Catálogo 2017

Catálogo 2017

Nosotros Prosazon SA de CV fué fundada el 01 de septiembre de 1992, como una opción para diversificar la comercialización de productos cárnicos mediante productos de valor agregado, como: embutidos, ahumados y carnes frias. Filosofía: Se basa en proveer productos innovadores de valor agregado que satisfagan las necesidades de los clientes. Utilizando la prevención como forma de trabajo para eliminar riesgos y capitalizar oportunidades. Productos y servicios: Los productos principales son: jamones, salchichas, especialidades y maquila de productos. Trabajamos en beneficio de la empresa, hablamos con honestidad, con respeto, con derecho a replica y sin resentimientos.

Valores Responsabilidad: Cumplimos los compromisos contraídos para mantener una relación de confianza. Honestidad: Cumplir con las actividades y resultados correspondientes. Respeto: Trato digno a las personas y a sus opiniones e ideas. Trabajo en equipo: La unión de conocimientos y habilidades para el logro de los objetivos comunes. Austeridad: Logramos nuestras metas utilizando los recursos justos. Nuestras Marcas

Nuestros Productos

Para Asar

Paquetería NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSAZÓN PESO: 800 gr CLAVE ART: EM02013 COD. DE BARRAS: 7501500410243 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA PESO: 800 gr CLAVE ART: EM02006 COD. DE BARRAS: 7501500410113 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA CON QUESO PESO: 800 gr CLAVE ART: EM34026 COD. DE BARRAS: 7501500410502 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO PESO: 800 gr CLAVE ART: EM34029 COD. DE BARRAS: 7501500410403 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA PESO: 400 gr CLAVE ART: EM02004 COD. BARRAS: 7501500410120 PRECIO: $ pza

NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO Y CHILE PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04043 COD. BARRAS: 7501500410854 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA NATURAL PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04041 COD. BARRAS: 7501500410762 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO PESO: 400 gr CLAVE ART: EM02010 COD. BARRAS: 7501500410779 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO Y CHIPOTLE PESO: 400 gr CLAVE ART: EM04051 COD. BARRAS: 7501500410885 PRECIO: $ pza Presentación Club NOMBRE: SALCHICHA POLAKA CON QUESO TWO PACK PESO: 2 PZAS DE 400 gr C/U CLAVE ART: EM05020 COD. BARRAS: 7501500410779 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA TWO PACK PESO: 2 PZAS DE 800 gr C/U CLAVE ART: EM02031 COD. BARRAS: 7501500410113 PRECIO: $ pza

Granel NOMBRE: SALCHICHA POLAKA A GRANEL PESO: 4 Kg CLAVE ART: EM04044 COD. BARRAS: 7501500410854 PRECIO: $ pza NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR PROSA GRANEL PESO: 4 Kg CLAVE ART: EM02005 COD. BARRAS: 7501500410212. NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO CELOFÁN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM02002 COD. BARRAS: 7501500411035 NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR RICOMO MAYOREO PESO: 2Kg CLAVE ART: EM43001 COD. BARRAS: 7501500411028 NOMBRE: SALCHICHA PARA ASAR REGIA GRANEL PESO: 4Kg CLAVE ART: EM02014 COD. BARRAS: 7501500410496

Receta DISCADA NORTEÑA INGREDIENTES 10 rebanadas de tocino picado 1 cebolla picada 500 g de carne de cerdo (pulpa) cortada en cuadritos 500 g de carne de res (pulpa) cortada en cuadritos 250 g de chorizo cortado en rodajas 250 g de Salchicha Polaka ProSazón cortado en rodajas 2 piezas de pimiento rojo cortado en cuadritos 1 taza de cerveza Comino, Sal y Pimienta. Preparación: 1.- Calienta el sartén a fuego medio, cocina el tocino hasta que suelte la grasa y se dore. 2.- Agrega la cebolla y cocina por 3 min. 3.- Añade la carne de cerdo, el chorizo, la carne de res, las salchichas y los pimientos, cuando la carne esté cocida se agrega la taza de cerveza y se deja cocinar por 3 min. 4.- Sazona al gusto con comino, sal y pimienta y cocina durante 5 minutos más.

Hecho con alegría y Prosazón

a Salchichas

Paquetería NOMBRE: SALCHICHA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 410 gr CLAVE ART: EM07027 COD. BARRAS: 7501500410939 NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSAZÓN PESO: 410 gr CLAVE ART: EM08021 COD. BARRAS: 7501500410915 NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSAZÓN PESO: 840 gr CLAVE ART: EM08019 COD. BARRAS: 7501500410892 NOMBRE: SALCHICHA FRANKFURT PROSAZÓN PESO: 1 Kg CLAVE ART: EM41002 COD. BARRAS: 7501500410700 NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 840 gr CLAVE ART: EM08020 COD. BARRAS: 7501500410908

NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 200 gr CLAVE ART: EM03013 COD. BARRAS: 7501500410328 NOMBRE: SALCHICHA HOTDOG PROSA PESO: 810 gr CLAVE ART: EM36011 COD. BARRAS: 7501500410922 Granel NOMBRE: SALCHICHA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03007 COD. BARRAS: 7501500410137 NOMBRE: SALCHICHA VIENA PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03012 COD. BARRAS: 7501500410236

Granel NOMBRE: SALCHICHA FRANKFURT PROSAZÓN PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM41003 COD. BARRAS: 7501500410717 NOMBRE: SALCHICHA HOT DOG PROSA PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM03004 COD. BARRAS: 7501500410090 NOMBRE: SALCHICHA VIENA REGIA GRANEL PESO: 2 Kg CLAVE ART: EM42001 COD. BARRAS: 7501500410878

Receta BANDERILLAS DE SALCHICHA INGREDIENTES 3/4 de taza de leche fría 2 piezas de huevo 1/2 taza de Harina para Hot Cakes 1 taza de harina de trigo 1/4 de taza de fécula de maiz 1/2 cucharadita de polvo para hornear 500 gramos de salchicha de pavo PROSAZÓN 24 piezas de palillo largo delgados de 10 cm 200 gramos de queso manchego en trozos 1 taza de aceite para freír Bata la leche con los huevos. Agregue las harinas (reserva un poco de harina de trigo), la fécula de maíz y el polvo de hornear. Mientras sigue batiendo, hasta lograr una mezcla homogénea, refrigérela por 15 minutos. Inserte la salchicha y los trozos de queso en cada palito sin llegar a la punta. Pase cada banderilla por la harina que reservaste y enseguida por la cubierta escurriéndolas un poco. Fríalas en aceite caliente a 180 ºC. Una vez que tengan un dorado parejo, escúrralas y colóquelas en papel absorbente para retirarles el exceso de grasa. TIEMPO: 20 min

Hecho con amor y Prosazón

Jamón

Paquetería NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE CERDO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33001 COD. BARRAS: 7501500411127 NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE PAVO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33002 COD. BARRAS: 7501500411134 NOMBRE: JAMÓN VIRGINA DE PECHUGA DE PAVO PROSAZÓN EMPAQUE RIGIDO PESO: 250 gr CLAVE ART: EM33003 COD. BARRAS: 7501500411141 NOMBRE: JAMÓN DE PAVO PROSAZÓN PESO: 200gr CLAVE ART: EM11013 COD. BARRAS: 7501500420303 NOMBRE: JAMÓN AMERICANO PAVO CERDO PROSAZÓN PESO: 200gr CLAVE ART: EM04024 COD. BARRAS: 7501500420112

Paquetería NOMBRE: JAMÓN VIRGINIA 25 X 25 PROSAZÓN PESO: 1 Kg. CLAVE ART: EM14044 COD. BARRAS: 7501500410878 PRECIO: $ Kg NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO PROSA PESO: 180 gr CLAVE ART: EM04003 COD. BARRAS: 7501500420129 NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO REBANADO REGIA PESO: 1kg CLAVE ART: EM10003 COD. BARRAS: 7501500410892 NOMBRE: COCIDO EMBUTIDO REGIA REBANADO C/IMPRESIÓN PESO: 500 gr CLAVE ART: EM10001 COD. BARRAS: 7501500400831

NOMBRE: MORTADELA PROSAZÓN PESO: 200 gr CLAVE ART: EM01008 COD. BARRAS: 7501500430050 Granel NOMBRE: JAMÓN VIRGINIA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 3.2 Kg CLAVE ART: EM04027 COD. BARRAS: 7501500420181. NOMBRE: JAMÓN AMERICANO PAVO Y CERDO PROSAZÓN PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM27001 COD. BARRAS: 7501500420266 NOMBRE: JAMÓN DE PAVO PROSAZÓN PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM04008 COD. BARRAS: 7501500420143

NOMBRE: JAMÓN DE PECHUGA DE PAVO PROSAZÓN PESO: 4.4 Kg CLAVE ART: EM17001 COD. BARRAS: 7501500410809 NOMBRE: JAMÓN HORNEADO PROSAZÓN T/PERA PESO: 6 Kg CLAVE ART: EM04017 COD. BARRAS: 7501500420068 NOMBRE: JAMÓN DE PIERNA YORK PROSAZÓN PESO: 6 Kg CLAVE ART: EM04011 COD. BARRAS: 7501500420358 NOMBRE: JAMÓN AMERICANO DE PAVO PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM27002 COD. BARRAS: 7501500420075 NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM09035 COD. BARRAS: 7501500420082

NOMBRE: JAMÓN COCIDO DE PAVO REGIA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM04007 COD. BARRAS: 7501500420334 NOMBRE: TORTA JAMM PROSAZÓN PESO: 2.6 Kg CLAVE ART: EM04036 COD. BARRAS: 7501500420273 NOMBRE: PASTEL PIMIENTO PROSAZÓN PESO: 3.6 Kg CLAVE ART: EM05002 COD. BARRAS: 7501500450032 NOMBRE: MORTADELA PROSAZÓN PESO: 4.4 Kg CLAVE ART: EM01007 COD. BARRAS: 7501500430043 NOMBRE: MORTADELA PROSA PESO: 5.6 Kg CLAVE ART: EM01002 COD. BARRAS: 7501500430036

ROLLITOS DE POLLO CON JAMÓN Y QUESO INGREDIENTES 6 Filetes de pollo 6 Rebanadas de jamón de pierna tipo york PROSAZÓN 1 Paquete de Queso Philadephia Tocino Aceite Sal al gusto Sazona ligeramente los filetes de pechuga de pollo. Rellena con lonchas de jamón york y queso crema y enróllalos. Envuelve con el tocino y sujeta los rollitos con un palillo para que no se abran y fríelos hasta que cojan un color dorado. Los rollitos de pollo con jamón y queso es una receta muy nutritiva y les gusta mucho a los niños. TIEMPO: 30 min PORCIONES: 6

Contacto: Magnolia 3270, Fracc. Las Flores Monterrey N.L. C.P. 64530 Prosazon te escucha: +52 (81) 8126.8100