Boletín Mensual de Comercio Exterior - Ministerio de Comercio Exterior. Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones. CÓDIGO ISSN X
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- Ana María Vázquez Rubio
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1 AÑO 3 - NÚMERO 6 BOLETÍN Boletín Mensual de Comercio Exterior - Ministerio de Comercio Exterior. Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones. CÓDIGO ISSN X Boletín de Comercio Exterior
2 Ec. Francisco Rivadeneira Sarzosa Ministro de Comercio Exterior Ing. Manuel Echeverría Castro Director General de PRO ECUADOR (E) Ec. Víctor Jurado Carriel Coordinador General Nacional de PRO ECUADOR (E) Ec. Andrea Ordoñez Marchán Directora de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR (E) Ing. Sandra González Camba Ing. Vladimir Gómez Lic. Ernesto Roca Unidad de Reportes Comerciales, Logística e Inversiones, PRO ECUADOR Lic. Martha Loaiza Diseño y Diagramación, Mercadeo y Comunicación, PRO ECUADOR Lic. Carla González Edición, Mercadeo y Comunicación, PRO ECUADOR Oficinas Comerciales del Ecuador: Dannylo Subia, Argentina Alejandro Dávalos, Lima Antonio Ruales, Santiago Eliú Gutiérrez, Caracas Daniel Carofilis, Sao Paulo Carlos Banchón, Bogotá Ma. Gabriela Araujo, Guatemala Hugo Martínez, México Mauricio Silva, Toronto Boris Mejía, Chicago Sergio Jurado, Miami Karina Amaluisa, New York Dick Vega, Los Ángeles José Eljuri, Estocolmo Juan Diego Stacey, Londres Alexis Villamar, Hamburgo Valeria Escudero, Paris José Luis Cabascango, Madrid Fernando Moreno, Milán Juan Patricio Navarro, Rotterdam Carlos Lema, Moscú Mario Idrovo, Ankara Fausto Valle, Singapur Mariella Molina, Cantón Hector Villagrán, Beijing Jorge Hidalgo, Shanghai Marcelo Pazos, Seúl Paulina Jimenez, Tokio Hussam Hassan, Dubaí Héctor Cueva, Mumbai Patricia Borja, Pretoria Juan Terán, Panamá Gil Honegger, Sidney 2
3 Contenido 4 Editorial 5 Entrevista 7 Estadísticas Evolución de las exportaciones totales Principales productos no petroleros de exportación Principales destinos de las exportaciones del Ecuador Balanza Comercial Total Análisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el mercado internacional Inversiones Precios de los principales productos de exportación 17 Noticias Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior TORONTO - CANADÁ Mercado canadiense: Canales de distribución LONDRES - REINO UNIDO Oportunidades para uvilla fresca y deshidratada en Reino Unido CANTÓN - CHINA El pescado pámpano en el mercado chino crece rápidamente 3
4 Editorial MACRORRUEDA 2013 SUPERA RESULTADOS DEL AÑO PASADO Elaborado por: Econ. Andrea Ordóñez, Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones Cerca de $170 millones de dólares en ventas fue la cifra estimada, hasta la tarde del 13 de junio, como resultado de 2 días de arduas negociaciones efectuadas en la ciudad de Guayaquil dentro del evento Macrorrueda de Negocios Ecuador 2013, organizado por el Instituto de Promoción de Exportacionese Inversiones PRO ECUADOR. Con más de citas concretadas, y con la participación de alrededor de 140 importadores y más de 400 exportadores se dio por terminada esta jornada de comercio directo entre Ecuador y el mundo. La Macrorrueda 2013 tuvo lugar los días 12 y 13 de junio del presente año, y recibió empresarios provenientes de 4 de los 6 continentes. Como principal comprador aparece América con el 60% de representatividad dentro del total de importadores y a quien fue adjudicado el 60% de las ventas proyectadas, desglosadas de la siguiente forma: Norteamérica 31%, Sudamérica 26% y América Central y el Caribe 3%. El 27% de las estimaciones de ventas se dirige hacia el continente europeo, quien tuvo una participación del 22% en el número de importadores presentes en el evento. Por su parte, África y Asia constituyeron el 1% y 12% de las ventas esperadas respectivamente, hecho que respalda una de las metas del evento, que era la de construir oportunidades para los vendedores ecuatorianos en mercados no tradicionales. En contraste con la Macrorrueda 2012, esta contó con la presencia de nuevos actores, representantes de empresas originarias de Argentina, Bolivia, Panamá, Holanda, Ucrania, Bielorrusia, Emiratos Árabes Unidos y Egipto. A pesar de haber sido la primera participación de Argentina, este país constituye el mayor destino de las expectativas de importación desde la región latinoamericana. PRO ECUADOR, a través de este macro evento, benefició a gran parte del sector exportador ecuatoriano; 22 áreas económicas de 21 provincias del Ecuador intervinieron en las mencionadas negociaciones. Los productos más demandados corresponden a los sectores: Acuacultura, Pesca, y Alimentos procesados; la injerencia de este último revela el creciente interés del mundo hacia la adquisición de los productos ecuatorianos con valor agregado. Se estima que el 8% del valor proyectado de exportaciones pertenece al sector cafetalero (incluidos los elaborados del café). Así también, se destaca la participación de empresas de servicios turísticos, logísticos, financieros, de tecnología (software), y de publicidad (marketing), que al final de los dos días tuvieron un aporte relevante (del 5.72%) dentro de las ventas estimadas. 4
5 Entrevista Erik Plaisier Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo (CBI) Qué es el CBI? El CBI es una agencia del gobierno de Holanda que apoya a pequeñas y medianas empresas a volverse más competitivas en el mercado internacional, principalmente en el mercado europeo. Cuáles son sus ámbitos de acción? El ámbito del CBI ha sido tradicionalmente el apoyo a PYMEs en su proceso de exportación al mercado europeo, apoyando a través de capacitación y coaching (un acompañamiento personal por un especialista en un sector específico que se convierte en una persona de confianza para la empresa). Esto se realiza con PYMEs que tengan la visión de exportar a Europa, pero que necesiten de conocimiento e información sobre tendencias en el mercado, preferencias y comportamiento de importadores, requisitos de acceso, estándares y certificaciones, etc. Las apoyamos a prepararse para el mercado, y luego las acompañamos en ferias internacionales y otras actividades para conseguir contactos con compradores. En los últimos 10 años hemos apoyado también a instituciones alrededor del mundo que trabajan directamente con empresas, como es PRO ECUADOR, para que puedan brindar este mismo tipo de ayuda a sus clientes y miembros. Con estas instituciones nos hemos enfocado especialmente en desarrollar productos y servicios de calidad. Un aspecto importante de nuestro ámbito de trabajo siempre ha sido la investigación de mercado. En la actualidad, tenemos un sistema bastante dinámico, donde nos reunimos continuamente en grupos, con importadores, distribuidores y especialistas sectoriales para recoger información de inteligencia sobre el mercado europeo en cada sector. Esta información la publicamos de forma amigable para el usuario en nuestra plataforma de inteligencia comercial, accesible gratuitamente para todo el mundo en el sitio web Cuál es la experiencia que tienen a nivel mundial y en Latinoamérica? Hemos trabajado en muchos países alrededor del mundo desde que se estableció el CBI hace 40 años. Actualmente trabajamos en 40 países, de los cuales 9 son de América Latina: Guatemala, Nicaragua, El Salvador y Honduras en Centro-América; y Ecuador, Bolivia, Colombia, Perú y Surinam en Sudamérica. Trabajamos en 25 sectores, tanto agrícolas, como industriales, productos para consumidores y servicios, en países que el Gobierno de Holanda ha seleccionado como elegibles para la cooperación holandesa y nos permite trabajar con sus recursos. 5
6 Entrevista En qué se enfoca el trabajo conjunto con PRO ECUADOR? Con PRO ECUADOR hemos iniciado un proyecto en el 2012, que tendrá una duración de 4 años. Un componente importante de este proyecto es fortalecer la estructura, el personal, las herramientas, los procesos y los servicios que brinda PRO ECUADOR a sus clientes a través de coaching y capacitación, y asesoría al personal y el equipo directivo. Otro componente importante es un programa de apoyo a empresas con visión exportadora, que lanzaremos en las próximas semanas, donde podrán contar con coaching personalizado, capacitación e incluso cofinanciamiento para volverse más competitivas en el mercado exterior, e incrementar o diversificar sus exportaciones. Otro componente del proyecto se enfoca en investigación de mercado y el desarrollo de planes sectoriales para algunos sectores de exportación. Cuáles son las potencialidades que el CBI ve en Ecuador, en el ámbito de la promoción de exportaciones? A corto plazo vemos potencial para crecimiento de exportaciones en turismo y productos con base agrícola con valor agregado. Este valor agregado puede basarse en innovación del producto o en certificaciones de tipo ecológico, orgánico, o comercio justo. Estas certificaciones responden a inquietudes y demandas crecientes de los consumidores en el exterior. A mediano y largo plazo, vemos potencial de crecimiento para derivados de la industria petroquímica, como en productos cosméticos, especialmente para mercados regionales. La exportación de este tipo de productos podría despegarse con una transferencia de tecnología, a través de inversión extranjera. También vemos potencial para servicios, por ejemplo de ingeniería y outsourcing de procesos de conocimiento para mercados hispanohablantes. 6
7 Estadísticas Evolución de las exportaciones totales EVOLUCIÓN EXPORTACIONES TOTALES Ene- Abr Ene - Abr 2013 Millones USD FOB 8,275 8,156 6,347 5,712 7,175 3,979 3, Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) EXPORTACIONES PRIMARIAS E INDUSTRIALIZADAS Millones USD FOB Ene-Abr 2011 Ene-Abr 2012 Ene-Abr 2013 Al verificar el crecimiento por tipo de producto vemos que las exportaciones de productos primarios decrecieron en un 1.25% al comparar el periodo enero-abril 2013 vs eneroabril 2012, mientras que los industrializados decrecieron un 2.14% en el mismo período analizado. 5,673 6,624 6,541 1,502 1,651 1,616 PRIMARIAS INDUSTRIALIZADAS Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES PETROLERAS Ene-Abr 2011 Ene-Abr 2012 Ene-Abr ,285 6,751 6,482 Las exportaciones petroleras decrecieron en un 10.78% en el período enero-abril 2013 vs. enero-abril De alrededor de 6,482 miles de toneladas y USD 4,557 millones han sido las exportaciones de petróleo en lo que va del año ,117 5,108 4,557 MILLONES USD FOB MILES DE TONELADAS Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) 7
8 Estadísticas EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES NO PETROLERAS Ene-Abr 2011 Ene-Abr 2012 Ene-Abr 2013 Por su lado las exportaciones no petroleras crecieron un 13.66% en el mismo período de análisis. En el periodo enero-abril 2013, nuestro país exportó 3,071 miles de toneladas de productos no petroleros, que representaron USD 3,600 millones de dólares. 3,059 3,167 3,600 2,938 2,835 3,071 MILLONES USD FOB MILES DE TONELADAS Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) La exportación de productos Tradicionales en el periodo enero-abril 2013 creció en un 10.10% en comparación el 2012, mientras que la exportación de productos No Tradicionales se incrementó un 16.97% 1. EXPORTACIONES NO PETROLERAS: TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES Millones USD Ene-Abr 2011 Ene-Abr 2012 Ene-Abr ,680 1,528 1,526 1,530 1,641 1,920 TRADICIONALES NO TRADICIONALES Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Principales productos no petroleros de exportación Para el periodo enero-abril 2013, el Banano y Plátano se constituyen en el principal sector de exportación con un 24.3% de participación del total no petrolero, le sigue Camarón con una participación del 12.7%, y en tercer lugar se ubica el Enlatados de Pescado el 12.5% de la exportación no petrolera, seguido de Flores Naturales con un 7.2%. Sumando estos 4 grupos de productos, se tiene cerca del 56.7% de la exportación no petrolera Productos no petroleros tradicionales y no tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador.
9 Estadísticas EXPORTACIONES NO PETROLERAS PRINCIPALES GRUPOS DE PRODUCTOS Participación % Ene-Abr 2013 PRODUCTOS MINEROS, 5.4% FLORES NATURALES, 7.2% OTRAS MANUFACTURAS DE METAL, 3.3% VEHÍCULOS, 3.7% CACAO Y ELABORADOS, 4.7% EXTRACTOS Y ACEITES VEGETALES, 3.3% ATÚN Y PESCADO, 2.8% BANANO Y PLÁTANO, 24.3% CAFÉ Y ELABORADOS, 2.2% MANUFACT. DE CUERO PLASTICO Y CAUCHO, 2.0% MADERA, 1.5% CAMARÓN, 12.7% ENLATADOS DE PESCADO, 12.5% - Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Al revisar a un nivel de sub-partida a 10 dígitos, se destacan productos procesados como: atunes en conserva en el segundo puesto, las demás preparaciones y conservas de pescado en el octavo puesto, extractos, concentrados y esencias de café en el noveno puesto. Entre los productos industrializados que se encuentran en el top veinte, se tiene demás cocinas de combustible gaseoso en el treceavo puesto, y vehículos en el dieciseisavo puesto. Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR Notas: *La subpartida incluye los valores de las subpartida debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del Sistema Arancelario. *La subpartida incluye los valores de las subpartida y debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del Sistema Arancelario. ***La subpartida incluye los valores de las subpartida debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del Sistema Arancelario. 9
10 Estadísticas Principales destinos de las exportaciones del Ecuador El principal destino de las exportaciones no petroleras del Ecuador durante el periodo enero-abril 2013 ha sido los Estados Unidos de América, representando cerca del 22.72% del total exportado en el período, lo siguen Colombia con un 8.45%, Rusia con un 8.32% y Países Bajos con 4.95%. Al revisar los 20 principales destinos de nuestras exportaciones no petroleras, siete corresponden a países de América. Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Al analizar las exportaciones petroleras del Ecuador se observa que el principal destino corresponde a los Estados Unidos de América con un 58.25% del total exportado durante el año En el segundo, tercer y cuarto puesto se ubican Chile (14.64%), Perú (13.76%) y Japón (6.23%), respectivamente. PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PETROLERAS Miles USD FOB / Ene-Abr 2013 CHILE, 666,917, 14.64% PERÚ, 627,190, 13.76% JAPÓN, 285,685, 6.27% PANAMÁ, 109,181, 2.40% ESPAÑA, 85,332, 1.87% CHINA, 71,063, 1.56% DEMÁS PAÍSES, 57,287, 1.26% ESTADOS UNIDOS, 2,654,225, 58.25% 10 Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) /
11 Estadísticas Balanza Comercial Total Al cierre del mes de abril del 2013 se presenta un saldo de la Balanza Comercial Total de USD 45 Millones. Las exportaciones decrecieron en un 1% al comparar el mismo periodo , y las importaciones crecieron en un 7%. BALANZA COMERCIAL TOTAL Millones USD FOB Ene-Abr 2011 Ene-Abr 2012 Ene-Abr % -1% 7% 10% 8,275 8,156 7,175 7,558 8,112 6, % -94% EXPORTACIONES IMPORTACIONES BALANZA COMERCIAL Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Al realizar el análisis en Balanza Comercial Petrolera y No Petrolera, podemos notar que la primera es superavitaria en USD 2,598 millones para el periodo enero-abril del 2013, mientras que la no petrolera es deficitaria en USD 2,553 millones para igual período de análisis. BALANZA COMERCIAL PETROLERA Y NO PETROLERA Millones USD FOB Ene-Abr 2013 Exportaciones Importaciones Balanza Comercial 6,153 4,557 1,959 2,598 3,600 (2,553) PETROLERA NO PETROLERA Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Análisis de saldos comerciales por socio comercial El mayor saldo comercial no petrolero superavitario del periodo enero-abril del 2013 se mantuvo con Rusia por un monto de USD millones, seguido de Venezuela por USD millones y Países Bajos (Holanda) con USD millones; por otro lado los principales déficits de balanza no petrolera se mantienen con China, Estados Unidos de América y Colombia. 11
12 Estadísticas Ecuador: Saldos Comerciales No Petroleros con Principales Socios Millones USD FOB Ene- Abr 2013 Rusia Venezuela Países Bajos (Holanda) Italia Francia España Reino Unido Honduras Nicaragua El Salvador Angola Cuba Guatemala Paraguay Uruguay Bélgica Bolivia Canadá Alemania Hong Kong Chile India Taiwan Argentina Tailandia Panamá Perú Japón México Corea del Sur Brasil Colombia Estados Unidos de América China (876.5) (614.7) (0.01) (1.0) (3.5) (3.9) (11.3) (25.9) (25.9) (44.3) (45.7) (50.8) (53.7) (59.2) (61.70) (66.0) (86.2) (123.0) (126.6) (154.5) (227.3) (232.7) (241.1) (341.8) , Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) 12
13 Estadísticas Ecuador: Saldos Comerciales Petroleros con Principales Socios Millones USD FOB Ene-Abr 2013 Estados Unidos de América Chile Perú Japón China España Guatemala El Salvador Honduras Bolivia Tailandia Taiwan Hong Kong Uruguay Paraguay Cuba Angola Nicaragua Francia Italia Venezuela Rusia Canadá Brasil México Bélgica Alemania Argentina Colombia Países Bajos (Holanda) Reino Unido India Corea del Sur Panamá (0.2) (0.4) (0.5) (0.6) (1.1) (2.80) (16.5) (36.2) (36.30) (36.40) (143.40) (246.7) , ,400 1,900 Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) 13
14 Estadísticas Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el Mercado Internacional Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) Inversiones FLUJO DE INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA BRUTA EN ECUADOR POR TRIMESTRE Millones USD I 2010 II 2010 III 2010 IV 2011 I 2011 II 2011 III 2011 IV 2012 I 2012 II 2012 III 2012 IV Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR FLUJO DE INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA BRUTA EN ECUADOR Millones USD 2,415 1,129 1, Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR 14
15 Estadísticas Precios de los principales productos de exportación 1,200 1,150 PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE BANANO USD por Toneladas FOB USA 1,151 1,100 USD 1,050 1, ,045 1, nov-11 dic-11 ene-12 feb-12 mar-12 abr-12 may-12 jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 Fuente: FMI Primary Commodity Prices 2,700 PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE CACAO EN GRANO USD por Tonelada CIF USA y Europa 2,600 2,620 2,500 2,527 2,512 2,464 2,478 2,432 2,400 2,300 2,308 2,356 2,359 2,267 2,266 2,350 2,275 2,295 2,346 2,200 2,201 2,198 2,153 2,100 2,113 2,000 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12 mar-12 abr-12 may-12 jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 Fuente: International Cocoa Organization, FMI Primary Commodity Prices 15
16 Estadísticas PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE CAFÉ EN GRANO USD por Quintal Ex Dock New York USD Arábigo Robusta nov-11 dic-11 ene feb-12 mar-12 abr-12 may jun-12 jul-12 ago-12 sep oct-12 nov dic-12 ene feb-13 mar-13 abr-13 may-13 Fuente: International Coffee Organization, FMI Primary Commodity Prices PRECIO PROMEDIO MENSUAL DEL PETRÓLEO USD por Barril USD nov-11 dic-11 ene-12 feb-12 mar-12 abr-12 may-12 jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 Crudo Oriente Crudo Napo Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones PRO ECUADOR 16
17 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior TORONTO - CANADÁ Oficina Comercial del Ecuador en Toronto Mercado canadiense: Canales de distribución Canadá posee un mercado de precios altamente competitivo, en el cual predomina la iniciativa y la empresa privada. Su población tiene un elevado nivel de vida con tendencias de consumo de una sociedad occidental desarrollada. Estas características hacen de sus compradores muy exigentes en cuanto al cumplimiento de plazos y calidad del producto, y del servicio postventa. Sin embargo, pese a ser un mercado muy atractivo para los exportadores, es necesario tomar en cuenta características como la extensión territorial, que trae consigo dificultades de transporte y presencia de mercados regionales diferentes. En esto radica la importancia de analizar los canales de distribución. Los canales de distribución varían considerablemente según la clase de mercancías comercializada: Bienes de equipo son adquiridos directamente por el usuario, no así, los suministros industriales que son importados por mayoristas/distribuidores exclusivos. Bienes de consumo son importados por distintos tipos de intermediarios: importadores mayoristas, cadenas de supermercados, grandes almacenes y directamente por grandes minoristas. No obstante en esta área la presencia de agentes de distribución posee un papel fundamental, ya que las cadenas de supermercados prefieren abastecerse de un solo proveedor. Muchas veces el mecanismo funciona con agentes específicos por producto, que importan volúmenes de diferentes destinos. En ese sentido, es preferible concentrar los esfuerzos en un área específica. Generalmente la primera elección de inserción en el mercado canadiense es Toronto, debido a que es el mayor área metropolitana del país y el punto de distribución más céntrico. No obstante, eso dependerá del producto, pues existen potenciales nichos en otras regiones, como la de Quebec. Una vez analizada la inserción del producto en el mercado canadiense, es recomendable ubicar distribuidores que pudieran cubrir todo el país mediante una red de sucursales; o identificar la posibilidad de una representación local, esta figura potencializa aún más la presencia de un producto en un mercado. Fuentes: Informe del Mercado Canadiense del ICEX Centro de Comercio de España. Informe sobre Canadá del Ministerio de Comercio de Perú. Elaborado por: Oficina Comercial del Ecuador en Toronto 17
18 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior LONDRES - REINO UNIDO Oficina Comercial de Ecuador en Londres Oportunidades para uvilla fresca y deshidratada en Reino Unido La uvilla es una fruta con un potencial creciente de exportación al mercado del Reino Unido 2, puede ser colocada en el mercado británico tanto fresca, como procesada o seca. Fuente: Banco Central del Ecuador Subpartida: (uvilla y demás frutos secos) La aceptación de esta fruta, considerada como exótica, responde a una creciente conciencia de los consumidores británicos sobre la importancia del valor nutricional en su dieta, que se evidencia en la gran oferta de productos considerados como saludables. La uvilla tiene características nutricionales importantes, tales como su capacidad antioxidante (fuente de Vitaminas A y C), y el alto nivel de proteínas y fósforo. Estas condiciones crean un atractivo especial para el consumidor y facilitan su comercialización. Por su gran versatilidad puede ser consumida como fruta fresca, seca, snack, en ensaladas, en salsas y en pastelería. Actualmente, las exportaciones de uvilla ecuatoriana tienen como destino principal la Unión Europea, particularmente Alemania, Holanda, España y el Reino Unido. Aunque existen otros países productores tales como Zimbabwe, Malasia, China, Sudáfrica, Nueva Zelandia, Perú, México y Chile, el principal competidor para Ecuador en el comercio de esta fruta es Colombia, que exporta en cantidades considerables a los mismos destinos y durante los mismos períodos. Sin embargo, la mayoría de exportaciones colombianas se dan en fruta fresca. La producción de la uvilla ecuatoriana se ve beneficiada por las tierras y microclimas existentes en el país. Según los productores ecuatorianos, la uvilla de origen ecuatoriano contiene mayor cantidad de azúcar, coloración intensa y más almidones, por lo que su sabor es menos ácido. Por estas razones es particularmente apetecida en el mercado europeo Presentación elaborada por Oficina Comercial del Ecuador en Londres. Abril 2013.
19 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior El cultivo de la uvilla se ha extendido en buena parte de la Sierra como consecuencia de las oportunidades de exportación existentes. Pese a ello, factores como: desarrollo de semillas, tecnología y asesoramiento técnico permitirían mejorar su competitividad internacional. Estadísticas disponibles (no oficiales) determinan que en Ecuador existen entre 300 y 350 hectáreas de uvilla y que su rendimiento varía entre 6 y 20 toneladas por hectárea en función de su manejo agrícola. El 40% de las hectáreas sembradas se ubicarían en Imbabura; el 27% en Pichincha, el 10% en Carchi y el 23% en la Sierra Central. El rendimiento de estos cultivos aumenta bajo invernadero. Se calcula que existe una producción de toneladas de uvilla por año, de la cual, el 70% es captado por agroindustrias y empresas exportadoras. Las exportaciones se realizan por vía marítima y aérea. En cuanto a sus condiciones de ingreso en el mercado del Reino Unido, las exportaciones ecuatorianas de uvilla gozan de una tarifa preferencial de 0% según el sistema general de preferencias SGP+. El ingreso de la uvilla requiere ciertas medidas de carácter fitosanitario, tales como controles sobre el uso de sustancias activas en los plaguicidas y límites máximos de residuos químicos. Adicionalmente tiene que cumplir con determinados requerimientos de calidad, presentación y embalaje. En algunos casos existen también condiciones relacionadas con temas de sostenibilidad y ambientales. Conceptos como el de desarrollo sostenible, producción orgánica y comercio justo inciden en la decisión de los compradores británicos. Es importante que las condiciones de embalaje y transporte garanticen la integridad y apariencia física del producto. Normalmente este se comercializa en empaques de material plástico transparente que permiten su inspección previa. Existe la posibilidad de introducir, al mercado, la fruta en conserva, mermelada y gelatina. También podría explorarse la conveniencia de procesarla en vinos, cremas, coberturas para postres y pasteles, dulces y caramelos, bebidas sin contenido alcohólico, así como yogurt. La uvilla seca, por su parte, tiene un potencial particular en el mercado británico y se la considera un snack saludable para adultos y niños. En el caso del Reino Unido ya se puede encontrar tanto uvilla seca como jugo de uvilla ecuatoriana en las perchas de importantes cadenas de tiendas naturistas. 3. Estudio de la Cadena Productiva de la Uvilla USFQ. Milton Altamirano Castillo
20 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior CANTÓN - CHINA Oficina Comercial del Ecuador en Cantón El pescado pámpano en el mercado chino crece rápidamente Según la Aduana China, la importación de pámpano congelado ha visto un crecimiento significativo de enero a abril de La cantidad total en los primeros 4 meses de 2013 alcanzó kg, aumentó 33,6%, en comparación con el mismo periodo de 2012, y el valor aumentó aún más, hasta llegar a 123,1% en comparación con la misma temporada del año pasado y llegó a USD Tabla N 1 Las importaciones chinas de pámpano congelado de enero a abril de 2013: Fuente: Aduana China Hay algunas razones para el aumento: 1. Cada vez más ciudadanos chinos consideran que la dieta diversificada es buena para la salud, y cambiaron su hábito de alimentación tradicional que se centra más en aves y mariscos. 2. Dado que el pámpano tiene un sabor exquisito, la carne es tierna y tiene menos espinas que muchos otros peces, estos pueden ser consumidos por la mayoría de los clientes, especialmente por niños y adultos mayores. 3. El precio es razonable y aceptado por la mayoría de los consumidores habituales. 4. Como la gripe aviar H7N9 se extendió en China desde marzo de este año, muchos chinos no se atreven a comer las aves de corral, especialmente en ciudades como Shanghái, Hangzhou y Ningbo, donde se han encontrado casos de H7N9. 5. Prefieren elegir los alimentos de importación que perciben con mayor calidad y más seguridad. La mayor parte de las regiones de China que importan pámpano congelado se encuentran en las provincias costeras desarrolladas. Y a causa de la gripe aviar H7N9, provincias como Zhejiang, Jiangsu, donde se han encontrado casos de H7N9, aumentaron sus importaciones, afectando los precios Herramienta estadística del Centro de Comercio Internacional
21 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior Tabla N 2 Importaciones de las regiones chinas de pámpano en enero de 2013 Posición por cantidad Fuente: Aduana China Los principales exportadores en el mercado Según la Aduana China, Ecuador fue el mayor exportador de pámpano congelado a China de enero a abril en el año 2013, lo que representó el 30% del total de las importaciones de pámpano congelado de China. La cantidad total llegó a kg durante los últimos 4 meses y el valor llegó a USD 633,740, incrementándose en 342% la cantidad y en 453,8% el valor, en comparación con el mismo período en En una entrevista a un importador del sector que adquiere pámpano de Ecuador, indicó: La oferta de pámpano ecuatoriano es mayor en comparación a otros países y su precio es mejor que el de sus competidores. Esto surge sin que el producto ecuatoriano sea beneficiario de una preferencia arancelaria. Tabla N 3 Arancel de importación de pámpano congelado en China: 21
22 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior Tabla N 4 Países / regiones exportadoras de pámpano congelado a China de enero a abril, 2013 (top 20): Posición por cantidad Fuente: Aduana China De la tabla anterior, es posible ver que la competencia proviene principalmente de países del Sudeste de Asia, así también interviene Nueva Zelanda por Oceanía y algunos países de América del Sur, como Argentina, Brasil y Chile. 22
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24 Guayaquil: Av. Francisco de Orellana, Edificio World Trade Center, Torre A. Piso 13. PBX: Quito: Av. Amazonas y Roca, Edificio Amazonas. Piso 5. PBX:
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