SÍNTESIS ESTADÍSTICAS

Transcripción

1 AÑO 2014 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DIRECCIÓN DE CENSO Y ESTADISTICAS AGROPECUARIAS Dirección de Censo y Estadísticas Agropecuarias SÍNTESIS ESTADÍSTICAS PRODUCCIÓN AGROPECUARIA AÑO AGRICOLA 2013/2014 INFORME FINAL DICIEMBRE 2014 SAN LORENZO

2 PRESENTACIÓN La Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (DCEA), dependencia técnica de Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), elaboró la SÍNTESIS DE ESTADÍSTICAS que ofrece los principales resultados de la PRODUCCIÓN AGROPECUARIA 2013/2014. Los datos del sector agropecuario, son de vital importancia para las estrategias de desarrollo en el Paraguay, el Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario forma una parte muy importante de la economía y cuyas exportaciones de productos provenientes del sector, corresponden a más del 90 % del total de las exportaciones. La elaboración y publicación de este documento es responsabilidad de la DCEA, pero el mismo es el resultado del procesamiento de informaciones recopiladas de fuentes secundarias, trabajo de campo a través de encuestas, e informaciones suministradas por las instituciones y gremios de productores, a quienes agradecemos su cooperación, con la esperanza de que a través de esta interacción se siga ofreciendo información estadística sectorial confiable y precisa. Esta Dirección, desea que la información del sector sea de utilidad para el proceso de toma de decisiones, de todas las instituciones públicas y privadas que trabajan por el desarrollo agrario de la República del Paraguay. Ing. Agr. Edgardo Núñez Director 1

3 Presentacón INDICE Introducción 3 Objetivo, Metodología y Definiciones 4 Pág. Comentarios Climáticos Comentarios sobre los 16 principales Rubros 5 6 Cuadro Nº Pág. Cultivos Temporales AJO 1 11 ALGODON 2 12 ARROZ CON RIEGO 3 13 ARROZ SECANO ARVEJA BATATA CANOLA 7 17 CAÑA DE AZUCAR CEBOLLA DE CABEZA FRUTILLA GIRASOL HABILLA KA'A HE'E LOCOTE MAIZ MANDIOCA MANI MENTA PAPA POROTO SESAMO SOJA SORGO PARA GRANO TABACO TARTAGO TOMATE TRIGO ZANAHORIA Cultivos Permanentes BANANO Y CAFETO... LIMON Y MANDARINA. NARANJO DULCE Y AGRIO PIÑA Y POMELO.. TUNG Y VID.... YERBA MATE.... PRODUCCION GANADERA GANADO BOVINO

4 1. INTRODUCCIÓN La Síntesis de Estadísticas de la Producción Agropecuaria 2013/14, contiene resultados de 28 rubros agrícolas temporales, 11 rubros agrícolas permanentes, la población bovina e información del comportamiento de las variables meteorológicas. Los resultados presentados a nivel país de la Zafra 2013/14, están comparados con los datos de la Síntesis Estadísticas Zafra 2012/13 y su variación en porcentaje (%). La información del Censo Agropecuario Nacional 2008 (CAN 2008) permitió el diseño del sistema de encuestas agropecuarias que recoge los datos más importantes relacionados con la producción agropecuaria nacional, la cual está editado por regiones y departamentos para la zafra agropecuaria de referencia. Para una correcta interpretación y uso de los datos presentados en el documento se recomienda la lectura de los apartados de definiciones y metodologías, contienen los principales criterios y conceptos técnicos utilizados. Se espera que estos resultados respondan a la necesidad de información referente al sector y que sean utilizados por los usuarios del sector público y privado para la planificación, investigación, estudio y toma de decisiones. 3

5 2. OBJETIVO El objetivo de la Síntesis Estadísticas es la de actualizar anualmente los datos referentes a la producción agrícola nacional. 3. METODOLOGIA DE LA ESTIMACION La información compilada en el documentos es el resultado de la recolección de información a través de la encuesta a informantes calificados (fuente secundaria), por medio de diferentes técnicas de recolección (llamadas telefónicas, entrevistas, correo electrónico, notas, etc). La desagregación de la información a nivel departamental se estableció a partir de los pesos obtenidos del Censo Agropecuario Nacional (CAN 2008). Periodo de referencia: el periodo agrícola 2013/14 comprendido entre el 1 de julio al 30 de junio. 4. DEFINICIONES cultivada: Es el área cubierta por un cultivo determinado, expresada en hectáreas (Has.). En el caso de cultivos permanentes, recibe la denominación de superficie plantada. Producción: Se refiere al volumen total del producto de un rubro determinado obtenido en el período de referencia o un año agrícola, expresada en toneladas (Ton). Rendimiento: Es la producción obtenida de un rubro determinado por unidad de superficie. Se expresa en Kg./Ha o Ton/Ha. Lluvias en exceso: Son las precipitaciones que excede de la media histórica del periodo (Últimos 10 años) y puedan en consecuencia dañar los cultivos de tal manera que produzcan una pérdida o disminución en el rendimiento de los mismos. Además se consideran como tales, a aquellas precipitaciones que imposibiliten realizar la recolección oportuna de la cosecha por falta de consistencia o estabilidad en el terreno como para que ingresen las máquinas cosechadoras, y que dé como resultado las pérdidas o disminuciones en el rendimiento del cultivo. 4

6 Inundación: Se considera como tal, cuando los cauces de agua se desbordan y producen pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo. Sequía: Se considera como tal, la ausencia de lluvias suficientes para el buen desarrollo de los cultivos y que reduzcan la disponibilidad de agua del suelo produciendo pérdidas o disminución en el rendimiento Vientos Fuertes: Se considera como tal, la acción del viento con o sin lluvia que produzca el vuelco irreversible de las plantas y/o fractura de sus tallos, produciendo pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo. Granizo: Son precipitaciones sólidas de agua que pueden lesionar la estructura de las plantas de manera tal que produzcan pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo. Heladas: Se produce cuando la temperatura del aire desciende a niveles suficientemente bajos, sin que necesariamente llegue al punto de congelación del agua, que provoca la muerte de los tejidos vegetales y que da como resultado pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo. 5. COMPORTAMIENTO CLIMATICO El análisis del comportamiento climático para la zafra 2013/14 abarca desde el mes de julio de 2013 hasta el mes de junio de 2014 y los parámetros considerados son la precipitación y la temperatura. El comportamiento del clima en la zafra de referencia, fue bastante contrastante en lo que a temperatura se refiere. Las lluvias, por otro lado, estuvieron más regulares en su incidencia sobre el sector. En cuanto a la temperatura media, la más alta se registró en el mes de diciembre de 2013, llegando a un valor en promedio de 30ºC, y una máxima extrema de 43ºC. Con respecto al periodo de otoño-invierno, los rubros de esta época de zafra fueron afectados por la ocurrencia de heladas que tuvieron un impacto importante sobre los cultivos y las pasturas. Las marcas mínimas de temperaturas, se dieron en los momentos de formación de granos, floración y otras etapas sensibles de los cultivos que sufrieron mermas en el rendimiento final, especialmente el trigo y el maíz zafriña. Otro punto a resaltar es la gran oscilación térmica que se registraron en el periodo, donde se pudo ver de que la temperatura mínima en promedio, aumento y la temperatura máxima en promedio, se mantuvo más estable, cerca de la media histórica. 5

7 Esa situación genera un cambio importante en los patrones fenológicos y se refleja en el desarrollo de los cultivos. Se acortan los ciclos, fundamentalmente en maíz, algodón, sésamo, tomate, pimiento, entre otros. Tal cual se pronostica, las noches, tanto de verano y de invierno, son cada vez más cálidas. En comparación con el mes de diciembre, los meses de enero y febrero fueron los más cálidos para la región oriental debido a la frecuencia de días sin precipitaciones. Para el Chaco, sin embargo, las precipitaciones registradas y la frecuencia de días con nubosidad fueron determinantes para que la temperatura media no sobrepase las normales en estos dos últimos meses. Finalmente se resalta que no se presentaron eventos de naturaleza como El Niño que tienen un alto impacto sobre la región. Se tuvo un año climatológicamente normal. 6. COMENTARIOS SOBRE LOS 16 PRINCIPALES RUBROS DE LA ZAFRA 2013/ SOJA. La superficie 2013/14 de la soja es de has., ha experimentado un aumento del 14% con relación a la zafra 2012/13. La producción fue de toneladas, que comparando con la zafra anterior se produjo un aumento de 10 %. El rendimiento promedio alcanzando fue de kilos por hectáreas. 6.2 MAIZ. Este rubro con una superficie de siembra de Has, 22 % menos que la zafra 2012/13. En cuanto a la producción los datos reflejan un total de Ton., equivalentes en un 22 % menos que la zafra 2012/13 y alcanza un rinde promedio de kilos por hectáreas. 6.3 ALGODÓN. El área sembrada es de hectáreas y una producción de toneladas, representando para ambos 69 % menos que la zafra 2012/13, con un rendimiento igual al de la zafra 2012/13. 6

8 6.4 MANDIOCA. Es una producción tradicional destinada al mercado interno, de autoconsumo relevante dentro de la agricultura familiar y de renta para otros. Para la presente zafra 2013/14 se tiene una superficie cultivada de hectáreas, con 3 % más que la zafra 2012/13, una producción de Ton.; y un rendimiento de Kg/ha. 6.5 TRIGO. La superficie sembrada es de hectáreas, con relación a la producción se tiene un total de tonelada, el rendimiento es de Kg/ha. Este dato del cultivo del trigo, corresponde al año fiscal POROTO. Este rubro pertenece a la agricultura familiar y es destinada al autoconsumo, con una superficie de Has, sin variación con relación a la zafra 2012/13, la producción es de Toneladas, 4 % más que la anterior zafra, y un rendimiento promedio de 830 kilos por hectáreas. 6.7 CAÑA DE AZÚCAR. La producción es de toneladas a nivel país, siendo el rendimiento promedio de Kg/ha, los departamento de Guaira, Caaguazú y Paraguarí son los que concentran el mayor porcentaje de la producción, con un incremento en la superficie del 2 % más con relación a la zafra 2012/ MANÍ. Es un rubro que se utiliza para autoconsumo dentro de la agricultura familiar. La estimación de la superficie 2013/14 es de Has, sin variación con relación a la zafra 2012/13, analizando la producción se tiene una disminución 17 % menos que en la zafra anterior, el rendimiento promedio es de Kg/ha. 6.9 GIRASOL. Comparado con la superficie sembrada en la zafra 2012/13 se tiene un aumento del 13 % que llegó a Has. Para la producción se tiene Ton., 3 % menos, que la zafra anterior y un rendimiento promedio de Kg/ha. 7

9 6.10 ARROZ CON RIEGO. Este rubro presenta una producción de toneladas, los departamentos de mayor representatividad son Caazapá, Itapuá y Misiones que concentran la mayor producción. El rendimiento promedio es de kilos por hectárea, con un incremento del 22 % en la superficie TABACO. Este rubro constituye una alternativa rentable para los pequeños productores, el volumen de producción es de Ton., el área sembrada es de Has., dando un rendimiento promedio de kilos por hectáreas SESAMO. La superficie cultivada llegó a Has., 20 % más con respecto a la zafra pasada. La producción aumentó a Ton., 38 % más y un rendimiento promedio de 690 kilos por hectáreas, 15 % más TÁRTAGO. Es un rubro que contiene una buena proporción de aceite que puede ser utilizado para el uso como Biocombustible, con la apertura de industrias procesadoras y el sistema de comercialización. Sin aumento en cuanto a la superficie alcanzando Has., con una producción en Ton., con un rendimiento promedio de kilos por hectáreas CANOLA. La superficie sembrada es de Has., Toneladas de producción y un rendimiento promedio de Kg./ha KAA A HE E. Es un cultivo de la Agricultura Familiar con una superficie sembrada de Has., una producción de Toneladas; con un rendimiento de Kg/ha., 28 % más que la zafra anterior. 8

10 6.16 YERBA MATE. La yerba mate es un rubro tradicional de ciclo permanente, que integran los rubros de los cultivos principales. El área de siembra en la zafra agrícola 2013/14 es de Has y una producción de Toneladas de hoja verde. 9

11 ESTIMACIONES DE SUPERFICIES Y PRODUCCIÓN AGRICOLAS 10

12 Cuadro 01 AJO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,6-2,7-3,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

13 Cuadro 02 ALGODÓN Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % -68,9-68,9 0,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014, CADELPA 12

14 Cuadro 03 ARROZ CON RIEGO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 22,4 30,2 6,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014, INBIO, APAI, APAMI 13

15 Cuadro 04 ARROZ SECANO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % -0,5-0,3 0,2 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

16 ARVEJA Cultivada, Producción y sembrada o bajo cultivo : Ha Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % -0,4 0,0 0,4 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

17 Cuadro 06 BATATA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % -0,4 14,5 15,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

18 Cuadro 07 CANOLA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,0 7,7 7,7 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva INBIO 17

19 Cuadro 08 CAÑA DE AZÚCAR Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 1,7 14,9 13,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

20 Cuadro 09 CEBOLLA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,5 21,8 21,2 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

21 Cuadro 10 FRUTILLA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 1,0 19,9 18,8 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

22 Cuadro 11 GIRASOL Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 12,7-3,4-14,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta subjetiva 2014, INBIO 21

23 Cuadro 12 HABILLA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,5-3,4-4,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

24 Cuadro 13 KA'A HE'E Cultivada, Producción y sembrada o bajo cultivo Producción : Ha Rendimiento 2013/ / VARIACION % -8,0 17,8 28,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva CAPASTE 23

25 Cuadro 14 LOCOTE Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 6,2 23,7 16,5 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

26 Cuadro 15 MAÍZ Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento: Kg/Ha. Rendimiento 2013/ / VARIACION % -22,3-22,3 0,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014., INBIO 25

27 Cuadro 16 MANDIOCA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento: Kg/Ha. Rendimiento 2013/ / VARIACION % 2,9 9,3 6,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

28 Cuadro 17 MANÍ Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,0-16,7-16,7 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

29 Cuadro 18 MENTA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,3-0,1-0,4 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

30 Cuadro 19 PAPA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 1,3 2,9 1,6 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

31 Cuadro 20 POROTO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,0 3,8 3,8 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

32 Cuadro 21 SÉSAMO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 20,0 38,0 15,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014, CAPEXSE 31

33 Cuadro 22 SOJA Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 13,6 9,8-3,4 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014, INBIO 32

34 Cuadro 23 SORGO PARA GRANO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,0-16,7-16,7 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva 2014, INBIO 33

35 Cuadro 24 TABACO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento: Kg/Ha. Rendimiento 2013/ / VARIACION % 4,0 4,5 0,5 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

36 Cuadro 25 TÁRTAGO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,0 0,0 0,0 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta subjetiva

37 Cuadro 26 TOMATE Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % 0,5 2,6 2,1 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

38 Cuadro 27 TRIGO Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento VARIACION % 1,8-41,3-42,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta subjetiva 2013 y 2014, Capeco. (*) Rendimiento, merma por Helada. 37

39 Cuadro 28 ZANAHORIA SINTESIS ESTADISTICAS Cultivada, Producción y : Ha sembrada o bajo cultivo Producción Rendimiento 2013/ / VARIACION % -9,9-0,6 10,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

40 Cuadro 29 BANANO Y CAFETO SINTESIS ESTADISTICAS BANANO Cultivada y Producción Año Agrícola 2013/14 CAFETO : Ha sembrada o Producción sembrada o Producción bajo cultivo bajo cultivo 2013/ / VARIACION % 0,0 12,5 0,0 4,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

41 Cuadro 30 LIMÓN Y MANDARINA SINTESIS ESTADISTICAS sembrada o bajo cultivo LIMÓN Producción Cultivada y Producción Año Agrícola 2013/14 sembrada o bajo cultivo MANDARINA : Ha Producción 2013/ / VARIACION % 1,8-0,6-0,4 5,3 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

42 Cuadro 31 NARANJO DULCE Y NARANJO AGRIO SINTESIS ESTADISTICAS NARANJO DULCE sembrada o bajo cultivo Producción Cultivada y Producción Año Agrícola 2013/14 : Ha NARANJO AGRIO sembrada o bajo cultivo Producción 2013/ / VARIACION % 0,6 0,5 0,0 16,7 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

43 Cuadro 32 PIÑA Y POMELO SINTESIS ESTADISTICAS PIÑA Cultivada y Producción Año Agricola 2013/14 POMELO : Ha sembrada o Producción sembrada o Producción bajo cultivo bajo cultivo 2013/ / VARIACION % 0,0 0,0 0,0-6,6 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

44 Cuadro 33 TUNG Y VID SINTESIS ESTADISTICAS TUNG Cultivada y Producción Año Agrícola 2013/14 VID : Ha sembrada o Producción sembrada o Producción bajo cultivo bajo cultivo 2013/ / VARIACION % 0,0 0,0-0,3-0,1 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON Fuente: Encuesta Subjetiva

45 Cuadro 34 YERBA MATE Cultivada y Producción Año Agrícola 2013/14 : Ha sembrada o bajo cultivo Producción 2013/ / VARIACION % 0,00 7,18 REGION ORIENTAL CONCEPCION SAN PEDRO CORDILLERA GUAIRA CAAGUAZU CAAZAPA ITAPUA MISIONES PARAGUARI ALTO PARANA CENTRAL ÑEEMBUCU AMAMBAY CANINDEYU REGION OCCIDENTAL PTE. HAYES ALTO BOQUERON - - Fuente: Encuesta Subjetiva

46 EXISTENCIA GANADERA 45

47 Cuadro 35 BOVINO PRODUCCION GANADERA Existencia de ganado Bovino Unidad: Cabezas Variación Cantidad Cantidad de de % Bovino (*) Bovino (*) ,1 REGION ORIENTAL ,7 01. CONCEPCION ,4 02. SAN PEDRO ,3 03. CORDILLERA ,7 04. GUAIRA ,0 05. CAAGUAZU ,9 06. CAAZAPA ,4 07. ITAPUA ,9 08. MISIONES ,8 09. PARAGUARI ,6 10. ALTO PARANA ,1 11. CENTRAL ,3 12. ÑEEMBUCU ,0 13. AMAMBAY ,0 14. CANINDEYU ,3 REGION OCCIDENTAL ,3 15. PTE. HAYES ,4 16. ALTO ,6 17. BOQUERON ,0 (*) Incluye bubalinos Fuente: Bovinos registrados SENACSA,

48 Este material es elaborado por el Departamento de Estadística Jefe del Departamento Ing. Agr. Francisco Ibarra Notario Procesamientos y Análisis Lic. Anselmo Maciel Lic. Mercedes Benítez Peña Recolección de información Diseño y Control Ing. Agr. Martina Rosa Vera de Mercado Sra. Myriam González estadísticas_dcea@hotmail.es Teléfono: y Dirección: Ciencias Veterinarias y Arsenales del Chaco San Lorenzo Paraguay