Curso: Manejo Sanitario del Apiario. Viernes 23 y Sábado 24 18:30 hs a 20:00 hs Salón ASIA

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Natalia de la Cruz Vázquez
hace 8 años
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1 Curso: Manejo Sanitario del Apiario VARROOSIS y VIROSIS Viernes 23 y Sábado 24 18:30 hs a 20:00 hs Salón ASIA Dra. Natalia Bulacio Cagnolo nbulacio@rafaela.inta.gov.ar EEA-INTA. Rafaela- PROAPI Dr. Gerardo Gennari gpgennari@correo.inta.gov.ar EEA-INTA. Famaillá- PROAPI

Natalia Bulacio Cagnolo nbulacio@rafaela.inta.gov.ar EEA-INTA.

2 Enfermedad parasitaria provocada por Varroa destructor (falta equil.) Ectoparásito obligado Se la considera la enfermedad más grave que provoca grandes pérdidas económicas Es la única que obliga a realizar tratamientos sistemáticos de la colmena Enfermedad endémedica

3 Adaptaciones al parasitismo

4 Forética Reproductiva Ciclo biológico de Varroa destructor

5 Dispersión de los ácaros Zánganos Obreras (deriva y por pillaje) Material vivo (reinas, paquetes, enjambres y núcleos nuevos) Transhumancia

6 Acción patógena Prevalencias bajas: no hay manifestaciones de la Varroosis Expolio de hemolinfa Prevalencias altas: Efectos deformantes Reducción del peso Reducción de la vida media de las obreras Alteraciones del comportamiento Efectos sobre los zánganos Transmisión de agentes patógenos (Paenibacillus larvae, Hafnia alvei y virus) Muerte de colonias (>5%) Virus (Dr. Gennari) Síndrome del Desorden de la Colonia Colapsada- Colony Colapse Disorder (CCD) -Interacción entre diferentes patógenos y factores de estrés ( VanEngelsdorp y col., 2009) - Varroa- factor predisponente en el debilitamiento del Sist. Inm. de las abejas y vector mecánico de varios microorganismos

7 Diagnóstico Prueba del frasco Monitoreos de caída natural con pisos técnicos Conteo de larvas sobre un cuadro de cría

9 Historia de uso de Productos Acaricidas 87% están contaminadas con cumafós 37,5% por fluvalinato Todas las muestras contaminadas con fluvalinato presentan también contaminación con cumafós Medici y col. (2009)

las muestras contaminadas con fluvalinato presentan

10 Desarrollo de Resistencia Tratamiento Tratamiento

11 FALLA EN EL CONTROL QUÍMICO Técnicas inadecuadas de aplicación Problemas en la elaboración del producto Historial de acaricidas Alta carga parasitaria inicial RESISTENCIA Altas tasas de reinfestación BIOENSAYOS

Historial de acaricidas Alta carga parasitaria

12 Cantidad promedio de ácaros caídos desde 2005 al enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

febrero marzo abril mayo junio 2008 2007 2006 2005

13 Estrategia de Manejo Sanitario 1- Rotación de acaricidas (evitar la quimioresistencia) 2- Aumento en la utilización de acaricidas orgánicos 3- Evaluación del grado de infestación antes, durante y después de aplicado el tratamiento 4- Tratamiento zonal coordinado

orgánicos 3- Evaluación del grado de infestación antes, durante y

14 Control de la Varroosis mediante la utilización de acaricidas orgánicos Acaricidas de síntesis Acaricidas orgánicos

15 Las Avispas Rafaela Campo del Medio

16 Aceites esenciales- destilados de plantas aromáticas, intenso olor, baja toxicidad en mamíferos, escasos efectos nocivos sobre el medio ambiente y aceptación entre los productores Evaporación/contacto Actúa sobre ác. foréticos Eficacia: 70% al 97% Temperatura Ácidos orgánicos- ácido oxálico constituyente de las plantas que se encuentra en cantidades variables Contacto Actúa sobre ác. foréticos Eficacia: 73% al 93% (Oxavar ) Indispensable tratamientos sostenido y con la menor cantidad de cría

foréticos Eficacia: 70% al 97% Temperatura Ácidos orgánicos- ácido oxálico constituyente de las plantas que se encuentra en

17 Ácido fórmico se encuentra, principalmente, en el veneno de las hormigas Los ácaros afectados muestran una alteración de sus sistemas respiratorios a través de la inhibición de la respiración y aparecen fuertemente acidificados Evaporación Actúa sobre ác. foréticos y reproductivos Eficacia: 12% al 90%

a través de la inhibición de la respiración y aparecen fuertemente

18 Resultados Eficacia acaricida de Productos orgánicos Localidad/ Año Eficacia Acaricida Natural Var Oxavar BioTAB Killervar MiteGone Rafaela % 86% 68% % % % Las Avispas % 89% 66% % 81% % 86% Campo del Medio % 98% 82%

Rafaela 2006 81% 86% 68% 2007 86% 2008 82% 2011 93% Las Avispas 2008

19 Efectos adversos observados Timol- - Alto roído en las tabletas y sus restos muy propolizados Corte de postura (24 hs) que se reinicia a las 48 hs de colocado el acaricida Acción repelente frente a las abejas (48 hs) Ácido oxálico- no mostró efectos adversos Ácido fórmico- Killer Var- reducción significativa de la población de abejas 24 hs aumento en la actividad de ventilación Reina en la superficie de los cabezales de la cámara de cría Agresividad de las abejas en las primeras 48 hs

efectos adversos Ácido fórmico- Killer Var- reducción significativa de la población de abejas 24 hs aumento en la

20 Composición de gastos de la Empresa Apícola La Palmira año 2011 Las Avispas- Año % 5% 12% 4% 4% 5% 20% 19% 20% tambores acaricidas combustible extracción M.O amortizaciones G Dep y Com. Azúcar Reinas

21 Mantener la Varroosis por debajo de un Umbral de Daño Económico Monitoreos Acaricidas de síntesis Estrategias Acaricidas Orgánicos Timol Ác. Oxálico Ác. Fórmico Selección de abejas tolerantes

22 CONCLUSIONES El timol, el ácido oxálico y el fórmico pueden considerarse productos orgánicos eficaces para el control de la Varroosis Estas moléculas constituyen una buena alternativa en el control del parásito y poseen bajo riesgo toxicológico. Apuesta a la calidad del producto obtenido y el cuidado del medio ambiente. El monitoreo mediante la prueba del frasco es una herramienta IMPRESCINDIBLE para el manejo sanitario de sus apiarios

23 Muchas gracias

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