Catálogo 2017

Transcripción

1 Catálogo 2017

2 Nosotros Prosazon SA de CV fué fundada el 01 de septiembre de 1992, como una opción para diversificar la comercialización de productos cárnicos mediante productos de valor agregado, como: embutidos, ahumados y carnes frias. Filosofía: Se basa en proveer productos innovadores de valor agregado que satisfagan las necesidades de los clientes. Utilizando la prevención como forma de trabajo para eliminar riesgos y capitalizar oportunidades. Productos y servicios: Los productos principales son: jamones, salchichas, especialidades y maquila de productos. Trabajamos en beneficio de la empresa, hablamos con honestidad, con respeto, con derecho a replica y sin resentimientos.

3 Valores Responsabilidad: Cumplimos los compromisos contraídos para mantener una relación de confianza. Honestidad: Cumplir con las actividades y resultados correspondientes. Respeto: Trato digno a las personas y a sus opiniones e ideas. Trabajo en equipo: La unión de conocimientos y habilidades para el logro de los objetivos comunes. Austeridad: Logramos nuestras metas utilizando los recursos justos. Nuestras Marcas

4 Nuestros Productos

5 Para Asar

6 Paquetería NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSAZÓN PESO: 800 gr CLAVE ART: EM02013 COD. DE BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA PESO: 800 gr CLAVE ART: EM02006 COD. DE BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA CON QUESO PESO: 800 gr CLAVE ART: EM34026 COD. DE BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO PESO: 800 gr CLAVE ART: EM34029 COD. DE BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA PESO: 400 gr CLAVE ART: EM02004 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza

7 NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO Y CHILE PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04043 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA NATURAL PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04041 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO PESO: 400 gr CLAVE ART: EM02010 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO Y CHIPOTLE PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04051 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza Presentación Club NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO TWO PACK PESO: 2 PZAS DE 400 gr C/U CLAVE ART: EM05020 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA TWO PACK PESO: 2 PZAS DE 800 gr C/U CLAVE ART: EM02031 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza

8 Granel NOMBRE: SALCHICHA POLAKA A GRANEL PESO: 4 Kg CLAVE ART: EM04044 COD. BARRAS: PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA GRANEL PESO: 4 Kg CLAVE ART: EM02005 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO CELOFÁN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM02002 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO MAYOREO PESO: 2Kg CLAVE ART: EM43001 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR REGIA GRANEL PESO: 4Kg CLAVE ART: EM02014 COD. BARRAS:

9 Receta DISCADA NORTEÑA INGREDIENTES 10 rebanadas de tocino picado 1 cebolla picada 500 g de carne de cerdo (pulpa) cortada en cuadritos 500 g de carne de res (pulpa) cortada en cuadritos 250 g de chorizo cortado en rodajas 250 g de Salchicha Polaka ProSazón cortado en rodajas 2 piezas de pimiento rojo cortado en cuadritos 1 taza de cerveza Comino, Sal y Pimienta. Preparación: 1.- Calienta el sartén a fuego medio, cocina el tocino hasta que suelte la grasa y se dore. 2.- Agrega la cebolla y cocina por 3 min. 3.- Añade la carne de cerdo, el chorizo, la carne de res, las salchichas y los pimientos, cuando la carne esté cocida se agrega la taza de cerveza y se deja cocinar por 3 min. 4.- Sazona al gusto con comino, sal y pimienta y cocina durante 5 minutos más.

10 Hecho con alegría y Prosazón

11 a Salchichas

12 Paquetería NOMBRE: SALCHICHA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 410 gr CLAVE ART: EM07027 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSAZÓN PESO: 410 gr CLAVE ART: EM08021 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSAZÓN PESO: 840 gr CLAVE ART: EM08019 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA FRANKFURT PROSAZÓN PESO: 1 Kg CLAVE ART: EM41002 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 840 gr CLAVE ART: EM08020 COD. BARRAS:

13 NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 200 gr CLAVE ART: EM03013 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSA PESO: 810 gr CLAVE ART: EM36011 COD. BARRAS: Granel NOMBRE: SALCHICHA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03007 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03012 COD. BARRAS:

14 Granel NOMBRE: SALCHICHA FRANKFURT PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM41003 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA HOT DOG PROSA PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03004 COD. BARRAS: NOMBRE: SALCHICHA VIENA REGIA GRANEL PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM42001 COD. BARRAS:

15 Receta BANDERILLAS DE SALCHICHA INGREDIENTES 3/4 de taza de leche fría 2 piezas de huevo 1/2 taza de Harina para Hot Cakes 1 taza de harina de trigo 1/4 de taza de fécula de maiz 1/2 cucharadita de polvo para hornear 500 gramos de salchicha de pavo PROSAZÓN 24 piezas de palillo largo delgados de 10 cm 200 gramos de queso manchego en trozos 1 taza de aceite para freír Bata la leche con los huevos. Agregue las harinas (reserva un poco de harina de trigo), la fécula de maíz y el polvo de hornear. Mientras sigue batiendo, hasta lograr una mezcla homogénea, refrigérela por 15 minutos. Inserte la salchicha y los trozos de queso en cada palito sin llegar a la punta. Pase cada banderilla por la harina que reservaste y enseguida por la cubierta escurriéndolas un poco. Fríalas en aceite caliente a 180 ºC. Una vez que tengan un dorado parejo, escúrralas y colóquelas en papel absorbente para retirarles el exceso de grasa. TIEMPO: 20 min

16 Hecho con amor y Prosazón

17 Jamón

18 Paquetería NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE CERDO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33001 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE PAVO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33002 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE PECHUGA DE PAVO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33003 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN DE PAVO PROSAZÓN PESO: 200gr CLAVE ART: EM11013 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN AMERICANO PAVO CERDO PROSAZÓN PESO: 200gr CLAVE ART: EM04024 COD. BARRAS:

19 Paquetería NOMBRE: JAMÓN VIRGINIA 25 X 25 PROSAZÓN PESO: 1 Kg. CLAVE ART: EM14044 COD. BARRAS: PRECIO: $ Kg NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO PROSA PESO: 180 gr CLAVE ART: EM04003 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO REBANADO REGIA PESO: 1kg CLAVE ART: EM10003 COD. BARRAS: NOMBRE: COCIDO EMBUTIDO REGIA REBANADO C/IMPRESIÓN PESO: 500 gr CLAVE ART: EM10001 COD. BARRAS:

20 NOMBRE: MORTADELA PROSAZÓN PESO: 200 gr CLAVE ART: EM01008 COD. BARRAS: Granel NOMBRE: JAMÓN VIRGINIA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 3.2 Kg CLAVE ART: EM04027 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN AMERICANO PAVO Y CERDO PROSAZÓN PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM27001 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN DE PAVO PROSAZÓN PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM04008 COD. BARRAS:

21 NOMBRE: JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 4.4 Kg CLAVE ART: EM17001 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN HORNEADO PROSAZÓN T/PERA PESO: 6 Kg CLAVE ART: EM04017 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN DE PIERNA YORK PROSAZÓN PESO: 6 Kg CLAVE ART: EM04011 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN AMERICANO DE PAVO PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM27002 COD. BARRAS: NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM09035 COD. BARRAS:

22 NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO REGIA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM04007 COD. BARRAS: NOMBRE: TORTA JAMM PROSAZÓN PESO: 2.6 Kg CLAVE ART: EM04036 COD. BARRAS: NOMBRE: PASTEL PIMIENTO PROSAZÓN PESO: 3.6 Kg CLAVE ART: EM05002 COD. BARRAS: NOMBRE: MORTADELA PROSAZÓN PESO: 4.4 Kg CLAVE ART: EM01007 COD. BARRAS: NOMBRE: MORTADELA PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM01002 COD. BARRAS:

23 ROLLITOS DE POLLO CON JAMÓN Y QUESO INGREDIENTES 6 Filetes de pollo 6 Rebanadas de jamón de pierna tipo york PROSAZÓN 1 Paquete de Queso Philadephia Tocino Aceite Sal al gusto Sazona ligeramente los filetes de pechuga de pollo. Rellena con lonchas de jamón york y queso crema y enróllalos. Envuelve con el tocino y sujeta los rollitos con un palillo para que no se abran y fríelos hasta que cojan un color dorado. Los rollitos de pollo con jamón y queso es una receta muy nutritiva y les gusta mucho a los niños. TIEMPO: 30 min PORCIONES: 6

24 Contacto: Magnolia 3270, Fracc. Las Flores Monterrey N.L. C.P Prosazon te escucha: +52 (81)