ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SAN MARTIN Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental CARRERA ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS

2 ESPECIALIZACIÓN EN TECNOLOGÍAS E IMPACTO AMBIENTAL DE MATERIALES PLÁSTICOS PLAN DE ESTUDIOS Título que otorga: Especialista en Tecnologías e Impacto Ambiental de Materiales Plásticos. Disciplina del conocimiento: Ciencia de Materiales: materiales poliméricos. Tecnologías de transformación de plásticos. Ciencias Ambientales: impacto ambiental de materiales plásticos. Sede de dictado: La Carrera se cursa en el INTI, en el marco de un convenio entre dicha institución y la UNSAM. Objetivos de la carrera Objetivo general Brindar una sólida formación especializada en ciencia y tecnología de materiales plásticos y sus procesos de transformación orientados a distintas aplicaciones, teniendo en cuenta la valorización de los recursos materiales y energéticos y la incorporación de herramientas que permitan disminuir el impacto ambiental. Objetivos específicos Brindar conocimientos que permitan la comprensión del comportamiento y las propiedades de los polímeros en relación con las condiciones de transformación seleccionadas y la estructura molecular. Estudiar los mecanismos de degradación de polímeros y su impacto sobre la vida útil del producto. Adquirir conocimientos teórico prácticos de los diferentes procesos de transformación de plásticos, con especial énfasis en extrusión e inyección. Brindar los conocimientos necesarios para lograr la optimización de los recursos, como el consumo de materias primas no renovables y de energía. Adquirir conocimientos y actualización del estado del arte en materiales plásticos para el desarrollo sustentable, brindando las herramientas necesarias para la toma de decisiones a nivel técnico industrial, con especial énfasis en diferentes aplicaciones relacionadas a la salud y el ambiente. Adquirir y actualizar los conocimientos sobre el reciclado de plásticos, enfatizando en los caminos alternativos que permitan la valorización de los residuos como también la gestión de los residuos plásticos al final de la vida útil del producto.

3 Características de la carrera Carácter de la carrera: Estructurado. Modalidad de dictado: Presencial Requisitos y modalidad de admisión a la carrera. Los postulantes a ingresar a la carrera deberán reunir los siguientes requisitos: Título universitario de carreras de grado con una duración no inferior a los cuatro años en Ingeniería, en particular: Ingeniería Ambiental, Ciencias Exactas y Naturales, y carreras afines, otorgado por universidades argentinas o extranjeras o instituciones de similar nivel. Conocimientos a nivel de lectura comprensiva de inglés (castellano para los candidatos provenientes de países de habla no hispana) Para carreras no afines: antecedentes profesionales y académicos, entrevista personal y, eventualmente, prueba de admisión. En todos los casos, la evaluación de los candidatos será realizada por el Director junto con el Comité Académico de la Especialización en base a antecedentes y eventuales entrevistas personales. Las solicitudes de postulantes que se encuentren en las condiciones de excepción previstas por el artículo 39 bis de la Ley de Educación Superior, podrán ser admitidas siempre que los mismos demuestren poseer preparación y experiencia laboral acorde con los estudios de posgrado que se proponen iniciar, así como aptitudes y conocimientos suficientes para cursarlos satisfactoriamente. El procedimiento especial de admisión que tiene lugar en estos casos se encuentra reglamentado por Resolución CS UNSAM Nº 146/08. Perfil del egresado El egresado de la ETIAMP adquirirá conocimientos que le brindarán competencias para: - Procesar y fabricar productos plásticos con diseño y parámetros de proceso y selección de materiales que involucre la valoración de los recursos (materiales y energéticos), teniendo en cuenta la sustentabilidad de los productos plásticos de la cuna a la tumba. - Seleccionar el método óptimo de manufactura para un producto determinado (selección de maquinaria, materias primas y criterios de diseño). - Planear estrategias de optimización de procesos y recursos. - Plantear propuestas que permitan la reducción del impacto ambiental de los productos plásticos. - Conocer el estado del arte en plásticos sustentables, gestión y reciclado de plásticos. Estrategias de disminución del impacto ambiental de los materiales plásticos. - Diseñar estrategias de gestión de la calidad, incluyendo control de calidad de materias primas y productos. - Aplicar la legislación relacionada con el ambiente y la salud respecto al uso de productos plásticos.

4 Diseño y organización curricular Duración teórica de la carrera La Carrera tiene una carga horaria total de 428 horas reloj de las cuales 368 horas reloj son presenciales y las restantes 60 horas están destinadas a la elaboración del Trabajo Integrador Final. Se cursará durante tres (3) cuatrimestres. Condiciones de regularidad. Para mantener la condición de alumno regular de la carrera, éste deberá cumplir las obligaciones académicas establecidas en el Reglamento General de Alumnos de la Universidad. Para mantener la regularidad en cada unidad curricular el alumno deberá cumplimentar una asistencia mínima del 80 % a las clases correspondientes a todas las asignaturas y la aprobación de las obligaciones académicas establecidas. Detalle de Diseño y organización curricular La ETIAMP está conformada por dos ciclos académicos organizados en siete módulos. El Primer Ciclo introduce al alumno en la tecnología de los materiales plásticos, sus procesos de transformación y la optimización de recursos materiales y energéticos. Este primer ciclo consta de cinco (5) módulos. El Segundo Ciclo está enfocado hacia el estudio del impacto ambiental de los materiales plásticos, orientado principalmente hacia polímeros sustentables, reciclado de plásticos, gestión de residuos, legislación ambiental, plásticos para aplicaciones en salud y medio ambiente. El segundo ciclo consta de dos (2) módulos. Estructura de la Carrera Primer Ciclo Módulo I: Tecnología de Materiales Plásticos (60 hs) Módulo II: Introducción a los procesos de transformación de plásticos (36 hs) Módulo III: Proceso de extrusión (60 hs) Módulo IV: Proceso de Inyección (48 hs) Módulo V: Gestión de la calidad y optimización de recursos (44 hs) Segundo Ciclo Módulo VI: Materiales plásticos para el desarrollo sustentable (64 hs) Módulo VII: Aplicaciones de plásticos en alimentos, salud y ambiente (56 hs) Trabajo Integrador final (60 hs)

5 Condiciones para el otorgamiento del título. Para obtener el título de Especialista en Tecnologías e Impacto Ambiental de Materiales Plásticos se deberán cumplir todas las obligaciones académicas previstas en el plan de estudios de la carrera y aprobar el trabajo integrador final. Trabajo Integrador Final Para la obtención del título de Especialización se requiere la realización de un Trabajo Integrador Final. El Trabajo Integrador Final se realiza en forma individual y escrita. Podrán ser monografías sobre temas de investigación actuales o un trabajo de investigación experimental, en los que se apliquen los conocimientos adquiridos durante el curso de la carrera. El trabajo se desarrollará bajo la guía y tutoría de un profesor, de acuerdo al tema seleccionado. Una vez presentado el trabajo escrito, el mismo será evaluado por una comisión formada por tres docentes de la carrera, designados por el Comité Académico. El Trabajo Integrador Final deberá ser presentado en un plazo máximo de 1 año a contar a partir de la aprobación de la última obligación académica. Contenidos mínimos de los módulos PRIMER CICLO Módulo I: Tecnología de materiales plásticos Introducción a los materiales poliméricos. Arquitectura molecular. Peso molecular. Polimerización. Estado amorfo. Estado cristalino. Viscoelasticidad. Propiedades mecánicas. Mezclas poliméricas. Reología. Degradación. Técnicas de caracterización. Materiales compuestos. Módulo II: Introducción a los procesos de transformación de materiales plásticos. Introducción a la extrusión. Extrusión soplado. Extrusión plana. Laminación. Introducción a la inyección. Inyección soplado. Termoformado. Rotomoldeo. Compounding. Procesamiento de materiales compuestos. Espumas. Impresión de materiales plásticos. Estabilización durante el procesamiento. Aditivos. Módulo III: Proceso de extrusión Comportamiento de polímeros fundidos. Proceso de extrusión. Equipamiento. Sistemas de alimentación. Flujo de sólidos. Tornillos. Proceso de plastificación. Diseño de tornillos. Descripción de cabezales. Eficiencia energética. Control de proceso. Extrusión doble tornillo. Problemas frecuentes. Módulo IV: Proceso de Inyección Proceso de inyección: descripción del equipo y del proceso. Factores básicos del proceso. Etapas del moldeo por inyección. Diagramas PVT. Nuevas técnicas de inyección. Relación diseño material propiedades. Diseño de moldes. Fallas. Análisis de factores contaminantes. Módulo V: Gestión de la calidad y optimización de recursos Gestión de la calidad. Introducción a ciclo de vida. Optimización de energía. Optimización de recursos materiales. Evaluación de merma. Introducción al cálculo de costos aplicado a la industria plástica. Seguridad e higiene en la industria plástica.

6 SEGUNDO CICLO Módulo Materiales plásticos para el desarrollo sustentable (64hs) Conceptos de sustentabilidad y biodegradabilidad Polímeros biodegradables obtenidos de fuentes renovables: polihidroxialcanoatos, PLA. Polímeros biodegradables sintéticos: policaprolactona, otros poliésteres. Biopolietileno. Fibras biodegradables y sustentables. Propiedades y procesabilidad. Mecanismos de degradación. Medición de la biodegradabilidad. Compostabilidad. Ciclo de vida. Nuevos materiales plásticos. Nanocompuestos poliméricos. Nanorefuerzos: arcillas y silicatos, refuerzos de celulosa, nanotubos de carbono, nanopartículas de sílice, nanocristales de almidón y quitosano, otros nanorefuerzos. Concepto de reciclado de plásticos. Fundamentos para su aplicación. Re uso, clasificación y reciclado primario. Reciclado mecánico. Reciclado químico. Proceso de gasificación como alternativa para producir gas sintético. Empleo de residuos plásticos como combustible. Trabajo práctico de separación de residuos plásticos. Seminarios de Análisis de Caso. Módulo Aplicaciones de plásticos en salud, alimentos y ambiente (56 hs) Envases plásticos: propiedades de barrera, combinación de materiales. Fenómenos de interacción producto material, plástico medioambiente. Difusión. Permeabilidad. Migración. Sorción y desorción. Tecnologías de envasado. Envase aséptico, esterilizable, con atmósfera modificada, termocontraíbles. Nuevas tendencias en envasado de fármacos. Aptitud sanitaria de envases para alimentos y fármacos, dispositivos de uso biomédico, juguetes y elementos de puericultura. Aspectos regulatorios (Código Alimentario Argentino, MERCOSUR, Unión Europea, FDA de EEUU, farmacopeas) y normativas. Dispositivos plásticos de uso en medicina. Evaluación de performance. Análisis de superficie: biocompatibilidad y formación de bio films. Factores de falla en productos médicos. Interacción química, stress cracking. Materiales inteligentes y activos. Materiales activos: eliminación de oxigeno, absorbedores de etileno y dióxido de carbono, reguladores de humedad, sistemas de eliminación de olores o sabores, antimicrobianos, antioxidantes. Materiales inteligentes: indicadores de pérdidas de gases, tiempo temperatura, descomposición microbiana. Materiales plásticos para la agricultura. Aditivos funcionales. Evaluación de performance. Cubiertas de invernadero. Acolchados. Cubiertas flotantes. Materiales plásticos para riego. Geomembranas. Ensilaje y bolsas silo. Mallas plásticas. Materiales plásticos para trazabilidad animal. Gestión de plásticos pos consumo agropecuario. Seminarios de Análisis de Caso.

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