Laboratorio. Gestión y organización de. 1 er Mastercourse. Domine los aspectos técnicos y de gestión para optimizar su laboratorio

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1 1 er Mastercourse Gestión y organización de Domine los aspectos técnicos y de gestión para optimizar su laboratorio ROL Y FUNCIONAMIENTO DEL LABORATORIO SISTEMAS PARA LA OPTIMIZACION DE LOS PROCESOS DE LABORATORIO TECNICAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DEL LABORATORIO Y EVITAR ERRORES Cumplimiento de la ISO 9000 Gestión Documental Metrología LIMS Calificación y calibración de equipos de análisis Estadística aplicada a laboratorio GESTION DE RR.HH. EN EL LABORATORIO Seguridad en el laboratorio Gestión de equipos de trabajo Impartido por David Panyella. MYRURGIA José María Villero. GRUPO MAHOU-SAN MIGUEL Albert Bargalló. THERMO ELECTRON CORPORATION Xavier Guardino. INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO Antonio Díaz. SOLVAY PHARMA Luis Guerrero. INSTITUT DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES Adriana Arreytunandia. Experta en RR.HH. y Executive Search. M.I.S. Barcelona 25, 26 y 27 de Noviembre de 2003 Hotel NH Rallye w w w. i i r. e s Producido y desarrollado por años en el mundo 30

2 Gestión y organización de Barcelona Martes, 25 de Noviembre de 2003 Los instructores están confirmados. IIR se reserva la posibilidad de modificar el programa y de sustituir a los instructores si a ello se viera obligado, siempre por motivos ajenos a su voluntad 9.00 Recepción de los asistentes y entrega de la documentación 9.15 Apertura de la Sesión Durante la mañana se realizará una pausa para café y coloquios ROL Y FUNCIONAMIENTO DEL LABORATORIO: GESTION DE LABORATORIO EN CUMPLIMIENTO DE LA ISO 9000, ASPECTOS CRITICOS, EJEMPLOS PRACTICOS, RESULTADOS 9.30 Cómo implementar un sistema de gestión de laboratorio para adaptarlo a las necesidades específicas de su organización: requerimientos de la ISO 9000, gestión de un laboratorio de control/diseño de producto, ejemplos prácticos, resultados de la gestión Estudio del caso de MYRURGIA Durante esta presentación el Responsable del de Control y Diseño de Productos de Myrurgia realizará una revisión de las exigencias de la ISO 9000 mostrando desde un punto de vista práctico cómo es la gestión de su laboratorio en base a sus criterios el laboratorio de Myrurgia cumple con ISO Además nuestro Instructor hablará del funcionamiento de su laboratorio desde el punto de vista de análisis, registro y resultados de parámetros enmarcados dentro de tópicos esenciales de su actividad industrial Repaso de las exigencias ISO 9001: la experiencia de Myrurgia El rol del laboratorio Gestión del laboratorio de Diseño de Producto de Control: medición, análisis y mejora Aspectos a considerar para la mejora en el funcionamiento: profundizando en la gestión del de Myrurgia Cuáles son las variables especiales que se consideran en este tipo de laboratorio Agua purificada Control de salas blancas Gestión depuradora Control microbiológico e higiene Qué tipo de documentación se utiliza: cómo repercute en el funcionamiento del laboratorio Algunos ejemplos de aplicaciones estadísticas Resultados de la gestión: principales dificultades, beneficios para la compañía a nivel producción, etc. David Panyella Responsable de s I+D y Calidad. MYRURGIA SISTEMAS PARA LA OPTIMIZACION DE LOS PROCESOS DE SU LABORATORIO: GESTION DOCUMENTAL, METROLOGIA Y LIMS Cómo implementar un sistema de gestión documental de laboratorio: identificación de documentos, tipo de documentos, trazabilidad, documentación y archivo, la importancia de la informática Procedimientos de trabajo (metodológicos, calibración, etc.) Registros de datos primarios Trazabilidad Auditorías/Acreditación (Evaluación de la Calidad) Documentación/Archivo Papel de la informática José María Villero Jefe de de la Fábrica de Málaga Responsable del Sistema LIMS del Grupo Mahou- San Miguel. GRUPO MAHOU-SAN MIGUEL Metrología: aplicación y desarrollo en el laboratorio Ejercicios de intercomparación (anillos) Patrones y materiales de referencia José María Villero Jefe de de la Fábrica de Málaga Responsable del Sistema LIMS del Grupo Mahou- San Miguel. GRUPO MAHOU-SAN MIGUEL Almuerzo El laboratorio sin papeles? Soluciones informáticas para un laboratorio automatizado: características de las soluciones, ventajas, inconvenientes, etapas del proyecto, puntos críticos, principales dificultades Cómo identificar las necesidades del laboratorio Cómo elegir una herramienta adaptada a nuestras necesidades Cómo definir el proyecto para cubrir estas necesidades Cómo validar la herramienta Por qué es importante ir más allá del proyecto Albert Bargalló Consultor. THERMO ELECTRON CORPORATION SEGURIDAD EN EL LABORATORIO: CLAVES PARA EVALUAR RIESGOS E IMPLEMENTAR ACCIONES CORRECTIVAS Cómo gestionar la seguridad en el laboratorio: normativa, evaluación de riesgos, acciones preventivas, formación inscrip@iir.es

3 Co-Patrocinador Líder mundial en instrumentación de alta tecnología, la corporación Thermo Electron Corporation ayuda a sus clientes de sectores industriales, de laboratorios y de las ciencias de la vida a promover el conocimiento científico, los descubrimientos de fármacos y a mejorar los procesos de fabricación; además cuida a las personas y al medio ambiente con instrumentos, equipos científicos y soluciones informáticas para la gestión de información de laboratorio (LIMS), sistemas de datos de cromatografía (CDS), almacenamiento de datos analíticos y soluciones de integración de instrumentación para la entrada de información/salida de conocimiento. Con sede en Waltham, Massachussets y con oficinas propias en todo el mundo, la facturación de Thermo Electron supera los 2 mil millones de dólares, y emplea unas personas en 30 países en todo el mundo. Si desea más información, visite o en los teléfonos Cuáles son los conceptos básicos de prevención Cuáles son los detalles normativos referentes a la seguridad en el laboratorio Cómo realizar la evaluación de riesgos Cómo desarrollar e implementar acciones preventivas Cómo ofrecer formación e información a los técnicos del laboratorio Xavier Guardino Director de Análisis Ambientales y Biológicos Centro Nacional de Condiciones de Trabajo INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO Coloquio Fin de la primera Jornada Barcelona Miércoles, 26 de Noviembre de Recepción de los asistentes 9.30 Apertura de la Sesión Durante la mañana se realizarán pausas para café y coloquios PROFUNDIZANDO EN ASPECTOS TECNICOS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DE SU TRABAJO Y EVITAR ERRORES Cómo desarrollar un programa de calificación y calibración de equipos de análisis Cuáles son las diferencias entre calibrar, calificar y verificar Introducción al concepto de calificación de equipos (DQ, IQ, OQ, PQ) Cómo calificar equipos de lectura directa (ph-metros, conductímetros, estufas...) Cómo calificar equipos complejos (HPLC, GLC, UV-VIS...) Introducción al concepto de calibración Cómo calcular la incertidumbre de un equipo de medida Cómo calibrar equipos de análisis Ejemplos prácticos 1. Ejemplo de calificación y calibración de una estufa de microbiología 2. Ejemplo de calificación y calibración de un ph-metro 3. Ejemplo de calificación y calibración de un HPLC Antonio Díaz Jefe de Control de Calidad. SOLVAY PHARMA Almuerzo Estadística para profesionales de laboratorio: parámetros de calidad de un método analítico y características de los resultados de una medida Cuáles son los parámetros de calidad de un método analítico Errores: tipos y fuentes Selectividad y especificidad Límites de detección y cuantificación Exactitud y precisión Intervalos de trabajo Incertidumbre Sensibilidad Robustez Recuperación Características de los resultados de una medida Distribuciones Intervalos de confianza Varianzas Trazabilidad: referencias, ensayos interlaboratorios, verificación, valores aberrantes, comparación de valores medios con la referencia Luis Guerrero Responsable de de Análisis Sensorial INSTITUT DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES Fin de la segunda Jornada A quién va dirigido este Mastercourse? SECTORES Farmacéutico Químico-Farmacéutico Cosmético Petroquímico Alimentación y Bebidas Agroalimentario Energía Control de Agua Medio Ambiente CARGOS Jefe de Responsable de Control de Calidad Responsable de Desarrollo Responsable de I+D 3 Fax: Tels

4 Barcelona Jueves, 27 de Noviembre de Recepción de los asistentes 9.30 Apertura de la Sesión GESTION DE PERSONAL DE LABORATORIO: DONDE RADICA EL EXITO EN LA GESTION DE EQUIPOS DE TRABAJO? Concepto de equipo de trabajo Funciones dentro del equipo. Fijación de objetivos comunes El rol del líder Equipos de alto rendimiento El beneficio del humor en la gestión de equipos La motivación de los equipos de trabajo Concepto de motivación-desmotivación Factores motivantes Factores desmotivantes La credibilidad como factor de motivación Cómo fomentar la creatividad en los equipos de trabajo Los diferentes tipos de creatividad Aplicación de la creatividad en el puesto de trabajo La comunicación interna. El proceso de la comunicación Elementos de la comunicación El emisor El receptor El arte de observar El arte de escuchar El arte de preguntar El arte de responder El arte de callar El mensaje La retroalimentación El canal El código La comunicación no verbal. Programación neurolingüística Cómo desarrollar la inteligencia emocional en la gestión de equipos El nuevo rol del líder. Animador El conocimiento de uno mismo La crítica constructiva La negociación como vía de resolución de conflictos Adriana Arreytunandia Experta en RR.HH. y Executive Search Fin de la tercera Jornada y clausura del Mastercourse IIR a la vanguardia de la formación para Profesionales de IIR ha investigado cuáles son sus necesidades de formación y éste es el programa desarrollado en función de su estudio QUE INTERESA A LOS PROFESIONALES DE LABORATORIO? OPTIMIZAR LA GESTION DE SU LABORATORIO APRENDER TECNICAS PARA MAXIMIZAR EL RENDIMIENTO Y EVITAR ERRORES GARANTIZAR LA SEGURIDAD MEJORAR LA GESTION DE SU EQUIPO QUE APRENDERA VD. EN ESTE MASTERCOURSE? Estudio del Caso Gestión Documental Metrología LIMS Calificación y calibración de equipos de análisis Estadística aplicada a laboratorio Normativa Evaluación de riesgos Acciones preventivas Formación e información Concepto de equipo de trabajo Fomento de la creatividad Comunicación interna Desarrollo de inteligencia emocional Resolución de conflictos Descubra lo que diferencia a este Mastercourse de otros cursos para Profesionales de Instructores en activo que transmitirán los conocimientos consolidados a lo largo de su vida profesional Una adecuada combinación de experiencia y práctica que le permitirá asimilar y aplicar lo aprendido cuando vuelva a su trabajo Formación avanzada/intensiva que le permitirá optimizar su laboratorio desde el punto de vista técnico, humano y de gestión inscrip@iir.es

5 Nuestros Expertos IIR ESPAÑA S.L Estimado Profesional, IIR España le presenta el 1 er Mastercourse de Formación para profesionales de laboratorio Gestión y organización de Barcelona 25, 26 y 27 de Noviembre de 2003 Sin duda una experiencia pionera que presenta las bases para conseguir una gestión óptima de cualquier tipo de de los Sectores Alimentario, Químico, Petroquímico, Farmacéutico, Energético, Control de Aguas y Medio Ambiente. Un curso con gran variedad temática, pues sus contenidos abarcan desde los principios generales de la gestión de un laboratorio, pasando por la revisión de la puesta en marcha y desarrollo de sistemas de Gestión Documental, tocando la Metrología y abordando LIMS e ISO Además, el curso dedicará especial atención a 2 de las principales necesidades de formación de los Responsables de : la Calificación y Calibración de Equipos de Análisis y la Estadística Aplicada. Es imprescindible, sin duda, conocer la normativa y los detalles de seguridad. Estos conocimientos deben residir en la mente del Jefe de y su equipo. En este curso se realizará un repaso sobre evaluación de riesgos, acciones correctivas e información/formación al personal de su. Para terminar, los asistentes podrán aprender las claves del éxito de la gestión de un equipo de trabajo. Durante esta Jornada Vd. descubrirá cómo motivar a su equipo, fomentar su creatividad y conseguir que la negociación se convierta en una vía para la resolución de conflictos. Sin duda una oportunidad única para compartir con Instructores y asistentes las mejores técnicas para optimizar el funcionamiento de su. Le esperamos en Barcelona los días 25, 26 y 27 de Noviembre de Saludos cordiales, Mónica García. Directora de Programas DAVID PANYELLA COSTA Responsable de s de I+D y Calidad. MYRURGIA Licenciado en Química por la Universidad de Barcelona. Tesis de la Licenciatura y Tesis Doctoral por la Universidad de Barcelona. Responsable de R&D Material Biomédico en TELIC. Director Técnico Material Biomédico en TELIC. Desde 2000 Responsable de s de I+D y Calidad de Myrurgia. Adjunto Dirección Técnica Sector Cosmético. Además posee amplia experiencia docente como Profesor Asociado en Enginyers Industrials Terrassa y Profesor Ayudante y Asociado de la Universidad de Barcelona. JOSE MARIA VILLERO Director de Calidad de la Fábrica de Málaga. MAHOU-SAN MIGUEL Licenciado en Ciencias Químicas en 1988 por la Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga. Con más de 13 años de experiencia toda su vida profesional se ha centrado en San Miguel desempeñando las funciones de Jefe de de San Miguel, Fcas. de Cerveza y Malta de Julio de 1990 a Enero de Desde Febrero es Jefe de Calidad de la fábrica de Málaga además de ser Responsable desde 2002 del Sistema LIMS del Grupo Mahou-San Miguel. Ha sido ponente de diferentes conferencias sobre Calidad, Alimentación y Gestión de s Industriales ALBERT BARGALLO Consultor de la División de Informática. THERMO ELECTRON CORPORATION Licenciado en Ciencias Químicas por la Universitat de Barcelona. Desde 2001 es Responsable de la Implementación del sistema LIMS SampleManager en laboratorios de todo tipo de Industrias (Farmacéutica, Petroquímica, Papelera, Química, Alimentaria). Además posee amplia experiencia como traductor de patentes farmacéuticas y químicas en el ámbito de la UE. XAVIER GUARDINO SOLA Director de Análisis Ambientales y Biológicos. CENTRO NACIONAL DE CONDICIONES DE TRABAJO. INSTITUTO NACIONAL DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO Ingeniero Químico Diplomado del IQS. Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona, Master en Ingeniería y Gestión Ambiental por la Universidad Politécnica de Cataluña y Técnico Superior de Prevención de Riesgos Laborales. Profesor en diferentes Facultades de Ciencias. Coordinador del Texto Seguridad y Condiciones de Trabajo en el (INSHT) y coautor de distintos textos publicados también por el INSHT. Autor de 45 artículos científicos y 90 comunicaciones a congresos. ANTONIO DIAZ Jefe de Control de Calidad. SOLVAY PHARMA Doctor Ingeniero Químico IQS. Con casi 20 años de experiencia profesional en el Sector Farmacéutico ha trabajado como Técnico de Desarrollo Analítico en s Llorens, fue Responsable de la Sección de Análisis del Departamento de I+D en s Fides y desde el año 1990 es Responsable de Control de Calidad y de la ISO 9001 en Solvay Pharma. Antonio Díaz ha publicado 17 artículos en revistas nacionales, 4 en revistas internacionales y 20 trabajos en diferentes simposiums. LUIS GUERRERO Responsable del de Análisis Sensorial. IRTA (INSTITUT DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES) desde Ha participado en numerosos proyectos de investigación tanto de financiación pública como privada y es autor de más de 30 publicaciones científicas y de varios capítulos de libros. Una buena parte de sus trabajos científicos se han orientado al diseño de experimentos para la industria alimentaria y a la aplicación de métodos estadísticos al análisis sensorial. Forma parte de varios grupos de trabajo de normalización y asesora a varias empresas privadas en temas sensoriales y estadísticos. También es Profesor de Estadística en el Ciclo Formativo de Grado Superior especializado en cárnicos y recensor de varias revistas científicas internacionales. Participa de forma regular en cursos de postgrado, seminarios, master, etc., organizados por diversas universidades del país tanto en temas relacionados con el análisis sensorial como de estadística aplicada. En la actualidad su principal labor se centra en la predicción del comportamiento de los consumidores desde distintos enfoques, en la aplicación de métodos estadísticos y en el diseño de experimentos en análisis sensorial así como en su estandarización en carnes y productos cárnicos. ADRIANA ARREYTUNANDIA. Experta en RR.HH. Es Licenciada en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y Master en Derecho del Trabajo y Asesoría Jurídica de Empresas. Su trayectoria profesional se ha desarrollado fundamentalmente en empresas multinacionales como Directora de Recursos Humanos en Kellogg s, Shionogi y Banco 21. Es experta en todas las áreas de Recursos Humanos y especialmente en Procesos de Selección. Actualmente, realiza funciones de Executive Search en el M.I.S. 5 Fax: Tels

6 1 er Mastercourse Gestión y organización de Barcelona 25, 26 y 27 de Noviembre de 2003 Hotel NH Rallye Travessera de las Corts, Barcelona. Tel Sí, deseo inscribirme a GESTION Y ORGANIZACION DE LABORATORIO Cuota de asistencia % IVA Precio Especial a Institutos Tecnológicos y de Investigación dependientes de Universidades y/o Administración Pública % IVA El precio incluye almuerzo, cafés y documentación IIR le recuerda que la inscripción a nuestras jornadas es personal DATOS DE LOS ASISTENTES 1 NOMBRE: BM476 DESCUENTO PARA GRUPOS IIR ofrece descuentos especiales a las empresas que inscriban a 3 o más personas al mismo evento. Para informarse, contacte con Belén García, en el Tel BOLETIN DE INSCRIPCION FAX Institute for International Research Fortuny, MADRID inscrip@iir.es INSCRIBASE YA EN No puedo asistir a GESTION Y ORGANIZACION DE LABORATORIO Estoy interesado en su documentación Busque la información estratégica más relevante Por favor no quite la etiqueta. de su sector El código en que aparece necesario para procesar su inscripción Más de 500 documentaciones inéditas de eventos celebrados por IIR disponibles para Vd. Div. B/SR CARGO: Sí, deseo recibir información sobre futuros eventos y servicios de IIR en el 2 NOMBRE: CARGO: DATOS DE FACTURACION EMPRESA: CIF: (Rellenar sólo si la dirección de facturación es distinta a la del asistente) DEPARTAMENTO: Por favor, rellene todos los datos Sí, deseo recibir información sobre futuros eventos y servicios de IIR en el EMPRESA: CIF: DIRECCION DEL ASISTENTE: POBLACION: TELEFONO: QUIEN AUTORIZA SU ASISTENCIA: DETALLES ADMINISTRATIVOS Alojamiento en Hotel Para beneficiarse de un descuento muy especial en el Hotel NH Rallye haga su reserva directamente en el Tel , indicando que está Vd. inscrito en el evento de IIR España. Certificado de Asistencia A todos los asistentes que lo deseen se les expedirá un Certificado Acreditativo de Asistencia a la conferencia. CANCELACION Deberá ser comunicada por escrito. Si se comunica hasta 2 días laborables antes del inicio del encuentro, se devolverá el importe menos un 10% en concepto de gastos administrativos. Pasado este periodo no se reembolsará el importe de la inscripción pero se admite la sustitución de su plaza, que deberá ser notificada por escrito hasta un día antes de la celebración del encuentro. IIR le recuerda que la entrada a este acto únicamente estará garantizada si el pago de la conferencia es realizado antes de la fecha de su celebración. Sus datos personales serán registrados en un fichero responsabilidad de IIR ESPAÑA con domicilio en C/ Fortuny, Madrid para gestionar la inscripción. Asimismo, le informamos que sus datos serán tratados para enviarle información publicitaria de otros eventos organizados por IIR ESPAÑA; si no consiente en el tratamiento de sus datos para fines publicitarios, marque esta casilla. Salvo que nos indique lo contrario señalando esta casilla, IIR ESPAÑA podrá ceder sus datos personales a terceras empresas con las que mantiene relaciones jurídicas o comerciales para la realización de actividades de publicidad sobre sus productos y servicios. Puede ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos solicitándolo por escrito a IIR ESPAÑA en la dirección indicada. FAX: C.P.: DIRECCION: POBLACION: C.P.: TELEFONO: FAX: Forma de Pago IMPORTANTE Al realizar el pago indiquen la referencia BM476 Transferencia bancaria a la cta (Barclays) Visa Mastercard American Express Diners Club Titular de la tarjeta Número de la tarjeta Caduca Fecha y firma Cheque a nombre de IIR España WEB Transportista Oficial Los asistentes a los eventos que IIR España celebre en 2003, obtendrán un descuento del 25% sobre tarifas completas en Business y un 30% sobre tarifas completas en Turista en los vuelos realizados con Iberia. Para más información contacte con Serviberia, Tel o en cualquier delegación de Iberia, indicándoles el Tour Code BT3IB21MPE0198. Para inspección postal, abrir por aquí