PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR LA CONTRATACIÓN, MEDIANTE PROCEDIMIENTO ABIERTO, DEL SUMINISTRO DE ALIMENTOS

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Miguel Soriano Peralta
hace 8 años
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1 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR LA CONTRATACIÓN, MEDIANTE PROCEDIMIENTO ABIERTO, DEL SUMINISTRO DE ALIMENTOS PRIMERA. OBJETO DEL CONTRATO El objeto del contrato es el suministro de alimentos para atender las necesidades básicas de determinados sectores de la población de Benaguasil en situación de precariedad económica. El objeto del presente contrato se divide en dos lotes, uno de productos perecederos y otro de productos no perecederos, pudiendo los licitadores presentarse indistintamente a cada uno de ellos. Dado que las cantidades exactas a suministrar de los bienes y productos no se conocen con carácter previo a la adjudicación del contrato, se determinaran mediante los pedidos que, en función de las necesidades, se vayan produciendo. El objeto del contrato está incluido en el código CPV Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines - Productos no perecederos PRODUCTO IMPORTE IVA IVA EXCLUIDO Lecha entera 1L 0,62 4% Aceite girasol 1L 1,11 10% Pasta 0,5Kg 0,41 10% Azúcar 1Kg 0,85 10%

2 Arroz 1Kg 0,65 4% Galletas desayuno Paquete de 800 1,00 10% gr Cacao soluble Bote de 800 gr 2,26 10% Caldo Verduras 1L 0,91 10% Leche de continuación 2 Bote 800 gr 7,63 10% - Productos perecederos PRODUCTO IMPORTE IVA IVA EXCLUIDO Muslos de pollo Bandeja de 540 2,41 10% gramos Huevos Media docena 0,91 4% Salchichón o Bandeja de 90 0,91 10% chorizo gramos Mortadela Rulo de 400 gramos 1,35 10% Queso en lonchas Bandeja de 16 1,11 10% lonchas Yogures azucarados Pack de 6 unidades x 125 gr 0,72 10% SEGUNDA. RECEPCIÓN Y FRECUENCIA DEL SUMINISTRO El suministro de los productos se realizará entre las 10 y las 12 horas. Los perecederos se suministraran diariamente, de lunes a viernes salvo festivos y los no perecederos el primer lunes de cada mes, si el lunes fuese inhábil el suministro se realizará el primer día hábil siguiente. Las entregas se realizarán en las dependencias de servicios sociales sitas en la calle Camí del Fondo sin número. Todo ello sin perjuicio de que, por el encargado municipal, con una antelación mínima de 24 horas pueda modificar las presentes condiciones. Cuando el suministro no se halle en condiciones de ser recibido, se hará constar expresamente y se dará instrucciones al contratista para que subsane los

Queso en lonchas Bandeja de 16 1,11 10% lonchas Yogures azucarados Pack de 6 unidades x 125 gr 0,72 10% SEGUNDA.

3 defectos o proceda a un nuevo suministro de acuerdo con lo pactado y en un plazo máximo de 48 horas. TERCERA.- MODIFICACION DE SERVICIOS El Ayuntamiento podrá introducir cambios en la organización de los servicios. Cuando estos cambios no supongan incremento de medios humanos y técnicos no se incrementarán los costes del servicio. CUARTA.- CONTROL MUNICIPAL DEL SERVICIO Para constatar que efectivamente se ha procedido a la entrega de los productos objeto del presente contrato en los términos establecidos en los pliegos y que se encuentran en perfecto estado, el responsable del Ayuntamiento dará la conformidad al correspondiente albarán comprobando las siguientes cuestiones: El adecuado transporte. Que los envases estén en condiciones adecuadas. El etiquetado de los productos: fecha de embalaje, caducidad y consumo. Control de la temperatura de los alimentos y su estado organoléptico (color, olor, aspecto y textura). QUINTA. CRITERIOS DE VALORACIÓN Y DE LA NEGOCIACIÓN Los criterios de valoración son los siguientes: LOTE I Productos no perecederos:

Cuando estos cambios no supongan incremento de medios humanos y técnicos no se incrementarán los costes del servicio. CUARTA.

4 1.- Menor precio: 72%, teniendo en cuenta que hay nueve productos no perecederos, el porcentaje que corresponde a cada uno de ellos es del 8% 2.- Mejoras: Mayor número de unidades de aceite de oliva, sin coste alguno para el Ayuntamiento, por cada 50 unidades de aceite de girasol suministradas. 14% Mayor número de unidades de cada uno de los productos no perecederos que figuran en el presente pliego, sin coste alguno para el Ayuntamiento, por cada 50 unidades suministradas de cada uno de ellos. 14% LOTE II Productos perecederos 1.- Menor precio: 69%, teniendo en cuenta que hay seis productos no perecederos, el porcentaje que corresponde a cada uno de ellos es del 11,5% 2.- Mejoras: Mayor número de kilos diario de fruta sin coste para el Ayuntamiento. 5% Mayor número de kilos diarios de verduras sin coste alguno para el Ayuntamiento. 5% Mayor número de unidades de cada uno de los productos perecederos que figuran en el presente pliego, sin coste alguno para el Ayuntamiento, por cada 50 unidades suministradas de cada uno de ellos. 21% FORMULAS A EMPLEAR PARA VALORACION DE LAS OFERTAS: Valoración del precio: Importe mejor oferta * el porcentaje de puntuación de cada producto Puntos oferta que se valora = Importe oferta que se valora

14% Mayor número de unidades de cada uno de los productos no perecederos que figuran en el presente pliego, sin coste alguno para el Ayuntamiento, por cada 50 unidades suministradas de cada uno de

5 Valoración de las mejoras ( más unidades) : oferta que se valora * el porcentaje de puntuación de cada mejora Puntos oferta que se valora= mejor oferta PEDRO PABLO PERIS GARCIA Fecha firma: 11/03/2014 AYUNTAMIENTO DE BENAGUASIL CONCEPCION RAMADA SABATER Fecha firma: 11/03/2014 AYUNTAMIENTO DE BENAGUASIL

------------------------------------------------------------------ mejor oferta PEDRO PABLO

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