Programa de asignatura 01. Carrera: Lic. en Tecnología Informática 02. Asignatura: Planificación de Negocios 03. Año lectivo: 2014 04. Año de cursada: 5 05. Cuatrimestre: 1 06. Horas Semanales de Cursada: 8 07. Profesor: Gustavo Bernabey 08. Ítems del perfil que se desarrollarán: Planificar, llevar a cabo y evaluar los estudios de factibilidad para modificar o reemplazar los proyectos de diseño de sistemas de información, y los sistemas de computación asociados. Planificar, efectuar y evaluar los estudios de factibilidad propios de todo proyecto de diseño y administración de sistemas de redes de computación. 09. Correlativas: No posee pero se recomienda al estudiante haber cursado Costos y Presupuesto del primer tramo curricular de Analista. 10. Objetivos: Comprender el contexto de los negocios en el ambiente global y competitivo actual. Aplicar técnicas básicas para el análisis de escenarios del contexto operativo. Identificar los componentes del Plan de Negocios. Conocer y aplicar las herramientas para el desarrollo de un Plan de Negocios.
Diseñar un plan de negocios factible de ser aplicado en el mercado. Conocer las innovaciones sobre planificación de negocios en el mundo comercial actual. 11. Unidades de desarrollo de los contenidos. Unidad I: EL CONTEXTO DE LOS NEGOCIOS Y EL EMPRENDEDORISMO. Componentes del contexto: globalización, crisis, inflación, recesión. Herramientas de análisis del macroambiente, la demanda, la competencia, el sector industrial. Emprendimientos y emprendedores; factores claves de éxito de los nuevos emprendimientos y la creación de empresas. Competencias y habilidades para emprender negocios. Puntos de partida para un emprendimiento. Generación de la idea. Unidad II: Plan de Negocios Parte 1 PROYECTO Y OBJETIVOS Análisis del negocio. Definición del negocio. Visión. Misión. Objetivos y metas. Valores. Cultura organizacional. Resumen Ejecutivo. Análisis de escenarios. Concepto de Planeamiento estratégico. Proceso formal de Planificación estratégica. Plan de negocio. Inversión necesaria, factibilidad económica (proyección de ingresos, estructura de costos, cash flow y punto de equilibrio), Factibilidad Financiera (Pay back, VAN y TIR) Organización y gestión empresarial. Unidad III: Plan de negocios Parte 2 PRODUCTO Y MERCADO Diferencias entre productos y servicios. Definición del bien comercializable. Clientes. Tamaño del mercado. Mercado potencial. El futuro del negocio. Niveles de planificación: Misión, objetivos, estrategias y tácticas. Análisis de mercado. Plan operativo. Infraestructura y equipo. Unidad IV: Plan de negocios Parte 3 ANÁLISIS COMPETITIVO Identificación de competidores. Productos sustitutos. Buenos y malos competidores. Estrategias de ataque y defensa. Alianzas estratégicas. Información económica y financiera. Inversión necesaria. Análisis de costos y punto de equilibrio. Proyección de resultados y flujo de fondos. Costos fijos y variables. Costos directos e indirectos. Punto de equilibrio. Etapas para la implementación de una estrategia de marketing. Unidad V: Plan de Negocios Parte 4 MANAGEMENT Y OPERACIONES Marketing y ventas: análisis FODA. Políticas de producto, atención al cliente, precios y distribución. Comunicación. Estrategia de ventas. Criterios funcionales y operativos. Recursos Humanos: la estructura funcional. Condiciones de trabajo y remunerativas. Planificación y previsión de los recursos humanos. Roles, puestos, sillas y personas. Planes operativos. Establecimiento y lanzamiento. Conceptos contables y financieros básicos: Modelos de ingresos y egresos. Modelo de capital.tasa
interna de retorno. Valor actual neto. Tablero de control Administración y Finanzas. Aspectos legales y societarios. Logística. Proceso productivo. Eficiencia y eficacia. Unidad VI NUEVOS MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS Modelo de Gestión CANVAS y Método LEAN START UP: concepto. Estructura. Aplicación. Aportes. Gestión estratégica. Gestión de la calidad. Management. Gestión bajo análisis de riesgos. Informes y MIS. 12. Metodología de trabajo: El enfoque asumido para la materia exige un ritmo de trabajo intenso y continuado. Es así que, su desarrollo requerirá del alumno, además del conocimiento de los temas explicados en clase, la lectura de la bibliografía indicada. La realización de actividades prácticas (debates, exposiciones orales y análisis crítico de material audiovisual y notas de la especialidad, resolución de casos) y del trabajo práctico grupal (elaboración y presentación de avances) en las clases, constituirá una de las labores indispensables para lograr los objetivos propuestos. Se trata de que el curso logre, a través del esfuerzo cooperativo, afianzar los conocimientos y al mismo tiempo que el docente evalúe el nivel de conceptualización alcanzado y de las habilidades adquiridas. 13. Trabajo práctico: El trabajo práctico es una instancia más de evaluación para la aprobación de la cursada. El propósito es que cada alumno relacione e integre la teoría con la práctica. El mismo consiste en la elaboración integral de un plan de negocios para un proyecto determinado. Será elaborado en forma individual o en grupos de dos estudiantes. Se espera que el estudiante pueda seleccionar temáticas involucradas con las tendencias tecnológicas, de manera tal que esto implique una actitud de indagación e investigación, permitiendo el abordaje de ideas creativas e innovadoras para generar su plan de negocios. Esta asignatura será de gran relevancia a la asignatura Práctica Profesional. 14. Bibliografía: Oligatoria: Freire A. Pasión por emprender. 1 edición. Buenos Aires: Editorial Aguilar; 2004 Borello, A. El Plan de Negocios. 1 edición. Colombia: Mc. Graw Hil; 2000.
Finch B. Como desarrollar un plan de negocio. 1 edición. Barcelona: Ed.Gedisa; 2002 Thompson y Strickland. Administración Estratégica. 13 ed. México: Mc Graw Hill; 2004 Osterwalder A., Pigneur Y. Generación de modelos de negocio. 1 edición. Barcelona: Ed. Deusto; 2011. Ries E. El método Lean Startup. 1 edición.barcelona: Ed.Deusto;2012. Universidad Nacional de Colombia. Plan de Negocios. [publicación virtual]. Colombia,2013 Mintzberg Henry, Queen James Brian. El proceso estratégico. Concepto, contextos y casos. 2a Edición. Mexico. Prentice Hill, 1993. 658.402 MIN. Porter Michael E. Estrategia competitiva. Técnicas para el análisis de los sectores industriales y de la Competencia. 2a Edición. Mexico. CECSA 1992 Kaplan Robert S. Norton David P. "Mapas Estratégicos". Barcena - España. Ed Gestión 2000. 2005 Stutely Richard. "El Plan de Negocios". Ed Pearsons Educación. 2000. Jean-Paul Sallenave. "Gerencia y Planificación Estratégica". Buenos Aires Argentina. Grupo Ed Norma. 1995. Ampliatoria: Sanchez y Cantú. El plan de negocios del emprendedor. Mc Graw Hill 1993 Mapcal. El plan de negocio. Diaz de Santos 1994 Plant R. E.Commerce. Pearson Muñiz L. Guía Práctica para Mejorar un Plan de Negocio. Profit 2010 Covey Stephen. Los siete hábitos de la gente altamente efectiva. Paidos 2005 Lambin J.J. Marketing Estratégico. Mc Graw Hill. Tercera Edición, 1995 15. Procedimiento de evaluación y criterio de promoción: El mínimo de evaluaciones que se requieren para aprobar la cursada de una asignatura cuatrimestral es de 2 (dos) evaluaciones parciales, las cuales se llevaran a cabo durante los meses de mayo y junio para el primer cuatrimestre y en los meses de septiembre y octubre para el segundo cuatrimestre y un trabajo práctico. La aprobación de la cursada requiere una calificación promedio mínima de 4 (cuatro) y máxima de 10 (diez), como así también, un promedio de asistencia a clases
del 75% o mayor. Los alumnos lograrán la aprobación de las asignaturas mediante la Promoción por examen final que podrá efectuarse a través de dos modalidades: 1. Evaluación final integradora coloquial : accederán a este régimen de evaluación aquellos alumnos cuyo promedio de cursada se encuentre comprendido entre 7 y 10 puntos y tengan una asistencia promedio a clases igual o mayor al 75%. Los alumnos podrán presentarse a la mesa examinadora en grupos de no más de tres personas; no obstante, la evaluación se realizará en forma individual, debiendo demostrar el dominio de la asignatura como unidad y la capacidad de asociarla con otras asignaturas del plan de estudio ya cursadas. 2. Examen final: acceden a este régimen de evaluación aquellos alumnos que hayan obtenido durante su cursada un promedio comprendido entre 4 y menos de 7 puntos y tengan una asistencia promedio a clases igual o mayor al 75%. El alumno se presentará en forma individual ante un tribunal examinador, el que interrogará sobre el programa de la asignatura, debiendo demostrar su capacidad de integrarla y relacionarla con otras asignaturas del plan de estudio. La aprobación de la instancia de evaluación final de la asignatura requiere una evaluación mínima de 4 (cuatro) y una máxima de 10 (diez). Examen recuperatorio: Aquellos alumnos cuyo promedio de cursada sea inferior a 4 puntos y/o tengan una asistencia a clases igual o mayor al 50% y menor al 75%, deberán rendir un Examen Recuperatorio de Asignatura en la misma fecha que se indica para el Examen Final. Habiendo aprobado el Examen Recuperatorio de la Asignatura, con nota mínima de 4 (cuatro) puntos, estarán en condiciones de acceder al Examen Final en el siguiente llamado, con la previa inscripción realizada no menos de 48 horas hábiles antes del mismo. El derecho a rendir Examen Recuperatorio de la Asignatura, tendrá validez por un año o una presentación a Examen Recuperatorio de la Asignatura, lo que se produzca primero.