CATALOGO DE VINOS Y LICORES 2016
VINOS
ANAKENA ONA Special Reserve Valle del Cachapoal, Chile La línea ONA Special Reserve de Viña Anakena ofrece vinos característicos de su origen con elegancia, fineza y audacia. El Red blend posee un paso de 16 meses por barricas de roble, en tanto el White blend, una guarda de 6 meses. CEPAS DISPONIBLES Red Blend: Cabernet Carmenere Syrah White Blend: Riesling Chardonnay Viognier Carmenere Botella: $ 55.000 Caja de 12 botellas: $ 660.000
ANAKENA TAMA Vineyard Selection Valle del Cachapoal, Chile La filosofía detrás de TAMA Vineyard Selection es mostrar a través de estos vinos excepcionales lo que distintos terroir pueden revelar en su respectiva variedad. 9 a 12 meses de paso por barricas de roble. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Carmenere Syrah Malbec Sauvignon blanc Chardonnay Botella: $ 37.500 Caja de 12 botellas: $ 450.000
ANAKENA Varietal Valle Central, Chile Vinos muy aromáticos y estructurados, poseen taninos suaves y agradable final. Los blancos son intensos y frescos. En nariz seducen con un amplio rango de aromas, tales como duraznos blancos, piñas y cítricos. El rosé es suave y frutoso, balanceado y con un largo final. Los tintos seducen por su gran cuerpo, equilibrio y elegantes taninos. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Carmenere Merlot Sauvignon blanc Chardonnay Rosé (Cabernet sauvignon) Botella: $ 23.900 Caja de 12 botellas: $ 286.800
SOL DE CHILE Varietal Valle del Maule, Chile Las características del Valle del Maule, permiten que estos vinos desarrollen taninos maduros, excelentes aromas y una óptima concentración de color. El Sauvignon blanc es fresco y con altas notas frutales; el Rosé posee notas dulces de fresas y cerezas. Los tintos poseen mucho carácter y taninos robustos, con aromas a frutos rojos y negros bien maduros. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Carmenere Sauvignon blanc Rosé (Syrah) Botella: $ 21.900 Caja de 12 botellas: $ 262.800
SANTA LORETO Varietal ORIGEN Valle del Maule (D.O. Villa Alegre), Chile Son vinos muy fáciles de beber y de apreciar. El Sauvignon blanc expresa aromas florales y cítricos, con características frutales. Bien balanceado, de cuerpo medio y buena acidez. El Cabernet sauvignon de cuerpo medio alto, tiene color rojo rubí profundo, en nariz posee intensas frutas rojas, una expresión típica de los vinos de la Región del Maule. En boca es suave y sus taninos son maduros. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Sauvignon blanc Botella: $ 18.900 Caja de 12 botellas: $ 226.800
MAIPO GRAN DEVOCIÓN Premium Valle Central, Chile Estos vinos pertenecen a las líneas de ensamblajes tintos de categoría súper Premium de la Viña Maipo. Es una apuesta diferenciadora cuya columna vertebral es el Syrah. Los tintos poseen una guarda en barrica de 14 meses, mientras que el Sauvignon blanc 5 meses en estanques de acero inoxidable. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Carmenere Syrah-Petit Syrah Syrah-Viognier Sauvignon blanc Botella: $ 54.900 Caja de 12 botellas: $ 658.800
MAIPO VITRAL Reserva Valle Central, Chile Esta línea reserva está inspirada en la luz que entra por los coloridos vitrales de la Iglesia del Pueblo de Maipo, en la zona central de Chile. Son vinos equilibrados que demuestran la tipicidad de cada variedad y el sello de su origen. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Merlot Carmenere Syrah Sauvignon blanc Chardonnay Botella: $ 35.500 Caja de 12 botellas: $ 426.000
MAIPO Varietal Valle Central, Chile Vinos frescos, fáciles de tomar y de gran expresión frutal. Ideales para disfrutar día a día. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Merlot Carmenere Syrah Sauvignon blanc Chardonnay Rosé Botella: $ 20.800 Caja de 12 botellas: $ 249.600
MORANDE Gran Reserva Valles del Maipo, Casablanca y Rapel, Chile Son vinos de terroir que provienen de seleccionados cuarteles de los viñedos más antiguos y de mejor calidad. Su vinificación y crianza vuelve a las tradiciones y al uso del foudre como noble medio que permite expresar el origen de cada variedad. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Pinot noir Merlot Carmenere Syrah Chardonnay Botella: $ 53.800 Caja de 12 botellas: $ 645.600
MORANDE Reserva Valles del Maipo y Casablanca, Chile La búsqueda de los dos mejores valles para estos vinos blancos y tintos, llevaron a la viña a formar los campos Belén en Casablanca y Romeral en Maipo. Los viñedos, plantados en alta densidad para extraer la máxima calidad y lograr obtener una botella por planta, se expresan con características únicas en cada una de las variedades de estos extraordinarios vinos Reserva. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Pinot noir Merlot Carmenere Malbec Sauvignon blanc Chardonnay Pinot Grigio Gewürztraminer OTRAS PRESENTACIONES Media botella (375 ml) Botella: $ 39.900 Caja de 12 botellas: $ 478.800 Media botella: $ 22.500 Caja de 24 medias botellas: $ 540.000
MORANDE Pionero Valles del Maipo, Casablanca y Rapel, Chile Vinos que muestran una exploración varietal a través de los mejores valles de Chile. Son vinos de gran tipicidad varietal, frutales y frescos provenientes del Valle del Maipo, Casablanca y Rapel, orígenes donde cada cepa alcanza su mejor expresión. CEPAS DISPONIBLES Pinot noir Cabernet sauvignon Carmenere Merlot Sauvignon blanc Chardonnay Rosé (Pinot noir) OTRAS PRESENTACIONES Media botella (375 ml) Piccolo (187,5 ml) Botella: $ 29.200 Caja de 12 botellas: $ 350.400 Media botella: $ 16.900 Caja de 24 medias botellas: $ 405.600 Piccolo: $ 8.500 Caja de 24 piccolos: $ 204.000
CASA SILVA Gran Terroir Los Lingues, Valle de Colchagua, Chile Estos vinos evidencian una perfecta armonía entre su crianza y su fruta. Potentes, extremadamente elegantes y complejos. Provenientes de las mejores parcelas de los viñedos de Casa Silva, entregando todo el carácter del terroir. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Merlot Carmenere Syrah Chardonnay Viognier OTRAS PRESENTACIONES Media botella (375 ml) Botella: $ 52.900 Caja de 12 botellas: $ 634.800 Media botella: $ 28.900 Caja de 24 medias botellas: $ 693.600
CASA SILVA RESERVA Cuvée Colchagua Valle de Colchagua, Chile Las uvas que dan vida a estos vinos provienen de una exigente selección de viñedos de los cuatro fundos (fincas) de la viña Casa Silva, para conseguir en ellos una gran expresión varietal, potente y equilibrada. Su elegancia, balance y estructura hacen que estos vinos sean únicos. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Merlot Carmenere Sauvignon blanc Rosé (Syrah-Carmenere) OTRAS PRESENTACIONES Media botella (375 ml) Botella: $ 40.800 Caja de 12 botellas: $ 489.600 Media botella: $ 23.500 Caja de 24 medias botellas: $ 564.000
CASA SILVA Doña Dominga Valle de Colchagua, Chile Doña Dominga nace a mediados del año 1999, con una visión moderna e innovadora. Viña Casa Silva busca introducir al mercado un vino de excelente relación precio calidad, que exprese las mejores características de esa tierra, su gente y sus tradiciones. Son elaborados con uvas provenientes 100% de viñedos propios, ubicados en los sectores pre-cordilleranos y costeros del valle de Colchagua. Los vinos Doña Dominga expresan fruta fresca, suaves taninos y agradable final. CEPAS DISPONIBLES Cabernet sauvignon Merlot Carmenere Syrah Sauvignon blanc Chardonnay Rosé Botella: $ 27.900 Caja de 12 botellas: $ 334.800
Norton Malbec DOC Reserva Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina Color rojo violáceo intenso. Aromas a ciruelas maduras, especias y pimienta negra. De buena estructura en boca, taninos dulces, redondo y aterciopelado. Guarda de 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, más 12 meses en botella. CEPA DISPONIBLE Malbec Botella: $ 39.900 Caja de 12 botellas: $ 478.800
Norton Roble Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina Esta colección ha sido añejada en barricas de roble francés y estacionada en botella. El soberbio equilibrio entre fruta y madera, le otorga un muy buen cuerpo, intenso color y aroma, y un delicado final en boca. CEPAS DISPONIBLES Malbec Cabernet sauvignon Merlot Chardonnay OTRAS PRESENTACIONES Media botella (375 ml) Botella: $ 35.700 Caja de 12 botellas: $ 428.400 Media botella: $ 22.500 Caja de 24 medias botellas: $ 540.000
Norton Colección Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina La tierra y el clima de esta zona de altura, permiten elaborar estos vinos de estilo joven, fresco y frutado, que invitan a descubrir las particularidades de cada cepa. CEPAS DISPONIBLES Malbec Cabernet sauvignon Merlot Bonarda Barbera Torrontés Sauvignon blanc Rosé (Malbec) Mil Rosas (Merlot) Cosecha Tardía Botella: $ 28.900 Caja de 12 botellas: $ 346.800
Protos Crianza D.O. Ribera del Duero, España Un vino color rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso. En nariz se parecían frutas rojas, minerales, coco, madera y toques de especias, potente, expresivo y elegante. En boca es potente, afrutado, intenso, con buena acidez, sabores tostados y final largo y ligeramente ahumado. CEPA DISPONIBLE Tempranillo 100%. Botella: $ 85.900 Caja de 12 botellas: $ 1.030.800
Marqués de Riscal Reserva D.O. Rioja, España Vino de color rojo rubí, con capa baja, y tonalidades teja en el ribete propias de su edad. Al principio se muestra bastante cerrado, conviene airear o decantar. Poco a poco van apareciendo notas predominantemente terciarias. La barrica está muy presente, notas de vainilla, ligeros tostados, cueros. También conserva notas de frutos rojos muy maduros y mermeladas. En boca se muestra ligero, acuoso y muy fácil de beber. Con una acidez correcta y un tanino muy pulido. Un vino redondo, suave y muy equilibrado. Boca muy agradable, recuerdos por retronasal de fruta muy madura y de cuero. Todo un clásico de Rioja. CEPAS DISPONIBLES Tempranillo 90%, Graciano y Mazuelo 10%. Botella: $ 71.900 Caja de 12 botellas: $ 862.800
Castillo de Liria Reserva D.O. Valencia, España Es de aspecto limpio y de intensidad profunda con tintes rojo-bermellón. En nariz desprende aromas complejos de fruta madura y vainilla. La acertada mezcla de la variedad Tempranillo con la generosidad y redondez de la Garnacha, da como resultado un vino suave y aterciopelado, con un final elegante y especiado. CEPA DISPONIBLE Tempranillo 100%. Botella: $ 39.900 Caja de 12 botellas: $ 478.800
ESPUMANTES
María Codorniu Sur Brut Mendoza, Argentina Color amarillo pálido con reflejos verdosos, aroma fresco y frutal, que recuerda a manzana verde acompañada de un sutil toque tropical bien complementado por un delicado aroma a levaduras. En boca es suave y frutal realzada por su fina y persistente burbuja. Su acidez le otorga distinción y elegancia con un adecuado volumen y buen final de boca. Está elaborado con un 80% de Chardonnay y un 20% de Pinot Noir. VARIEDAD DISPONIBLE Brut. Botella: $ 37.800 Caja de 6 botellas: $ 226.800
Cava Castillo de Liria Cava (Penedés), España Vino espumante elaborado con el método tradicional y con una crianza de 9 a 12 meses. VARIEDADES DISPONIBLES Brut Rosé. Brut. Botella: $ 29.900 Caja de 6 botellas: $ 179.400
Sparkling Palo Alto Brut Valle del Maule, Chile De color amarillo pajizo, con aroma fresco y mineral, notas a limón y cítricos. En boca posee una acidez vibrante y fresca mineralidad. Su cuerpo elegante conquista el paladar con un final largo y persistente. VARIEDAD DISPONIBLE Brut. Botella: $ 28.500 Caja de 6 botellas: $ 171.000
LICORES
GLENFIDDICH 18 años Single Malt Scotch Whisky Dufftown, Escocia Glenfiddich 18 años, single malt, producido en pequeños lotes numerados individualmente, es reconocido mundialmente por su sabor excepcional, debido a su añejamiento en barricas de Bourbon americano y barriles de jerez. De color ámbar. Aroma intenso, fresco y afrutado con notas de manzana y madera. En boca delicadamente dulce y perfectamente equilibrado entre madera y malta. Robusto y completo pero extraordinariamente suave. Final largo, suave y redondo. Botella: $ 199.000 Caja de 12 botellas: $ 2.388.000
GLENFIDDICH 15 años Single Malt Scotch Whisky Dufftown, Escocia Madurado por 15 años en tres diferentes tipos de barril; tradicionales de roble, nuevos de roble y jerez. Posee un aroma delicado a miel y vainilla, con un sabor profundo a frutas, especias y un toque de roble. Botella: $ 145.000 Caja de 12 botellas: $ 1.740.000
GRANT S Ale Cask Finish Blended Scotch Whisky Dufftown, Escocia Grant s Ale Cask Finish es una selección de los mejores whiskies de malta de Escocia y whiskies de grano de William Grant & Sons, el destilador con 5 generaciones de experiencia en whisky. Ale Cask está terminado durante 6 meses en barriles que contenían previamente Cerveza Edimburgo Ale que le dan una maltosidad cremosa irresistible. Aroma elegante con distintiva cremosidad a flan y fruta madura de verano. En boca se percibe un hermoso equilibrio de la malta sedosa y la dulzura de la vainilla con miel. Su final es largo y suave, con notas de fruta fresca de pera y manzana. Botella: $ 58.000 Caja de 12 botellas: $ 696.000
GRANT S The Family Reserve Blended Scotch Whisky Dufftown, Escocia Grant s Family Reserve es un whisky escocés muy apreciado en todo el mundo. Destilado al vacío a menor temperatura para lograr un whisky más liviano y delicado. De aroma dulce con toques frutales; de sabor complejo con notas de malta y vainilla y de acabado largo y persistente con final dulce. Botella: $ 53.500 Caja de 12 botellas: $ 642.000
TEQUILA MILAGRO SELECT BARREL Reposado 100% Agave México Triple destilado, Milagro Barrica Selecta Reposado es añejado en barricas de roble francés durante 10 meses, dando lugar a un suave y complejo carácter en perfecto equilibrio de agave y roble. Color miel y aromas a vainilla con ligeras notas de roble. Sabor suave y limpio. Vainilla, con gusto final seco de pimienta blanca y canela. Preciosa botella de cristal soplado a mano con un agave de vidrio en su interior. Botella: $ 149.000 Caja de 6 botellas: $ 894.000
TEQUILA HACIENDA DE TEPA Reposado 100% Agave México Tequila Hacienda de Tepa Reposado 100% puro de agave, es un tequila suave y en perfecto balance, de color intenso y brillante, reposado por 8 meses en barrica de roble americano que le proporciona un sabor avainillado con notas cítricas muy sutiles, y sabores encontrados como cáscara de mango y anís. Botella: $ 69.000 Caja de 6 botellas: $ 414.000
GINEBRA THE LONDON N 1 Original Blue Gin Inglaterra La Ginebra London Nº1, es una ginebra que está elaborada por una de las destílerias con más prestigio mundial "William Maxwell Ltd". Esta ginebra se obtiene por cuatro destilaciones y se caracteriza por su color azul turquesa muy suave, debido a la maceración de flores de gardenia. En su destilación intervienen 13 componentes: bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, cáscara de naranja, cáscara de limón, corteza de cassia, jengibre, nuez moscada, raíz de regaliz, almendras, corteza de canela, semillas de hinojo y cardamomo. Como resultado del tratamiento de estos botánicos, tenemos una ginebra de un sabor suave y persistente, con aromas balsámicos y picantes. Botella: $ 139.000 Caja de 6 botellas: $ 834.000
GINEBRA HENDRICK S Escocia Hendrick's contiene 11 especias diferentes e inusualmente, una infusión de esencia de pepino y de pétalos de rosas. Las características físicas de los alambiques de tan sólo 450 litros y la elaboración 100% artesanal desarrollada en Girvan, al Suroeste de Escocia, hacen de esta ginebra, un carácter único e inusual. Su color es acerado y brillante, destacan aromas florales y cítricos; su sabor tiene notas de rosa y violeta, graso, aromático y potente. Botella: $ 135.000 Caja de 6 botellas: $ 810.000
VODKA DRUIDE MYSTICAL Inglaterra Vodka elaborado en Inglaterra e inspirado en el antiguo mundo Celta, destilado de los mejores granos y agua de manantial pura de mineralización suave. Es cristalino y de aroma suave, de sabor especiado y muy sedoso, duradero y ligeramente dulce. Perfecto para beber sólo o en cóctel de calidad. Botella: $ 139.900 Caja de 6 botellas: $ 839.400
VODKA REYKA Islandia Reyka está hecho a base del agua más pura de la primavera en Islandia capturando un sabor limpio con un crujiente y suave terminado. En el proceso de filtración del vodka Reyka se usan antiguas rocas de lava volcánica, un abundante recurso natural en la región. Son un sistema natural ideal de filtro por su extensa superficie porosa. De aroma fresco, anisado y vainilla cremosa, con ligero toque de especies y un grano salado esencial. En boca destaca una textura suave y delicada que se llena de cuerpo y se torna ligeramente cremosa con un elegante y equilibrado anisado y vainilla, un balance entre lo dulce y lo seco, ligeras y exquisitas especies. Sabor intenso y fresco con un final suave. Botella: $ 79.900 Caja de 6 botellas: $ 479.400
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