UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA SEDE CAMPUS Las tecnologías como influyen en el proceso de producción del café colombiano

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA SEDE CAMPUS Las tecnologías como influyen en el proceso de producción del café colombiano"

Roberto Alcaraz Cabrera
hace 7 años
Vistas:

1 UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA SEDE CAMPUS Las tecnologías como influyen en el proceso de producción del café colombiano UTILIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA PARA LA PRODUCCIÓN DE COSECHAS DE CULTIVO SOBRE EL CAFÉ PRESENTADO POR DERIAN ANDRÉS OCA CUELLAR PRESENTADO A JUAN MANUEL PEÑA CASTAÑO PROGRAMA ACADÉMICO TÉCNICO PROFESIONAL EN ANIMACIÓN & MULTIMEDIA MATERIA COMPETENCIAS COMUNICATIVAS FACULTAD DE INGENIERÍAS DE LA GRAN COLOMBIA ARMENIA QUINDÍO JULIO

2 TABLA DE CONTENIDO 1.INTRODUCCIÓN Pag 3 2.IDENTIFICACIÓN DEL TEMA Pág 4 3.JUSTIFICACIÓN DEL TEMA Pág PARA QUE? Pag PORQUÉ ES IMPORTANTE? Pág 4 4.OBJETIVO Pag 5 4.1OBJETIVO GENERAL Pag 5 4.2OBJETIVO ESPECÍFICOS Pag 5 5.PLAN DE TRABAJO Pag 5,6 2

3 Derian Andrés Oca C. UTILIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA PARA LA PRODUCCIÓN DE COSECHAS DE CULTIVO SOBRE EL CAFÉ Por: Derian Andrés Oca Cuellar INTRODUCCIÓN Los seres humanos a través de la historia y la tecnología buscamos aprovechar de la mejor manera los recursos que encontramos en la naturaleza porque ellos son los que nos sirven para nuestras necesidades de alimentación, vestido, habitación, comunicación entre otros esto nos lleva a utilizar y modificar el medio en que vivimos rodeado de objetos que nos mejoraran la calidad de vida, al grado de ser dependientes de las comodidades y facilidades que esto nos brinda. Hoy en día las tecnologías avanzan cada vez más rápido alrededor del universo, el ser humano inventa cada dia mas aparatos con sus nuevas tecnologías y métodos a veces es preocupante porque somos o seremos adictos a las nuevas tecnologías y Máquinas Inteligentes que son las que utilizamos para realizar los más mínimos trabajos desde el más simple al más sofisticado todos lo queremos encontrar a nuestros pies sin ningún esfuerzo y al instante queremos ya los resultados. El Café, nuestro producto bandera de agro exportación, además de tener importancia agrícola, tiene también importancia economica, social, industrial y laboral. La productivi dad promedio nacional es de 12 qq/ha encontrándose por debajo del promedio mundial; incidiendo so bre estos niveles de productividad diversos factores, entre los cuales se encuentra la antigüedad de las plantaciones, además se observa un deficiente uso de los fertilizantes, lo que conlleva a una disminución de la productividad en los pequeños y medianos productores cafetaleros. Otro problema tecnológico impor tante que disminuye la producción y rentabilidad del cultivo es el defi ciente manejo y control de plagas, siendo la Broca del café (Hypothe nemus hampei) considerada como la principal plaga que causa el ma yor daño económico al cultivo de café, ocasionando pérdidas del 10 al 40% de la producción, con fuer tes impactos negativos en la baja calidad del grano, pérdida del ren dimiento, incremento en el uso de plaguicidas tóxicos, y aumento de los costos de sanidad del cultivo. 3

4 IDENTIFICACIÓN DEL TEMA Este proyectos pretende dar a conocer las tendencias de nuevas tecnologías implementadas con el cafè y sus diferentes productos ;que se comercializan a nivel mundial con las nuevas aperturas de nuevo JUSTIFICACIÓN DEL TEMA PARA QUE? Este trabajo se realiza con el fin de dar a conocer las fortalezas y debilidades en el conocimiento del café con la llegada de nuevas tecnologías que le serán muy útiles para la producción,la comercialización y la economía dando como resultados nuevos empleos para el departamento del quindío y el eje cafetero y así nuevas empresas generarán. PORQUÉ ES IMPORTANTE? Es importante porque con las nuevas tecnologías que hoy en día nos ofrecen,habrá más desarrollo en nuestros fincas,municipios y el Departamento,es de gran progreso para la región en general y para el sector productivo,social,cultural y socioeconómico. 4

5 OBJETIVO OBJETIVO GENERAL Identificar las fortalezas y debilidades de las nuevas herramientas de la comunicación y multimedia en el conocimiento y utilización de nuevas tecnologías en el café y cafés especiales. OBJETIVO ESPECÍFICO Identificar las nuevas tecnologías y comunicación que se utiliza en la producción y comercialización de cafés especiales del departamento. Generar los principales canales de publicidad con el café Identificar la calidad actual de los medios de comunicación, publicación y difusión del personal,empresas,municipales y departamental con el café y sus productos. PLAN DE TRABAJO Plan a Desarrollar: Identificar a través de la observación se genera un diagnóstico del proceso de la semilla de la germinación hasta la producción y comercialización del café y cafés especiales utilizando las nuevas tecnologías Identificar y evaluar la comunicación y los medios de difusión publicitarios asociados al café y cafés especiales. 5

6 Diagnosticar los medios físicos con que las empresas y fincas de cultivos de café emplean las nuevas tecnologías y comunicación. Formulación a poner en marcha: Generación de encuestas a productores de café, a ventas, empresas y empleadores y trabajadores. Reconocimiento del manejo de nuevas tecnologías en ventas, empresas y empleadores y trabajadores de café. Visitas a empresas, fincas y lugares que contengan información, publicidad y comunicación sobre el café Evaluar las nuevas tecnologías que son utilizadas en fincas o empresas productoras de café a las hora de elaborar una compilación de datos,estrategias utilizadas en empresas, fincas. Resultados esperados: Encontrar resultados de las encuestas hechas a las empresas y demás entidades. Encontrar personas con conocimientos que tengan que ver con la producción y manejo del café. Elaborar la compilación de datos y estrategias utilizadas productoras de café y productos. Especificar los medios por los cuales se va a procesar la información mediante recolección de datos. 6

Documentos relacionados

Informe de Pasantia Proyecto Selección de Fuentes Naturales para la fertilización del Café en el marco de una agricultura orgánica

Caficultura Colombiana Informe de Pasantia Proyecto Selección de Fuentes Naturales para la fertilización del Café en el marco de una agricultura orgánica Introducción Uno de los principales objetivos del