Esta Navidad haz realidad los deseos de tu empresa, amigos y familiares con un almuerzo o cena únicos

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1 Esta Navidad haz realidad los deseos de tu empresa, amigos y familiares con un almuerzo o cena únicos

2 LA BIENVENIDA Chips de Yuca Larga, Banana con Azúcar Glas & Olivas Maceradas Cóctel-Bebida Agua mineral con & sin gas, Cervezas & Refrescos, Vinos de la casa Precio 8,00 IVA Incluido Cóctel-Bebida & Comida Nacho con Guacamole y Daditos de Atún, Blinis de Salmón con Huevas de Mújol, Pasta Brisa de Salmorejo Cordobés con Polvo de Jamón, Caprese en Brocheta, Esfera de Patata Confitada con Pulpo a la Feira Agua mineral con & sin gas, Cervezas & Refrescos, Emina Verdejo, D.O. Rueda, Beronia Crianza D.O. Rioja Precio 16,00 IVA Incluido WELCOME Long Cassava Crisps, Banana with Powdered Sugar & Macerated Olives Cocktail-Drink Still and sparkling mineral water, Beers & Soft drinks, House wines Price 8.00 including VAT Cocktail-Drink & Lunch Nachos with Guacamole and Small Tuna Dice, Salmon Blinis with Mullet Roe, Cordovan Salmorejo Shortcrust Pastry with Powdered Ham, Caprese Skewer, Sphere of Candied Potatoes with Á Feira Octopus Still and sparkling mineral water, Beers & Soft drinks, Emina Verdejo, D.O. Rueda, Beronia Crianza D.O. Rioja Price including VAT Organizamos el evento a tu medida con el alto nivel gastronómico que nos caracteriza De la mano de nuestro Chef, acompañado de su equipo. *Cócteles para incluir a los menús seleccionados. We organise the event your way with the top gastronomic quality that makes us famous At the hand of our Chef, and with the help of his team. *Cocktails to be included in the selected menus.

3 Navidad en el Hotel Almenara OPCIÓN A Christmas at Hotel Almenara OPTION A CÓCTEL DE BIENVENIDA Copa de Cava de Bienvenida Entrantes Fríos & Calientes Centro Mesa cada 4 Personas Jamón Ibérico Cortado de Manera Tradicional Pate de Perdiz con reducción de Oporto y Pan de Pasas Selección de Croquetas (Ibéricas, Chipirón y Queso) Brocheta de Pollo al Romescu WELCOME COCKTAIL Welcome Glass of Cava Selection of Cold and Hot Starters for Table, per 4 people Traditionally Cut Iberian Ham Pâté of Partridge with Port Wine Reduction and Raisin Bread Selection of Croquettes (Iberian, Squid and Cheese) Chicken Romesco Skewer PRINCIPAL A ELEGIR Salmón en Papillote Gratinado con All-i-Oil de Espinacas y Langostinos Lingote de Carrilleras de Cerdo Ibérico Sobre crema de Batata e Hinojo MAIN TO CHOOSE Salmon in Grilled Papillote with Spinach and Prawn All-i-Oil Iberian Pork Cheek On Creamed Sweet Potato and Fennel POSTRE Torrija Templada con Helado de Turrón Suprema DESSERT Warm Torrija with Supreme Turrón Ice-cream BODEGA Agua Mineral con & sin Gas Cervezas Refrescos y Zumos Vino Blanco Emina D.O. Rueda Vino Tinto Beronia crianza D.O. Rioja Café e Infusiones Dulces Navideños WINE Still and sparkling mineral water Beers Soft drinks and Juices White Wine (Emina D.O. Rueda) Red Wine (Beronia Crianza D.O. Rioja) Tea and Coffee Christmas Sweets Precio por comensal: 38,00 - IVA incluido La composición de nuestros Menús debe constar del mismo Entrante, Plato Principal y Postre para todo el grupo. Price per person: 38,00 - including VAT The same Starter, Main Course and Dessert from the menu must be chosen by the whole group.

4 Navidad en el Hotel Almenara OPCIÓN B Christmas at Hotel Almenara OPTION B CÓCTEL DE BIENVENIDA Copa de Cava de Bienvenida Entrantes Fríos & Calientes Centro Mesa cada 4 Personas Jamón Ibérico Cortado de Manera Tradicional Gamba Cocida al punto de Sal Pate de Perdiz con reducción de Oporto y Pan de Pasas Selección de Croquetas (Ibéricas, Chipirón y Queso) Tortillitas de Camarones Brocheta de Pollo al Romescu WELCOME COCKTAIL Welcome Glass of Cava Selection of Cold and Hot Starters for Table, per 4 people Traditionally Cut Iberian Ham Prawn Cooked with a Pinch of Salt Pâté of Partridge with Port Wine Reduction and Raisin Bread Selection of Croquettes (Iberian, Squid and Cheese) Shrimp Fritters Chicken Romesco Skewer PRINCIPAL A ELEGIR Lomos de Lubina Menieur sobre Lecho de Espárragos con Langostinos Solomillo de Cerdo con salsa de Queso Tetilla y Mini Wok de Verduras MAIN TO CHOOSE Sea Bass Meunière Fillets on a Bed of Asparagus with Prawns Pork Tenderloin with Tetilla Cheese Sauce and a Mini Vegetable Wok POSTRE Coulant de Chocolate, Helado de Yogurt con Grosellas DESSERT Chocolate Coulant, Yoghurt Ice Cream with Redcurrants BODEGA Agua Mineral con & sin Gas Cervezas Refrescos y Zumos Vino Blanco Emina D.O. Rueda Vino Tinto Beronia crianza D.O. Rioja Café e Infusiones Dulces Navideños WINE Still and sparkling mineral water Beers Soft drinks and Juices White Wine (Emina D.O. Rueda) Red Wine (Beronia Crianza D.O. Rioja) Tea and Coffee Christmas Sweets Precio por comensal: 42,00 - IVA incluido La composición de nuestros Menús debe constar del mismo Entrante, Plato Principal y Postre para todo el grupo. Price per person: 42,00 - including VAT The same Starter, Main Course and Dessert from the menu must be chosen by the whole group.

5 Navidad en el Hotel Almenara OPCIÓN C Christmas at Hotel Almenara OPTION C CÓCTEL DE BIENVENIDA Nacho con Guacamole y Daditos de Atún Blinis de Salmón con Huevas de Mújol WELCOME COCKTAIL Nachos with Guacamole and Small Tuna Dice Salmon Blinis with Mullet Roe COPA DE CAVA GLASS OF CAVA ENTRANTE A ELEGIR Canelones de Rabo de Toro Gratinados con Parmesano Salpicón de Centolla y Frutos del Mar STARTER TO CHOOSE Grilled Oxtail Cannelloni with Parmesan Crab Cocktail and Seafood PRINCIPAL A ELEGIR Merluza al Vapor con Langostinos y Almejas Noisette de Solomillo de Buey al Oporto con Espárragos y Puré de Castañas MAIN TO CHOOSE Steamed Hake with Prawns and Clams Beef Sirloin Noisette Cooked with Port Wine with Asparagus and Chestnut Purée POSTRE Crumble de Frutos Rojos y Helado Fruta confitada al Kirsch DESSERT Red Fruit Crumble and Kirsch-Candied Fruit Ice-cream BODEGA Agua Mineral con & sin Gas Cervezas Refrescos y Zumos Vino Blanco Emina D.O. Rueda Vino Tinto Beronia crianza D.O. Rioja Café e Infusiones Dulces Navideños WINE Still and sparkling mineral water Beers Soft drinks and Juices White Wine (Emina D.O. Rueda) Red Wine (Beronia Crianza D.O. Rioja) Tea and Coffee Christmas Sweets Precio por comensal: 46,00 - IVA incluido La composición de nuestros Menús debe constar del mismo Entrante, Plato Principal y Postre para todo el grupo. Price per person: 46,00 - including VAT The same Starter, Main Course and Dessert from the menu must be chosen by the whole group.

6 PARA AÑADIR Combinados de Sobremesa OPCIÓN A Incluir una Copa por Comensal al Precio del Menú 4,00 por copa TO ADD Mixed Drinks for After the Meal OPTION A Includes one Drink per Person at Menu Price 4,00 per drink OPCIÓN B Copas por comensal, Tickets 6,00 por copa (Mínimo 30 tickets o 180,00 de consumo mínimo) OPCIÓN C Pago directo por el Comensal 7,00 por copa OPTION B Drinks per Person, Tickets 6,00 per drink (Minimum of 30 tickets or minimum consumption) OPTION C Direct payment per Person 7,00 per drink OPCIÓN D Barra libre durante 2 hrs 17,00 por persona OPTION D Free bar for 2 hours 17,00 per person Complementos Ideales Mesa Candy de Gominolas y Chucherías 3,00 Mesa de Frutos Secos 4,50 (Mínimo 50 comensales) Perfect Nibbles Gummy Bears and Sweets for the Table 3,00 Dried Fruit for the Table 4,50 (Minimum 50 people) Haz tu reserva make your reservation: T almenara@sotogrande.com

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