ESPECIAL PARA Charter&Dreams SPECIAL FOR Charter&Dreams
16.25 / PAX COCKTAIL Nº 1 Medida catálogo Barrita de Jamón Ibérico Pan de cinco cereales con salmón y crema de queso Pan de oliva con atún y lechuga Emparedado vegetal Brioix francés con paté y manzana Rollito de jamón con queso Canapé de sobrasada Mini Brocheta de fruta del tiempo o Surtido de repostería Farga (En el momento de hacer la reserva, escoger postre entre fruta o repostería) COCKTAIL Nº 1 Catalog Size Mini bread of Iberian ham Five-grain bread with salmon and cream cheese Olive bread with tuna and lettuce Vegetable sandwich French brioche with pâté and apple Ham and cheese roll Canapé of Sobrasada (Mallorca sausage) Mini Skewer of fresh seasonal fruit or assortment of Farga pastries (At the moment of making the reservation, choose dessert between fruit and pastry) * La medida catalogo corresponde entre 20-25 grs de y 6-7 cms aprox. * Catalog size means 20-25 grs of weight and 6-7 cms of lenght aprox.
17.25 / PAX COCKTAIL Nº 2 Medida catálogo* Barrita de jamón ibérico, calabacín y mozzarela Panecillo de tortilla de patata Croissant de salmón y crema de queso Brioche de pollo, lechuga y mostaza Emparedado vegetal Canapé de queso de cabra Rollito de sobrasada Mini Brocheta de fruta del tiempo O Surtido de repostería Farga (En el momento de hacer la reserva, escoger postre entre fruta o repostería) COCKTAIL Nº 2 Catalog Size* Mini bread of Iberian ham, zucchini and mozzarella Mini bread with Spanish omelet Croissant of salmon and cream cheese Brioche of chicken, lettuce and mustard Hawaii vegetable Sandwich Goat cheese canapé Sobrasada (Mallorca sausage) roll Mini Skewer of seasonal fresh fruit or assortment of Farga pastries (At the moment of making the reservation, choose dessert between fruit and pastry) * La medida catalogo corresponde entre 20-25 grs de y 6-7 cms aprox. * Catalog size means 20-25 grs of weight and 6-7 cms of lenght aprox.
18.35 / PAX COCKTAIL Nº 3 Medida Tienda (el tamaño del producto es más grande) Barrita de jamón ibérico, calabacín y mozzarela Panecillo de tortilla de patata Croissant de salmón y crema de queso Brioche de pollo, lechuga y mostaza Canapé de queso de cabra Rollito de sobrasada Quiche de espárragos Brocheta de fruta del tiempo COCKTAIL Nº 3 Medium Size (the size of the product is bigger than the catalog size) Mini bread of Iberian ham, zucchini and mozzarella Mini bread with Spanish omelet Croissant of salmon and cream cheese Brioche of chicken, lettuce and mustard Canapé of cream cheese Sobrasada (Mallorca sausage) roll Quiche of asparagus Skewer of seasonal fresh fruit * La medida Tienda corresponde entre 30-40 grs de y 8-10 cms aprox. * Medium size means 30-40 grs of weight and 8-10 cms of lenght aprox.
18.90 / PAX COCTEL de LUXE *Medida catálogo Panecillo de albaricoque y nuez con jamón ibérico con tortilla francesa Pan 5 cereales con salmón ahumado y crema de queso Pan de oliva con atún y lechuga Canapé de langostinos y salsa rosé Canapé con pollo asado con tomate confitado y rúcula Canapé queso de cabra Quiche Lorraine 30 grs Surtido de Pasta de Hojaldre Salado Farga Brocheta de fruta del tiempo LUXURY COCKTAIL *Catalog size Mini Bread of apricot and walnut with Iberian ham omelet Five-grain bread with smoked salmon and cream cheese Olive Bread with tuna and lettuce Shrimp and rose sauce Canapé Roast Chicken, candied tomato and arugula Goat cheese Canapé Quiche Lorraine 30 gr. assorted puff salt pastries of Farga Skewer of seasonal fresh fruit * La medida catalogo corresponde entre 20-25 grs de y 6-7 cms aprox. * Catalog size means 20-25 grs of weight and 6-7 cms of lenght aprox.
22.55 / PAX LUNCH Nº 1 *Medida Tienda Barrita de jamón ibérico Pan de albaricoque con nueces con butifarra catalana Barrita de pavo, piña y queso brie Pan de oliva con atún y lechuga Canapé de tortilla de patata 1 Canapé de filete de pollo con tomate italiano y rúcula Piruleta de tomate cherry y mozzarella Mini quiche de bacon y queso 2 Croquetas 1 Brocheta de fruta del tiempo LUNCH Nº 1 *Medium Size Mini bread of Iberian ham Bread of apricot and walnut with Botifarra (Catalan pork sausage) Turkey stick with pineapple and brie cheese Olive Bread with tuna and lettuce Canapé of Spanish omelet Canapé of chicken filet with Italian tomato an arugula Skewer of tomato cherry and mozzarella Mini bacon and cheese quiche 2 Croquettes Skewer of fresh fruit * La medida Tienda corresponde entre 30-40 grs de y 8-10 cms aprox. * Medium size means 30-40 grs of weight and 8-10 cms of lenght aprox.
27.45 / PAX LUNCH Nº 2 *Medida Tienda 2 Barrita de jamón ibérico Pan de cinco cereales con salmón y queso Pan de Oliva con atún y lechuga Emparedado de Cangrejo Brioche de pollo asado con lechuga y mostaza Quiche de espinacas 2 Mini Croquetas Mini Brocheta de fruta del tiempo 50grs Surtido de repostería Farga LUNCH Nº 2 *Medium Size 2 mini breads of Iberian ham Five-grain bread with salmon and cheese Olive Bread with tuna and lettuce Crab Sandwich Brioche of roasted chicken with lettuce and mustard Spinach Quiche 2 Mini Croquettes Mini Skewer of seasonal fresh fruit 50grs of assorted Farga pastries * La medida Tienda corresponde entre 30-40 grs de y 8-10 cms aprox. * Medium size means 30-40 grs of weight and 8-10 cms of lenght aprox.
32.20 / PAX LUNCH de LUXE *Medida catálogo Barrita de jamón ibérico Barrita de butifarra blanca Pan de oliva con atún y lechuga Campaña de fuet Croissant de sobrasada Emparedados de roast beef Canapé de cangrejo y huevas de salmón Canapé de foie mi- cuit y compota de manzana Canapé de mango, mousse de queso y caviar Mini piruleta de salmón ahumado y queso fresco Mini piruleta de tomate cherry y mozzarela Cuchara de Carpaccio de ternera y parmesano Vasito de temporada 2 Mini croquetas de carne trufada 50 grs Surtido de repostería variada Brocheta de fruta de temporada LUXE LUNCH *Catalog Size Mini bread of Iberian ham Mini bread of White Botifarra (Catalan pork sausage) Olive Bread with tuna and lettuce Mini rustic bread of Fuet (Catalan dry cured pork) Croissant of Sobrasada (Mallorca sausage) Roast beef Sandwich Canapé of crab and salmon eggs Canapé of foie mi-cuit and apple puré Canapé of mango, cheese mousse and caviar Mini Skewer of smoked salmon and fresh cheese Mini Skewer of cherry tomato and mozzarella Spoon of Beef Carpaccio and parmesan Small glass with seasonal cream 2 Mini croquettes of truffled meat Mini Skewer of seasonal fresh fruit 50gr of assorted Farga pastries * La medida catalogo corresponde entre 20-25 grs de y 6-7 cms aprox. * Catalog size means 20-25 grs of weight and 6-7 cms of lenght aprox.
Suplemento servicios adicionales: Supplement of additional services: BEBIDAS POR UNIDAD / PAX o COPA PVP DRINKS PER UNIT/PAX or CUP PVP Refrescos y Aguas 1,60 Cava 3.00 Vino 1.95 Zumo variados (Botella) 1.85 Zumo de Naranja Natural 3.10 Café o Infusiones 1.65 Soft drinks and water 1,60 Cava 3.00 Wine 1.95 Assortment of juices (Bottle) 1.85 Fresh Orange Juice 3.10 Coffe or Tea 1,65 Otros servicios NO incluidos y cargo mínimo a más de 10 pax Suplemento menaje mínimo: 115 Precio especial 1 camarero: 120 (máx. 40pax) Servicio de entrega en Fin de semana: 20 Other services NOT included on rate of menu : Bound price Minimum table service supplement: 115 Special price for 1waiter: 120 (max. 40pax) Delivery service: Weekend 20
CONDICIONES CONTRATACIÓN DE CATERING FARGA para Charter&Dreams Condiciones de pago: - Pre pago del 50% al formalizar la reserva sobre factura pro forma - Resto del pago la semana 5 días (laborables) antes del evento Cancelación evento: Aviso de cancelación -Antes de 72 horas del evento, reembolso del importe íntegro -Entre las 48h-72h antes del evento, reembolso del 50% del importe del evento (siempre y cuando se hubiera liquidado el pago completo) -El mismo día o 24 horas antes, no se hará devolución alguna. Nota: Todas las cancelaciones deben ser por escrito y confirmadas por un comercial CONDITIONS OF CONTRACTING CATERING FARGA for Charter&Dreams Payment conditions: - 50% Pre payment of the invoice, once formalizing the reservation - The rest of the payment, will take place 5 days (working days) before the event Event cancellation policy: Cancellation notice - 72 hours before the event, the full amount will be returned -Between 48 and 72 hours before the event, 50% of the event amount will be returned (if the full payment has been already done) -The same day or 24 hours before, there is no returning of any payment. Notice: All the cancellations have to be written down and confirmed by a staff member
Para su información : después del paseo en barco, descubra nuestros restaurantes en Barcelona FARGA GRAN VIA, 630 FARGA DIAGONAL, 391 FARGA BEETHOVEN, 11 For your information : after the boat trip, discover our restaurants in Barcelona
Xavi Santiago 637 411 367 xsantiago@fargabarcelona.com PARA MÁS INFORMACIÓN Y PRESUPUESTOS CONTACTAR CON: FOR MORE INFORMATION AND BUDGETS CONTACT by email WITH: Dir. Comercial Dúnia Llach +34 670 905 033 dllach@fargabarcelona.com