CELULA, SALUD-ENFERMEDADES y NUTRICION

Transcripción

1 CELULA, SALUD-ENFERMEDADES y NUTRICION 1.- Nombrar las partes de la célula y decir qué tipo de célula es. 2.- Relaciona los siguientes tejidos con su función: TEJIDO EPITELIO GLANDULAR ÓSEO ADIPOSO MUSCULAR ÓRGANO MOVIMIENTO SOSTÉN PROTECCIÓN SECRECIÓN RESERVA

2 3.- Completa el siguiente texto: 4.- Definición de salud según la OMS y citar algunos factores de los cuales depende. 5.- Citar los ocho tipos de enfermedades que se conocen. 6.- Enumera las cinco vías de contagio de las enfermedades infecciosas. 7.- Citar las defensas o barreras que tenemos los humanos. 8.- Seleccionar la vía de contagio para cada opción:

3 9.- Relaciona con flechas: 10.- Rellena los huecos, completando el siguiente texto: El aparato respiratorio presenta unas células productoras de que atrapan los gérmenes y el polvo. En su superficie tienen una gran cantidad de unas estructuras celulares llamadas cuya función es extender el mucus y dirigirlo hacia el exterior. En el estómago, las glándulas digestivas producen el el cual, por su extremada ataca y destruye a los que se introducen con la comida y la bebida Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones: El ser humano es un organismo pluricelular. Un microorganismo, por ejemplo el protozoo causante de la malaria, es un ser unicelular. El corazón es el organismo encargado de bombear la sangre. Los órganos sensoriales intervienen en la función de nutrición. El cerebro es un tejido que interviene en la función de relación Define: nutrición (con sus funciones), alimentación, nutrientes, antioxidante, aditivo, dieta y alimentación equilibrada a) Las proteínas. Funciones de las proteínas.

4 b) Partes del tubo digestivo. Explica proceso digestión y el papel de las enzimas a) Tipos de vitaminas (pon ejemplos) y de lípidos (dónde se encuentran). Escribe lo que sepas sobre ellos. b) Nombra los tipos de nutrientes que hay Rellena los huecos: 16.- Rellena los huecos: 17.- Marca la respuesta correcta:

5 SISTEMA DIGESTIVO y RESPIRATORIO 1.- Identifica cada región con el número y coloca el nombre que le corresponda en otra hoja. Ayúdate con las Figuras A y D para explicar paso a paso la digestión y la ventilación pulmonar (respiración), y la función de cada parte (describiéndolo todo) en ambos procesos. (Nota: ser muy detallado y ordenado en las definiciones) 2.- a) Función principal del aparato digestivo y del aparato respiratorio.

6 b) Hábitos y tratos que llegan a deteriorar ambos aparatos. Citar enfermedades (por lo menos 5) que pueden producir al organismo en ambos aparatos. c) Explica cuál es la función de los alveolos pulmonares. 3.- a) Detalla los nutrientes absorbidos en el intestino delgado, así como su papel en el organismo. b) Haz una tabla con el tipo de nutriente, la enzima que lo procesa y el producto que origina dicha reacción. Nombrar enzimas digestivas y su papel en la digestión c) Nombra, define y di qué conectan las diferentes puertas de comunicación (por ejemplo, epiglotis) en el aparato digestivo. Cuál es la función de cada una de ellas? 4.- a) Nombrar las partes del intestino grueso y del intestino delgado. b) Qué es la inspiración y la espiración? 5.- Clasifica los siguientes términos en nutrientes o en alimentos: arroz, glúcidos, leche, lenteja, vitamina A, pan, calcio, calabaza, chuleta, proteína, pescado, oxígeno, fresa, yodo, manzana, sodio, lípidos, carne, naranja, hierro. 6.- Indica las enfermedades que se pueden producir por el consumo de: a) Alimentos sin fibra: b) Gran cantidad de alimentos energéticos: c) Alimentos ricos en colesterol: 7.- Comenta por qué es importante el agua para los seres vivos. 8.- a) Qué es un disacárido? 9.- b) Indica el grupo al que pertenecen los siguientes glúcidos y su función: GLÚCIDO GRUPO FUNCIÓN Glucógeno Sacarosa Glucosa 10.- Indica el grupo de biomoléculas al que pertenecen y la función que desempeñan las siguientes sustancias: BIOMOLÉCULA FUNCIÓN carbonato de calcio sacarosa aceite Ácido ascórbico anticuerpos

7 11.- Responde al siguiente cuestionario test 1.- Cuáles de las siguientes funciones realiza el agua en el organismo: a) Contribuye a regular la temperatura corporal. b) Favorece la absorción del calcio c) Contribuye a la defensa del organismo d) Posibilita el transporte de los nutrientes. 2.- En cuáles de las siguientes situaciones el organismo consume solo la energía del metabolismo basal: a) Al practicar natación b) Al ver la televisión c) Al respirar d) Cuando se está durmiendo. 3.- Cuáles de las siguientes patologías tienen clara asociación con la dieta: a) La gripe b) La anemia c) La osteoporosis d) La anorexia 4.- Cuál o cuáles de los siguientes minerales dan consistencia al esqueleto? a) El flúor b) El fósforo c) El sodio d) El hierro 5.- Cuál o cuáles de las siguientes vitaminas son liposolubles y por tanto su exceso se almacena en el organismo? a) La vitamina E b) La vitamina D c) La vitamina A d) La vitamina C 6.- Cuál o cuáles de las siguientes funciones no desempeñan las proteínas en el organismo? a) Función plástica b) Función reguladora c) Transporte d) Regulación de la temperatura. 7.- Cuál o cuáles de los siguientes consejos darías a una persona que intenta perder peso por un problema de obesidad? a) Evita los alimentos ricos en fibra b) Reduce al mínimo la ingesta de agua c) Agrupa la ración alimentaria en el menor número de comidas d) Practica ejercicio de forma regular. 8.- Cuáles de los siguientes azúcares son monosacáridos: a) Almidón b) Lactosa c) Fructosa d) Glucosa

8 9.- De los alimentos que se indican a continuación, cuáles son ricos en ácidos grasos saturados? a) El aceite de maíz b) Las almendras c) El aceite de oliva d) La bollería industrial fabricada con grasas vegetales como el aciete de coco Cuáles son las tres funciones básicas de los nutrientes en nuestro organismo? a) Función de transporte b) Función de regulación c) Función energética d) Función estructural 11.- Cuál de las siguientes combinaciones muestra las cantidades aproximadas recomendadas de los diferentes nutrientes y fibra en una dieta equilibrada? a) Hidratos de carbono (25%), grasas (57%), proteínas (15%) y fibra (3%) b) Hidratos de carbono (57%), grasas (25%), proteínas (15%) y fibra (3%) c) Hidratos de carbono (57%), grasas (25%), proteínas (3%) y fibra (15%) d) Hidratos de carbono (15%), grasas (25%), proteínas (3%) y fibra (57%) 12.- La anemia indica un déficit de: a) Calcio b) Fósforo c) Hierro d) Vitamina C 13.- Los nutrientes que aportan más calorías son: a) Los glúcidos b) Los lípidos c) Las proteínas d) Las sales minerales Completa el siguiente cuadro indicando las secreciones o jugos digestivos que se producen en cada órgano del aparato digestivo y sobre que nutrientes actúan. Órgano Secreción o jugos digestivos Componentes Nutrientes Boca Estómago Hígado Páncreas B) Intestino Numera delgado e identifica cada órgano del aparato digestivo indicado en el siguiente dibujo:

9 13. Numera e identifica cada órgano del aparato digestivo indicado en el siguiente dibujo: A) Identifica los diferentes órganos del aparato respiratorio señalados en el siguiente dibujo: B) Cómo se produce el intercambio de gases en los alveolos pulmonares (ayúdate con un dibujo):

10 15.- A) Identifica los distintas partes del intestino grueso señaladas en el dibujo: B) Comenta las transformaciones que tienen lugar en el intestino grueso SISTEMA CIRCULATORIO y EXCRETOR 1.- A) Explica su funcionamiento (sístole y diástole) y coloca sus partes B) Explica su funcionamiento y coloca sus partes

11 C) Explica su funcionamiento y coloca sus partes a) Funciones principales de los aparatos circulatorio y excretor (extendidamente) b) Hábitos y tratos beneficiosos y perjudiciales para ambos aparatos (hacer tabla). Citar enfermedades (por lo menos 5) que se pueden generar en ambos aparatos. Desarrollar y explicar por lo menos dos. c) Explica cuál es la función del riñon y de las nefronas. d) Qué es la linfa? Cuál es la función del sistema linfático? e) Grupo sanguíneo y Rh, en qué se diferencian los diferentes tipos? Comenta lo que sepas. f) Explica los tipos de vasos sanguíneos y sus principales diferencias. 3.- Rellena: 4.- Copia las tablas por detrás y completa todo lo que falte en ellas:

12 5.-Relaciona: SISTEMA NERVIOSO y ENDOCRINO 1.- Funciones que desempeña nuestro Sistema Nervioso. 2.- Completa: axón axón dendrita dendritas eléctrica estímulo membrana neuronas sinapsis El impulso nervioso es una onda creada en las, cuando captan algún tipo de, externo o interno, que puede ser cualquier cosa, una sustancia química, una presión, los niveles de algún compuesto químico, una onda mecánica, la luz, el frío o el calor, etc. Esta onda se transmite por la de la neurona en sentido a, y al llegar al extremo de un axón se produce la, que es el salto del impulso nervioso del de una neurona a las de la siguiente. 3.- a) Define los órganos efectores. b) Qué son los nervios? c) Partes del encéfalo (o Funciones del cerebro). 4.- a) Enumera logros y avances de Santiago Ramón y Cajal b) Define la teoría neuronal y comenta qué aportaciones dio a la comunidad científica (brevemente) c) Qué es la corriente nerviosa? Cómo se transmite? 5.- a) Qué son las neuronas, cuáles son sus tipos y cuáles son sus funciones? b) Dibuja una neurona y escribe sus partes c) Partes del Sistema Nervioso humano (comentar a su vez por qué partes están formados y de qué se encargan)

13 6.- a) De qué está constituido el sistema endocrino y qué controla? Qué sustancias se encuentran en él y cuál es su función? b) Qué es la hipófisis? Qué son la adrenalina, los estrógenos y la insulina? c) Por qué son tan malas las drogas? 7.- Qué diferencias existen entre el sistema nervioso central y el periférico? 8.- Qué diferencias hay entre las vías sensoriales y las motoras? 9.- COMPLETA EL SIGUIENTE CUADRO: GLÁNDULA QUE LA PRODUCE HORMONA FUNCIÓN Páncreas Hipófisis Favorece la entrada de la glucosa en las células Activa las contracciones del útero Estrógenos Antidiurética Desarrolla los órganos sexuales en el varón Tiroides Hormona del crecimiento Progesterona Cápsula suprarrenal Aumenta la frecuencia cardiaca 10- Relaciona cada número del dibujo con el concepto correspondiente y luego completa el cuadro que describe las funciones de cada parte del encéfalo:

14 11.- El sistema nervioso autónomo (SNA): a) Qué funciones realiza? b) Qué tipos de SNA hay? Cuál es la diferencia fundamental entre ellos? 12.- Identifica el proceso representado en el siguiente esquema e indica cuál es la parte del sistema nervioso central que está implicada en el mismo. Completa la siguiente tabla con el término adecuado