Per l sociodemográ co y económico de los pescadores de las localidades del sistema lagunar La Joya Buenavista-Cordón Estuárico, Chiapas

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1 Per l sociodemográ co y económico de los pescadores de las localidades del sistema lagunar La Joya Buenavista-Cordón Estuárico, Chiapas Francisco Javier de la Cruz-González *, Oswaldo Morales-Pacheco **, Sebastián Ramos-Cruz ** y Ma. Consepción Luna-Raya *** Se analizaron aspectos sociodemográficos y económicos de pescadores del sistema lagunar La Joya-Buenavista-Cordón Estuárico, en Chiapas, con una encuesta para obtener información actualizada, así como actividades pesqueras, ingreso pesquero y viajes de pesca. Los valores promedio indican que la edad de los pescadores es de 45.7 años; tienen 37.1 años de residencia en la localidad y 6 años dedicándose a la pesca, lo que significa alto arraigo a la localidad y a su trabajo, así como baja propensión al cambio de actividad económica. El camarón es el principal recurso capturado y la principal fuente de ingreso. La mayor parte de los pescadores tiene un ingreso promedio de 80.6 pesos diarios. Las localidades pesqueras presentan alto grado de marginación, con rezagos principalmente en educación, servicios públicos e ingresos. No obstante su importancia, la captura de camarón ha sido insuficiente para generar mejores condiciones de vida para este grupo de la población. La mejor orientación de las acciones de manejo pesquero requiere conocimiento y entendimiento de los aspectos sociales y económicos de los pescadores. Palabras clave: Ingreso, arraigo, marginación, manejo pesquero. Economic and socio-demographic characterization of the shers in the Joya-Buenavista-Cordon-Estuarico estuarine lagoon in Chiapas, Mexico Fishers economic and socio- demographic conditions in La Joya-Buenavista-Cordon estuarine lagoon in Chiapas, Mexico were analyzed by direct survey questionnaires to obtain actual information on fishing activities, income and trips. Average values show that fishers age is 45.7 years old; they have lived in their community 37.1 years and worked 6 in the fishing activity, which means a high attachment to the community and work, and a low propensity to change economic activity. Shrimp is the main target species and the main source of income for the fishers. Most have an average income of 80.6 pesos per day. Fishing communities have a high degree of marginalization, with lags mainly in education, public services and income. Despite its importance, shrimp has been insufficient to create better living conditions for this population. A better focus of fisheries management actions requires knowledge and understanding of social and economic aspects of fishers. Key words: Income, community attachment, marginalization, fishery management. Introducción El sistema lagunar La Joya-Buenavista-Cordón Estuárico (JBCE) es una de las lagunas costeras más importantes para la pesca en Chiapas. En * Centro Regional de Investigación Pesquera - Bahía de Banderas, Instituto Nacional de Pesca, SAGARPA. Calle Tortuga No. 1, La Cruz de Huanacaxtle, Nayarit. C.P javierdelacg@yahoo.com.mx ** Centro Regional de Investigación Pesquera - Salina Cruz, Instituto Nacional de Pesca, SAGARPA. Prol. Playa Abierta s/n, Col. Miramar, Salina Cruz, Oaxaca, México. C.P oswaldmora@yahoo.com.mx *** Consultor independiente. Calle Valle del Sauce 96, Valle Dorado, Bahía de Banderas, Nayarit, C.P conylunaraya@yahoo.com.mx la mayor parte de las localidades ubicadas en el área de influencia del sistema lagunar, la pesca es la actividad económica más relevante; la captura de camarón es para los pobladores locales la principal fuente de ingreso y de empleo durante la mayor parte del año. Existen 17 sociedades cooperativas de producción pesquera (SCPP) y secciones de producción (grupos de pescadores adheridos a una cooperativa), que agrupan aproximadamente a 000 pescadores registrados y 955 embarcaciones. Hay escasa información en relación con los aspectos sociales y económicos de los pescadores de la JBCE. A pesar de la relevancia de los aspectos socioculturales y económicos en la actividad Vol. 19, núm. 1, mayo de 011 Ciencia Pesquera 61

2 F. J. de la Cruz-González, O. Morales-Pacheco, S. Ramos-Cruz y Ma. C. Luna-Raya pesquera (Salas et al., 006), así como del análisis integral y multidisciplinario para mejorar el conocimiento sobre las pesquerías (Ponce-Díaz et al., 1998; Vázquez-León, 006) y del contexto socioeconómico para el diseño de estrategias de manejo (Cinner et al., 009), son pocos los estudios que abordan la problemática pesquera en esta región desde la perspectiva sociodemográfica y económica. Con base en lo anterior, este artículo tiene como propósito contribuir al conocimiento de la actividad pesquera en el sistema lagunar JBCE, para lo que presenta algunos aspectos sociodemográficos y económicos de los pescadores. Se identifican, asimismo, algunas posibles implicaciones de esos aspectos en el manejo pesquero; se presentan los resultados de una encuesta aplicada a pescadores de seis localidades y se resaltan algunas características demográficas relacionadas con salud, educación y estructura familiar. En lo que se refiere a los aspectos económicos, se presenta información sobre precios, ingreso y captura. Materiales y métodos El sistema lagunar JBCE se ubica entre las coordenadas y N y 93 3 y O, en la región noroccidental del estado de Chiapas (Fig. 1). El Cordón Estuárico se une al sistema Cabeza de Toro-Joya-Buenavista a través del canal El Capulín y en su conjunto se comunican con el Golfo de Tehuantepec a través de dos canales; El Esterón (natural) y San Marcos (artificial) (Ramos-Cruz, 008) que desemboca en la bocabarra Boca del Cielo. El canal de San Marcos tiene aproximadamente.4 km de longitud (Contreras-Espinosa y Zabalegui-Medina, 1991). El principal afluente de este sistema lagunar es el río Horcones, además de los ríos Quetzalapa y Amates y los arroyos Agua Dulce y Santiago. Este sistema lagunar ubicado en la planicie costera del Golfo de Tehuantepec tiene una extensión de hectáreas (DOF, 004). En lo que se refiere a la infraestructura hidráulica en el sistema lagunar están los canales de comunicación El Capulín, que comunica a La Joya-Buenavista con el Cordón Estuárico, San Marcos, que comunica a la Joya-Buenavista con el océano Pacífico, los canales de intercomunicación Manguitos-Mojarras y Las Tazajeras (Grajales, 006). Se realizó una descripción general de la población de las localidades ubicadas en el sistema lagunar JBCE, con base en información del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática ( INEGI) y del Consejo Nacional de Población ( CONAPO). Se recopiló información relacionada con indicadores sociodemográficos generales; se describen aspectos relacionados con la distribución, la densidad, la composición y la dinámica poblacional. Se aplicaron de forma aleatoria 3 cuestionarios a igual número de pescadores en marzo de 007. El tamaño de muestra se determinó utilizando la fórmula propuesta por Cochran (1989): n 1 1 N Z q E p Z q E p 1 Ec. 1 Donde: n = tamaño de la muestra, Z = nivel de confianza, p y q = variabilidad del fenómeno, E = nivel de precisión y N = tamaño de la población. El objetivo de la encuesta fue realizar una caracterización de los pescadores del sistema lagunar JBCE y obtener información actualizada de este grupo de la población. En el cuestionario se incluyeron 41 preguntas, agrupadas en cuatro secciones, que fueron: aspectos sociodemográficos, actividades pesqueras, ingreso pesquero y viajes de pesca. La información obtenida se capturó y procesó en el programa estadístico SPSS (Statistical Package for the Social Science). Para identificar posibles asociaciones entre variables se realizó el análisis de tablas de contingencia utilizando el estadístico Ji-cuadrada ( ) con = Se utilizó el coeficiente de correlación de Pearson ( r) para determinar la magnitud de correlación entre variables. Se realizó un análisis de correlación entre las variables sociodemográficas (Cinner y Pollnac, 004) para determinar las que podrían ser consideradas como indicador independiente. Para este análisis se consideró la edad del pescador, los años en la pesca, tiempo de residencia en 6 Ciencia Pesquera Vol. 19, núm. 1, mayo de 011

3 Pescadores de La Joya Buenavista-Cordón Estuárico, Chiapas Fig. 1. Ubicación del sistema lagunar La Joya Buenavista-Cordón Estuárico. la localidad, ingreso y número de dependientes económicos. Resultados Aspectos sociodemográ cos generales Existen 16 localidades ubicadas en el área de influencia del sistema lagunar JBCE que pertenecen administrativamente al municipio de Tonalá. Este municipio tiene una población de habitantes (INEGI, 007). En las localidades ubicadas en el área de influencia habitan personas, que representan 18.6% de la población total del municipio; de esta población, 71% tiene 1 años y más; 54% se ubica en el grupo de edad de los 15 a 59 años; 8.% tiene 60 años y más. La población masculina es de personas, en tanto que la población femenina es de Las principales localidades pesqueras según el número de habitantes son Paredón, Cabeza de Toro, Manuel Ávila Camacho, Huizachal, Morelos (Mojarras), San Luqueño y La Polka. Las 16 localidades registran alto grado de marginación 1 (CONAPO, 005). En lo que se refiere a educación, los indicadores muestran que entre 15% y 30% de la población de 15 años o más es analfabeta; para este mismo grupo de edad, entre 43% y 63% de la población no tiene primaria completa; el promedio de escolaridad para esta población es de 5.0 años. El servicio de energía eléctrica está cubierto a 100% sólo en dos de las 16 localidades analizadas; en San 1. El índice de marginación es una medida-resumen que permite diferenciar entidades federativas y municipios según el impacto global de las carencias que padece la población, como resultado de la falta de acceso a la educación, la residencia en viviendas inadecuadas, la percepción de ingresos monetarios insuficientes y las relacionadas con la residencia en localidades pequeñas (CONAPO, 005). Vol. 19, núm. 1, mayo de 011 Ciencia Pesquera 63

4 F. J. de la Cruz-González, O. Morales-Pacheco, S. Ramos-Cruz y Ma. C. Luna-Raya Cayetano, una de cada tres viviendas no cuenta con este servicio; en las otras localidades ubicadas dentro de este grupo, el porcentaje de viviendas sin este servicio varía de.3 a 7.1 del total de viviendas registradas. La cantidad de viviendas sin agua entubada presenta valores extremos, fluctuando entre 3% y 100%; la mayor parte de los habitantes de las viviendas sufre algún grado de hacinamiento. En lo tocante al acceso a los servicios médicos, 91.4% de la población no es derechohabiente de alguna institución pública o privada. Aspectos sociodemográ cos de la población pesquera Las variables sociodemográficas se correlacionaron en buena magnitud (r>0.60) con la edad, el tiempo de residencia y los años en la pesca. El resto de las variables registró valores poco significativos, por lo que éstas pueden ser consideradas como indicadores independientes. Con los resultados de la encuesta se generó información actualizada sobre aspectos sociodemográficos y económicos (Tabla 1). La edad promedio de los pescadores es de 45.7 años (±15), en tanto que la edad de 75% de la población fluctúa entre los 36 y 85 años; el tiempo promedio de residencia de los pescadores en la localidad es de 37.1 años (±16) y tienen un promedio de 6 (±14) años en la actividad que realizan. Además de la pesca, 3.7% de los encuestados desarrolla actividades secundarias, principalmente como jornaleros agrícolas, que realizan de uno a tres días a la semana dependiendo del comportamiento de las capturas. Los resultados muestran baja propensión de la población a cambiar de lugar de residencia, registrándose una correlación positiva y significativa (r = 0.65, p<0.01, N = 3) entre la edad del pescador y los años de residencia en la localidad, así como baja propensión a cambiar de actividad económica, observándose una correlación positiva y significativa (r = 0.68, p<0.01, N = 3) entre la edad del pescador y los años en la pesca.. Se considera que en una vivienda hay hacinamiento cuando duermen en un cuarto más de dos personas (CONAPO, 005). En la mayor parte de los casos la estructura familiar es la de un hogar nuclear. Los pescadores tienen en promedio 3.6 (±.7) hijos y tres (±1.6) dependientes económicos que viven en su hogar, la mayoría de los hijos, además de la esposa o la concubina. Los hijos que viven en el hogar y que dependen económicamente del pescador tienen en promedio 13. (±5.7) años, en tanto que la edad promedio para la esposa es de 40.5 (±1) años y la de la concubina es de 44.5 años (±17). La actividad doméstica es la principal ocupación de la esposa o la concubina, en tanto que la mayor parte de los hijos (78.7%) acude a la escuela; aproximadamente en uno de cada diez casos, todos los hijos del encuestado asisten a la escuela. Los pescadores casados, que representan 67%, son los que tienen mayor número de dependientes económicos en el hogar, es decir, 3.39 personas en promedio, que dependen del ingreso generado por la pesca. De los pescadores, 84. % de los encuestados señaló que sólo él contribuye al ingreso familiar. En los hogares con mayor número de dependientes económicos, el ingreso obtenido por el pescador es mayor, observándose una relación significativa entre estas dos variables ( = , gl = 4, p = 0.005). A servicios de atención médica tiene acceso 96% de los pescadores encuestados. De este grupo, 83% acude a los centros de salud; 8% en otra institución pública, en tanto que 5% asiste a servicios médicos particulares; 4% del total de encuestados señaló que no cuenta con servicio médico público o privado. Del grupo de pescadores que recibe atención médica en alguna institución pública, 38.5% indicó que paga por ese servicio; 49% que no realiza pago alguno, ya que recibe del gobierno o algún familiar lo asumen (8%). Sólo los pescadores que reciben atención médica de forma particular, realizan algún pago por ese servicio (cinco por ciento). La población pesquera registra un promedio de escolaridad de 4.4 (±3) años. Los pescadores sin escolaridad representan 16% del total; de este grupo, 1.8% sabe leer y escribir. De la población que sí tiene algún grado de escolaridad, sólo 3.6% cursó la preparatoria completa, que es el mayor grado registrado para este grupo de la población. Los encuestados con edades entre 18 y 4 años son los que tienen el promedio de 64 Ciencia Pesquera Vol. 19, núm. 1, mayo de 011

5 Pescadores de La Joya Buenavista-Cordón Estuárico, Chiapas escolaridad más alto (8.4 años). De los pescadores que cursaron algún grado de educación básica o media básica, sólo uno de cada diez tiene primaria completa, misma proporción de pescadores que concluyó estudios de educación media básica. Tabla 1 Per l sociodemográ co de los pescadores Variable Valor (promedio) Edad 45.7 Tiempo de residencia en la localidad (años) 37.1 Años en la pesca 6.0 Número de hijos 3.6 Dependientes económicos 3.0 Escolaridad del pescador (años) 4.4 Aspectos económicos El camarón es el principal recurso capturado en el sistema lagunar JBCE. Todos los pescadores encuestados señalaron que capturan este recurso; en 8% de los casos pesca camarón durante todo el año; 17.5% de los encuestados realiza pesca monoespecífica de camarón, en tanto que la multiespecífica 8.5%. De los encuestados que indicaron que atrapan especies de escama, 78.5% señaló que captura mojarra, 71.7% lisa, 33.% bagre y 5.4% robalo. Por lo que se refiere a las especies de escama, 95% de los pescadores mencionó que destina estas especies al consumo doméstico; el porcentaje restante captura estas especies para la venta. Los pescadores realizan su actividad en promedio durante 7.7 (±3) meses del año. Las capturas de camarón y escama se concentran en los meses de junio a octubre. La pesca se realiza en promedio cinco (±1) días a la semana y 4.8 horas diarias (±1.5). La captura de camarón es la principal fuente de ingreso para los pescadores encuestados. El ingreso promedio que obtienen es de 80.6 (±30.1) pesos diarios por pescador; tres de cada cuatro pescadores reciben un ingreso promedio menor a los 100 pesos diarios. Se observó alta variabilidad en el ingreso (Tabla ), con registros de menos de 50 pesos por día, hasta 300 pesos diarios; pero en cuanto a los ingresos máximos, 47.4% mencionó que recibe entre 100 y 150 pesos diarios; en los ingresos mínimos, 64.7% obtiene como producto de la pesca hasta 50 pesos diarios. Tabla Ingreso diario registrado por los pescadores Ingreso máximo Ingreso mínimo Ingreso promedio Categoría % Categoría % Categoría % (pesos) (pesos) (pesos) < < < a a a a a a El gasto diario en el hogar del pescador se divide principalmente en alimentación y educación. En la primera categoría, el gasto promedio es de 79.4 (±4) pesos diarios, y en la segunda, educación (principalmente alimentos y pasajes), gastan diariamente 3.7 (±18) pesos promedio. Por otra parte, en lo tocante a gastos en servicios domésticos (luz, agua), los pescadores indicaron que este rubro representa una erogación mensual promedio de 196. (±109) pesos. Se observó que los pescadores que registran mayor gasto diario para alimentación, complementan su dieta alimenticia con camarón. El pescador recibe por la venta de camarón un promedio de 3. (±6.6) pesos. El pago por los productos de escama es variable en función de la especie: el robalo alcanza en promedio 38.5 pesos (±1) y la mojarra 0 pesos (±4.5) por kg; la venta de lisa se hace generalmente por docena, el pago promedio que muestran las encuestas es de 51 (±18) pesos, si bien éste varía en función del tamaño y de la época de año en que se comercialice. Los pescadores indicaron que el comerciante y la cooperativa son los que determinan el precio de las especies capturadas. Los pescadores realizan un promedio de seis (±1.5) viajes semanales para la captura de camarón. La mayoría (87%) hace entre tres y seis viajes en ese periodo de tiempo. Durante cada viaje se dedican 3.5 (±1) horas a la captura de camarón, en promedio (Tabla 3). Se obtienen 3.7 (±.3) kg de camarón por cada salida; cuatro de cada cinco pescadores capturan entre uno y cinco kilogramos de camarón por viaje de pesca. Los ingresos más altos corresponden a los pescadores que obtienen mayor captura por viaje Vol. 19, núm. 1, mayo de 011 Ciencia Pesquera 65

6 F. J. de la Cruz-González, O. Morales-Pacheco, S. Ramos-Cruz y Ma. C. Luna-Raya Tabla 3 Indicadores productivos en la captura de camarón Captura promedio (kg) de pesca. Aquellos que tienen ingresos menores a 100 pesos diarios registran una captura promedio de.6 kg por viaje de pesca, y los ingresos de 100 a 300 pesos diarios son el resultado de una captura promedio de 4.3 kg por viaje de pesca. Se encontró una relación significativa entre estas dos variables ( = , gl =, p = ). Discusión % Viajes promedio % Tiempo efectivo captura (hrs) < < a a a a > > 6 9 > La correlación encontrada entre las variables de edad, tiempo de residencia en la localidad y años en la pesca muestra que existe alto arraigo a la localidad y a la actividad pesquera. La correlación positiva y significativa entre la edad del pescador y los años de residencia en la localidad sugiere baja migración en este grupo de la población, observándose que la mayoría tiende a permanecer en su lugar de origen. Por otro lado, la correlación encontrada entre la edad del pescador y los años en la pesca muestra que los pescadores permanecen la mayor parte de su vida laboral en esta actividad, consistente con los resultados, ya que 3.7% de los encuestados inició sus actividades en la pesca con entre 10 y 0 años de edad. El bajo nivel de escolaridad de los pescadores favorece la permanencia en la pesca y la poca propensión al cambio de actividad. Si bien el alto arraigo a la pesca indica que existe cierto grado de especialización laboral basado en la experiencia y el conocimiento, lo que de acuerdo con Castañeda y Rodríguez (007) es la base del oficio de pescador, sólo uno de cada diez encuestados concluyó sus estudios de primaria. Así pues, dado que el promedio de escolaridad no supera los cinco años, podría ser un factor limitante para la participación de los pescadores en actividades diferentes a la pesca, ya que reflejaría la existencia de mano de obra no calificada. % Sin embargo, la falta de alternativas de empleo es una problemática compleja en estas localidades pesqueras. Esta situación de limitada existencia o inexistencia de fuentes de empleo que se presenta en gran número de comunidades costeras (Fernández-Méndez, 007; Pomeroy et al., 009) influye en la baja movilidad laboral, aunque los resultados muestran que dos de cada tres encuestados realiza actividades alternativas, principalmente en los meses de menores capturas o cuando el precio del camarón es muy bajo. Aun así, la pesca es su principal actividad económica y permanecen en ella por las expectativas de ingreso basadas sobre todo en la captura de camarón y por la satisfacción laboral y el arraigo a la comunidad, elementos que los definen como pescadores (Salas, 000). Las condiciones económicas de los pescadores están relacionadas en gran medida con el ingreso obtenido en la pesca. De la captura de camarón depende un promedio de cuatro personas por familia (el pescador y tres dependientes económicos) que realizan gastos en alimentación, educación y servicios domésticos. Sin embargo, la mayor parte de los encuestados señaló que tiene un ingreso menor a los 100 pesos diarios, es decir, un ingreso mensual de aproximadamente pesos. La relación significativa entre el número de dependientes económicos y el ingreso obtenido por el pescador sugiere que el incentivo por obtener un mayor ingreso es mayor en los hogares con más dependientes económicos, lo que evidencia la importancia de la pesca para este grupo de la población. Esta situación es relevante para la composición de las capturas, ya que los incentivos económicos y los beneficios esperados influyen en las decisiones de corto plazo de los pescadores (Salas et al., 004). La pesca es también una fuente de alimento para los pescadores del sistema lagunar. A pesar de que la pesca se realiza principalmente con fines comerciales, el pescador destina una parte de su captura diaria para el consumo doméstico, lo que representa una alternativa de alimentación que permite compensar los bajos ingresos percibidos. De tal forma, las especies (principalmente de escama) que se capturan y no se venden cumplen además una importante función como intercambio no monetario; Alcalá (199) señala que las especies no comerciales son la base de 66 Ciencia Pesquera Vol. 19, núm. 1, mayo de 011

7 Pescadores de La Joya Buenavista-Cordón Estuárico, Chiapas la alimentación de esta fuerza de trabajo y de la de sus grupos domésticos y vecinos; es un medio de intercambio por otro bien (o alimento) o para retribuir algún servicio y constituye un mecanismo de distribución comunitaria que resalta la práctica de la ayuda mutua y la solidaridad entre los pescadores artesanales. Esta estrategia es un elemento que puede influir en las decisiones que toma el pescador con respecto a la intensidad del esfuerzo que debe dedicar a esta actividad. Los resultados muestran que el ingreso depende en gran medida de la captura de camarón. Se encontró una relación significativa entre la captura por viaje de pesca y el ingreso, lo que sugiere que para obtener mayor ingreso, el pescador busca obtener la mayor captura posible, lo cual resultaría lógico considerando que el pescador es un agente económico maximizador de beneficios (Salas et al., 004). En este escenario se debe considerar que tanto las capturas como el precio del camarón son relativamente bajos, lo que se refleja en un ingreso promedio de 80 pesos diarios, insuficiente para cubrir el gasto diario en el hogar y las necesidades mínimas del pescador y sus dependientes económicos, a la vez que favorece las condiciones de marginación en esas localidades. A pesar de que los resultados sugieren que los pescadores del sistema lagunar JBCE viven en condición de pobreza, se requiere un estudio más a fondo para precisar el grado de marginación económica existente. Esta situación es relevante para el manejo pesquero en la región, ya que se ha observado que grupos de pescadores en condición de pobreza muestran menor disponibilidad para reducir el esfuerzo de pesca (Cinner et al., 009). En un contexto más amplio, Pomeroy et al. (009) señalan que las políticas para el manejo de pesquerías ribereñas no se han orientado a resolver los problemas socioeconómicos ni, por ende, la pobreza en comunidades pesqueras. El ingreso es una de las variables que podrían tener implicaciones para el manejo pesquero. Cuando las acciones de manejo se orientan a restringir el acceso a los recursos, por ejemplo, mediante la regulación del esfuerzo de pesca, se limita la capacidad del pescador para generar ingreso por medio de una mayor captura. Este tipo de regulación hace hincapié en la conservación y el aprovechamiento de un recurso; sin embargo, considera en menor medida las implicaciones para los pescadores. Un ejemplo de esa situación se observa en la regulación de las artes de pesca para la captura de camarón, que establece el uso de atarraya con un tamaño de malla de una pulgada y media, aun cuando la captura que obtendrían los pescadores del sistema lagunar JBCE sería mínima (o no la obtendrían) debido a la talla que alcanza el camarón en esa región, y esto se reflejaría en sus ingresos. Dado que este tipo de medidas no considera el conocimiento, las necesidades ni las expectativas de quienes interactúan a diario con las especies acuáticas y su ambiente, lo que refleja contradicciones entre el marco jurídico y las prácticas locales (Gellida y Moguel, 007). Otra de las implicaciones para el manejo pesquero es el arraigo a la actividad pesquera, que supone baja movilidad laboral y una tendencia a permanecer en la actividad por largos periodos. Por lo regular esto no se observa en las acciones de manejo orientadas a reducir la presión de pesca, ya que se da prioridad al recurso pesquero, lo que en algunos casos deriva en el surgimiento de conflictos por el aprovechamiento de los recursos. Las decisiones de manejo tienen implicaciones en las condiciones de vida de los pescadores y de sus dependientes económicos, debido a que las acciones de ordenación casi siempre involucran al pescador, a quien afectan directamente (Cochrane, 005). La consideración del arraigo en el manejo pesquero implica la formulación de acciones orientadas a mejorar las condiciones de los pescadores mediante el reconocimiento de la pesca como fuente de empleo, sin que esto conlleve la sobreexplotación de los recursos. En el caso del sistema lagunar JBCE, el manejo pesquero podría orientarse a la formulación de acciones que permitan la generación del valor agregado en productos como el camarón, además de identificar otras especies que pudieran tener oportunidades de mercado, como es el caso del recurso jaiba, que de acuerdo con Ramos-Cruz (008) representa una alternativa dentro de la actividad pesquera en este sistema lagunar y pudiera disminuir el esfuerzo pesquero sobre el camarón. A pesar de que los pescadores han establecido mecanismos para mejorar el aprovechamiento responsable de las especies de camarón y Vol. 19, núm. 1, mayo de 011 Ciencia Pesquera 67

8 F. J. de la Cruz-González, O. Morales-Pacheco, S. Ramos-Cruz y Ma. C. Luna-Raya escama, se siguen realizando prácticas que en poco lo favorecen en ese sistema lagunar. Entre esas prácticas están la utilización de artes de pesca con tamaño de malla menor a una pulgada (conocida como malla mosquitero), la operación de artes de pesca no autorizados (conocidos como copos) y el purineo, que es un método prohibido (establecido en el proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-064-PESC-006). Esto ha sido mencionado por los pescadores como uno de los factores que reducen la disponibilidad de los recursos pesqueros en el sistema lagunar JBCE (De la Cruz, ), y se compromete el aprovechamiento tanto actual como futuro de la pesca en esa región. Si bien son diversos los factores que podrían comprometer la realización de una pesca responsable (muchos de ellos no relacionados con las prácticas de los pescadores), es posible identificar oportunidades para mejorar la actividad pesquera y orientarla hacia ese fin. En el Código de Conducta para la Pesca Responsable (FAO, 1995) se estipula que el derecho a pescar lleva consigo la obligación de hacerlo de forma responsable a fin de asegurar la conservación y la gestión efectiva de los recursos acuáticos vivos. Las condiciones sociales y económicas de los pescadores influyen en la percepción sobre su actividad y los recursos aprovechados (Cinner y Pollnac, 004). El conocimiento de cómo influyen esas condiciones representa un elemento útil para la definición de acciones de manejo que reconozcan las particularidades de cada región y grupo de pescadores. La consideración de aspectos sociales y económicos es un paso ineludible para orientar las acciones de manejo hacia una pesca más responsable. Literatura citada ALCALÁ, G La ayuda mutua en las comunidades de pescadores artesanales de 3. De la Cruz, F.J Memoria de los talleres de planeación pesquera participativa del sistema lagunar Joya-Buenavista (documento interno). Dirección General de Investigación Pesquera en el Pacífico Sur. CRIP-Salina Cruz. INAPESCA. México. 38p. México. Anales de Antropología 9(1): CASTAÑEDA, L.N. y D.G. Rodríguez La dimensión social de la pesca ribereña en el estado de Sinaloa. En: M.L. Cruz-Torres y R.E. Morán-Angulo (coord.). Pesca, medio ambiente y sustentabilidad en Sinaloa. UAS, Sinaloa, México, pp: CINNER. J., T.M. Daw y T.R. McClanahan Socioeconomic factors that affect artisanal fishers readiness to exit a declining fishery. Conservation Biology 3: CINNER, J. y R.B. Pollnac Poverty, perceptions and planning: why socioeconomics matter in the management of Mexican reefs. Ocean and Coastal Management 47: COCHRAN, G.W Sampling techniques. Willey and Sons, Inc. New York. 48p. COCHRANE, K.L El uso de la información científica en el diseño de las estrategias de ordenación. En: K.L. Cochrane (ed.). Guía del administrador pesquero. Medidas de ordenación y su aplicación. FAO Documento Técnico de Pesca 44. Roma, pp: CONAPO Principales indicadores de marginación y desarrollo humano. Consejo Nacional de Población, Secretaría de Gobernación, México. 5p. CONTRERAS-ESPINOSA, F y L.M. Zabalegui- Medina Hidrología, nutrientes y productividad primaria en la laguna La Joya-Buenavista, Chiapas, México. Anales del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, Universidad Nacional Autónoma de México 18 (): DOF Carta Nacional Pesquera. Diario Oficial de la Federación. 15 de marzo de 004, quinta sección, 19p. FAO Código de Conducta para la Pesca Responsable. FAO, Roma, Italia. 46p. FERNÁNDEZ-MÉNDEZ, J.I Indicadores de desempeño de la pesca en México y propuestas alternativas de política de administración. En: J. Santinelli (ed.). La situación del sector pesquero en México. CEDRSSA/Cámara de Diputados. México, DF, pp: GELLIDA, E.C.A. y V.R.M.C. Moguel Pesquerías y pescadores artesanales de 68 Ciencia Pesquera Vol. 19, núm. 1, mayo de 011

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