PRÁCTICAS CULTURALES Y MANEJO DE LOS CULTIVOS HORTÍCOLAS. RECOMENDACIONES PARA REDUCIR LA INCIDENCIA DE VIROSIS. Vilamarxant, 13 de Noviembre 2013

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Miguel Miranda Gil
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1 PRÁCTICAS CULTURALES Y MANEJO DE LOS CULTIVOS HORTÍCOLAS. RECOMENDACIONES PARA REDUCIR LA INCIDENCIA DE VIROSIS Vilamarxant, 13 de Noviembre 2013

2 Enfermedades causadas por virus - Conocimiento de los virus que afectan al cultivo - Métodos de transmisión de dichos virus - Estrategia de actuación MUY IMPORTANTE PREVENIR Y DETECCIÓN TEMPRANA

3 PRINCIPALES VIRUS EN TOMATE VIRUS Nombre Castellano Características Síntomas Transmisión Control T o MV Virus del mosaico del tomate CMV CMV Carna 5 TSWV Virus del mosaico del pepino Necrosis del tomate. Virus del bronceado del tomate. Existen diferentes razas. Podemos encontrar variedades autóctonas. Conocido como la Goma del tomate. Aparece en 1974 Suele presentarse asociado al TMV, con efecto sinérgico CMV con un 5º ácido nucleico satélite que modifica la expresión del síntoma. Aparece en Valencia en Posee una amplia lista de huéspedes. Se detecta 1986 y en 1989 se produce la presencia de la enfermedad. Manchas verde claro oscuro semilla, mecánicamente. Variedades resistentes. Ejerce presión de selección con aparición de nuevas razas. Deformación de hojas, hoja filiforme. Necrosis en hojas, tallos y frutos, con muerte o no de la planta. Estrías estrechas marrón oscuro. Amoratamiento de nervios, evoluciona a amarilleamiento. Manchas en frutos, con defecto de coloración con rodales amarillos con fondo rojo. PVY Virus Y de la patata Enrollamiento de hojas hacia el haz con textura apergaminada. Pequeñas manchas necróticas en limbo de hojas y nervios. T.Y.L.C.V. Virus de la hoja de cuchara en tomate. Detectada en verano de Geminivirus. Grupo de huéspedes restringido: tomate, Datura, Malva, Solanum, Nicotiana tabacum, Cynanchum acutum,... Parada de crecimiento, brotes con foliolos enrollados hacia el haz formando color verde claro, tono violáceo en envés. Caída de flores, falta de cuajado, frutos pequeños y de color pálido. Pulgones. No persistente. Pulgones. No persistente. Frankliniella occidentalis. de forma persistente circulativo. Pulgones. Transmisión no persistente. Mosca blanca. Bemisia tabaci. de forma persistente circulativa. Eliminación de malas hierbas. Evitar la llegada del vector. Eliminación de malas hierbas. Evitar llegada del vector. Medidas de control del vector. Empleo de variedades resistentes Impedir la llegada del vector. Control del vector. Empleo de variedades resistentes.

Aparece en 1974 Suele presentarse asociado al TMV, con efecto sinérgico CMV con un 5º ácido nucleico satélite que modifica la expresión del síntoma. Aparece en Valencia en 1986.

4 ToMV Carna 5 PVY TSWV TSWV

5 TYLCV

7 PRINCIPALES VIROSIS DEL PIMIENTO VIRUS SÍNTOMAS EN HOJAS SÍNTOMAS EN FRUTO TRANSMISIÓN MÉTODOS DE LUCHA CMV (Cucumber Mosaic Virus) (virus del mosaico del pepino) Mosaico verde claro-amarillento en hojas apicales. Clorosis difusa. Ausencia de brillo(hojas mate) Reducción del limbo. Rizamiento de los nervios. Deformaciones. Dibujos en forma de anillos concéntricos y líneas irregulares con la piel hundida. Reducción del tamaño. Pulgón Control de pulgones. PVY (Potato Virus Y) (Virus Y de la Patata) Oscurecimiento y necrosis de los nervios foliares. Estrías necróticas en el tallo. Defoliaciones. Manchas verde oscuro junto a las venas (vein banding) Manchas y necrosis. Deformaciones. Pulgón Control de pulgones. TSWV (Tomato Spotted Wilt Virus) (Virus del Bronceado del Tomate) TMV (TobacoMosaic Virus) (Virus del mosaico del tabaco) ToMV (Tomato Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Tomate) PMMV (Pepper Mild Mottle Virus) (Virus del moteado suave del pimiento) TBSV (Tomato Bushy Stunt Virus) (Virus del Enanismo Ramificado del Tomate) TMGMV (Tobacco mild green mosaic virus) (Virus del Mosaico verde atenuado del tabaco) Necrosis apical. Anillos cloróticos y después necróticos en hojas viejas. Dibujos geométricos en arabescos. Mosaico verde claro-verde oscuro. Reducción del crecimiento. Mosaico verde claro verde oscuro muy suave en las hojas apicales. Clorosis y amarilleamiento fuerte en las hojas apicales. Necrosis en hojas, peciolo y tallo. - Mosaico en hojas. Manchas circulares a veces en forma de anillos. Deformaciones. Deformaciones. Manchas, necrosis. Reducción del tamaño. Abullonaduras Deformaciones. Manchas necróticas. Trips (Frankliniella occidentalis) Semillas Mecánica (contacto) en la poda, entutorado, herramientas etc. Se mantiene en el suelo en restos de cosecha. Semillas. Mecánica (contacto) manos, herramientas, roces entre plantas de tallos y raices. Suelo (restos de cosecha) Suelo (raíces) Semilla. Transmisión mecánica. Contacto entre plantas. Suelo (restos de cosecha). Control de trips. Variedades tolerantes. Evitar contacto entre plantas. Evitar la transmisión mecánica. Eliminación de plantas afectadas.

Dibujos en forma de anillos concéntricos y líneas irregulares con la piel hundida. Reducción del tamaño. Pulgón Control de pulgones.

8 TSWV

9 TSWV + PVY

10 TSWV HORTÍCOLAS: Tomate, Pimiento, Berenjena, Lechuga, Escarola, Haba, Judía, Apio, Alcachofa, etc ORNAMENTALES: Gladiolo, Anémona, Gerbera, Crisantemo, Limonium, etc MALAS HIERBAS: Sonchus oleraceus (Cerraja), Senecio vulgaris (Flor de Mayo o Palomera), Solanum nigrum (Tomatillo del diablo), Stellaria media (Hierba pajarera), Portulaca oleracea (Verdolaga), Amaranthus sp. (Bledo), Chenopodium sp. (Cenizos)

(Cerraja), Senecio vulgaris (Flor de Mayo o Palomera), Solanum nigrum (Tomatillo del diablo),

11 ToLCNDV (Virus del rizado Nueva Delhi) - Murcia y Almería desde Julio - Vector: Bemisia tabaci - Afecta calabacín y pepino - Se espera que pueda afectar a melón y sandía en la primavera - Murcia se ha detectado también en melón y calabaza

pepino - Se espera que pueda afectar a melón y sandía en la

12 WMV-1y2: Virus del mosaico de la sandía Transmisión: por pulgones.

13 CMV: Virus del mosaico del pepino Transmisión: por pulgones.

14 MÉTODOS DE CONTROL INTEGRADO. CONTROL VIROSIS Control planta semillero Control plagas transmisoras virus Métodos control virus transmitidos por contacto o herramientas poda Empleo de variedades tolerantes / resistentes EMPLEO BARRERAS FÍSICAS: - Cubiertas flotantes - Microtúneles - Cubiertas de mallas - Invernaderos,... - Ropa limpia - Desinfección manos y herramientas - Localización de focos - Arranque y retirado de la planta (no dejar amontonado) - Restos vegetales en suelo (plantas tolerantes, injerto, )

herramientas poda Empleo de variedades tolerantes / resistentes EMPLEO BARRERAS FÍSICAS: - Cubiertas flotantes - Microtúneles -

15 MÉTODOS DE CONTROL INTEGRADO. CONTROL PLAGAS MONITOREO PLAGAS Fauna Auxiliar: Setos, CONTROL PLAGAS: - Captura masiva - Confusión sexual - Control de m. hierbas - ROTACIÓN CULTIVOS Tratamientos fitosanitarios EMPLEO BARRERAS FÍSICAS: - Cubiertas flotantes - Microtúneles - Cubiertas de mallas - Invernaderos,... Productos convencionales Productos biológicos RESPETANDO: - LMR ó Exigencias de mercado - Fauna auxiliar y polinizadores

16 AÑO 2011 Abril Mayo Junio Julio Agosto Siembra Injerto Plantación Recolección 1,0 m 3,0 m

17 Polipropileno no tejido de 17 g m -2 2 m ancho. Retirada cubierta flotante: 27/06/11

18 Cubierta Rendimiento total (kg m -2 ) Sí 6,61 No 6,09 n.s

19 Cubierta Sí Rendimiento comercial (kg m -2 ) 5,15 A No 1,96 B 99%

20 Cubierta No comercial virus (kg m -2 ) Sí 0,90 B No 3,57 A 99%

24 CONCLUSIÓN La utilización de la cubierta flotante como técnica de semiforzado, aunque la fecha de plantación sea tardía y no existan riesgos de ligeras heladas, se ha mostrado como una técnica muy interesante para reducir los problemas de destríos por incidencia de virosis, debido al efecto barrera que produce la cubierta en las primeras semanas del cultivo, período que suele coincidir con épocas en las que se producen vuelos de pulgones.

26 Transplante

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