr el entrn n puede entenderse sin la cnvivencia y el respet hacia ls cmpañers. El área de Cncimient del Medi resulta muy aprpiada para incrprar la educación ambiental, per n es la única: El nuev vcabulari permite acercarse al área de Lengua. El desarrll de la crdinación y de la psicmtricidad fina en el us de herramientas y en la manipulación de plantas frman parte del área de la Educación Física. Td est ns lleva a plantearns ls siguientes bjetivs: Facilitar el cncimient de las plantas autóctnas y sus distintas utilidades. Cncer diferentes técnicas de cultiv de plantas autóctnas. Familiarizar el us de las herramientas necesarias para preparar el terren y cultivar plantas. Diferenciar, mediante la bservación directa, ls tres grandes grups de plantas según su prte (hierbas, arbusts y árbles). Valrar la imprtancia del agua cm un bien escas e indispensable. Fmentar la reducción y reutilización de residus (Refrzar el cncept de las R s eclógicas). Disfrutar aprendiend en equip y respetand a ls demás, al material y al entrn. CONTENIDOS Imprtancia de las plantas autóctnas. Sus uss y aprvechamient. Técnicas de multiplicación y cultiv de algunas plantas autóctnas. Manej de las herramientas y trs materiales de jardinería. Observación y descripción de las plantas. Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn educacinambiental@pzueldealarcn.rg

4 Cuadern del Prfesr El agua cm un bien escas y su us adecuad y respnsable. Las R s eclógicas (reducir, reutilizar, reciclar, recuperar, rechazar, etc.) Cperación y participación en la realización de tareas. METODOLOGÍA La actividad se desarrlla en el Aula de Educación Ambiental de Pzuel de Alarcón. Al llegar habrá una asamblea en la que se intrduce el tema sbre el que se va a trabajar. Después la clase se divide en ds grups, un de ells entrará en el invernader y el tr se quedará en las parcelas exterires. La rtación de ls grups se prducirá tras el descans. - Dentr del invernader: Ls alumns aprenderán cuál es el prces necesari para cnseguir una planta, ya sea a partir de una semilla, un esqueje una estaquilla. Del mism md aprenderán a cncer y diferenciar distintas plantas basándse en sus lres, frma, etc. - En las parcelas exterires/huert de armáticas: Ls alumns se familiarizarán cn el us adecuad de las herramientas y aprenderán las tareas necesarias para preparar el terren en el que van a sembrar, trasplantar, pdar, reclectar, etc. HORA ROMEROS MANZANILLAS 10:00 a 10:20 Asamblea 10:20 a 11:20 INVERNADERO/UMBRÁCULO Cultiv de plantas: Siembra, repicad, esquejes y trasplante. Elabración de alguna receta cn plantas medicinales u armáticas. JARDÍN Preparación de parcelas Abnad Siembra trasplante Reclección de partes útiles de ciertas plantas (flres, semillas, etc.) Escardar regar 11:20 a 11:40 Recre y bcadill JARDÍN 11:40 a 12:40 Preparación de parcelas Abnad Siembra trasplante Reclección de partes útiles de ciertas plantas (flres, semillas, etc.) Escardar regar INVERNADERO/UMBRÁCULO Cultiv de plantas: Siembra, repicad, esquejes y trasplante. Elabración de alguna receta cn plantas medicinales u armáticas. 12:40 a 13:000 Visita a las instalacines del AEA (Huert medieval, placas slares, etc.)/jueg de las plantas TRABAJO PREVIO Cn el fin de que ls alumns aprvechen mejr la actividad es fundamental que uns días antes de la visita se lea en clase la carta de Manzanilla (ver ANEXO I). Una vez leída s dará pie para trabajar ls siguientes punts: - Qué sn plantas autóctnas? Diferencia cn las que n l sn (alóctnas). - Cuáles cncems? Cuál es su utilidad e imprtancia? - Diferencia entre diferentes tips de jardines: jardín natural/silvestre, jardín de piedras, jardín urban, etc. Y sus ventajas e incnvenientes. - Trabajar las fichas de plantas y el vcabulari (ANEXO II). Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn educacinambiental@pzueldealarcn.rg

5 Cuadern del Prfesr Clrear y rellenar las tarjetas identificativas, una pr alumn, en la que aparezca pr escrit su nmbre y cm apellid un nmbre relacinad cn la actividad (pr ejempl Maria Medicinal, Juan Sabrs ). La mitad de la clase irá cn etiquetas de un mdel (pr ejempl cn dibuj de rmer) y la tra de tr (ej. melisa). Ver mdels ejempls en ANEXO III. Traer alguna histria curisa interesante sbre alguna planta que les llame la atención (puede buscarse en Internet) de la planta que le di frma a la etiqueta identificativa que llevan. TRABAJO POSTERIOR Leer el cuadern del alumn que les ayudará a repasar td l que han aprendid en el Aula de Educación Ambiental, l que les ayudará a cnvertirse en uns auténtics experts en plantas autóctnas, armáticas, medicinales y cndimentarías que pdrán cultivar en el huert de la escuela, en la clase en casa. Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn educacinambiental@pzueldealarcn.rg

6 ANEXO I Carta de Manzanilla para leer en clase días antes de la actividad:

7 Cuadern del Prfesr ANEXO II Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn

8 Cuadern del Prfesr ANEXO III Mdel etiquetas identificativas. Aula de Educación Ambiental de la Cncejalía de Educación del Ayuntamient de Pzuel de Alarcón teléfn