NINA GRAN PETIT VERDOT

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1 VINOS PREMIUM NINA GRAN PETIT VERDOT VARIETAL: Petit Verdot 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM VENDIMIA: Marzo 2006, con selección de racimos en el viñedo y transporte a la bodega en cajas de 20 kilos CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos con carnes rojas especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 14 % Wine for Asia : Medalla de plata Nina Petit Verdot 2005 VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata Nina Petit Verdot 2002 Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards 2005: Medalla de oro Nina Petit Verdot 2002 Evico 2005: Destacado Nina Petit Verdot 2002 Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards 2003: Medalla de oro Nina Petit Verdot 2002 A LA VISTA: Color impactante, denso rojo profundo con tonos violáceos, con buena lágrima y coloreada. A LA NARIZ: De gran riqueza aromática, notándose frutas rojas, blueberries, especies y minerales. En pleno equilibrio con chocolate y vainilla. A LA BOCA: De taninos dulces de gran cuerpo, estructura y untuosidad, de sabores intensos especiados, mermelada de ciruela y cerezas con buen aporte de la madera de roble. De prolongada persistencia.

2 VINOS PREMIUM NINA CABERNET MALBEC TIPO DE VINO: Bivarietal VARIETAL: Cabernet Sauvignon 55%, Malbec 45% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13.8 % VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de oro Nina Cabernet Malbec 2002 Concurso Wine Style Asia Award 2005: Mensión Nina Cabernet Malbec 2002 The International Wine and Spirit Competition-2004: Commended Nina Cabernet Malbec 2002 A LA VISTA: color impactante, denso rojo profundo con tonos violáceos, con buena lágrima y coloreada A LA NARIZ: ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas y con suave nota de pimiento con finas aristas de café y vainilla. A LA BOCA: con taninos dulces, presenta gran estructura y cuerpo importante, con suaves sabores de pimiento maduro, mermelada de ciruela y cereza maduras, con equilibradas notas de roble. De prolongada persistencia.

3 VINOS PREMIUM NINA BLEND TIPO DE VINO: Trivarietal VARIETAL: Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 20 %, Petit Verdot 50% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 12 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C CAPACIDAD DE GUARDA: 8 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13.8 % A LA VISTA: De color rojo profundamente intenso, con amplias lágrimas y envolvente. A LA NARIZ: Ofrece exquisita amalgama de frutas rojas, berries, confituras de ciruela, membrillo, especies, chocolate y vainilla A LA BOCA: De taninos amplios y dulces, de gran cuerpo y estructura, con complejas sensaciones frutales, confituras, especies y de madera de roble. De prolongada persistencia.

4 CHAMPAÑAS SAN HUBERTO EXTRA BRUT DE TORRONTÉS VARIETAL: Torrontés 100% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TIPO DE PLANTACION: Parral ELABORACION: Sistema Charmat TEMPERATURA DE CONSUMO: 5/6º C CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año MARIDAJE: Ideal para acompañar postres exóticos ALCOHOL: 12.7% VII Concurso Internacional de Vinos Vinadino 2005: Medalla de plata A LA VISTA: Atractivo amarillo acerado con reflejos verdosos. Brillante y con finas burbujas persistentes. A LA NARIZ: Ofrece aromas de frutas, se perciben el ananá, banana y nota de rosa mosqueta A LA BOCA: Es frutado, levente dulce, agradable con las mismas notas de rosa de la nariz, con burbujas de grana pequeña que lo hacen delicadamente persistente.

5 CHAMPAÑAS SAN HUBERTO EXTRA BRUT DE TORRONTÉS TIPO DE VINO: Bivarietal VARIETAL: Torrontés 100% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TIPO DE PLANTACION: Parral ELABORACION: Sistema Charmat TEMPERATURA DE CONSUMO: 5/6º C CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año MARIDAJE: Ideal para acompañar postres exóticos ALCOHOL: 12.7% A LA VISTA: Atractivo amarillo acerado con reflejos verdosos. Brillante y con finas burbujas persistentes. A LA NARIZ: Ofrece aromas de frutas, se perciben el ananá, banana y nota de rosa mosqueta A LA BOCA: Es frutado, levente dulce, agradable con las mismas notas de rosa de la nariz, con burbujas de grana pequeña que lo hacen delicadamente persistente.

6 VINOS DE BARRICA CABO DE HORNOS CABERNET SAUVIGNON VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100 % Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13.5 % A LA VISTA: Color rojo oscuro profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas y definida envoltura y densidad A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas, y pimiento maduro, con notas de café y vainilla. A LA BOCA: Varietal, equilibrado, especiado, con frutas rojas de muy buena estructura, complejo con taninos dulces. De elevada persistencia

7 VINOS DE BARRICA CABO DE HORNOS MALBEC VARIETAL: Malbec 100 % Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas y cocina mediterránea ALCOHOL: 13.5 % A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas. A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.

8 VINOS DE BARRICA CABO DE HORNOS SYRAH VARIETAL: Syrah 100 % Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas y cocina mediterránea ALCOHOL: 13.5 % A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas. A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla. A LA BOCA: es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.

9 VINOS DE BARRICA CABO DE HORNOS MERLOT VARIETAL: Merlot 100 % Luján de cuyo, Mendoza, Rep. Argentina CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas y cocina mediterránea ALCOHOL: 13.5 % A LA VISTA: Color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas. A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla. A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suaves y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia.

10 VINOS DE BARRICA CRIANZA CABERNET SAUVIGNON VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13.5 % Argentina Wine Awards 2007: Medalla de Bronce 2005 Decanter World Wine Awards 2006: Recomendado Wine Japan Challenge 2006: Medalla de plata,2004 Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards: Medalla de plata,2004 VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino: Medalla de plata,2003 Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards 2005: Medalla de plata,2003 XII Concurso Enológico Internacional 38º Vinitaly 2004: Gran mensión Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards 2003: Medalla de oro,2001 V Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2001: Medalla de plata,2000 A LA VISTA: Color rojo oscuro profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas y definida envoltura y densidad. A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda, mermelada de frutas, y pimiento maduro, con notas de café y vainilla. A LA BOCA: Varietal, equilibrado, especiado, con frutas rojas de muy buena estructura, complejo con taninos dulces. De elevada persistencia.

11 VINOS DE BARRICA CRIANZA MALBEC VARIETAL: Malbec 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas y cocina mediterránea. ALCOHOL: 13.5 % Wine for Asia 2007: Medalla de Bronce 2008 Argentina Wine Awards 2007: Medalla de plata 2005 Les Citadeles Du Vins 2006: Thropheé Excellence V Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2001: medalla de plata, 2000 Concurso Internacional Catad'Or Sofitel Wine Awards 2000: Medalla de oro, 1997 IV Concurso Internacional de Vinos Vinandino 1999: Medalla de plata,1997 A LA VISTA: color rojo rubí intenso con tonos azules, con lagrimas marcadas A LA NARIZ: ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y guinda, con un toque de café chocolate y vainilla. A LA BOCA: Es terso, agradable, con taninos suevas y sabores de ciruela y cereza, amalgamados con el delicado sabor del roble. De elevada persistencia

12 VINOS DE BARRICA CRIANZA MERLOT VARIETAL: Merlot 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas. ALCOHOL: 13.5 % VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2003 A LA VISTA: Color rojo profundo, con tonos violáceos, buena lágrima y coloreada. A LA NARIZ: Ofrece muy buena intensidad aromática varietal, frutado con predominio de frutas rojas, cereza y guinda, notas de pimiento maduro, equilibrado. A LA BOCA: Varietal notablemente frutado y especiado, en armonía con matices de vainilla y café de buen equilibrio y estructura, con taninos dulces.

13 VINOS DE BARRICA CRIANZA SYRAH VARIETAL: Syrah 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar pastas con salsas rojas ALCOHOL: 13.5 % VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2003 A LA VISTA: Color rojo violáceo, profundo e intenso con lágrima envolvente A LA NARIZ: Varietal de muy buena intensidad aromática, frutado; con notas de chocolate, vainilla y especias. A LA BOCA: Varietal equlibrado de buena estuctura, con taninos suaves y dulces, de buena persistencia.

14 VINOS DE BARRICA CRIANZA CHARDONNAY VARIETAL: Chardonnay 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM TEMPERATURA DE CONSUMO: 9º C CAPACIDAD DE GUARDA: 3Años MARIDAJE: Es recomendable para acompañar platos preparados con frutos de mar, paella, cazuela de mariscos y pastas con salsas blancas ALCOHOL: 13.5 % Argentina Wine Awards 2007: Medalla de bronce, 2005 A LA VISTA: Color amarillo, con reflejos verde oliva intenso, muy atractivo A LA NARIZ: Con intenso aroma a manzana verde, ananá y pomelo y delicadas notas de vainilla y coco. A LA BOCA: Presenta muy buena entrada en boca, con gran volumen y redondez. De estructura compleja y suave

15 EDICIONES ESPECIALES ROSADO DE MALBEC VARIETAL: Malbec 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina EDAD DEL VIÑEDO: 11 años ELABORACION: Maceración parcial y fermentación en blanco TEMPERATURA DE CONSUMO: 7 / 9ºC CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años COMIDAS QUE SE COMBINAN: Ideal para acompañar platos de pastas con salsas suaves, mariscos al natural, aves y pescados horneados o ahumados. ALCOHOL: 13 % A LA VISTA: Atractivo color rojo salmón, brillante, con buena lágrima. A LA NARIZ: Ofrece aromas tropicales con predominio de notas de banana, melón, en equilibrio con notas de frutas sobremaduras y miel. A LA BOCA: De amable estructura y ágil cuerpo, fresco y de suave persistencia.

16 EDICIONES ESPECIALES MOSCATO GIALLO COSECHA TARDÍA VARIETAL: Moscato Giallo 100% Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina EDAD DEL VIÑEDO: 11 años, con selección de racimos en el viñedo y transporte a ;a bodega en cajas de 20 kilos sin maceración Prensado: Directo (sin despadillar) Fermatación: 25 días a 15ºC en tanques de acero inoxidable, con cepa de lavadura seleccionada. Estabilización: Física por frío. TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 / 8ºC CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años COMIDAS QUE SE COMBINAN: Con aperitivos, quesos azules, platos principales agridulces, o postres, en especial para sobremesas amenas. ALCOHOL: 11.9 % AZUCAR: 7.00 % PRESENTACION: 500 ml Ha sido galardonado con Medalla de Oro en el concurso de vino SUB 30 5ta. edición, Mendoza 2008 A LA VISTA: Atractivo color oro con reflejos verde oliva. Brillante, suavemente envolvente y con importantes lágrimas. A LA NARIZ: Ofrece aromas tropicales con predominio de notas de banana, melón, en equilibrio con notas de frutas sobremaduras y miel. A LA BOCA: Es dulce, sugerente, con aparición de frutas tropicales y sobremaduras, con sensaciones de plenitud y agradable persistencia.

17 BIVARIETALES SAN HUBERTO CABERNET SYRAH TIPO DE VINO: Bivarietal VARIETAL: Cabernet Sauvignon 68% y Syrah 32% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina y transporte a bodega en cajas de 18kg. CRIANZA EN BARRICAS: 6 Meses el 30% del vino TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13 % A LA VISTA: Color rojo violáceo intenso. A LA NARIZ: Muy aromático, con notas de frutos negros y sutiles recuerdos de especias con suaves notas de vainilla. A LA BOCA: De buena estructura, desarrolla con intensidad los recuerdos frutales.

18 BIVARIETALES SAN HUBERTO CABERNET MALBEC TIPO DE VINO: Bivarietal VARIETAL: Cabernet Sauvignon 68% y Malbec 32% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina y transporte a bodega en cajas de 18kg. CRIANZA EN BARRICAS: 6 Meses el 30% del vino TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C CAPACIDAD DE GUARDA: 3 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas especialmente las asadas y con pastas. ALCOHOL: 13 % A LA VISTA: Color impactante, rojo violáceo profundo con tonos violáceos. A LA NARIZ: ofrece muy buena intensidad aromática,con suaves notas de vainilla obtenidas por su controlado paso por roble. A LA BOCA: Fresco, frutal de estructura amable, buen final.

19 JOVENES SAN HUBERTO CABERNET SAUVIGNON VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TIPO DE PLANTACION: Parral TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas o aves asadas ALCOHOL: 13 % VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2005 A LA VISTA: Color rojo oscuro y profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas. A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso con notas de frutas rojas y pimiento maduro A LA BOCA: Con taninos dulces, presenta buen cuerpo y estructura, y sabores de pimiento maduro, guinda y cereza.

20 JOVENES SAN HUBERTO MALBEC VARIETAL: Malbec 100% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas y quesos duros ALCOHOL: 13 % VII Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 2005 IV Concurso Internacional de Vinos Vinandino 2005: Medalla de plata, 1997 A LA VISTA: Color rojo, con tonos azules, con lágrima intensa A LA NARIZ: Ofrece intensos aromas de frutas rojas, cereza y ciruela A LA BOCA: Con taninos dulces, de buen cuerpo, frutado con sabores de ciruela y cereza

21 JOVENES SAN HUBERTO CHARDONNAY VARIETAL: Chardonnay 100% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TIPO DE PLANTACION: Parral sin maceración TEMPERATURA DE CONSUMO: 7/9º C CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año MARIDAJE: Es recomendable para frutos de mar, pastas y carnes blancas ALCOHOL: 13 % Evico 2002: Elegido en su variedad A LA VISTA: Color amarillo pajizo, con reflejos verdes, muy atractivo A LA NARIZ: Con intenso aroma, con notas de manzana verde, ananá y pomelo A LA BOCA: Presenta muy buena entrada en boca, fresco y frutado

22 JOVENES SAN HUBERTO BONARDA SYRAH TIPO DE VINO: Bivarietal VARIETAL: Bonarda 70% y Syrah 30% Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina y Parral TEMPERATURA DE CONSUMO: 15/17º C CAPACIDAD DE GUARDA: 2 Años MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas y aves asadas ALCOHOL: 13 % PRESENTACION: 700 ml Evico 2003: Elegido en su variedad A LA VISTA: Color rojo con tinte violáceo A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso de frutas rojas, ciruelas, frambuesas y guindas A LA BOCA: Presenta entrada suave, buen cuerpo y estructura, frutado y equilibrado

23 JOVENES SAN HUBERTO CHABLIS TIPO DE VINO: Trivarietal VARIETAL: Chenin blanc 70 %, Sauvignon blanc 20 % y Torrontes riojano 10 % Valle de Aminga, Dpto. Castro Barros, La Rioja, Rep. Argentina TIPO DE PLANTACION: Parral y espaldero alto TEMPERATURA DE CONSUMO: 7/9º C CAPACIDAD DE GUARDA: 1 Año MARIDAJE: Es recomendable para acompañar platos preparados con frutos de mar, pescados y aves. ALCOHOL: 13 % PRESENTACION: 700 ml A LA VISTA: Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos A LA NARIZ: De muy buena intensidad aromática, cominando al durazno, la ruda, ananá y pomelo. A LA BOCA: De equilibrado sabor, freco y frutal.