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1 1. Ordene las siguientes moléculas según su solubilidad en agua (de menor a mayor solubilidad). a) Etanol, Butano, Peróxido de hidrógeno b) Butano, Etanol, Peróxido de hidrógeno c) Peróxido de hidrógeno,butano, Etanol 2. Determine cuántos gramos de NaCl se necesitan para preparar 200 ml de una solución 0, 310 osmolar (PM: 58, 44g/mol). Recordar Osmolaridad=M x i. a) 1, 81 g b) 3, 6 g c) 0,31 g 3. Cuál es el rango de máxima amortiguación del par NaHCO 3 /Na 2 CO 3? (Ka=5,6 x ) a) 6-8 b) 4-6 c) Dada una solución de HCl 0,025 M, indique la opción correcta: a) Su ph es 2,5 b) Su poh es 7,0 c) Su ph es 1,6 5. Indique la opción correcta acerca de la estructura del glucógeno. a) Es un polímero de glucosas unidas por enlaces α 1-6 no ramificado. b) Es un polímero de glucosas unidas por enlaces α1-4 muy ramificado. c) Es un heteropolisacárido formado por glucosa y maltosa unidas por enlaces α Sobre la función de los triglicéridos marque la opción correcta: a) Son los principales componentes de las membranas celulares. b) Son lípidos de reserva energética. c) Son precursores de las hormonas esteroideas. 1

2 Las siguientes dos preguntas (preguntas 7 y 8) se refieren a los aminoácidos Lisina y Glicina que se representan a continuación con sus estados de ionización a ph = De acuerdo a los conocimientos adquiridos es correcto afirmar: a) La Lisina es un aminoácido ácido con carga neta negativa a ph = 7,0. b) Gran proporción de la Glicina se encuentra bajo la forma de zwitterion o ión dipolar a ph= 7,0. c) A ph = 14 ambos aminoácidos presentan carga neta positiva. 8. Teniendo en cuenta los respectivos pka de los grupos ionizables de la Lisina y la Glicina indique la opción correcta: Lisina (pk 1 = 2,16; pk 2 = 9.06 y pk R = 10.54) Glicina (pk 1 = 2,35 y pk 2 = 9,78) a) El aminoácido Glicina no presenta capacidad amortiguadora en ningún ph debido a que no tiene grupo lateral ionizable b) La Lisina tiene capacidad amortiguadora máxima a ph = 5 c) La Lisina es un aminoácido básico con buena capacidad amortiguadora a ph = En la figura adjunta se muestran dos tipos de estructura secundaria muy frecuentes en las proteínas, la hélice α y la hoja B, con los conocimientos adquiridos es correcto afirmar: a) La figura A representa la hoja β. b) La figura B representa la hoja β c) Estas estructuras se forman por la interacción covalente entre los grupos R de la cadena polipeptídica. 10. Las proteínas poseen diferentes niveles estructurales, de acuerdo a los conceptos adquiridos es correcto afirmar: a) La estructura primaria es la secuencia lineal de aminoácidos unidos por enlace peptídico para formar la cadena peptídica. b) La estructura primaria está estabilizada por puentes de hidrógeno. c) La estructura terciaria no depende de la secuencia lineal de aminoácidos. 2

3 11. De acuerdo a los conceptos adquiridos sobre bioenergética, es correcto decir que para una reacción en equilibrio: a) La energía libre de Gibbs de los reactivos es igual a la del los productos. b) La energía libre de Gibbs de los reactivos es mayor a la de los productos. c) Las concentraciones de reactivos y productos siempre se igualan. 12. La variación de energía libre de Gibbs ( G) nos permite predecir la dirección de una reacción en diferentes condiciones celulares. ΔG = ΔG o + RT ln [C] [D] [A] [B] De acuerdo a los conocimientos adquiridos es correcto afirmar: a) La variación de energía libre de una reacción es máxima en condiciones de equilibrio. b) Una reacción con variación de energía libre estándar ( Gº ) positiva no puede realizarse nunca en condiciones celulares c) Una reacción con Gº positivo podría llevarse a cabo en condiciones celulares variando la relación de concentraciones entre productos y reactivos 13. Dados los potenciales de reducción estándar (E ) del oxígeno y del FADH2 marque la opción correcta acerca del intercambio de electrones entre estas moléculas en condiciones estándar. 1/2O 2 +2H + + 2e - H 2 O E = FAD + 2H + + 2e - FADH 2 E = a) El oxígeno es el agente reductor b) El FAD es el agente oxidante c) El oxígeno se reduce. 14. Las enzimas son responsables de catalizar diversas reacciones a nivel celular. De acuerdo a los conocimientos adquiridos es correcto afirmar: a) Las enzimas que siguen la cinética de Michaelis-Menten se encuentran saturadas a concentraciones de sustrato iguales a su K M b) Una enzima Michaeliana se encuentra trabajando a Velocidad máxima a concentraciones de sustrato 10 veces más grandes que su K M c) El K M de una enzima Michaeliana representa la concentración de sustrato para la cual la enzima alcanza su Velocidad máxima 15. Dada una reacción catalizada por una enzima, a partir del gráfico de Vo en función de concentración de sustrato ([sustrato]), indique la opción correcta: a) El ATP es un modulador positivo. b) El CTP es un modulador positivo. c) La enzima no responde a efectores alostéricos. 3

4 16. Muchas vías metabólicas se encuentran reguladas por la carga energética celular. Marque la opción correcta acerca de este tipo de regulación. a) Frente a una disminución de la relación ATP/ADP, las vías catabólicas se activan. b) Frente a un aumento de la relación ATP/ADP, las vías catabólicas se activan. c) Frente a un aumento de la relación ATP/ADP, las vías catabólicas no se ven afectadas. 17. La síntesis de ATP es central para el metabolismo celular. De acuerdo a las diferentes formas de sintetizarlo es correcto afirmar: a) La fosforilación a nivel del sustrato es la principal vía de síntesis mitocondrial en condiciones aeróbicas b) La fosforilación oxidativa es la principal vía de síntesis a nivel mitocondrial en condiciones aeróbicas c) La fosforilación oxidativa es la principal vía de síntesis a nivel mitocondrial en condiciones anaeróbicas Las siguientes dos preguntas (18 y 19) hacen referencia a la glucólisis es una vía metabólica central para el metabolismo energético celular. 18. La glucolisis transcurre en: a) La mitocondria. b) El citosol celular. c) Parte en el citosol y parte en la mitocondria. 19. De acuerdo a la regulación de la vía es correcto afirmar: a) La glucólisis se encuentra regulada por la carga energética celular a nivel de tres enzimas críticas de la vía b) La glucólisis se inhibe por concentraciones altas de NAD+ en el citosol celular c) La glucólisis se inhibe por concentraciones altas de AMP en el citosol celular 20. Respecto al ciclo de Krebs es correcto afirmar: a) Es una vía citosólica exclusivamente catabólica b) Es una vía mitocondrial exclusivamente anabólica c) Es una vía mitocondrial anfibólica 21. Por cada molécula de Acetil-CoA que entra al ciclo de Krebs se producen: a) 3 moléculas de NADH, 1 de FADH 2 y 1 de GTP, b) 3 moléculas de FADH 2, 1 de NADH y 1 de ATP. c) 6 moléculas de NADPH, 6 de FADH 2 y 2 de GTP. 22. Respecto a la cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa es correcto afirmar: a) Funciona en ausencia de oxígeno (vía anaeróbica) b) Funciona en presencia de oxígeno (vía aeróbica) c) Puede funcionar tanto en presencia como en ausencia de oxígeno 23. En cuanto a los transportadores de electrones a nivel celular es correcto afirmar: a) El NADH participa en reacciones catabólicas transportando electrones hasta el complejo I de la cadena respiratoria b) El NAD(P)H participa en reacciones catabólicas transportando electrones hasta el complejo I de la cadena respiratoria c) El FADH 2 participa en reacciones catabólicas transportando electrones hasta el complejo I de la cadena respiratoria 4

5 24. Con respecto a la fosforilación oxidativa a través de la ATP sintasa, indique la opción correcta: a) Para que haya síntesis de ATP no es necesario el transporte de electrones a través de la cadena de transporte electrónico. b) La síntesis de ATP y el transporte de electrones al oxígeno se encuentran acoplados a través de un gradiente electroquímico de protones. c) La ATP sintasa sintetiza ATP cuando acepta electrones de la cadena de transporte electrónico. 25. La figura que s esquematiza a continuación de una división celular teniendo en cuenta un solo para de cromosomas homólogos muestra: a) Una división mitótica b) Una división meiótica c) Solamente la meiosis II 26. Una célula 2n=6 entra en división mitótica sus células hijas resultantes van a tener de numero cromosómico a) 2n=6 b) n=3 c) 4n 27. Con respecto a la distribución de solutos a través de membranas: a) De acuerdo a la ley de Nernst, un soluto cargado se encontrará en equilibrio únicamente cuando su concentración sea la misma a ambos lados de la membrana. b) Los iones Na+ atraviesan la bicapa lipídica a través del mecanismo de difusión simple. c) La bomba de Na+-K+ transporta en cada ciclo 3 Na+ hacia fuera de la célula y 2 K+ hacia dentro. 28. Con respecto a la distribución de solutos a través de las membranas biológicas: a) Se denomina estado de equilibrio al estado que llega un sistema luego de cierto tiempo, y que se mantiene constante gracias al aporte de energía. b) De acuerdo a la primera ley de Fick la densidad de flujo es directamente proporcional a la diferencia de concentraciones del soluto. c) De acuerdo al grado de permeabilidad, las membranas biológicas se encuentran dentro del grupo de las semipermeables. 29. Con respecto al potencial de acción: a) Los períodos refractarios estan relacionados con el proceso de inactivación de los canales de Na +. b) La conductancia al K + se activa más rapidamente que la conductancia de Na +. c) Durante la fase de repolarización la corriente Na + es mayor que la corriente de K +. 5

6 30. Con respecto a las propiedades eléctricas pasivas de las membranas biológica: a) Una célula se despolariza en respuesta a la inyección de corriente entrante. b) La constante de espacio (λ) corresponde a la distancia (desde el punto de inyección de corriente) a la cual el potencial de membrana cae a un 37 % de su valor máximo. c) La constante de espacio (λ) cuantifica la lentitud con la cual la membrana responde a un estímulo. 31. Los fosfolípidos que constituyen las membranas biológicas: a) Son moléculas solubles en agua b) Se encuentran en escasa proporción en la membrana plasmática c) Pueden formar bicapas espontáneamente 32. Los fosfolípidos y proteínas constituyentes de las membranas biológicas: a) Son capaces de difundir libremente al espacio intracelular. b) Son capaces de difundir libremente en el plano lateral, dentro de la monocapa a la que pertenecen. c) Son capaces de difundir libremente entre ambas monocapas. 33. Cómo ingresan las proteínas al núcleo? a) A través de estructuras denominadas poros b) A través de vesículas rodeadas de membrana c) Pasivamente a través de las membranas 34. La microfotografía electrónica que se muestra a continuación corresponde a la imagen de un núcleo celular. Qué estructura se encuentra señalada con la flecha? a) Heterocromatina b) Nucléolo c) Eucromatina 35. Los microtúbulos: a) Son estructuras que miden 25 nm de longitud. b) No existen en las células procariotas. c) Forman el componente citoesquelético principal de la microvellosidades. 36. Cuál de las siguientes estructuras del citoesqueleto corresponde a un filamento intermedio? a) Filamentos de miosina b) Filamentos de actina c) Neurofilamentos 6

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