SANIDAD EN EL CULTIVO DE LA PAPA: VISIONES DE MANEJO Y CONTROL

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "SANIDAD EN EL CULTIVO DE LA PAPA: VISIONES DE MANEJO Y CONTROL"

Lucía Roldán Caballero
hace 8 años
Vistas:

1 Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Facultad de Ciencias Agrarias. SANIDAD EN EL CULTIVO DE LA PAPA: VISIONES DE MANEJO Y CONTROL EL CASO DE Rhizoctonia solani CAUSANTE DE LA SARNA NEGRA Y RIZOCTONIASIS Luigi Ciampi Panno, Ph.D. Profesor Ad-honorem IPSV-UACh

2 UN POCO DE HISTORIA

4 ENFERMEDADES COMPLEJAS: difíciles, dañinas, caras de combatir, cosmopolitas. Marchitez Bacteriana Rizoctoniasis y Sarna Negra

5 ENFERMEDADES COMPLEJAS: difíciles, dañinas, caras de combatir, cosmopolitas.

6 La RIZÓSFERA de las plantas es un microambiente muy propicio para que se produzcan relaciones de todo tipo, entre ellas, las que reflejan lo que ocurre entre PLANTA y un PARÁSITO/PATÓGENO, o sea el desarrollo de una enfermedad infecciosa ES EN ESTE AMBIENTE DE MUCHAS RAICES DONDE HEMOS RECURRIDO A DETECTAR MICROORGANISMOS ESPECIALES

un PARÁSITO/PATÓGENO, o sea el desarrollo de una enfermedad infecciosa ES EN ESTE

7 UN GRUPO IDEAL PARA APLICAR A SOLUCIONES ORGÁNICAS EN LA AGRICULTURA SON: SON MUY ANTIGUAS, VERSÁTILES, FÁCILES DE AISLAR, POSEEN UN METABOLISMO EFICIENTE, RÁPIDA MULTIPLICACIÓN, BIOSINTETIZAN SUSTANCIAS ÚNICAS, ESTÁN EN TODAS PARTES, SON FÁCILES DE IDENTIFICAR POSEEN ESTRUCTURAS PARTICULARES, POR LO TANTO, RESISTEN CONDICIONES EXTREMAS

MULTIPLICACIÓN, BIOSINTETIZAN SUSTANCIAS ÚNICAS, ESTÁN EN TODAS PARTES, SON FÁCILES

8 ANTAGONISMO BIOLÓGICO

13 Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Facultad de Ciencias Agrarias. Proyecto DID UACH S 2011S : 03: Evaluación n del efecto de control de microorganismos con actividad lítica l sobre micelios de Phytophthora infestans y Botrytis cinerea Investigador: Dr. Ernesto Moya Elizondo (Ph.D. Montana State University, Profesor UACH) Colaboradores: Dr. Luigi Ciampi Panno, Ph.D. University of Wisconsin, (Profesor UACH) Marcia Costa Lobo, Ing. Bioquímica, Diplomada, (Profesor UACH) 24 de Noviembre de 2011

micelios de Phytophthora infestans y Botrytis cinerea Investigador: Dr

14 Objetivos Aislar y seleccionar bacterias que posean la capacidad de causar lisis en membranas celulares de patógenos de plantas tales como los hongos Phytophthora infestans y Botrytis cinerea mediante la acción n de enzimas líticas l de pared. Objetivos específicos: 1. Aislar bacterias benéficas desde plantas de papa y frutilla nativas o silvestres que presenten efecto de lisis sobre membranas celulares es de P. infestans y B. cinerea. 2. Establecer pruebas enzimáticas que permitan evaluar actividad quitinolíticas ticas y β glucanolíticas en bacterias disponibles en BIOISUMOS S.A. (e.f.).) de la Universidad Austral de Chile y de las bacterias que fueron aisladas desde plantas de papa nativa y de frutilla silvestre. 3. Evaluar efecto de control en plantas en macetas y bioensayos sobre P. infestans y B. cinerea de bacterias aisladas y seleccionadas que presenten actividad quitinolíticas ticas y glucanolíticas ticas.

Aislar bacterias benéficas desde plantas de papa y frutilla nativas o silvestres que presenten efecto de lisis sobre membranas celulares es de P. infestans y B. cinerea. 2.

15 ETAPAS DE EVALUACIÓN Muestras de plantas de papa y frutilla nativa Aislamiento de muestras rizósféricas y foliares de las plantas Selección de bacterias en agar micelio de B. cinerea y P. infestans Bacterias quitinolíticas Arándanos Evaluación en planta Evaluación de actividad quitinolítica y β glucanolíticas De bacterias seleccionadas (test enzimáticos) Bacterias β glucanolíticas Papas

infestans Bacterias quitinolíticas Arándanos Evaluación en planta Evaluación de actividad

16 Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Facultad de Ciencias Agrarias. SANIDAD EN EL CULTIVO DE LA PAPA: VISIONES DE MANEJO Y CONTROL EL CASO DE Rhizoctonia solani CAUSANTE DE LA SARNA NEGRA Y RIZOCTONIASIS Luigi Ciampi Panno, Ph.D. Profesor Ad-honorem IPSV-UACh

17 ? AMENAZAS ALGUNAS ENFERMEDADES BAJO EL FOLLAJE: TUBÉRCULO PUNTUDO SARNA COMÚN PUDRICIÓN HÚMEDA SARNA NEGRA SARNA PULVURULENTA LOS AGENTES: VIRUS BACTERIAS HONGOS NEMATODOS

18 TUBÉRCULOS Y RAICES DE PLANTAS AFECTADAS POR VARIOS TIPOS DE PATÓGENOS: nematodos, sarnas, pudriciones

19 LOS SÍNTOMAS Y SIGNOS DE LA RIZOCTONIASIS EN PLANTAS DURANTE EL CULTIVO

21 Fuente: I. Castro y A. Contreras: Manejo de plagas y enfermedades en le cultivo de la papa.

22 Nuevo proceso para generar biopesticidas y controlar la rizoctoniasis en papa Un producto natural para combatir la rizoctoniasis en el cultivo de la papa. Un nuevo proceso de formulación biológica para una nueva cepa de Bacillus subtilis. Fondef D03i1140

23 LOS SIGNOS DE LA SARNA NEGRA Y SU IMPLICANCIA EN LA TRANSMISIÓN DE LA ENFERMEDAD

24 Raíz de planta enferma y sana Tubérculos con y sin sarna -$ +$

25 MERCADOS AFECTADOS Mundial: La Rizoctoniasis de la papa es un problema en todo el mundo USA: concentra el 30% del mercado de fungicidas Competencia: Fungicidas tradicionales INTERES COMERCIAL DE UN PODUCTO BIOLOGICO CHILE: Importante empresa de bioinsumos: Biogram S. A. USA: Varias empresas de Bioinsumos

26 DESCRIPCIÓN DE LA TECNOLOGÍA BIOENCAPSULADO POLVO MOJABLE REDUCEN INCIDENCIA DE LA ENFERMEDAD SUSPENSION CELULAR

27 CARACTERÍSTICAS DE LAS INNOVACIONES Son naturales: células No contaminantes Reduce inóculo de R. solani en el suelo Fácil de fabricar Se usan medios de bajo costo Fácil aplicación La cepa es chilena Seguro para el obrero aplicador No afectan a la flora y fauna

28 PROCESO DE BIOFORMULACIÓN: OBTENCIÓN DE UN PROTOTIPO EXPERIMENTAL

29 INTERES DEMOSTRADO POR EL MERCADO Es un producto biológico? Conocer la efectividad del producto Costo de fabricación Periodicidad de aplicación Tipo de Bacillus involucrado Concentración celular que se aplica Comportamiento en otros lugares fuera de Chile

30 Fuente: I. Castro y A. Contreras: Manejo de plagas y enfermedades en le cultivo de la papa

31 Fuente: I. Castro y A. Contreras: Manejo de plagas y enfermedades en le cultivo de la papa.

32 COMPETENCIA PARA EL PRODUCTO La más directa: Productos químicos tradicionales elaborados por empresas multinacionales: La oportunidad: MONCUT (JPN) CELEST (ISR) PRIORI y TECTO (SW) ROVCAP (GER) HAY productos biológicos en el mercado a base de otros Bacillus subtilis orientados para combatir otras patologías en otros cultivos: SERENADE (USA) NACILLUS (CHILE) RHIZO-PLUS (ALEMANIA)

34 ESTADO DE DESARROLLO Es un prototipo con dos registros de marca: MELAREST y RIZOREST Factible de ser escalado: Laboratorio de productos microbiológicos Puede ser introducido en los mercados: No se tienen los permisos y autorizaciones

35 Patente en USA y Chile permite licenciar la innovación para su fabricación y distribución.

36 LAS PATENTES SON LA CUMINACIÓN DEL PROCESO CIENTIFICO Y EL INICIO DE NEGOCIOS TECNOLÓGICOS Título Inventores Cepa Chilena Registrada En USA Titular Resumen Una patente es: Novedosa Resuelve un Problema Aplicable

37 ESTADO DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL Se han registrado dos cepas chilenas en la ATCC Se han ingresado dos solicitudes de patente: Chile y USA Se han registrado dos NOMBRES y sus LOGOS (Chile) QUE CUBRE LA PROPIEDAD INTELECTUAL La cepa chilena de B. subtilis El proceso de cultivo y esporulación de la cepa Proceso de formulación para secado-spray La bioformulación encapsular Aplicación al cultivo de la papa y remolacha Contra las Rhizoctonia en general

38 EQUIPO CIENTÍFICO Experto en Patología Vegetal por largos años (Ph.D.) Equipo de microbiólogos expertos en agentes GRAS Ingenieros Bioquímicos con experiencia en SECADO-SPRAY Agrónomos con capacidades en riego y manejo de cultivos Experiencia en bio y microencapsulados y formulaciones GRUPO DE TT y PI Grupo d expertos en Transferencia Tecnológica Experiencia en negociación de la PI Relaciones con empresas y oficinas de PI Presentación de patentes en Chile y USA

39 Proyecto FONDEF D03I 1140 (Director): 3 Solicitudes de patentes en Chile 2 marcas comerciales en Chile 1 Solicitud de patente en USA Primer premio concurso Patentes del sur del mundo 2007 Proyecto FONDEF D04I 1153 (Director Alterno): 3 solicitudes de patente en Chile en trámite 2 marcas comerciales en trámite World Best Technologies 2009, Dallas USA. Primer premio concurso Chileinventa 2008 Dictuc UC

40 CONCLUSIONES: SE PRESENTA LA OPORTUNIDAD DE EXPLORAR NUEVAS RELACIONES ENTRE MICROORGANISMOS Y AGENTES CUASANTES DE ENFERMEDADES ESTA NUEVA REALIDAD ES EL CONTROL BIOLÓGICO QUE SE PROYECTA COMO UN NOVEDOSO NEGOCIO TECNOLÓGICO LA SARNA NEGRA Y RIZOCTONIASIS DE LA PAPA ES UNA PATOLOGÍA SERIA E IMPORTANTE EN CHILE Y EL MUNDO ASIMISMO, EL TIZÓN DE LA PAPA Y LA PUDRICIÓN GRIS EN UVA Y FRUTALES MENORES TAMBIÉN SON SERIAS PATOLOGÍAS LAS FORMULACIONES Y EVALUACIONES DE TERRENO SE PRESENTAN COMO LAS HERRAMIENTAS QUE VALIDAN ESTA NUEVA FAMILIA DE PRODUCTOS LA TRANSFERECIA TECNOLÓGICA Y LA LICENCIA DE LAS INNMOVACIONES SE PROYECTA COMO UN CAMINO FACTIBLE Y REAL

41 Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Facultad de Ciencias Agrarias.

Documentos relacionados

Paulo German García Murillo Germán Melo Quintana

Paulo German García Murillo Germán Melo Quintana Selección de microorganismos fungales para el control de Botrytis cinerea, causante del moho gris en Mora de Castilla (Rubus glaucus) en zonas productoras de la microcuenca Quebrada Grande, Municipio de