MENÚS PARA BANQUETES AÑO 2.012

Transcripción

1 CNSULTE NUESTR MENÚ Y CARTA info@restaurante-elescudo.com MENÚS PARA BANQUETES AÑ RESTAURANTE EL ESCUD EL CERRILL ADV. DE MADRID Nº 10 HY DE MANZANARES TELF.: LA DIRECCIÓN

2 MENÚ Nº 1 PRIMERS PLATS DE CENTR DE MESA SETAS EMPANADAS CN SALSA ALI-LÍ REVUELT DE MRCILLA CN PIÑNES CRQUETAS CASERAS DE BACALA Y GAMBAS ENSALADA DE PIMIENTS ASADS CN VENTRESCA SEGUNDS PLATS PARA ESCGER BISTEC DE LM DE AÑJ CN PATATAS Y VERDURAS SUPREMAS DE SALMÓN A LA PLANCHA CN ENSALADA Y SALSA ALI-LÍ RIJA, CASERA, CERVEZA Y REFRESCS LICR CAVA

3 MENÚ Nº 2 1º PLAT CNSMÉ AL JEREZ 2º PLAT REVUELT DE AJETES Y GAMBAS 3º PLAT ENTRECT A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERA Y PIMIENTS DE GUERNICA EMPERADR A LA PLANCHA CN CGLLS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

4 MENÚ Nº3 1º PLATS GAMBAS CCIDAS CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS CALAMARES A LA ANDALUZA CGLLS CN VENTRESCA 2º PLATS ENTRECT A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS REHGADAS EMPERADR A LA PLANCHA CN PATATAS CCIDAS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

5 MENÚ Nº 4 1º PLATS PIMIENTS DEL PIQUILL RELLENS DE BACALA Y GAMBAS REVUELT DE MRCILLA CN PIÑNES TMATE CN VENTRESCA Y ANCHAS BERENJENAS REBZADAS 2º PLAT ENTRECT A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS REHGADAS DRADA A LA BILBAÍNA CN PATATAS CCIDAS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

6 MENÚ Nº 5 PRIMERS PLATS DE CENTR DE MESA SETAS EMPANADAS CN SALSA ALI-LÍ MUSSE DE FIE DE PAT AL PEDR XIMÉNEZ CRQUETAS CASERAS DE JAMÓN ENSALADA TEMPLADA DE ATÚN CN ESCABECHE DE VIN TINT SEGUNDS PLATS PARA ESCGER ESCALPINES DE SLMILL AL RQUEFRT A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS DRADA A LA ESPALDA CN PATATAS CCIDAS Y VERDURAS RIJA, CASERA, CERVEZA Y REFRESCS LICR CAVA

7 MENÚ Nº 6 1º PLATS MUSSE DE FIE DE PAT AL PEDR XIMÉNEZ CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS CALAMARES A LA ANDALUZA ENSALADA DE PLL Y QUES AZUL CN VINAGRETA DE MSTAZA Y MIEL 2º PLATS MILHJAS DE SLMILL Y QUES BRIE CN PATATAS Y VERDURAS REHGADAS BACALA A LA VIZCAÍNA CN ARRZ Y VERDURAS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

8 MENÚ Nº 7 PIMIENTS DEL PIQUILL RELLENS DE BACALA Y GAMBAS CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS ENSALADA DE RL DE CABRA Y FRUTS SECS CALAMARES A LA ANDALUZA 2º PLATS SLMILL A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS REHGADAS LUBINA AL HRN CN PATATAS CCIDAS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

9 MENÚ Nº 8 1º PLATS MUSSE DE FIE DE PAT AL PEDR XIMÉNEZ CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS TACS DE BACALA EN TÉMPURA ENSALADA DE RUL DE CABRA CN VINAGRETA Y FRUTS SECS 2º PLATS SLMILL DE TERNERA CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS REHGADAS LUBINA A LA ESPALDA CN PATATAS CCIDAS VIN DE RIJA CRIANZA CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

10 MENÚ Nº 9 1º PLATS GAMBAS A LA PLANCHA CRQUETAS DE BACALA Y LANGSTINS RLLITS DE SALMÓN RELLENS DE MARISC ENSALADA DE PIMIENTS ASADS CN VENTRESCA 2º PLATS PALETILLA DE CRDER DE LECHAL AL HRN CN PATATAS PANADERAS Y VERDURAS REHGADAS LMS DE MERLUZA EN SALSA DE LANGSTINS CN PATATAS CCIDAS VIN DE RIJA CRIANZA CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

11 MENÚ Nº 10 1º PLATS FUENTE DE IBÉRICS ENSALADA DE PLL Y QUES AZUL CN VINAGRETA DE MSTAZA Y MIEL GAMBAS PLANCHA MUSSE DE FIE DE PAT AL PEDR XIMÉNEZ TACS DE BACALA EN TÉMPURA 2º PLATS SLMILL DE TERNERA A LA PARRILLA CN PATATAS PANADERA PALETILLA DE CRDER LMS DE MERLUZA AL CAVA CN PATATAS CCIDAS DRADA A LA ESPALDA CN PATATAS CCIDAS TARTA PSTRE DE AL GUST RIJA CRIANZA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

12 MENÚ Nº 11 PARA PICAR CENTR DE MESA FRÍS RLLITS DE SALMÓN RELLENS DE MARISC ENSALADA DE TMATE CN VENTRESCA Y ANCHA CALIENTES PATATAS CN HUEVS RTS CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS SLMILLS DE CERD AL RQUEFRT VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

13 MENÚ Nº 12 PLATS FRÍS LANGSTINS CCIDS MUSSE DE FIE DE PAT AL PEDR XIMÉNEZ ENSALADA DE RUL DE CABRA CN VINAGRETA Y FRUTS SECS 2º PLATS CRQUETAS DE JAMÓN CALAMARES A LA ANDALUZA HUEVS RTS CN JAMÓN VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

14 MENÚ Nº 13 PLATS CALIENTES FUENTES DE IBÉRIC ENSALADA CAPRESSE GAMBAS CCIDA JAMÓN IBÉRIC LM CHRIZ QUES MANCHEG PLATS CALIENTES CRQUETAS CASERAS DE JAMÓN REVUELTS DE MRCILLA CN PIÑNES CALMARES A LA ANDALUZA CHULETAS DE CRDER DE LECHAL EN FUENTES CN PATATAS VIN DE RIJA, CASERA, REFRESCS Y CERVEZAS

15 MENÚ Nº 14 MENÚ INFANTIL 1º PLATS PIZZAS DE JAMÓN Y QUES CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS CALAMARES A LA ANDALUZA 2º PLATS ESCALPINES EMPANADS CN PATATAS FRITAS CHULETAS DE CRDER DE LECHAL CN PATATAS PSTRE AL GUST HELAD REFRESCS

16 MENU Nº 15 PIZZAS DE JAMÓN Y QUES CRQUETAS DE JAMÓN CASERAS CALAMARES A LA ANDALUZA TRTILLA DE PATATAS REFRESCS Y PSTRE

17 LS PSTRES PUEDEN SER TARTA DE CHCLATE TARTA DE CUAJADA CN DULCE DE LECHE TARTA DE SAN MARCS TARTA MIL HJAS PUDÍN DE LA CASA FLAN CN HELAD TIRAMISU

18 PRECI DE LS MENÚS PR PERSNA MENÚ Nº 01 27,50 MENÚ Nº 02 28,00 MENÚ Nº 03 30,50 MENÚ Nº 04 32,50 MENÚ Nº 05 34,50 MENÚ Nº 06 35,00 MENÚ Nº 07 36,50 MENÚ Nº 08 38,00 MENÚ Nº 09 39,50 MENÚ Nº 10 42,00 MENÚS PARA PICAR MENÚ Nº 11 23,00 MENÚ Nº 12 24,50 MENÚ Nº 13 26,50 MENÚ INFANTIL MENÚ Nº 14 17,00 MENÚ Nº 15 10,50