MEJORAMIENTO GENÉTICO EN GANADERIA BOVINA, MEDIANTE LA INSEMINACION ARTIFICIAL EN EL MUNICIPIO DE PUERES (NARIÑO), AÑO 2012

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1 MEJORAMIENTO GENÉTICO EN GANADERIA BOVINA, MEDIANTE LA INSEMINACION ARTIFICIAL EN EL MUNICIPIO DE PUERES (NARIÑO), AÑO 2012 I.A JOHNY SIGIFREDO CUASPUD HUERTAS Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural ALCALDIA MUNICIPAL DE PUERRES SECRETARIA DE AGRICULTURA ABRIL DE 2012

2 INTRODUCCIÓN En la actualidad el gremio ganadero dedicado al sector lechero se enfrenta a una gran cantidad de retos que de una u otra forma lo llevan a pensar en tener nuevas técnicas para el mejoramiento genético de sus animales, y así mismo mejorar todos los aspectos relacionados con la calidad de la leche, tales aspectos incluyen desde el mejoramiento de pastos y sistemas de nutrición alternas (épocas de invierno o verano intenso), hasta tomar medidas de control para obtener una producto con mejor calidad sanitaria. Debido a esto es de gran importancia que el ganadero tenga en cuenta que no solo debe preocuparse por mejorar su raza lechera, sino que también se deben mejorar los factores que intervienen en ese producto final que es la leche; y así ver más rentabilidad en un sector que cada vez más sufre de imposiciones gubernamentales, pero que tales imposiciones tratadas de una manera más analítica y con la asesoría adecuada lleva al ganadero a ser más organizado, y ser competitivo al mejorar no solo en cantidad sino en calidad de producto final que es la leche y en segundo lugar el aprovechamiento cárnico. JUSTIFICACIÓN En Nariño el sector ganadero ocupa un lugar importante para su economía, por ende se debe aplicar técnicas encaminadas a mejorar de la reproducción y producción bovina como son la inseminación artificial, elaboración de ensilajes y bloques nutricionales, conocimiento de sistemas silvopatoriles, aplicación de programas de sanidad lechera, ingreso a los programas de certificaciones de hatos libres de brucelosis y tuberculosis entre otros. Todos estas técnicas y programas son de gran importancia para los ganaderos dedicados al sector lechero quienes en definitiva son los más interesados en obtener un producto de gran calidad y rendimiento para ser más competitivos en un mercado cada vez más saturado y que exige más calidad para estar a la altura de las nuevas reglamentaciones nacionales e internacionales. Mediante este proyecto se pretende crear mecanismos para instruir y asistir al ganadero en los diferentes aspectos de la reproducción bovina, con el fin de obtener paulatinamente animales de una genética superior a la existente actualmente en el municipio.

3 3. OBJETIVOS 3.1 objetivo General Crear un programa de mejoramiento genético por medio de la inseminación artificial para el sector lechero del municipio de Puerres (Nariño) objetivos específicos Socializar la importancia de mejorar la calidad genética de la región. Realizar un programa de inseminación artificial para la región. Proponer alternativas nutricionales para un mejor aprovechamiento de esa genética Instruir a los ganaderos para que puedan inseminar sus propios animales con asistencia profesional personalizada según el caso de cada finca. 4. PROGRAMA DE INSEMINACION ARTIFICIAL (IA) La inseminación artificial en ganado bovino es una actividad que consiste en el depósito de semen en el tracto de la hembra de forma artificial por medio de una pistola eyectora en el momento más adecuado para obtener una alta probabilidad de que la hembra quede gestante en el mismo proceso de IA (INSEMINACION ARTIFICIAL), donde la participación del macho queda limitada al aporte del semen obtenido por algunas de las técnicas de extracción del semen. La importancia de este método radica en el mejoramiento genético en la finca, debido a que es posible obtener crías de sementales genéticamente superiores sin necesidad de llevar al toro a la finca o comprarlo. Existen algunas ventajas y desventajas en esta técnica que se describen a continuación: 4.1 Ventajas 1) El uso de sementales sobresalientes ofrece la oportunidad de mejorar genéticamente los animales del hato. 2) potencial reproductivo de un semental se incrementa, es decir, si un toro por monta natural puede cubrir entre 49 y 70 vacas por año, a través de la IA y con el uso de semen congelado se pueden servir miles de vacas por año. 3) Con uso de la la se puede probar rápidamente el potencial productivo y reproductivo de un semental. Este se puede evaluar sobre un grupo de vacas

4 en una sola generación, mientras que por monta natural se utilizara demasiado tiempo incluso toda la vida del semental. 4) Se reducen los riesgos de transmitir enfermedades de dos formas: a) las organizaciones de IA llevan un control estricto de enfermedades no procesando el semen de animales enfermos y b) a través del uso de antibióticos que se incorporan durante el proceso del semen. 5) se pueden utilizar sementales valiosos que debido a una lesión física no pueden copular. Se ha observado que algunos toros quedan incapaces para copular después del transporte, peleas con otros toros o por algún accidente. 6) pueden ser servidas hembras jóvenes o de talla pequeña por otros grandes o pesados sin temor de lastimarlas o por el contrario, en ocasiones se pueden emplear sementales jóvenes o pequeños de talla para realizar la copula. 7) se puede mejorar el control de registros, cubriciones y nacimientos. Asimismo se mejora el nivel de manejo, ya que para garantizar el éxito de la IA es necesario llevar un buen sistema de registro lo que permite mejorar la selección de los animales que van a participar en la IA ya que no deben entrar animales mal nutridos ni enfermos. 8) A través de la AI se puede cubrir un gran número de vacas (15,20 o más) en un mismo día, cosa que seria muy difícil en condiciones naturales para un solo toro. 9) La inseminación artificial permite la prueba de toros en forma más confiable y segura. 4.2 Desventajas 1. La utilización de un toro no probado ni estudiado en cuanto a sus características genéticas, puede traer como consecuencia perdida o una disminución en la producción de cualquier explotación. 2. Se necesita personal capacitado para el manejo del semen, la inseminación y además para una adecuada detección de los animales en celo. 3. Al iniciar un programa de IA en una explotación la inversión monetaria es alta (compra de equipo, instalaciones, etc.). 4. Se debe tener el equipo adecuado para iniciar el programa de I.A con los costos a los que conlleva.

5 5. Si no se tiene un buen manejo del término (nivel de nitrógeno o de las pajillas de semen (descongelación) se puede reducir (e incluso llegar a cero) el porcentaje de concepción del hato. 5. MATERIALES Y EQUIPOS Como se menciona anteriormente, una de las desventajas de la I A es el costo inicial los equipos y materiales, así mismo de las instalaciones adecuadas para su resguardo, las cuales deben ser de uso exclusivo para estos equipos y materiales. A continuación se listan los equipos necesarios para iniciar con un programa de inseminación artificial. DESCRIPCION CANT V unit V TOTAL Mangas obstétricas 3 cajas Regla medidora Cortapajillas Pistola de inseminación artificial Termo de descongelación de pajillas Cateres para bovinos 3 paq Fundas y sobrefundas 3 paq protectoras para pistola Nitrogeno liquido 100 lts Pajillas holstein Pajillas holstein Pajillas simmental Pajillas pardo suizo CONCLUSIONES Existen muchas más ventajas que desventajas para iniciar un programa de inseminación artificial en una región, ya que el mejoramiento genético beneficia a mediano y sobre todo largo plazo a los ganaderos involucrados en el sector lechero. El obtener características genéticas de toros superiores lleva a crear paulatinamente una ganadería local con manifestaciones fenotípicas y genotípicas que valorizan tanto el producto de consumo (leche) como el animal en pie.

6 El gran beneficio para la región supera amplizmente la inversión inicial que se deberealizar para iniciar un programa de mejoramiento genético a partir de la inseminación artificial Es importante que los municipios lecheros de Nariño como lo es Puerres inicien estos programas de inseminación artificial para incentivar a sus productores a continuar con el crecimiento de este sector ganadero y no abandonar una actividad que contribuye en gran medida con la economía del departamento. 7. RECOMENDACIONES Es primordial que se inicie con estos programas de inseminación artificial con asesoría técnica y profesional calificada para evitar tomar malas decisiones que antes de mejorar puedan llevar a retrasar las mejoras genéticas ya obtenidas. No se puede desestimar del todo las mejoras genéticas de la región, por el contrario se puede también obtener buenos resultados con toros locales que se compruebe que llevan a obtener una progenie con mejoras importantes y con la ventaja de ser un toro adaptado a las condiciones medioambientales de la región. Tener en cuenta que el mejoramiento genético es un proceso de mediano y largo plazo, por eso no se debe caer en falsas expectativas de una mejora inmediata para no tener ganaderos desilusionados o desalentados por los resultados. Las mejoras genéticas por medio de técnicas como la inseminación artificial deben ir de la mano con otras actividades como son: mejoramiento de pastos, alternativas nutricionales, uso de sistemas silvopastoriles, certificaciones de la finca, uso de normas sanitarias etc. Lo cual nos lleva a expresar mucho mejor el potencial genético mejorado y obtener una mayor rentabilidad al tener cantidad y calidad de leche en los hatos de la región.

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