CARACTERISTICAS DE LAS MAQUINAS DE CERVEZA TIPOS DE COLUMNAS Cobr Coors Light CC Peltier HE Peltier Serie V Serie H DAVID TIPOS DE BANDEJAS Simple Doble Triple C o b r C o b r C o b r C o b r C o b r C o b r Consumo objetivo nul (litros) Medids (Altur x Anchur x Profundidd)(cm) Potenci (W) b p b p A (cm) B (cm) P (cm) b p V-50 (CFT) 1.000 3.000 75 x 50 x 50 291 Simple 55 41 41 V-100 (Hybrid) 3.000 6.000 85 x 55 x 55 486 Doble 55 41 41 V-200 (Hybrid) 6.000 10.000 95 x 60 x 60 872 VG-100 (Hybrid) 6.000 10.000 85 x 55 x 55 486 VG-200 (Hybrid) + 10000 95 x 60 x 60 872 Triple 55 66 41 BOTELLAS DE GAS BARRILES Cbezl Cbezl V-75 --- 74 x 57 x 57 486 V-175 --- 85 x 72 x 72 781 H-50 (Hybrid) 1.000 3.000 51 x 81 x 51 291 c Cbezl c c H-100 (Hybrid) 3.000 6.000 55 x 88 x 55 486 H-200 (Hybrid) 6.000 10.000 65 x 103 x 65 872 DAVID <1.000 100 x 65 x 70 91 b b b b CO 2 10 Kg CO 2 12 Kg Mix 1,6 m 3 N 2 9,4 m 3 A (cm) 57 68 68 93 B (cm) 20 20 20 16 b b b 20L 30L 50L A (cm) 57 37 54 B (cm) 24 41 41 C (cm) 67 47 63
MEDIOS DE FRIO Expositor verticl Expositor sobrebrr Botellero Denominción servicio técnico Expositor verticl HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-300 HEINEKEN HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-300 CRUZCAMPO Expositor verticl RVC- 300 Expositor sobrebrr RVC-100 Altur (cm) Anchur (cm) Profundidd (cm) 200 62 66 110 51 57 Botellero BCG-100 84 102 55 Expositor sobrebrr HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-100 HEINEKEN HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-100 CRUZCAMPO HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-100 CLIMAX HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-100 Hero HC_ON VITRINA EXPOSITORA RVC-100 CC RADLER HC_ON_MINIVITRINA SZI 101 HEINEKEN* *VITRINA BAJO ZERO SOLO PARA CERVEZA Botellero HC_ON BOTELLERO BCG-100 SERIG. CRUZCAMPO HC_ON BOTELLERO BCG-100 SERIG. HEINEKEN CAFE Cfeter Office Cfeter Mrkus VVEE Botellero Alto: 109 cm Ancho: 190 cm Profundidd: 41 cm Mostrdor Equipo portátil Equipo reconvertido Botelleros y mostrdores disponibles solmente pr Heineken y Cruzcmpo Denominción servicio técnico CREM_M OfficeControl1gr+Port CREM Mrkus Mini-Control 2gr CONSEJOS DE CONSERVACION DEL BARRIL Y MEJORA DE LA INSTALACION Almcenr el producto en un sitio cubierto con un tempertur entre 5 y 25 ºC Respetr l rotción del producto: pinchr ntes el brril que cduc primero En cso de gitr o rodr el brril, se debe dejr 1 hor de reposo ntes de pinchrlo L máxim distnci entre l mquin enfridor y l column no debe superr los 3m L botell de CO2 debe permnecer siempre en posición verticl En ls instlciones Glcil o Peltier deben ubicrse siempre l column encim de l mquin
COMO CAMBIAR UN BARRIL? A c o p l r P i n c h r D e s p i n c h r D e s c o p l r Pinchr el brril Siempre con el puño del cbezl rrib, justr y girr en sentido de ls gujs del reloj hst el tope sin forzr, bjr elpuño hst el bloqueo Despinchr el brril Desbloquer y subir el puño, girr en sentido contrrio ls gujs del reloj y extrer el cbezl COMO CAMBIAR UNA BOTELLA DE CO2? 1. Cerrr l llve de pso 2. Cerrr l llve de pso 3. Aflojr l tuerc con un llve 4. Apretr l tuerc con un llve Revisr el estdo de l junt 5. Abrir l llve de pso 6. Abrir l llve de pso 7. Comprobr l presión
ESTANDARES DE CALIDAD Durción del producto un vez pinchdo el brril Tipo de instlción Cervez con lcohol Cervez sin lcohol Dvid 21 dís Estándr 5 dís 3 dís Glcil 5 dís Cámr (brrilero) 14 dís 7 dís Not Tener los brriles pinchdos ms tiempo del quí indicdo implic un lto riego de contminción y l consecuente devolución del brril, prte de l perdid de clidd del producto, lo cul siempre conllev un menor consumo. Frecuenci del mntenimiento preventivo Tipo de cervez Buckler Cruzcmpo Rdler Foster's/Heineken/ John Smith's/Pulner/Pulner trigo/strongbow Amstel/Coors Light/Cruzcmpo/Ltino/Ltino limón/sngrí/vino blnco/vino rosdo/vino tinto Cruzcmpo Dvid/Heineken Dvid Frecuenci 1 mes 2 meses 3 meses 4 meses 12 meses Plzo máximo pr l resolución de verís Como norm generl, el plzo máximo pr l resolución de un verí será de 24h. Este compromiso se plic siempre que: El mteril verido se estándr HEINEKEN Exist cobertur técnic en el momento de recibir l llmd del cliente En cso de no poder resolver l verí, se procederá l cmbio o sustitución del elemento en su totlidd. Determinción de l instlción montr Se denomin consumo punt el que se produce en ls 6 hors seguids de myor consumo l ño Consumo punt disponible (litros) Combinciones ms usules de instlción de brril Máximo numero de grifos 30 1 Mod. 50 1 40 1 Mod. 100 Hst 2 70 1 Mod. 200 Hst 3 80 2 Mod. 100 Hst 4 110 1 Mod. 100 + 1 Mod. 200 Hst 4 140 2 Mod. 200 Hst 6
PROCEDIMIENTOS POR PROYECTO Grifos y medios de frío Nombre de plntill: Plntill DBI Procedimiento: ordenes.es.heineken@refrivl.es Teléfono: 900.30.50.60 Horrio: 08:00 16:00 hors mediode frío Aprobción RZ o JV Grbción l CAC Reprtodel Medio de Frío (Mx 48h) Técnico grifo Grbción l CAC Montjedel grifo en (Mx 48h) Técnico No es necesrio cumplimentr el contrto de cesión de ctivos Cómo solicitr un grifo Peltier? Oportunidd Peltier Visit y vlorción (Máx. 48h) Trde Mrketing No mont Sí mont 1. Necesiddes técnics del locl. (condición sine qu non). 2. Consumo mínimo: 1,5 htl/semn. (condición sine qu non). 3. Grifo no comprtido con otro grifo Lger. 4. Clientes espejo/pltform (mínimo 2/3) Visit y vlorción (Máx. 48h) técnico ) Afluenci de publico objetivo: 18 35 ños. Poder dquisitivo medio lto. b) Loclizción: zons cpitlins/influenci. No cpitlins, pdv nº 1 c) Precio medio 110 vs. Medi precio entorno 5. Cliente tipo Heineken: City Hert, Bech Clubs y Sport Br 6. Cliente tipo Cruzcmpo: Resturntes, Tsc Premium Si no se cumple con el procedimiento y se confirm un montje previo l visit de Trde y ST. L responsbilidd será del que negoció est instlción sin previ utorizción si finlmente, no se montr por cuestiones de imgen o técnics. Cfé No mont Sí mont cfeter Nombre de plntill: Plntill Cfé Envir Alejndro Gómez: 1. Código de cliente 2. Nombre, pellidos y DNI del responsble del PDV 3. Fech y hor de montje Cumplimentr contrto de cesión Montjedel grifo en (Mx 48h) Técnico Grbción l CAC tencionlcliente@refrivl.es Teléfono: 902 365 100 Horrio: 08:00 16:00 hors
Cfé Nombre de plntill: Plntill Cfé Procedimiento: VVEE cfeter Cumplimentr contrto de cesión Crcterístics Durción limitd 1 7 dís Concentrción de volumen en un espcio corto de tiempo Asocido fiests locles o contecimientos de repercusión socil Conceptos básicos Diferenci entre VVEE y punto de vent fijo Grbción l CAC Tipos tencionlcliente@refrivl.es Teléfono: 902 365 100 Horrio: 08:00 16:00 hors Evento Objetivo Público Ejemplo Sponsorizción Un contecimiento que exced 2 semns (0,5 meses) no se consider evento, sino peticiones estándr de PDV Imgen de mrc Consumidores potenciles/prens/ publicidd VVEE es Vent Mercdo Horec Grn Cnrimod cálid/festivles músic Frr Eventos msivos sin imgen de mrc Tipo de petición Diferenci entre Mcroevento y Microevento Mcroevento: Mueven ms de 7 piezs (mostrdor + botellero + inst de brril) Microevento: Mueven 7 o menos piezs (mostrdor + botellero + inst de brril) Mteril disponible Evento Igulo menor 0,5 meses Mostrdor (Heineken o Cruzcmpo) Botellero (Heineken o Cruzcmpo) Inst de brril (tods ls mrcs) No podrán utilizr mostrdores o botelleros de distints mrcs pr el evento Sí Amplición tirje Fijo PDV Myor 0,5 meses Mostrdor, botellero o instlción de brril de VVEE Equipos de hostelerí Flujo de probción Rentble? No Crer código de eventos Cumplimentr plntill Envir plntill 1. Se debe grbr el pedido integro en el código de eventos credo. 2. El clientebon el coste de montje l contdo en el momento en el que se entreg el mteril, en cso de no hcerlo, no se entregr el mteril. 3. El gestor grbr mercncí sin crgo l código de eventos credo (siempre bjo l supervisión de su responsble directo) por vlor del coste de montje. 4. El montje o desmontje solmente se relizr de Lunes Viernes Si se trt de un mcroevento, dicionl l envío de l plntill se debe incluir un simuldor con ls vents prevists Alejndro + RZ Plntill bien cumplimentd? No Sí Hy stock? No Sí DENEGADO Modificr uniddes APROBADO