Licuado de pera y nuez Budín de zapallo y choclo Gelatina con frutas 1 AdeS es un alimento de soja, que reúne una combinación única de vitaminas y minerales y jugo de frutas que lo convierte en una excelente opción rica y nutritiva. Licuado de durazno Tarta de queso fresco Flan casero Batido de frutas tropicales Pasta en salsa de atún Muffins de manzana, avena y miel 23 AdeS es una opción para consumir en desayunos, meriendas, colaciones y para utilizar como ingrediente en tus almuerzos y cenas y de esta forma contribuir a la nutrición de toda la familia. AdeS presenta seis menús completos para combinar en la semana. Licuado de manzana, banana y miel Lasagna Arroz con leche Frapuchino Ñoquis a la romana Panqueques Frappé de melón con frutillas Tortilla de zapallitos Salchichón de chocolate 4 5 6
menú 1 Licuado de pera y nuez Budín de zapallo y choclo Gelatina con frutas Licuado de pera y nuez 2 peras maduras sin cáscara ½ taza de nueces 1/ 3 taza de granadina roja 2 tazas de AdeS sabor Natural Jugo de 1 limón Hielo cantidad necesaria preparación 1. Licuar las peras, nueces y granadina. 2. Agregar AdeS sabor Natural previamente enfriado. 3. Añadir jugo de limón y volver a licuar hasta que se mezcle todo. 4. Agregar hielo. 5. Servir inmediatamente. menú 1
Gelatina con frutas 1 taza de AdeS sabor Natural 3 cdas. de almidón de maíz 1 lata de choclo cremoso 1 ½ taza de puré de zapallo 2 cdas. de queso rallado 1 cebolla picada y rehogada en manteca 4 huevos ½ taza de azúcar Sal, pimienta y nuez moscada cantidad necesaria 1. Acaramelar una budinera de ½ lt. con media taza de azúcar, dejar enfriar. 2. Poner a hervir el AdeS sabor Natural, agregar el almidón de maíz disuelto en 1/4 de taza con el mismo líquido y revolver continuamente a fuego suave por 3 minutos. 3. Agregar el choclo, el puré de zapallo, la cebolla (picada y rehogada en manteca), el queso rallado. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. 4. Enfriar la preparación. 5. Incorporar de a uno los huevos mientras se continúa mezclando. 6. Colocar la mezcla en la budinera y cocinar a baño María a horno moderado durante 40 minutos. 7. Dejar descansar 10 minutos y desmoldar, servir caliente o frío con fiambre a gusto. 4 tazas de AdeS sabor Natural 4 sobrecitos de gelatina sin sabor 3/4 taza de agua 1 ramita de canela ½ taza de ananá en cubos medianos ½ taza de uvas verdes sin semillas ½ taza de frutillas en mitades 3 cdas. de azúcar 1. Hidratar la gelatina con agua a baño María hasta disolver. 2. Hervir el AdeS sabor Natural junto con la ramita de canela. 3. Apagar el fuego y añadir la gelatina disuelta revolviendo hasta que se integren. 4. Retirar la ramita de canela y servir la mitad en un molde para que se entibie. 5. Cuando comience a cuajar añadir las frutas y el resto de la gelatina. 6. Refrigerar hasta que endurezca perfectamente. menú 1 Budín de zapallo y choclo
menú 2 Licuado de durazno 500 ml AdeS sabor Durazno bien frío 2 duraznos frescos bien maduros 1 cda. de crema de leche 1. Pelar y cortar en cubos los duraznos. 2. Licuar todos los ingredientes durante 2 minutos hasta obtener consistencia homogénea y espumosa. 3. Agregar hielo molido para servir bien frío. menú 2 Licuado de durazno Tarta de queso fresco Flan casero
Flan casero 250 grs. de queso fresco 250 ml. de leche condensada 3 huevos 1 taza de yogur natural 1 sobre de flan en polvo ¼ taza de AdeS sabor Natural 1. Precalentar el horno a 180ºC. 2. En un tazón grande, mezclar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. 3. Forrar un molde con papel aluminio y untar con manteca. 4. Colocar la mezcla anterior en el molde y hornear. 5. Dejar hasta que esté dorado por arriba, 40 minutos aproximadamente. 6. Apagar el horno y dejar enfriar dentro de éste unos 5 minutos. 7. Servir con ensalada a gusto 500 ml de Ades sabor Natural 5 huevos 100 grs. de azúcar Caramelo: (150 grs. de azúcar y 80 grs. de agua) 1. Preparar un caramelo con el azúcar y agua. Vaciar en el fondo de molde. 2. Hervir el Ades con la mitad del azúcar. Aparte, en un bowl, mezclar los huevos con la otra mitad del azúcar. 3. Agregar el Ades a los huevos y revolver de forma energética y envolvente, para evitar que los huevos se coagulen. 4. Pasar la mezcla por un colador y verter sobre los moldes acaramelados. 5. Llevar a horno por 25 30 minutos a 180 C 6. Refrigerar por 1 hora. Una vez que esté pronto, disfrutalo con tu AdeS favorito! menú 2 Tarta de queso fresco
menú 3 Batido de frutas tropicales Pasta en salsa de atún Muffins de manzana, avena y miel Batido de frutas tropicales 110 grs. de banana 100 grs. de mango 50 grs. de durazno 50 grs. de ananá 1 litro de AdeS sabor Natural 200 grs. de naranja Hielo cantidad necesaria 1. Exprimir las naranjas y reservar el jugo 2. Pelar la banana, la piña, el durazno y el mango y licuar. 3. Triturar las frutas agregando poco a poco el AdeS y el jugo de naranja. 4. Agregar el hielo y triturarlo hasta que se deshaga. 5. Servir en copas o vaso alto. menú 3
Para la salsa: 1 taza de AdeS sabor Natural 1 taza de puré de tomate 1 morrón rojo 1 cta. de margarina 4 ramas de perejil 170 g de atún en agua sin escurrir Para la pasta: 200 g de pasta corta a elección 1. Licuar el puré de tomate con el AdeS sabor Natural y el morrón rojo. 2. Saltar en sartén la margarina y las ramas de perejil, añadir el atún y reservar. 3. Colocar la pasta caliente en un tazón y bañar con la salsa. 4. Servir inmediatamente Muffins de manzana, avena y miel 5 cdas. de miel 4 cdas. de margarina 1 huevo ½ taza de AdeS sabor Natural 1 manzana mediana cortada en cubos pequeños ½ taza de avena en copos gruesos 1 taza de harina de trigo integral 1 cda. de levadura en polvo 1. Untar y enharinar 12 moldes redondos pequeños (7 cm. de diámetro). Reservar. 2. En un bol mediano, mezclar la miel, la margarina, el huevo, el AdeS sabor Natural y la manzana. 3. Agregar la avena y la harina y mezcle hasta que quede una masa pastosa. 4. Agregar la levadura y mezclar suavemente. 5. Distribuir la masa en los moldes, sin llenarlos demasiado. 6. Llevarlos al horno por 20 minutos, a una temperatura moderada (180 C) o hasta que al pinchar la masa con un palito, el mismo salga limpio. 7. Retirar de los moldes aún estando tibios. 8. Servirlos calientes o fríos acompañados de un rico AdeS bien frío! menú 3 Pasta corta en salsa de atún
Licuado de manzana, banana y miel menú 4 Licuado de manzana, banana y miel 1 taza de AdeS sabor Natural ½ manzana ½ banana 1 cda. de canela 1 cda. de miel Edulcorante cantidad necesaria 1. Agregar en la licuadora el AdeS, una banana, la mitad de una manzana, dos cubitos de hielo y endulzar a gusto. 2. Licuar y como toque final agregar un poquito de canela y miel. Lasagna Arroz con leche menú 4
Lasagna 1 Kg. de pasta 1.5 Kg. de carne picada 5 cebollas (finamente picadas) 1 taza de harina 1 lt. de AdeS Sabor Natural 100 grs. de manteca Nuez moscada cantidad necesaria 300 grs. de queso parmesano 1. Dorar la carne y condimentar con sal y pimienta. Agregar unas ramas de romero y ajo. Dejar que tome sabor. 2. Agregar los tomates picados en cuadraditos finamente o pelados y licuados sin semillas. Luego agregar el puré de tomate y dejar cocer. Agregar vino tinto poco a poco y dos cucharadas de azúcar. 3. Cocinar hasta que la salsa tome textura o reduzca ¼ de su líquido. Preparación de la salsa blanca 1. Derretir la manteca (también puedes agregar cebolla a dorar con la mantequilla) y poner la harina hasta formar una pasta. Dejar enfriar. 2. Una vez fría y fuera del fuego agregar el AdeS Sabor Natural y disolver la mezcla cuando no tenga grumos. Devolver al fuego para que tome consistencia, salpimentar y rayar nuez moscada. Para relleno de quesos 1. Rallar queso mozzarella y queso parmesano. 3 bolas de queso mozzarella 100 grs. de ajos 50 grs. de romero fresco 350 grs. de puré de tomate 1 taza de vino tinto 2 cdas. de azúcar Orégano en polvo a gusto Para armar 1. Tener la pasta cocida y empezar armado. 2. En molde enmantecado, colocar una capa de pasta, luego salsa roja, luego capa de pasta, salsa blanca, luego capa de pasta, capa de quesos, luego capa de pasta, carne picada y así hasta acabar. 3. Tapar con pasta al final y colocar queso parmesano rallado, encima unos toques de salsa, unos trocitos de manteca y espolvoreamos orégano, llevar a horno fuerte por 45 minutos. Arroz con leche 1 litro de AdeS sabor Natural 2/ 3 taza de arroz lavado ¼ taza de azúcar ¼ taza de dulce de leche 2 ctas. de esencia de vainilla 1. Cocinar el AdeS sabor natural junto con los demás ingredientes hasta que el arroz esté a punto. 2. Hervir de 20 a 25 minutos. 3. Verter en un recipiente y dejar enfriar. 4. Llevar tapado a la heladera. 5. Espolvorear canela por encima a gusto. menú 4
Frapuchino 200 ml. de AdeS sabor Natural. 1 cdta. de cacao en polvo 1 cdta. de café instantáneo 1 cdta. de miel 1 pizca de canela en polvo menú 5 Frapuchino 1. Colocar la mitad del AdeS sabor Natural en un recipiente y llevar al freezer durante 2 horas o hasta que se congele. 2. Licuar el AdeS sabor Natural con los demás ingredientes. 3. Colocar en un vaso y servir. Opcional: espolvorear almendras o canela por arriba. Ñoquis a la romana Panqueques menú 5
Ñoquis a la romana Panqueques 1. Poner a hervir el AdeS sabor Natural con los cubitos de caldo de verduras Knorr. 2. Cuando rompa el hervor, retirar e incorporar la sémola en forma de lluvia revolviendo continuamente con cuchara de madera. 3. Llevar a fuego suave y cocinar 1 minuto. 4. Retirar, agregar el queso rallado y la manteca. 5. Enfriar la preparación e incorporar las yemas de a una. 6. Enmantecar un mármol y volcar la preparación formando un zócalo de 1 ½ cm de alto. Dejar enfriar. 7. Cortar medallones de 3 cm de ancho con un cortapasta y colocar en una fuente de horno enmantecada. 8. Rociar con manteca derretida y espolvorear con queso rallado. 9. Gratinar en horno fuerte. 10. Servir solos o como acompañamiento de un plato de carnes. 750 cc AdeS sabor natural 2 tazas de harina de trigo integral 2 huevos 50 grs. de manteca derretida (o aceite de oliva virgen) 1. Batir los huevos, agregar un poco de harina y mezclar con batidora para que no queden grumos. 2. Agregar el AdeS sabor Natural de a poco, alternando con harina terminando ambos ingredientes. 3. Agregar la manteca y dejar reposar por media hora. 4. Hacer los panqueques en una sartén pincelada con manteca o aceite. 5. Colocar la masa con un cucharón sobre el sartén. Dar vuelta cuando se llene de burbujitas. 6. Servir caliente con manteca, mermelada o dulce de leche acompañados de un rico AdeS bien frío! menú 5 1 litro AdeS sabor Natural 2 cubitos de caldo de verduras Knorr 250 grs. de sémola 4 cdas. de queso rallado 3 yemas 50 grs. de manteca
Frappé de melón con frutillas menú 6 Frappé de melón con frutillas Tortilla de zapallitos Salchichón de chocolate 1 taza de AdeS sabor Natural 1 taza de melón picado en cubos 1 taza de frutillas picadas Jugo de un limón 2 cdas. de azúcar 1 taza de hielo 4 hojas de menta 1. Poner todas las frutas picadas en un bowl y espolvorear con azúcar. 2. Tapar con film y llevar al congelador por una hora. 3. Licuar las frutas congeladas junto con los hielos y el AdeS sabor Natural. 4. Servir en copas y decorar con hojitas de menta. menú 6
Tortilla de zapallitos Salchichón de chocolate 1. Rehogar la cebolla picada en el aceite. 2. Agregar los zapallitos cortados en rebanadas no muy gruesas y cocinar a fuego moderado 10 minutos. 3. Agregar el cubito de caldo de verduras Knorr disuelto en AdeS sabor Natural caliente. 4. Espesar con el almidón de maíz Maizena disuelto en ¼ taza de AdeS sabor Natural y cocinar revolviendo por 5 minutos. 5. Entibiar la preparación y condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y queso rallado. 6. Agregar la panceta en trocitos y los huevos algo batidos. 7. Colocar en una fuente de horno enmanecada y cocinar en horno moderado 30 minutos hasta que esté cocido y dorado. 8. Servir frío o tibio. 9. Decorar con tomatitos cherry. ½ taza de AdeS sabor Natural ¼ taza de manteca 1 sobre de gelatina sin sabor ½ taza de azúcar 1/3 taza de cacao 1 cta. de esencia de vainilla 200 gr. de galletitas tipo María 1. Entibiar el AdeS sabor Natural y disolver la gelatina. Aparte derretir la manteca y mezclar todo con el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla. 2. Luego agregar las galletitas trituradas y mezclar, para formar un rollo envolviéndolo en una bolsa de plástico. 3. Taparlo y cerrarlo herméticamente, llevarlo al freezer hasta que quede firme. menú 6 1 cebolla picada 3 cdas. de aceite ½ kg. de zapallitos 3 huevos ½ taza de AdeS sabor Natural 1 cubito de caldo de verduras Knorr 3 cdas. al ras de almidón de maíz 3 cdas. de queso rallado Sal, pimienta y nuez moscada cantidad necesaria 150 grs. de panceta ahumada desgrasada y en trocitos
Frutales - No contienen grasas saturadas - No contienen grasas trans ni colesterol (como todos los alimentos de igual tipo) - Fuente de Hierro y Zinc. - Adicionado con vitaminas B1, B2, B3, B6, B9, B12, y ácido Fólico. - Libre de gluten (sin T.A.C.C.). - Es un alimento PARVE (porque no contiene leche ni derivados, carne ni derivados) - No contiene conservantes ni colorantes artificiales. - Sabores: Naranja, Manzana, Durazno, Frutas Tropicales y Ananá. - Presentaciones: 1L y 200ml. Frutales Free - Aporta 57% menos de calorías que las variedades regulares. - No contienen grasas saturadas - No contienen grasas trans ni colesterol (como todos los alimentos de igual tipo) - No contienen azúcar agregada. - Fuente de Hierro y Zinc. - Adicionado con vitaminas C, B1, B2, B3, B6, B9, B12. - No contiene conservantes ni colorantes artificiales. - Es un alimento PARVE. - Libre de gluten (sin T.A.C.C.). - Es un alimento PARVE (porque no contiene leche ni derivados, carne ni derivados) - Sabores: Naranja y Manzana. - Presentaciones: 1L y 200ml. Sabor Natural - 1 vaso aporta el 24% de las necesidades diarias de Calcio. - No contiene conservantes ni colorantes artificiales. - Adicionado con vitaminas A, C, D, E, B2, B6, B9, B12, Zinc y Calcio. - Libre de gluten (sin T.A.C.C.). - No contiene grasas saturadas. - Es un alimento PARVE (porque no contiene leche ni derivados, carne ni derivados) - No contiene conservantes ni colorantes artificiales. - Presentación: 1L www.ades.com.uy - adesuruguay Servicio de atención al consumidor: 0800 FOOD (3663) - consumidor@sac-unilever.com.uy