QUIÉNES SOMOS. Actualmente ofrece sus productos en el nuevo CARRITO MISS CREPS.
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- Emilio Araya Gómez
- hace 7 años
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1 Book de empresa
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3 LOS CRÊPES Los crêpes son una receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo y huevo. La pasta es cocinada con forma de disco por sus dos caras en una crepera. Actualmente es un plato consumido a diario en sus versiones dulces - rellenos de nutella, manjar, chocolate, mermelada y frutas - y saladas - rellenos de distintos quesos, jamones, chorizos y verduras. Requiere de una técnica muy precisa en su elaboración: desde el orden en que se agregan los ingredientes a la mezcla, hasta con qué mano se esparce el batido. Los ingredientes son agregados normalmente al centro del crêpe y se presenta con los bordes parcialmente doblados hacia el centro.
4 QUIÉNES SOMOS SANDRA ha dedicado su vida a la pastelería y los dulces. Comenzó sus estudios en 2001 en la escuela Culinary, obteniendo una mención en pastelería. Continuó sus estudios en Barcelona, España, donde profundizó sus conocimientos sobre la Pastelería de retaurante y el Mundo del Chocolate. Su experiencia profesional comenzó en Osorno, en el Hotel y Spa Puyehue. Posteriormente se mudó a México, para trabajar en el Gala Resort Hotel. Luego se trasladó a Barcelona, donde trabajó en el restaurante Espai Sucre, especialista en postres, y en la crepería Creps al Born. Allí aprendió de manos de una chef francesa el arte de los originales crêpes bretones. Con esta nueva técnica, abrió en 2013 MISS CREPS, la primera crepería de Viña del Mar. Un restaurante con estilo informal, posibilidad de sentarse a la mesa, en la barra, o solo ordenar para llevar. Actualmente ofrece sus productos en el nuevo CARRITO MISS CREPS.
5 NUESTROS INGREDIENTES Los crêpes dulces son hechos a partir de harina de trigo y huevo, además de leche, azúcar y miel. Los crêpes salados, en cambio, son hechos en base a harina integral, huevo y agua. Las combinaciones de sabores son a elección del cliente. DULCES Bases: Manjar / Nutella / Chocolate Blanco y Negro / Mermelada / Miel Agregados: Frutillas / Plátano / Nueces / Coco / Almendras / Helados / Crema Batida SALADOS Quesos: Mantecoso / Azul / de Cabra / Brie / Queso Crema / Manchego Ingredientes: Jamón Serrano / Jamón Acaramelado / Chorizo Vela / Salame / Salmón Ahumado / Huevo / Espinacas / Tomates / Olivada / Atún
6 NUESTROS CRÊPES - DULCES
7 NUESTROS CRÊPES - SALADOS
8 NUESTROS CRÊPES - DESTACADOS Algunas de nuestras combinaciones favoritas son: DULCES SALADOS Nutella - Frutilla Manjar - Plátano Crema Batida - Nuez - Miel Chocolate Negro - Helado Artesanal Chocolate Blanco - Frutilla - Nuez Queso Cabra - Espinaca - Tomate Queso Mantecoso - Jamón Serrano Queso Azul - Nuez - Miel Tres Quesos - Jamón Serrano Jamón Acaramelado - Huevo - Queso Mantecoso
9 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS CARRITO MISS CREPS El Carrito Miss Creps está diseñado para apoyarte en tu evento, ya sea feria al aire libre, matrimonio, celebración de cumpleaños o cualquier otro evento que desees organizar. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ESPACIO: El Carrito ocupa un espacio de 2 x 3 metros (va acompañado de mesas de apoyo para los ingredientes). El único requerimiento es que se ubique sobre un lugar plano y de fácil acceso. ENERGÍA: Potencia = 3600W cada crepera (son 2) Voltaje = 230V Enchufes = 16A
10 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS
11 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS
12 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS
13 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS
14 EVENTOS / CARRITO MISS CREPS Desde septiembre del 2014 hemos participado con el Carrito Miss Creps tanto en eventos privados como públicos, incluyendo eventos deportivos, ferias y festivales en la quinta región. Destacamos los siguientes: ExpoCerveza Summer Festival, Viña del Mar - 6, 7 y 8 feb Festival de la Cerveza, Limache - 30 mil asistentes - 17 y 18 ene Vivo Mi Plaza (2da Versión), Viña del Mar asistentes - 13 dic Segundo Festival de Rugby de Menores Ernesto Rodríguez, Viña del Mar asistentes por día - 8 y 9 nov Evento Privado / Bautizo - 30 participantes - 18 oct Evento Privado / Club Full Marathon, Limache - 40 participantes - 4 oct Vivo Mi Plaza, Viña del Mar asistentes - 27 sep. 2014
15 CONTACTO Teléfono Web Facebook misscreps
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BARRA CALIENTE/FRÍA 4oz 118ml 12oz 354ml 16oz 473ml 20oz 591ml Espresso Espresso Doble Moka Blanco Moka Cappuccino Caramel Cappuccino Latte Café Americano Chai Latte Chocolate Té/Tisana Limonada Licuados
Pastel de durazno Tarta de coco Tarta de maracuyá Pasta frola de batata Tartas saladas Recetas de masas para tartas saladas Quiche Lorraine Quiche de
Table of Contents Un símbolo de la cocina moderna Tartas dulces Recetas de masa para tartas dulces Tarta de manzanas con maní y caramelo Tarta de puré de manzanas Tarta de ananá Tarta de peras Tarta de
CREMA DULCE DE HIGOS SECOS CON CHOCOLATE
CONSERVAS Y MERMELADAS LA PAULEÑA, ES UNA EMPRESA JOVEN, CREADA A FINALES DEL 2011, CON MUCHAS EXPECTATIVAS DE FUTURO Y QUERIENDO LLEGAR A LOS PALADARES MÁS EXIGENTES. NUESTRA ELABORACIÓN ES MUY CUIDADA,
BEBIDAS. Bebidas. Ristretto Espresso Goteado Cortado Cortado c/escencias Café Vienes Capuccino Italiano Mokaccino Chocolate.
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CAFES * PASTELES * HELADOS SMOOTHIES * CREPES * BOCADILLOS Todo nuestro menú está basado en la gastronomía catalana y está elaborado por nosotros diariamente y de forma artesanal con: leche y huevos ecológicos
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ensaladas sandwiches bocadillos de 3 pisos de 2 pisos frios calientes ensalada verde...4,50 de pollo...5,50 biquini...2,50
( 93 775 49 70 ensaladas ensalada verde...4,50 con frutos del huerto (sólo verduras) ensalada mixta...5,00 la ensalada verde con huevo duro y atún la manchega...7,50 mezclum de lechugas, olivada, queso
ENSALADAS, POSTRES & BEBIDAS
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Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf
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Pastisseria OBRADOR PROPIO CATÁLOGO GENERAL D Tast ofrece una pastelería de calidad, totalmente artesana, casera i sencilla, pero cuidada, creativa, elegante y a medida de todos. Con obrador propio y de
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DISTRIBUCIÓN GOURMET ÁVILA CATÁLOGO DE PRODUCTOS LA CUNA CONSERVAS ARTESANAS RECETAS DULCES Mermeladas Mermelada de Albaricoque Ingredientes: Albaricoque (72%), azúcar y limón. Mermelada de Frambuesa
Vegetariano: seleccionando productos vegetales o lácteos. Carne Avileña: 100% carne autóctona de la zona con sello de calidad
Bienvenidos a nuestro restaurante! Puedes distinguir entre nuestros platos: Vegetariano: seleccionando productos vegetales o lácteos Carne Avileña: 100% carne autóctona de la zona con sello de calidad
Barritas rawy CON SPIRULINA 55,00 Base para horneada hornex 120,00 400g Bocaditos bites de chocolate con leche cereales y miel 60,00 55G Bocaditos
Celiacos Nombre Precio Peso Aceite de coco ducoco 175,00 200ML Alfajor arroz con choco cereal mix 35,00 alfajor bañado en choco. Nutri sano 40,00 alfajor de maicena nutri sano 40,00 Alfajor maicena bañado
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La quesería delicias en bandeja Elige el sabor que más te gusta Sorprende en tu mesa con una surtida tabla de quesos. Tómalo como aperitivo, como acompañante del plato principal o como un sencillo entrante.
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MENÚ Nº1 PARA COMPARTIR: Surtido Ibérico. Ensalada de Queso de Cabra con Beicon tostado, nueces, Cherry y reducción de Módena. Croquetas ALBORADA ***
MENÚ Nº1 PARA COMPARTIR: Surtido Ibérico Ensalada de Queso de Cabra con Beicon tostado, nueces, Cherry y reducción de Módena Croquetas ALBORADA PLATO PRINCIPAL (a elegir para todos igual) Solomillo de
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Entradas Salmón Ahumado Servido con alcaparras y cebolla picada. Sashimi de Atún o Salmón Con salsa de soya y wasabi. Tartare de Salmón Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
MONTAJE Cristalería, loza y variedad de mantelería a elegir Sillas con capelo (sin banda). Menú impreso y reservados de mesa
EXPRESION BANQUETE Menú de Gala a 3 tiempos Barra libre de refrescos por 4 horas Descorche ilimitado de bebidas nacionales e importadas Degustación para 2 personas MONTAJE Cristalería, loza y variedad
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VITORIA-GASTEIZ 0034 945 04 36 73 - Espana ENTRANTES Boliños de Bacalao Crepes rellenas de Bacalao Calamares Chorizo al Infierno Chorizo assado en la Brasa Alheira Assada en la Brasa Boliños de Alheira
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Desayunos D André Arepas de Chócolo $10.500 Dos arepas de chócolo con queso mozzarella, servidas con dos huevos al gusto; acompañadas de salchicha ranchera o tocineta Huevos benedictinos $10.500 Dos huevos
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MENÚ NAVIDAD 1. Entrantes al Centro. Plato Principal. Postre. Bodega. Precio 24,50 Euros por persona IVA 10% Incluido
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Restaurante Langosta DIEZ La Cruz ENTRADAS TOSTADA DE ATÚN $145.00 Atún fresco de la Bahía con salpicón oriental de vegetales, aguacate y un toque de picante. ESPARRAGOS ENVUELTOS CON RIB EYE $125.00 Servidos
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Platos del Día - Alupatras (arrollados indues)... $127 - Media porción... $ 92 - Crepes de Espinaca rellenos con tomate, albahaca, mozzarella y cebolla dorada... $125 - Crepes de Espinaca rellenos con
Tabla de composición de los alimentos.
Tabla de composición de los alimentos. Alimentos Desperdicios Grasas Proteínas Calcio Hierro Vit. A. Vit. B Calorías 1 Riboflav. Niacina Vit. C. (%) g g mg mg U.I. mg mg mg mg Grupo 1º. Leche y derivados.
Establecimientos participantes
MESÓN EL PALACIO MOLINASECA 987 453 140 A Partir del 5 de marzo C.T.R. VILLAMENCIA CORULLÓN 987 540 051 A Partir del 5 de marzo RESTAURANTE TRES PORTIÑAS PONFERRADA 616 496 170 18 Callos. Botillo completo.
Pica-Pica. - Tel.: / Facebook: Dini Catering & Events - Instagram: dinicatering
Pica-Pica Cada quien tiene un motivo para celebrar, nosotros somos la solución que se adapta a cada motivo. Te presentamos nuestros pica-picas prediseñados. Aperitivo Pica-Pica 1 Pica-Pica 2 Quesos surtidos
Portafolio de Productos
Portafolio de Productos 1. INTRODUCCION ATLANTIC Reposteria y Delivery C.A. maneja varias líneas de Servicio relacionadas a la elaboración de Cupcakes, Tortas, mini-dulces y Distribución de sus productos
Hamburguesa 100% de carne de vacuno, elaborada y molida en nuestro restaurante a diario.
Hamburguesa 100% de carne de vacuno, elaborada y molida en nuestro restaurante a diario. Todas las hamburguesas vienen en nuestro delicioso pan BRIOCHE, y se puede cambiar por pan PITA BLANCO o INTEGRAL
Cena y Fiesta de Año Nuevo
Cena y Fiesta de Año Nuevo HUESPEDES NOTHOFAGUS Valor por persona $80.000 iva incluido* Valor por persona $40.000 iva incluido** Valor niño $10.000 iva incluido* Valor niño $8.000 iva incluido** HUESPEDES
Restaurante Fuente de la Fama
En pleno corazón de Madrid, al lado de la Plaza de Antón Martín y a 5 minutos de la Plaza Mayor, este restaurante mediterráneo, con aires de cocina de autor, alterna los más sobresalientes productos de
COLECCIÓN 1 COLECCIÓN 1 PESCADO&CARNE
MENÚS2016 COLECCIÓN 1 APERITIVO (Para compartir) Champiñones rellenos de queso de cabra y puerro Salmón marinado en eneldo con teriyaki Crujiente de queso con salsa de naranja y miel Pastel de caza y frutos
RESTAURANTE MARISQUERÍA VALENTIN
RESTAURANTE MARISQUERÍA VALENTIN restaurante@restaurantevalentin.es www.restaurantevalentin.es A su servicio desde 1987 Tlf. 950264475 Disponemos de salón con capacidad para 90 comensales para cualquier
Posibilidad de animación, castillos hinchables o payasos
UNA COMUNIÓN ESPECIAL Quieres celebrar una Primera Comunión diferente? Ven a RAFAELHOTELES MADRID NORTE y descubre todo lo que te podemos ofrecer para celebrar la Comunión de tu hijo/a: Salón privado Diseña
LISTADO DE PRODUCTOS Y PRECIOS.
Fecha de emisión: 15 / 12 / 2009 LISTADO DE PRODUCTOS Y. PRODUCTOS ESPECÍFICOS PRODUCTOS KAPAC Almidón de maíz KAPAC x 3 Kgrs. 35.00 Biscochuelo Caja KAPAC (choco. Vain.) x 500 grs. 12.50 Fécula de Mandioca
MR Coquimbo Santiago
C oquimbo Santiago MR panadería y dulcería dedicados a la fabricación y venta de repostería artesanal chilena y coctelería tradicional. Su historia se remonta a inicios del año 1972 en el maletero de
Pliego de Especificaciones Técnicas - Ref.: Expte. N : /2016
RENGLÓN N 1: Servicio de fiesta para 400 asistentes. ÍTEM ESPECIFICACIONES TÉCNICAS CANTIDAD PRECIO ESTIMADO 1 Catering Recepción (para 400 personas): 01 Mini empanaditas de carne dulce Mini empanaditas
Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)
Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas
La elaboración. de pastelería y repostería en cocina
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