NOTA CONCEPTO DE LA PROPUESTA. Comunidades educativas movilizadas para la reducción de la desnutrición infantil en el Municipio de Sopachuy.

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1 NOTA CONCEPTO DE LA PROPUESTA 1. Título: Comunidades educativas movilizadas para la reducción de la desnutrición infantil en el Municipio de Sopachuy. 2. Antecedentes La Fundación Participación y Sostenibilidad (PASOS), viene implementando el Programa Área de Desarrollo Territorial Alcalá (ADT Alcalá) con el apoyo de Ayuda en Acción, en los municipios de Alcalá, El Villar y Sopachuy. Su principal característica es que a partir de un enfoque de trabajo integral, centra su atención en promover el bien estar de la niñez y adolescencia, a partir de líneas estratégicas como: satisfacción de necesidades básicas (salud y educación), dinamización de economías locales y seguridad alimentaria, ciudadanía y empoderamiento y vínculos solidarios, los mismos que se implementan en el marco de varios enfoques, como el enfoque de desarrollo territorial, enfoque de derechos, gestión de riesgos, enfoque de género y vínculos solidarios. El enfoque central que guía todo el proceso de intervención del programa es el de desarrollo territorial, por el cual se pretende fortalecer y/o desarrollar las capacidades de los actores locales institucionales, de la sociedad civil organizada, promoviendo procesos concertados de acuerdos y consensos para el logro del desarrollo humano integral. Temporalmente, el programa está por iniciar el último trienio de intervención, por lo que las acciones en su generalidad se orientan a consolidar procesos en las diferentes líneas de intervención. Una de las líneas en la que se requiere consolidar avances, es la de seguridad alimentaria en la perspectiva contribuir a la reducción de los índices de desnutrición infantil, que aún persiste en el AD, especialmente en el Municipio de Sopachuy. 3. Contexto de la zona de implementación del proyecto Culturalmente la población vinculada al proyecto es de origen quechua, del grupo étnico Yampara, sin gran parte de la población habla también español. Respecto a las condiciones de vida de las familias, el 100% de las familias tienen como principal fuente de alimentos e ingresos económicos a la actividad agropecuaria. En la zona del proyecto (Municipio de Sopachuy), las población accede al agua en sus viviendas en un 53.7% cuentan con cañería por red, 9,3% acceden a piletas públicas, pero todavía el 37,0% obtiene el agua de lluvia, río, vertiente o acequia, es decir que no cuenta con agua segura. También se destaca que solamente el 34.7 % de las familia tiene agua dentro de la vivienda. La población de la zona del proyecto, viven en una situación de pobreza y vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria. Respecto al Índice de Desarrollo Humano (IDH), Sopachuy es de los municipios con menor IDH de todo el ADT, se ubica en el puesto 286 (Alcalá 249 y en el puesto 270 El Villar) en el ranking municipal de 327

2 Municipios de Bolivia. Si por otro lado se considera el indicador de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria (VAN) se constata que Sopachuy tienen VAN 3 (en una escala de 1 a 3), que significa una alta vulnerabilidad. En cuanto a la desnutrición infantil, se tiene que de cada 100 niños, 24 presentan un estado de desnutrición crónica, siendo una tasa elevada si compramos con los municipios vecinos, en los que la desnutrición infantil anda por el orden del 10% en El Villar y 14% en Alcalá. La situación anterior, denota que en la zona del proyecto existe brechas y desigualdades sociales, que impactan negativamente en los niños, niñas y población en general, tanto en el nivel físico, emocional y sobre todo de expectativa y visión de vida, que en muchos casos encierran a generaciones de ellos en un círculo de pobreza. 4. Problemática a resolver: Si bien a lo largo del programa, en el territorio del AD se ha logrado mejorar de sobre manera en las capacidades y condiciones de las familias para mejorar su seguridad alimentaria, aún en el Municipio de Sopachuy, los niveles de seguridad alimentaria nutricional no son suficientes y la prevalencia de la desnutrición infantil es elevada, teniendo como principales causas las siguientes: Reducida disponibilidad de alimentos diversificados en las familias, debido a que los huertos familiares aún no están consolidados y, escasamente incorporan proteína animal en la dieta alimentaria. Insuficiencia de alimentos para la alimentación complementaria escolar, en cuanto a diversificación de productos en los huertos escolares de las unidades educativas participantes. Esto se debe a las todavía limitadas capacidades de docentes y estudiantes para la aplicación de prácticas sostenibles en el manejo de huertos, la inadecuada planificación en la diversificación productiva, así como a que algunos huertos tienen insuficiente disponibilidad de agua y protección. Además, en periodos de receso escolar los huertos no son atendidos. Los hábitos de consumo no están consolidados en todas las familias, debido a que los procesos en Educación Alimentaria Nutricional no han sido suficientes y las familias no implementan adecuadamente buenas prácticas de higiene, y aún se tienen problemas en el acceso y manejo del agua segura. Los ingresos familiares provenientes de rubros rentables son limitados, debido a la baja fertilidad de los suelos, problemas en el acceso a agua de riego y la práctica de cultivos poco rentables, basándose en rubros tradicionales (papa, maíz, trigo). El sistema de salud local, poco articulado a los esfuerzos de reducción de la desnutrición, en cuanto a su rol de la promoción de la salud, a través del acompañamiento y monitoreo familiar en la implementación de buenas prácticas de alimentación e higiene.

3 5. Ubicación de la acción El proyecto se implementará en 9 comunidades vulnerables del Municipio de Sopachuy, Provincia Tomina, del Departamento de Chuquisaca. En el siguiente mapa se apreciar las comunidades de intervención.

4 6. Población beneficiaria: Los beneficiarios directos son: 603 niños, niñas y adolescentes de 9 unidades educativas, 380 personas adultas entre hombres y mujeres 95 familias 59 maestros (as) 9 concejos educativos social comunitarios (CESC) 9 Agentes locales de salud (ACS) 9 comités locales de salud Los beneficiarios indirectos en general, llegan a 870 personas. 7. Objetivos: Contribuir a la reducción de los niveles desnutrición infantil en comunidades vulnerables a la inseguridad alimentaria en comunidades del Municipio de Sopachuy 8. Resultados: Mejoradas las capacidades y condiciones de las familias para ampliar la disponibilidad de alimentos e implementar hábitos de vida saludables Comunidades educativas han implementado la propuesta de escuelas saludables Sistema local de salud, articulado en la promoción de la salud (buenas prácticas de alimentación e higiene). 9. Estrategia de ejecución El proyecto se implementará en el marco de la Programa ADT Alcalá, permitiendo articular los recursos y esfuerzos de 3 microproyectos: Seguridad Alimentaria y Dinamización de Economías Locales, Escuelas de Calidad y el microproyecto Gestión Social de la Salud. El proyecto básicamente se centrará en la niñez y adolescencia, para lo cual se buscará impactar en el entorno familias y escolar, enfocándose en la mejora de la seguridad alimentaria y la adopción de buenas prácticas de higiene. También, la propuesta se articulará a iniciativas locales y regionales que promuevan la seguridad alimentaria de las familias y la reducción de los niveles de desnutrición infantil, en el marco de alianzas y el enfoque de desarrollo territorial, siempre en la perspectiva de fortalecer las capacidades de los actores institucionales y comunitarios. Los enfoques principales que guiarán la implementación de las acciones del proyecto, serán el enfoque de desarrollo territorial, el enfoque de género y el enfoque de derechos entre los más importantes. A continuación, en función a los resultados, se describe las principales acciones y estrategias a implementar para el logro de los mismos.

5 i) Mejoradas las capacidades y condiciones de las familias para ampliar la disponibilidad de alimentos e implementar hábitos de vida saludables; para lo cual se trabajará en dos líneas estratégicas: i.1) la primera orientada a fortalecer y consolidar la producción y mayor disponibilidad de hortalizas, legumbres y crianza de animales menores, que contribuirán a mejorar la dieta alimentaria familiar. Lo anterior implicará la implementación de acciones de capacitación y asistencia técnica, con el apoyo de promotores en agricultura familiar ya capacitados y a los cuales se les fortalecerá para que mejoren su labor de voluntariado en sus respectivas comunidades. Asimismo, con la finalidad de ampliar los beneficios y obtener un mayor impacto, se implementará la metodología de pase de cadena solidario, por el cual las familias beneficiarias (originales), compartirán semillas y animales menores recibidos, con otras familias de su comunidad (receptoras). Un elemento central para la consolidación de los huertos familiares, es el acceso a agua de riego, por lo cual se apoyará con pequeñas inversiones complementarias para posibilitar que las familias accedan efectivamente al agua para riego. i.2) La segunda línea de acción, está orientada a la promoción de buenas prácticas de alimentación e higiene del hogar, para lo cual en alianza con el sistema local de salud, y en el marco de la política vigente en salud SAFCI (salud familiar comunitaria intercultural), se implementará acciones de educación alimentaria nutricional, campañas de educativas para la asunción de hábitos de higiene saludables, además de apoyar esfuerzos de las familias para mejorar sus condiciones de salubridad. ii) Comunidades educativas han implementado la propuesta de escuelas saludables; en la perspectiva de consolidar los avances en el ámbito escolar (Alimentación Complementaria Escolar, huertos escolares, EAN, entre otros) se propone contribuir al desarrollo del potencial de salud de niños y niñas a través de la formación integral, valiéndose del contexto escolar como ámbito estratégico para promover una cultura de salud y desde ahí, irradiar sus efectos a toda la comunidad. En ese sentido, se implementarán acciones en 4 ámbitos: - Calidad de la educación y educación para la salud con enfoque integral; - Desarrollo de un entorno físico y biopsicosocial saludable; - Servicios de salud (Seguro de Salud Estudiantil Municipal); el ámbito de alimentación y nutrición escolar y - el de la Participación activa de la comunidad educativa. iii) Sistema local de salud, articulado en la promoción de la salud (buenas prácticas de alimentación e higiene); que implicará fortalecer las capacidades tanto del sistema local de salud y los órganos d gestión comunitaria de la salud en el marco de la SAFCI, enfocados en la promoción de buenas prácticas de alimentación e higiene, como base fundamental de buen estado de salud de la población, y en especial de la infancia. Para ello se implementarán acciones como: a) Diseño e implementación del plan de capacitación a actores comunitarios de la salud (ALS, ACS, Médicos tradicionales) para la promoción de hábitos saludables de alimentación e higiene; b) Diseño y aplicación de instrumentos para acompañamiento y monitoreo a la adopción de buenas prácticas de alimentación e higiene; c) Realización de foros y/o cumbres para involucramiento de ACS, MT, ALS en cambios de hábitos de higiene y alimentación; d) Realización de acciones de capacitación y equipamiento al personal de salud;

6 e) Apoyo a la implementación de acciones programadas por la UNI. Finalmente, el proyecto contribuirá de manera global a una reducción de la pobreza, dinamización de las economías locales y concretamente mejorar la seguridad alimentaria y disminuir los índices de desnutrición infantil de la población campesina marginada del municipio de Sopachuy. 10. Presupuesto: El presupuesto total del proyecto asciende a los ,07 Bs (bolivianos) equivalente a , de los cuales la Worldcoo contribuye con ,00 Bs. equivalente a , que representa el 46% del costo total del proyecto (a través de varias aportaciones de empresas). Detalle Unidad Cantidad Resultado 1: Mejoradas las capacidades y condiciones de las familias para mejorar la disponibilidad de alimentos e implementar hábitos de vida saludables 1.1 Diseño, ajuste o implementación de planes para el fortalecimiento de huertos familiares 1.2 Capacitación y asistencia técnica para la implementación de buenas prácticas de producción agroecológica, con fortalecimiento a promotores comunales 1.4 Implementación del pase de cadena solidario de semillas, vinculado a los sistemas locales de abastecimiento de semillas de cultivos estratégicos nutricionales. 1.5 Apoyo al mejoramiento de sistemas de microriego y cosecha de agua 1.6 Elaboración y difusión de materiales de capacitación contextualizado 1.6 Implementación de acciones en EAN a nivel familiar 1.7 Apoyo al mejoramiento y equipamiento de hábitats familiares para una alimentación y un vivir saludable. Resultado 2: Comunidades educativas han implementado la propuesta de escuelas saludables 2.1 Implementación de acciones de Eduación Alimentaria Nutricional en unidades educativas 2.2 Apoyo a la implementación de la propuesta de escuelas saludables Resultado 3: Sistema local de salud, articulado en la promoción de la salud (buenas prácticas de alimentación e higiene). 3.1 Diseño e implementación del plan de capacitación a actores comunitarios de la salud (ALS, ACS, Médicos tradicionales) para la promoción de hábitos saludables de alimentación e higiene Diseño y aplicación de instrumentos para acompañamiento y monitoreo a la adopción de buenas prácticas de alimentación e higiene Realización de foros y/o cumbres para involucramiento de ACS, MT, ALS en cambios de hábitos de higiene y alimentación. Apoyo al sistema local de salud en acciones de promoción de buenas prácticas de nutrición y salubridad en el hogar. P. Unitario P. Total F. PROBITAS Aportaciones Ayuda en F. PASOS Municipio Acción global global global global global global global global global global global global global

7 Realización de acciones de capacitación y equipamiento al personal de salud. global Apoyo a la implementación de acciones programadas por la UNI global Personal Técnico Técnico agrónomo mes Técnico en salud (50%) mes Gastos de funcionamiento y movilización Vehículo (25%) global Motocicleta pza Combustibles, lubricantes mes Mantenimiento año Comunicaciones año Peajes global Seguros e impuestos año Alquiler de oficina zonal (Total) mes Alquiler de oficina central (1/3) mes Chequera global Material de oficina (papel, toner, folders, marcadores, bolígrafos, calculadora, etc) global ACTIVIDADES DE MONITOREO Y EVALUACIÓN Evaluación final global COSTE TOTAL en Bs COSTE TOTAL EN EUROS , , , , ,42 Porcentaje de aportaciones 100% 46,34% 25,72% 14,82% 13,12% Tipo de cambio 1 = 8,5 Bs 11. Cronograma de implementación de la acción: El proyecto tendrá una duración de 18 meses.

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