BODEGA VILLA NATALIA. Bodega Villa Natalia está ubicada en el distrito de Tate, en el sector de La Capilla, al margen izquierdo del río Ica.
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- Enrique Blázquez Martin
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2 Bodega Villa Natalia está ubicada en el distrito de Tate, en el sector de La Capilla, al margen izquierdo del río Ica. Su historia se remonta hacia inicios del siglo XX, cuando la Sra. Nicolasa, cultivaba pallares, frejoles y principalmente uva quebranta que se comercializaban en Lima. Ella inició la tradición pisquera familiar al producir Pisco en una bodega vecina y vinos artesanales en sus propias botijas. Posteriormente, su hija Natalia, de quien toma el nombre la Bodega actualmente, hereda el negocio y lo prolonga aproximadamente hasta Luego de una pausa de varios años, la tercera y cuarta generación de la familia constituyen Bodega Villa Natalia como empresa productora principalmente de Pisco. Se definió que el proceso productivo a seguir sea Artesanal - Tecnificado, con los estándares y cuidados requeridos para obtener solamente productos de calidad destacada y direccionarse paulatinamente a ser una Bodega Boutique. Así nació Pisco DE CARRAL. Uno de los mejores Piscos del Perú. BODEGA VILLA NATALIA
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4 P I S C O S P U R O S. 4 2 % Vo l. P I S C O S M O S T O V E R D E. 4 0 % Vo l. Q U E B R A N TA N E G R A C R I O L L A A C H O L A D O I TA L I A M O S T O V E R D E Q U E B R A N TA M O S T O V E R D E T O R O N T E L BOTELLAS DE 700 ml BOTELLA DE 2 lt BOTELLAS DE 500 ml PRESENTACIONES
5 DIMENSIONES DE CAJA Ancho: 325 mm Largo: 243 mm Alto: 330 mm CAJA DE CARTÓN DE 12 BOTELLAS
6 Medalla de Oro Pisco DE CARRAL Mosto Verde Quebranta Concurso Mundial de Bruselas - Chile PREMIOS OBTENIDOS
7 PREMIOS OBTENIDOS 2015, 2016
8 EXPO PISCO 2017: Quebranta - Oro Negra Criolla - Oro Italia - Bronce Mosto V. Quebranta - Plata Mosto V. Torontel - Plata PREMIOS OBTENIDOS 2017
9 PREMIOS OBTENIDOS
10 Pack de Pisco DE CARRAL con vaso para Chilcano
11 Pack de Pisco DE CARRAL con vaso para Chilcano Variedad Negra Criolla Posiblemente la cepa más antigua que llegó a Ica desde Islas Canarias. Pisco Artesanal de producción limitada. Pisco Premiado por su excelencia. Vaso de vidrio de 11 oz. Estuche ideal para regalo. Nota de Cata En Nariz encontraremos aromas a chocolate, manjar blanco, manzana, melocotón, canela y menta. En Boca descubriremos sabores a melocotón y chocolate. Disfrútalo!
12 TU LOGO TU LOGO TU LOGO DISPONIBLE DESDE 100 UNIDADES. Entregamos Certificado de Calidad, Nota de Cata y propuesta Maridaje! Envíanos un mensaje por inbox o escribe a ventas@vinsac.com
13 EDICIONES ESPECIALES
14 Fuente: Lucero Villagarcía. EL PISCO Y SU PRODUCCION
15 FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 42% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Incoloro y brillante a la vista. En nariz es limpio y predominantemente frutado, con matices de plátano, manzana, melocotón, pecanas y una ligera sensación a heno. En boca presenta sabores que recuerdan frutas frescas. De textura aterciopelada y larga persistencia. MARIDAJE Con chocolates de alto porcentaje de cacao y postres, como trufas de chocolate o pie de limón. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
16 FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 42% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Incoloro y brillante a la vista. En nariz tiene notas frutales de coco, manzana y limón; así como de café, vainilla, aceituna verde y suaves toques herbáceos. Complejo en aromas. En boca posee un agradable toque ahumado. Es sabroso, untuoso y persistente. MARIDAJE Ideal con un cheesecake de sauco. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
17 FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 42% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Trivarietal: Quebranta, Italia y Torontel Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Incoloro y brillante a la vista. En nariz es limpio y equilibrado entre lo frutal y los aromas florales a jazmín. En boca posee sabores que recuerdan especias como canela, clavo y vainilla. Intenso, redondo y de largo final. MARIDAJE Disfrútelo con postres, como pastel de manzana o encanelados. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
18 VARIEDAD ITALIA FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 42% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Vista: Incoloro, límpido y brillante. Nariz: Aromas a frutas frescas, durazno, mandarina, lima. Notas a pasas rubias y miel. Suavemente herbáceo y floral, evoca a hierba luisa y jazmín. Boca: ingreso cálido. Frutos cítricos y pecana. Notas dulces. Persistencia media y final a hollejo de lima. MARIDAJE Disfrútelo acompañado de un postre cítrico, como el pie de limón. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
19 VARIEDAD MOSTO VERDE QUEBRANTA FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 40% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada e incompleta Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Incoloro y brillante a la vista. En nariz es limpio y frutado con finos aromas a naranja, nueces y pasas. Denota elegancia. En boca ofrece una agradable sensación de dulzor y tostado. Es amable y sedoso. MARIDAJE Ideal para tomar puro o en las rocas. Con chocolates bitter o pie de limón. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
20 VARIEDAD MOSTO VERDE TORONTEL FICHA TECNICA Producción: Artesanal - Tecnificada Grado de alcohol: 40% Vol. Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg Mosto: Yema, fresco Fermentación: Controlada e incompleta Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña Embotellado: En origen Presentación: Botella de vidrio de 500 ml. Caja de 12 botellas. NOTA DE CATA Incoloro y brillante a la vista. En nariz es limpio, floral con notas a jazmín ; luego de abrirse deja sentir finos aromas a lúcuma. En boca ofrece una agradable sensación de dulzor y tostado. Es denso, persistente y untuoso. MARIDAJE Ideal para tomar puro o en las rocas. Acompañar con postres con lúcuma o canela. FICHAS TECNICAS Y NOTAS DE CATA
21 P I S C O S P U R O S. 4 2 % Vo l. P I S C O S M O S T O V E R D E. 4 0 % Vo l. Q U E B R A N TA N E G R A C R I O L L A A C H O L A D O I TA L I A M O S T O V E R D E Q U E B R A N TA M O S T O V E R D E T O R O N T E L PRESENTACIONES: Botella de vidrio de 500 ml y 02 litros.
22 Mistura 2017 Expo Pisco 2017 Expo Alimentaria EVENTOS 2017
23 CONCURSO NACIONAL 2017
24 OFICINA COMERCIAL EN LIMA PERU Teléfono / Fax: (51-1) ventas@vinsac.com.pe
CATA DE PISCOS DE MOQUEGUA
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