Manejo de arbustos forrajeros

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Juan Carlos Fernández Rivas
hace 6 años
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Manejo de arbustos forrajeros DEBEN PASTOREARSE DE PREFERENCIA ENTRE ENERO Y AGOSTO. LA RECUPERACION DE LOS ARBUSTOS SE LOGRA SUSPENDIENDO TOTALMENTE EL PASTOREO EN ELLOS.

1 Manejo de arbustos forrajeros DEBEN PASTOREARSE DE PREFERENCIA ENTRE ENERO Y AGOSTO. LA RECUPERACION DE LOS ARBUSTOS SE LOGRA SUSPENDIENDO TOTALMENTE EL PASTOREO EN ELLOS. EL INICIO DE UN NUEVO PASTOREO SE HARA UNA VEZ OUE LAS PLANTAS HA Y AN ALCANZADO SU DISPONIBILIDAD INICIAL. En la región de Coquimbo se han establecido más de hectáreas de arbustos forrajeros. Atriplex repanda y Atriplex nummularia. Las plantaciones han sido realizadas con ef objeto de mejorar el recurso alimentario para los animales durante e! periodo seco. ya que en esta época del año permanecen con sus hojas verdes y no existe otro rned io en el sector que pueda ser utll izado en su reemplazo. Las plantaciones, especialmente Atrip/ex nummularia tienen una permanencia estimada en veinte años o más, pero para ello es necesario considerar un manejo adecuado, que permita siempre la recuperación de la planta al pastoreo. El uso excesivo del recurso provoca daños irreparables a!os arbustos, iniciándose una mortalidad que puede producirse gradualmente o bien de una temporada a la otra. Raúl Meneses R. Fernando Squella N. Ingenieros Agrónomos Juan Luis Muñoz Egresado Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad de Chile Distintas etapas del periodo de recuperación de Atriplex nummularia. 42

Las especies mencionadas producen forraje principalmente durante el período de primavera, cuando las condiciones d humedad de suelo y temperatura permiten un mayor crecimiento.

2 Las especies mencionadas producen forraje principalmente durante el período de primavera, cuando las condiciones d humedad de suelo y temperatura permiten un mayor crecimiento. Evaluaciones real izadas en Atríplex repanda (Figuras 1 y 2) indican que el desarrollo de la planta se inicia en el mes de agosto, para alcanzar su máximo incremento en noviembre y disminuir su crecimiento en enero-febrero, llegando a ser prácticamente nulo en la estación de otoño e invierno. Algunas especies presentan en este período una latencia invernal, dificil de determinar, pero que en muchos casos se manifiesta como leves cambios en la coloración de las hojas y también una pequeña pérdida de éstas. El desarrollo de Atriplex repanda y Atríplex nummularía es afectado por las condiciones de precipitación de la temporada. El incremento de!as ramas, medido como largo de ramas, y el crecimiento de hojas, medido como rendimiento de materia seca, es mayor en un año lluvioso que en un año normal y menor que ambos en un año seco.

3 AAO LLUVIOSO ' ' SEJ>Tl!!:MSRE OCTUBRE NOVl!'.MSRE OlCIEM8RE ENERO FE6RER0 MARZO Figura 1. Aumento de materia seca de hojas en Atriplex repanda Phi/ bajo diferentes regfmenes pluviométricos. 20 Af LLUVIOSO Figura 2. Crecimiento de tallos en Atriplex repanda bajo diferentes regímenes pluviométricos. ] 15 < -O to o w ' / // /,,/!,./ /,/ // - A s o / // /,/./ / /' / /1 /,l / / /,/ / / / / ANO NORMAL,..- //,,_ Af:IO SECO N D E M Las plantas una vez establecidas en terreno definitivo, presentan un desarrollo como el que aparece en la Figura 3, el cual solamente es, y debe ser, modificado por el pastoreo para evitar un excesivo aumento de tamaño, que impide que los animales tengan acceso al ramoneo. En tal caso es conveniente quebrar o podar las ramas. El crecimiento de las ramas se produce como resultado de la síntesis de elementos nutritivos, que ocurre a través de la fotosíntesis y otros procesos fisiológicos de los vegetales. Los nutrientes sintetizados se almacenan en el siguiente orden de importancia en las raíces, ramillas verdes, ramillas leñosas y ramillas leñosas finas. Estos nutrientes tienden a incrementarse hasta el término de la maduración de fas semillas y experimentan grandes fluctuaciones en las ramillas verdes. Cuando las plantas son pastoreadas y quedan sin hojas, su recuperación se inicia a base de la energía acumulada, hasta que las nuevas hojas generadas sean capaces de cubrir los requerimientos de las 44 IPA La Platina NO 33, 1986

4 500 Figura 3. Rendimiento de materia seca por planta de Atrrplex repanda hasta los 4 años de edad o g ' plantas S1 los nuevos tallos son consumidos, la planta no dispondrá de suficiente energía para recuperarse y se secará De ahí la 1mportanc1a de mantener!a plantación l 1bre de pastoreo durante la recuperación, especialmente en el período de crecrm1ento, con el fin de que pueda desarrollarse nuevamente y acumular la energi'a necesaria para recuperarse del prox1mo pastoreo Como los arbustos y las forraieras en general dependen de la energi'a almacenada para recuperar su estado 1n1c1a\, ex 1sten diferentes respuestas al pastoreo real izado en distintas épocas del año, debido a los diferentes niveles de energía almacenada durante las d1st1ntas estaciones En general se puede Edad decir que mientras más energía acumulada exista, mayores son las expectativas de alcanzar!a recuperación productiva Fn el caso de los arbustos forrajeros se ha establecido que mientras más tarde sean utilizados en el período seco, mayor será Id expectativa de r ecupcrac1ón En la Figura 4 se 1nd1ca el crec1rn1ento de recuperación de Atnplex repanda, ramoneado en d iteren tes épocas del año y cuant1f1cado como!argo de ramillas Se puede observar que los drbustos tala1eados durante el período de ba10 crecimiento, es decir, en las estaciones de verano otoño e 1nv1erno, alcanzan un desarrollo muchísimo mayor que Jos arbustos tala eados en primavera Aunque no se aprecian grandes diferencias en los arbustos tajaieados entre enero y 1ul10, se puede perc1b1r que la recuperación es rnás rápida a medida que se acerca al período de 1n1c10 de un nuevo crec1m1ento (agosto eptiernbre) Id recuperación de estos arbustos de todas maneras no alcanza los niveles obtenidos por aquellos bajo exclusión y sin pastoreo Normalmente las producciones, expresadas como materia seca, en una segunda, tercera o cuarta recuperación alcanzan rcndirnicntos semejantes y las variaciones van a estar limitadas esencialmente por las cond1c1ones climáticas del período de prirnavera y por el largo de! tiempo de exclusión!pa La Platina Nº 33,

5 Arbustos sin pastoreo Arbustos pastoreados en diciembre 1977 Arbustos pastoreados en marzo 1978 Arbustos pastoreados en julio 1978 Arbustos pastoreados en septiembre 1978' Arbustos pastoreados en noviembre 1978 Dic Feb. Mar. Abr. May. Jun. Ju!. Ago / _,,....,..,., /..- "" "" Sep. Oct. Nov. Dic.,1lne. Feb. Mar. Abr "" M,-,.-,/años Figura 4. Elor>gación de ramillas de Atríplex repanda ramoneadas en diferentes épocas del año. Disponibilidad inicial Atríplex nummularía Carga anima! y tiempo de utilización 541,14 El crecirn1ento en los meses de verano no se incrementa en forma significativa y sólo vuelve a tornar fuerza posteriormente, en la época de desarrollo. En estas condiciones es necesario tomar las providencias del caso para mantener 1 ibre de pastoreo el recurso, permitiendo así una adecuada recuperación. En la Figura 5 se indican los rendimientos obtenidos en una pradera de Atrip/ex nummularia manejada bajo condiciones semejantes a partir de ,01 249,10 342,84 f.j,,''fm?\w Ene. Feb Ma. Jun. Ju!. A o. 0,98 ov/ha 0,66 ov/ha -, ', 1 ' ', 1 } Figura 5. Rendimientos obtenidos en una misma pradera de Atriplex nummu!aria manejada bajo condiciones semejantes a partir de La evaluación fue realizada durante enero de y , IPA La Platina Nº 33, 1986

6 La disponibilidad inicial evaluada en enero de 1981 es producto de un período de exclusión Posteriormente se realizó un pastoreo en las fechas que se indican, disminuyendo la disponibilidad inicia!, después de un período estricto de recuperación, manteniéndose el nivel en las temporadas siguientes. "..<""1fJ;E"""- La defoliación o pastoreo siempre va a provocar una disn1inución en el potencial productivo, razón por la cual las plantas ramoneadas no alcanzan el largo de ramilla de las plantas excluidas a pesar de que durante el período de crecimiento las tasas de elongación de las ramillas son menores en las plantas excluidas que en las pastoreadas.ij División Fitosanitaria Bayer ffi 'CD.. IPA La Platina Nº 33,

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