R T E O T S Y Y OPORT R U T N U I N DA D DES

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "R T E O T S Y Y OPORT R U T N U I N DA D DES"

Gonzalo Farías Giménez
hace 6 años
Vistas:

1 RETOS Y OPORTUNIDADES EN EL SECTOR DE PEQUEÑOS RUMIANTES Jabugo, 17 de Julio de Miguel A. Castaño Navarro

2 OVINO CAPRINO

3 PIENSOS,SUMINISTROS, SERVICIOS TÉCNICOS y I+D+i

5 COMERCIALIZACION DE CERDOS IBERICOS

6 COMERCIALIZACION DE TERNEROS TERNEROS

7 COMERCIALIZACION DEL CAPRINO CABRITOS LECHE 33 millones litros de leche

8 COMERCIALIZACION DE CORDEROS 1º grupo cooperativo europeo ovino 1º EAP 1350 ganaderos ovejas corderos comercializados 4,3 millones Kg de lana

9 Evolución censo ovino España CENSO

11 SITUACION SECTOR: 1. Coops. 2º grado (últimos 5 años) 2. Internacionalización de la comercialización (últimos 4 años). 3. Pequeños Rumiantes: zona deprimidas. 4. Falta profesionalización. 5. Falta relevo generacional 6. Falta de unión entre los Ganaderos.

12 RETOS Y OPORTUNIDADES I+ D + i + inversión. OVIPOR explotaciones partícipes en el proyecto. Financiación del Proyecto: Necesitamos el apoyo económico de la Administración. El Proyectos consiste en 3 actuaciones en distintos niveles.

13 IMPROVI El proyecto IMPROVI tiene por objetivo aplicar sistemas sencillos para trabajar desde las propias explotaciones y que sirvan para saber las ovejas y los carneros que tienen problemas de fertilidad para quedarse cubiertas. Son animales que consumen pienso, tratamientos y horas de trabajo, pero que no producen. Es como echarle gasolina a un coche que no No tiene ruedas,, tirar el dinero. La presencia de animales enfermos o con problemas en el aparato reproductor, o cualquier alteración por lo que deben ser considerados No aptos para la cubrición, producirán una disminución de la producción de corderos, pero sin embargo generan los mismos gastos de tratamiento sanitarios y alimentación que los animales Aptos. Las actuaciones anuales en cada ganadería son: Para las hembras, diagnóstico de gestación por ecografías. Para los machos, extracción seminal y su valoración.

GESTERRIT El proyecto Gesterrit (Gestión de los Territorios), Tiene como principal objetivo el mejorar el aprovechamiento de los recursos alimenticios propios de nuestras explotaciones (pastos y

Actualmente, podemos ya delimitar la base territo Rial de las explotaciones, creando un mapa digital de la finca donde aparezcan todas sus cercas de pasto, cultivos y manejo.

14 GESTERRIT El proyecto Gesterrit (Gestión de los Territorios), Tiene como principal objetivo el mejorar el aprovechamiento de los recursos alimenticios propios de nuestras explotaciones (pastos y siembras), disminuyendo de esta manera, el gasto que hacemos en alimentar a los animales a lo largo del año. Actualmente, podemos ya delimitar la base territo Rial de las explotaciones, creando un mapa digital de la finca donde aparezcan todas sus cercas de pasto, cultivos y manejo. Conocemos de esta manera la superficie exacta de las mismas, así como la orografía del terreno, a través de GPS y por fotografías de Satélite, nos indicará la carga ganadera admisible en polígono y parcela, así como el tiempo a pastar en ellas. Nos permitirá decidir en que cercas priorizar la implantación de praderas y en cuales ayudarles con un abonado dirigido., etc.

15 PARASITOVI La estrategia actual para afrontar las parasitosis en un rebaño ovino consiste en realizar 1 o 2 desparasitaciones al año de forma rutinaria sin conocer previamente el estado parasitario de nuestros animales, es decir, sin saber si precisan verdaderamente de ellas y si son eficaces, pero Se ha planteado el porqué de actuar así? Causa el mismo efecto una determinada carga parasitaria en un hatajo de ovejas gestantes y en otro de ovejas vacías? Cómo evolucionan los parásitos en función de la temperatura, humedad y estado fisiológico de la oveja? Son realmente efectivas las desparasitaciones realizadas?. Analizar las heces y diagnosticar, comprobar eficacia desparasitarios utilizados, utilizar los específicos, en definitiva, ahorrar dinero al ganadero.

16 INVERSION NECESARIA Para el desarrollo de estos 3 proyectos, necesitamos invertir en: Personal Técnico cualificado. Bienes y equipos: laboratorio extracción y análisis de semen Ecógrafos GPS de localización y medición Equipos informáticos Medios para la difusión de los resultados.

17 Sanidad animal BRUCELOSIS BOVINA AUJESZKY BRUCELOSIS OVINA-CAPRINA TUBERCULOSIS

18 IMPACTO BUROCRACIA andalucia.coop/archivo/download/16-vacuno-de-carne/57- impacto-de-la-burocracia-normativa-en-la-ganaderiaextensiva Un negocio minorista se tarda 24 horas en obtener la Licencia de apertura. En abrir un REGA de Porcino, con suerte se tarda 1 año y medio y muchas veces desiste el ganadero.

19 OTRAS MEDIDAS: 1. Apoyo a Interovic 2. El ganadero tiene que integrarse en Cooperativas y Asociaciones que le ayuden a dimensionarse y a posicionarse en los mercados exteriores. 3. Internacionalización: Apoyo a las Cooperativas de 2º grado. 4. Y especialmente a las Cooperativas prioritarias

20 RESUMEN FINAL 3 PETICIONES PARA LA ADMINISTRACION: 1. Eliminación de la Burocracia técnica y administrativa para el alta explotación. 2. Declararnos libre de Brucelosis 3. Apoyo económico y técnico de los GDR (Grupos de Desarrollo Rural): Para los I+D+i de los Ganaderos. Para Inversiones de los Proyectos.

21 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

Documentos relacionados

GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA. José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario TESORERO DE SEOC

GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA. José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario TESORERO DE SEOC GESTIÓN TECNICO ECONÓMICA DE OVINO DE CARNE José Miguel Mejías Montalbo Vt Veterinario i TESORERO DE SEOC Puntos fundamentales de una Alimentación Manejo Sanidad ganadería ovina de carne: Gestión reproductiva