UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA (Creada por Ley N 25265) FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERÍA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ZOOTECNIA CARACTERIZACIÓN DEL PERFIL DE DIÁMETRO DE FIBRA EN ALPACAS HUACAYA DE COLOR BLANCO Tesis que presentan los Bachilleres: Adolfo Guillermo Poma Gutiérrez Carlos Eleuterio Ventura Ancco Para optar el Título de: INGENIERO ZOOTECNISTA Asesor: M.Sc. Edgar Carlos Quispe Peña HUANCAVELICA PERÚ

2 DEDICATORIA El presente trabajo de Tesis lo dedico en primer lugar a mis hijas Keyla y Kiara, que son el motivo de mi superación, también a mi esposa Juana y mi señor padre Faustino. Adolfo El presente trabajo de Tesis es dedicada con todo cariño a mi señora madre Ignacia por su abnegación y apoyo condicional en mis estudios. Carlos 2

3 AGRADECIMIENTOS A todos aquellos que hicieron posible el desarrollo del presente trabajo de tesis: A nuestro Asesor de Tesis M. Sc. Edgar Carlos Quispe Peña, por su asesoramiento en el desarrollo del presente trabajo de tesis. Al Proyecto Mejora de los ingresos económicos y condiciones de vida de familias pobres mediante fortalecimiento de capacidades y mejora de alpacas Huacaya en la zona alto-andina de Huancavelica (Perú) por su apoyo en el trabajo de investigación. Al Subproyecto Identificación de alpacas de la raza Huacaya de color blanco de alto valor genético en finura y peso de vellón con mejora del medio ambiente y fortalecimiento de capacidades por su apoyo financiero para el desarrollo de la tesis. A la plana docente de la Escuela Académica Profesional de Zootecnia y del Centro de Investigación y Desarrollo de Camélidos Sudamericanos-Lachocc de la Universidad Nacional de Huancavelica. A todo el personal Profesional y Técnico participantes de ambos proyectos. 3

4 ÍNDICE DEDICATORIA AGRADECIMIENTO ÍNDICE RESUMEN... 9 ABSTRACT.. 11 I. INTRODUCCIÓN II. REVISIÓN DE LITERATURA Generalidades La fibra de alpaca y algunos caracteres físicos y tecnológicos Longitud de mecha Tasa de crecimiento Peso de vellón Media del diámetro de fibra Coeficiente de variabilidad del diámetro de fibra (CVDF) Media de diámetro de fibras máximo (MDMax) y mínimo (MDMin) Tasa de cambio del diámetro de fibra (TACA) Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y media de diámetro máximo de fibra (PosMDMax), desde la punta Fine ends

5 2.3 Perfil de diámetro de fibra en alpacas Concepto y formas de medición del PDF Autoradiografía Bandas de tinción Segmentación de la mecha en fragmentos (snippets) Mediante OFDA Mediante DIFDA Importancia del PDF Caracterización del PDF Trabajos relacionados al perfil de diámetro de fibra III. MATERIALES Y METODOS Lugar de ejecución Material biológico De los materiales y equipos Materiales y equipos utilizados para la toma de muestra en campo Materiales Equipos Equipos y materiales para el análisis de fibra en laboratorio Materiales Equipos Productos químicos Materiales y equipos para trabajo de gabinete Materiales Equipos Metodología y procedimiento

6 Toma de muestras Análisis de fibra Análisis de datos IV. RESULTADOS Variables relacionadas al perfil del diámetro de fibra Longitud de mecha Tasa de crecimiento Peso de vellón Media del diámetro de fibra Coeficiente de variación de diámetro de fibra Variables de caracterización del perfil del diámetro de fibra Media del diámetro mínimo (MDMin) y máximo (MDMax) Tasa de cambio del diámetro de fibra por periodo de crecimiento Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y máximo de fibra (PosMDMax) Fine ends Perfil de diámetro de fibra (PDF) PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 13 meses PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 14 meses PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 15 meses PDF de alpacas de segunda esquila con crecimiento de fibra de 12 meses. 62 6

7 PDF de alpacas de segunda esquila con crecimiento de fibra de 15 meses PDF de alpacas de segunda esquila con crecimiento de fibra de 24 meses. 64 V. DISCUSIÓN Variables relacionadas al perfil del diámetro de fibra Longitud de mecha Tasa de crecimiento Peso de vellón Media del diámetro de fibra Coeficiente de variación de diámetro de fibra Variables de caracterización del perfil del diámetro de fibra Media del diámetro de fibra mínimo (MDMin) y máximo (MDMax) Tasa de cambio del diámetro de fibra (TACA) Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y máximo de fibra (PosMDMax) Fine ends Perfil de diámetro de fibra (PDF) VI. CONCLUSIONES VII. RECOMENDACIONES REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXOS

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9 RESUMEN En la Región de Huancavelica la crianza de alpacas (Vicugna pacos) es la principal fuente de ingresos económicos de las comunidades que se encuentran en las partes más altas de esta Región; en virtud a ello se ha realizado el presente trabajo de investigación en el Centro de Investigación y Desarrollo de Camélidos Sudamericanos (CIDCS-Lachocc) de la Universidad Nacional de Huancavelica (UNH), la cual tiene características similares a los lugares donde se desarrollan la producción alpaquera. El objetivo del trabajo de investigación fue la de caracterizar el perfil de diámetro de fibra de la alpaca Huacaya de color blanco, para ello se conto con 85 animales agrupados en seis subgrupos: alpacas de primera esquila de 13, 14 y 15 meses de periodo de crecimiento de fibra respectivamente; alpacas de segunda esquila o mas de 12, 15 y 24 meses de periodo de crecimiento de fibra. Los resultados obtenidos para las variables relacionadas al perfil de diámetro de fibra fueron: Longitud de Mecha (LM) corregido a 360 días total = 97.7 ± 5.11 mm, Tasa de Crecimiento (TC) = 8.14 ± 0.43 mm/mes, Peso de Vellón (PV) corregido a 360 días = ± gr, Media de Diámetro de Fibra (MDF) total = ± 0.88 µm y Coeficiente de Variabilidad del Diámetro de Fibra (CVDF) total = ± 0.43 %. Luego se realizó la caracterización del Perfil del Diámetro de Fibra (PDF) teniendo los siguientes resultados: Media de Diámetro Mínimo (MDMin) = ± 0.79 µm, Media de diámetro Máximo (MDMax) = ± 0.93 µm, Tasa de Cambio descendente (TACA 1) = ± µm, Tasa de Cambio ascendente (TACA 2) = ± µm, Posición de la Media de Diámetro Mínimo (PosMDMin) = ± 4.43 %, Posición de la Media de Diámetro Máximo (PosMDMax) = ± 2.39 %, Fine Ends = µm. Finalmente se 9

10 obtuvo el perfil de diámetro de fibra (PDF) en alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 13 meses con el siguiente comportamiento y = x x x x con una R² = , con crecimiento de 14 meses y = -1E-04x x x x con una R² = , con crecimiento de 15 meses y = -3E-05x x x x con una R² = ; alpacas de segunda esquila o más con periodo de crecimiento de 12 meses con el siguiente comportamiento y = x x x x con una R² = , con periodo de crecimiento de 15 meses y = x x x x con una R² = y finalmente con periodo de crecimiento de 24 meses y = x x x x con una R² = PALABRAS CLAVE: Vicugna pacos, Perfil de diámetro de fibra, Tasa de cambio. 10

11 ABSTRACT In the region of Huancavelica, raising in alpacas (Vicugna pacos) is main source of income for communities that are in the highest parts of this region, for this reason has made the present research at the Center Research and Development of South American Camelids (CIDCS-Lachocc) of Huancavelica's National University (UNH), which has similar characteristics to places develop production alpaquera. The aim of the research was to characterize the fiber diameter profile of the white Huacaya alpaca, for it was worked with 85 animals, grouped into six subgroups: first shearing alpacas, 13, 14 and 15 months period fiber growth respectively; second shearing alpacas or over 12, 15 and 24 months of growth period fiber. The results obtained for the variables related to the profile of diameter of fiber were: Length of Cord (LM) corrected to 360 days whole = 97.7 ± 5.11 mm, Rate of Growth (TC) = 8.14 ± 0.43 mm / month, Weight of Fleece (PV) corrected to 360 days = ± gr, Mean of Fiber Diameter (MDF) = ± 0.88 µm and Coefficient of Variability of Fiber Diameter (CVDF) = ± 0.43 %. Later the characterization of fiber diameter profile (PDF) with the following results: Mean minimum diameter (MDMin) = ± 0.79 μm, Mean maximum diameter (MDMax) = ± 0.93 μm, Exchange Rate descending (TACA 1) = ± μm, ascending Exchange rate (TACA 2) = ± μm, Position Mean Minimum Diameter (PosMDMin) = ± 4.43 %, Position Mean Maximum diameter (PosMDMax) = ± 2.39 % y Fine Ends = µm. Finally got the fiber diameter profile (PDF) at first shearing alpaca fiber with 11

12 growth of 13 months with the following behavior y = x x x x with an R² = , 14 months with growth of y = -1E-04x x x x with an R² = , with growth in 15 months y = -3E-05x x x x with an R² = ; second shearing alpacas or longer growth period of 12 months with the following behavior y = x x x x with R² = , with growth period 15 months y = x x x x with an R² = and finally growth period 24 months y = x x x x with an R² = KEYWORDS: Vicugna pacos, fiber diameter profile, exchange rate. 12

13 INTRODUCCIÓN Los camélidos sudamericanos (CSA), constituyen un recurso genético de gran importancia social, económica, cultural y científica para el Perú y algunos países de la Región Andina; asimismo es el principal medio de utilización productiva de extensas áreas de pastos naturales de las zonas alto andinas donde no es posible la agricultura ni la crianza económica de otras especies de animales domésticos. Los CSA convierten, con inusual eficiencia, los pastos pobres de estas alturas en productos de alta calidad como son la fibra y la carne; siendo la alpaca, la especie de mayor existencia numérica en el Perú y la más cotizada por la producción de fibra. (FAO, 2005). Es por ello que la crianza de alpacas es una actividad básica en las zonas altoandinas económica y socialmente más deprimidas del Perú como es el caso de la región de Huancavelica (Montes et al., 2008), donde las comunidades campesinas y los pequeños y medianos propietarios son dueños del más del 95 % de las alpacas (Martinez, 1985). Actualmente el departamento de Huancavelica ocupa el cuarto lugar en población de alpacas con 224,350 animales (DRA-Huancavelica, 2006), estimándose en más de 60 las comunidades alpaqueras, que agrupan a 3,300 familias aproximadamente; distribuidas principalmente en cuatro provincias: Angaraes, Huaytará, Castrovirreyna y Huancavelica (Quispe, 2005). La fibra de alpaca es una de las más apreciadas internacionalmente percibiéndose como una fibra de lujo de alto precio, siendo el Perú el principal exportador de este producto (SPAR, 2006); donde la industria textil describe a la fibra de alpaca como una fibra especial y las prendas que se confeccionan con ellas, están clasificadas como artículos 13

14 de lujo (Wang et al., 2003). Una de las características del comportamiento de la fibra de alpaca que presenta es la falta de uniformidad del diámetro de fibra a lo largo de su longitud, la misma que repercute en la calidad de la fibra (León-Velarde y Guerrero, 2001; Wuliji et al., 2000; Quispe et al., 2008a); dentro de ella el diámetro de fibra, peso de vellón, coeficiente de variación del diámetro de fibra y factor de confort son las principales características de importancia en la evaluación del vellón desde el punto de vista productivo, comercial y manufacturero (Quispe et al., 2009b y Mc Gregor, 2006), y durante el periodo de crecimiento de la fibra intervienen estacionariamente los diversos factores intrínsecos y extrínsecos que afectan a éstas características, principalmente el diámetro de la fibra. Con el desarrollo de la nueva tecnología tales como el OFDA 2000 (Brims et al., 1999) se ha hecho posible generar fácilmente los perfiles del diámetro de la fibra para examinar la forma en que el diámetro de la fibra cambia a través del periodo de crecimiento, que refleja los cambios ambientales ocurridos a través del periodo de crecimiento desde la esquila previa. De este modo en ovinos se ha encontrado que el diámetro puede mantenerse constante o puede variar generando un patrón característico a lo largo del año (Sachero y Mueller 2007), dependiendo principalmente de la oferta forrajera, lo cual varía de acuerdo a la zona geográfica. Por tanto debido a estos aspectos, y porque existen un vacío en la información científica relacionada al PDF en alpacas, hemos creído por conveniente realizar el presente trabajo con el objetivo de caracterizar el Perfil de Diámetro de Fibra (PDF) de la alpaca Huacaya de color blanco, utilizando diversos indicadores, tales como el diámetro mínimo, diámetro máximo, media del diámetro de fibra, coeficiente de variación del diámetro de fibra, posición del diámetro mínimo, posición del diámetro máximo, tasa de cambio y fine ends. 14

15 CAPÍTULO II REVISIÓN DE LITERATURA 2.1 Generalidades. Los camélidos tienen gran importancia económica para las poblaciones humanas con las cuales conviven, dado que son especies económicamente promisorias y parte de las esperanzas de desarrollo de estos pueblos están cifradas en este recurso natural (Pastor y Fuentealba, 2006). Los camélidos sudamericanos engloban a dos especies domésticas la alpaca y llama, y dos silvestres la vicuña y el guanaco (Raggi, 2000). Perú es el primer productor de camélidos sudamericanos del mundo, con una población total de aproximadamente unidades, entre alpacas, llamas, vicuñas y guanaco. La población de alpacas es alrededor de 3 millones, donde la mayoría se encuentra en los departamentos de la sierra sur, particularmente Puno, Cusco, Arequipa y Huancavelica; más del 80 % de las alpacas son de propiedad de comunidades campesinas y pequeños productores de muy escasos recursos y carentes de servicios y vías de comunicación adecuados. El resto de alpacas se distribuye entre los medianos productores y las empresas asociativas (Montes et al., 2008 y FAO, 2005). En Huancavelica e Ica existe alrededor de 330,628 alpacas (23,660 Suri y 306,968 Huacaya), los cuales constituyen el 11.4 % de la población nacional (FAO, 2005). Aproximadamente el 90 por ciento de la alpaca del mundo son de la raza Huacaya. (Brack, 2003; Gegner, 2000 y Villarroel, 1991); su fibra crece en forma 15

16 perpendicular al cuerpo, dando al animal un aspecto esponjoso. Las fibras son rizadas, esponjosas, opacas y densas, conteniendo un 14% de humedad (a condiciones estándar de 65% de humedad relativa y 20 ºC de temperatura). La fibra de alpaca es suave al tacto y tiene un alto poder de higroscopicidad, que le permite absorber la humedad ambiental entre un 10% a 15%, no afectando su aspecto (Sumaq Perú, 2008). Las fibras pertenecientes a los camélidos reciben diferentes nombres: fibras especiales, fibras raras, fibras exóticas, fibras nobles o más comúnmente fibras lujosas (Frank, 2008). Entre las fibras de camélidos, la de la alpaca es la que tiene más aceptación mundial debido a su calidad y la que más se produce en comparación a la vicuña que no es representativo a nivel del mercado internacional; donde la producción mundial de fibra de alpaca representa cerca del 10%. En cuanto al comercio internacional de fibras finas, la fibra de alpaca representa el 3% (INFO INIEA, 2006). La producción de fibra de alpaca ha tenido un comportamiento más o menos estable con un pequeño crecimiento en la última década. La producción anual el año 1994 alcanzó las 3,530 toneladas métricas (TM), mientras que en el 2007 se obtuvo una producción de 3,597 TM (SPAR-Miski Paqu, 2008). Es por ello que el sector productivo de fibra de la alpaca es calificado como una gran fuente de generación de empleo, dado que de forma directa laboran más de 100,000 personas y por eslabonamiento de las actividades de la cadena productiva dependen directa e indirectamente más de 400,000 personas. A su vez el sector textil, basado en la fibra de la alpaca, utiliza un porcentaje alto de materias primas e insumos, contribuyendo a una multiplicación importante referido a fuente de trabajo, en base a que genera demanda al productor (Quispe et al., 2009a). 16

17 Las características de perfil del diámetro de fibra (PDF) están relacionadas con la media del diámetro de fibra de (Peterson et al., 2000), la resistencia a la tracción (Brown et al., 1999; Brown et al., 2000; Schlink et al., 2000), y al proceso del rendimiento al lavado (Hansford, 1997a; Oldham et al., 2000). Si bien la fibra de la alpaca tiene una finura media entre µm (Villarroel, 1991), con la exigencia creciente de la industria textil de contar con materias primas de calidad con fibras más finas, es ahí donde se ve la importancia de los perfiles de diámetro de fibra (PDFs) dado que indican el patrón de la variabilidad del diámetro de fibra durante todo el periodo de crecimiento de la fibra. Actualmente en el caso de ovejas los PDFs ayudan a los productores a dirigir a sus animales para producir lana con menor variación durante todo el año, lo que resulta en lana más fina y más fuerte con la mejora del rendimiento de procesamiento (Peterson et al., 2000a; Peterson et al., 2000b). Además, las características del PDF parecen estar bajo un poco de control genético (Adams y Briegel, 1998, Brown et al., 1999; Brown et al., 2002; Yamin et al., 1999) y por lo tanto puede brindar beneficios adicionales en programas de selección, como mejorar la resistencia a la tracción y reducción de micras a cambio del envejecimiento. 2.2 La fibra de alpaca y algunos caracteres físicos y tecnológicos: Longitud de Mecha. La longitud de la mecha juega un papel importante como factor de calidad ya que permite clasificarla como apta para el proceso de peinado o cardado. La longitud de mecha en general varía de acuerdo con la edad, raza y sexo de los animales en Suri alcanza los 15.5 cm y en Huacaya 11.5 cm en 17

18 animales jóvenes la longitud de mecha es más larga y a mediad que aumenta la edad, la longitud va disminuyendo (Solis, 1991 y Bustinza, 1991). Solís (2000), explica que en alpacas tiernas la longitud de fibra es mayor, y a medida que incrementa la edad ésta disminuye, en función a la nutrición y alimentación en sus diferentes etapas de su vida, influenciados también por la edad, peso, regiones corporales, raza, clima, gestación, lactancia, época de empadre, época de esquila, época del año, enfermedades parasitarias, enfermedades infecciosas, estrés y enfermedades carenciales. Trejo (1986) analizando las longitudes de fibra de grupos de colores de alpacas Huacaya llega a la conclusión que la mayor longitud de fibra corresponde a los de color blanco con 10.4 cm contra 9.4 cm, que alcanzaron como promedio del resto de grupos de diversos colores. Hack et al. (1999) menciona que para efectos de la industria se debe esquilar la fibra antes de que la longitud de fibra exceda los 15 cm en tuis. Los intervalos de esquila debe tener la intención de maximizar la esquila de fibra fina de alta calidad con una longitud de fibra aceptable para el proceso textil. Por ello la longitud de la fibra es importante, pero es crucial evitar fibras cortas o muy largas (Knox y Lamb, 2002); sugiriendo también que es deseable para el hilado tener una longitud de fibra de 80 mm hasta los 110 mm que parece satisfactorio. Además señalan que el equipo Atlas de SCIRO rechaza a las fibras largas de aproximadamente 125 mm para la medición de resistencia, así como de fibras muy cortas, ocasionalmente algunas fibras son rechazadas por otras razones. El producto final de esta etapa, el top (cinta de fibra lavada y peinada), tiene mayor valor si tiene una buena altura media (hauteur) con la 18

19 finura solicitada. La altura media del top depende del largo de la fibra, su resistencia a la tracción y punto de quiebre, diámetro y nivel de contaminación vegetal (Mueller, 2003) Tasa de Crecimiento. La tasa de crecimiento de la fibra en alpacas está determinado por la alimentación de las alpacas, los estudios realizados para el crecimiento de la fibra durante el año en comunidades y en una empresa asociativa, encontraron que en ambas explotaciones la tasa de crecimiento varió a lo largo del año, siendo mayor en diciembre y enero (inicio de lluvia), donde se desarrolló el 25% del crecimiento en longitud, y menor entre septiembre y octubre (época seca) donde ocurrió un 10% del crecimiento en longitud total; estos resultados se atribuyen fundamentalmente a la disponibilidad forrajera de la pradera dándose una tasa de crecimiento de 8 mm/mes en la época de abundancia de pastos y de 4 mm/mes en la época de estiaje; asimismo reporta en tuis de 0-1 año la tasa de crecimiento es de mm/mes, de 1-2 años es de 11.7 mm/mes y de 2-3 años es de mm/mes (Bustinza et al., 1985 y Bustinza, 2001). En ovinos Merino la tasa de crecimiento de la fibra para cada animal a partir del crecimiento logrado desde la esquila en el mes de julio hasta la siguiente esquila en el mes marzo la tasa de crecimiento es relativamente constante, distribuyéndose aproximadamente en un 21,5% en invierno, 27% en primavera, 25,5% en verano y 26% en otoño (Laporte y Duga, 1980 y Elvira, 2005). 19

20 García y Sota (2007) menciona una tasa de crecimiento de 9.65 mm/mes, Lupton et al. (2006) mm/mes, Solis (2000) y Aquino (1990) 9.5 mm/mes Peso de vellón. La producción de fibra está determinada por el peso de vellón (PV) y ésta producción individual es ligeramente influenciada por los factores de raza, edad y por el sexo; pero más que la producción resulta importante la calidad de la fibra porque esta determina el precio. La calidad puede ser definida desde el punto de vista de industrial y desde el punto de vista del consumidor del producto final. (Frank, 2008; Bustinza, 2001). Casi se ha generalizado que la fibra de los vellones obtenidos de las alpacas en las comunidades campesinas tiene baja producción y calidad. Si bien a nivel de comunidades se estima una producción promedio bianual de 2.1 kg, mientras que bajo una crianza medianamente tecnificada se obtiene una producción anual de 2.3 kg (Jáuregui y Bonilla, 1991; Nieto y Alejos, 1999). El PV se encuentra afectado por factores como sexo, edad y locación, resultando que animales jóvenes tienen menor PV en contraste con los de mayor edad (Castellaro et al., 1998; Wuliji et al., 2000; McGregor, 2006; Lupton et al., 2006 y Quispe et al., 2008a), de modo que el mayor PV de los animales adultos se debería al incremento de la superficie corporal (León-Velarde y Guerrero, 2001; Frank et al., 2006), y la influencia del sexo sería debida a que la preñez y la lactación de la hembras reducirían la producción en PV (Newman y Paterson, 1996). 20

21 Media del Diámetro de Fibra. La finura, como criterio simple, expresada como diámetro medio, es el parámetro más importante para definir la calidad de la fibra, tiene como denominación correcta, masa por unidad de longitud o densidad lineal. En el sistema internacional se denomina Tex, cuya base es el peso en gramos de 1000 m de hilos. En el caso de lana y fibra de alpaca la medida tradicional de finura es el diámetro medio, obtenido por micrometría, asumiendo como diámetro el ancho entre los bordes de la imagen longitudinal de la fibra (Oria, 2009; Renieri et al., 2004 y Villarroel, 1991) La variabilidad del diámetro de fibra entre vellones de alpacas depende de componentes ambientales genéticos y de la interacción entre ambos. El diámetro de fibra involucra la herencia de caracteres morfológicos, sujetos a factores genéticos y ambientales, los que en conjunto o en forma separada, gravitan en forma sencilla durante el crecimiento determinando variaciones en el grosor de éstas (Helman, 1952; citado por Trejo, 1986). Es por ello que también se observa que la variación del diámetro de fibra se da entre razas, sexos, individuos, edades, dentro de un mismo vellón, entre fibras de una mecha y aun dentro de la misma fibra (Carpio, 1991). La edad influye en la variación del diámetro de modo tal que cuanto más tierno es la alpaca mayor es la longitud de mecha y más fina la fibra por efecto de la edad (McGregor y Butler, 2004 y Quispe et al., 2009b). El diámetro de fibra describe medidas ligeramente variables pero consistentemente lineal y ascendente hasta los 12 años de edad y a partir de esta edad sufre una disminución considerable hasta los 14 años de edad; 21

22 igualmente parece que la finura se ve afectada por la hiponutrición en edades avanzadas (Bustinza et al. 1983). Las variaciones encontradas en el diámetro de fibra por efecto de la edad han sido determinados por Wuliji et al., 2000; Lupton et al., 2006 y McGregor y Butler, 2004 en función a la diferencia de la Media del Diámetro de Fibra (MDF) que se encontraron en alpacas de distintas edades. En alpacas Huacaya de 10 meses hasta 6 años de edad, el diámetro aumenta de 17.4 a 27.5 µm (Del Carpio, 1989). En animales de dos años en Puno, se encontraron valores de 14 a 30 µm (Flores, 1979) y 10 a 22 µm (Zanabria, 1989; citado por Chávez, 1991). Montes et al. (2008) menciona que fueron encontradas diferencias en el diámetro de fibras entre animales más adultos y más jóvenes, lo cual concuerda con la idea generalmente aceptado de que el diámetro de fibra se incrementa con la edad. McGregor (1999) indica que durante los primeros meses de vida del animal el diámetro de fibra tuvo un rango de 21 a 23 µm y luego incrementó de 25 a 27 µm y finalmente desciende de 21 a 22 µm. Asimismo Quispe et al. (2009b) reporta que en alpacas criadas en Huancavelica las variaciones de diámetro de fibra por edad es de µm para tuis y 23 µm para animales adultos, estos resultados son concordantes con lo reportado por el mismo autor (Quispe et al., 2007) realizados anteriormente en comunidades obtuvo una MDF de µm; en función a esta diferencia de diámetro de fibra que se encuentra en alpacas de distintas edades posibilita la existencia del micron blowout, término que es utilizado en la industria lanar para describir el incremento del diámetro de la 22

23 lana con la edad que no es debido a influencias medioambientales temporales. Refieren Lupton et al., 2006; Quispe et al., 2009b y Montes et al.; 2008 que el sexo influye categóricamente sobre el diámetro de fibra, lo cual se debe a que las hembras tienen requerimientos nutricionales más altos por las diferentes condiciones fisiológicas difíciles que pasan (Lactación y preñez) las cuales tienen impacto en el perfil de diámetro de fibra, lo cual afectan fuertemente a la MDF en las hembras haciéndolo producir fibras más finas que los machos lo cual sería un factor más preponderante respecto a la alta intensidad de selección en machos debido a su naturaleza reproductiva. Asimismo en estudios realizados en Nueva Zelanda en alpacas Huacaya adultas reportan que los machos poseen un mayor diámetro de fibra que las hembras (Wuliji et al., 2000); Solis (1991) refiere que al evaluar el diámetro de fibra por sexos, encontró los siguientes resultados: machos µm, hembras µm. En tanto que Bustinza (2001) señala que las diferencias en la fibra por efecto del sexo son mínimas y que solo a partir de los cuatro años de edad la fibra de los machos tiende a ser de mayor grosor y diferenciarse de las hembras, aunque estas diferencias no son significativas. Sin embargo Montes et al. (2008) menciona que en alpacas Huacaya los machos tienen fibras más finas (22.05 µm) que las hembras (23.19 µm) y datos similares fueron obtenidos por Huanca et al. (2007) µm y µm respectivamente. 23

24 Relacionado a la alimentación Bustinza (2001) reporta que en periodos de sequía en el altiplano, el diámetro de fibra disminuye aproximadamente en 5 µm; Agramonte (1988), comparando rebaños de alpacas alimentados en pastos cultivados y en praderas, observó una mayor producción y mayor diámetro de fibra en los animales alimentados en pasturas cultivadas. Por otro lado, alpacas machos adultos llevados de Chile a Nueva Zelanda, mostraron un incremento de 6.5 µm de diámetro desde su arribo en 1989 hasta 1990 por una mejora en la alimentación. En años subsecuentes el diámetro de fibra incrementó 0.9 µm por año (Wuliji et al., 2000). Del mismo modo, Hoffman (1998) reportó que alpacas Huacaya y Suri provenientes del altiplano y que luego fueron alimentadas con heno de alfalfa y concentrado durante cuatro meses, incrementaron en un promedio de 3 µm el diámetro de la fibra. Otro de los factores de variación de la fibra de la alpaca lo constituye la raza cuyos parámetros tecnológicos están perfectamente delimitados y definidos tanto para Suri y Huacaya enmarcados dentro de definidos estándares raciales; es así que Solis (1991) menciona en relación al diámetro de fibra el promedio de diámetro de fibra es alto con µm para la raza Huacaya y la raza Suri con 21.4 µm. Asimismo McGregor (2006), en un trabajo realizado en Australia para determinar la producción, atributos y valor relativo de vellones de alpaca encontró que 10% de alpacas Huacaya tenían los vellones con MFD < 24.0 m, mientras 14% de Suris tenían los vellones < 24.0 m. Huacayas y Suris tenían 50% de vellones aproximadamente con el diámetro de fibra > 29.9 m. 24

25 Por último la comparación del diámetro de fibra de alpacas Huacaya blancas con grupos de colores LFx, LFy, LFz y marrones, presentó diferencias significativas. Pero la respuesta fue similar para el diámetro de fibra entre los animales blancos y los de color (Trejo, 1986). Sin embargo Oria et al. (2009) refiere que la calidad de la fibra de los animales de color es claramente inferior a la de los animales blancos. Aunque no pudo concluir la relación causal entre el color y la calidad de la fibra ha observado una relación entre la oscuridad del color de la fibra y su calidad, decreciendo esta última al ir del blanco al negro pasando por los colores crema y café. La nutrición juega un rol importante en el diámetro de la fibra, así como en el proceso de formación y maduración folicular (Condorena, 1980). Russel y Redden (1997), sometiendo a un mismo grupo de alpacas a dos regímenes nutricionales, uno a un nivel de submantenimiento y el otro a nivel de sobremantenimiento, encontraron que la alpaca es altamente sensible a la manipulación nutricional y que su efecto sobre la producción de fibra se ejerce más a través de cambios en el diámetro a lo largo de la fibra. Sin embargo, Franco (2006) trabajando con alpacas jóvenes machos, las sometió a dos niveles alimenticios y encontró que la mayor contribución en el crecimiento de la fibra está dada por el incremento del diámetro y no por la longitud. Es así como en los animales bien alimentados se produce un mayor crecimiento de la fibra. Dicha fibra es ligeramente más gruesa y resistente que la fibra de animales mal alimentados (Flórez et al., 1986). Debido a la fluctuación estacional en la cantidad y calidad de alimento, la tasa de crecimiento de la lana en caso de ovinos tiene una importante variación a lo largo del año. Donde el diámetro de fibra está 25

26 directamente relacionado con la tasa de crecimiento de la lana: a mayor tasa de crecimiento, mayor diámetro de fibra. (Doyle et al., 1991). Los cambios que ocurren en la provisión de nutrientes durante el crecimiento de la fibra, crean variación en el diámetro a lo largo de la fibra; además no todos los animales reaccionan de la misma forma frente a cambios ambientales similares por tanto la variación del diámetro de fibras a lo largo de la mecha puede ser usada como indicador de la sensibilidad del individuo a esos cambios, pudiendo servir como base para la selección animal (Quispe et al., 2008b; Sachero y Mueller, 2007). En líneas generales también se puede mencionar que la alpaca exhibe una gran variabilidad de diámetro debido a su escaso grado de mejoramiento genético que se ha brindado hasta el presente, por las pobres condiciones forrajeras de muchas zonas alpaqueras y por efecto de sus variables biológicas (Bustinza, 2001). Finalmente las variaciones en el diámetro son causadas también por cambios fisiológicos del organismo animal, debido a la nutrición, gestación, destete, enfermedades, manejo y medio ambiente (Bustinza, 2001); en general animales más jóvenes expresan más variabilidad en el diámetro de fibra por efectos ambientales que los animales adultos (Mueller et al., 2001). 26

27 Cuadro 1. Edad Factores que influyen en la media del diámetro de fibra de alpaca. Factor Efecto Autores Se incrementa con la edad Calle Escobar (1982), Del Carpio y Bustinza (1989), Gallegos et al. (1991), Wuliji et al. (2000), McGregor y Butler (2004), Montes et al. (2008), Quispe et al.(2009b) Origen Diversos Gallegos et al. (1991), McGregor y Butler (2004) Sexo No existe efecto Bustinza (1984), Wuliji et al. (2000), McGregor y Butler (2004) Raza o tipo de fibra Suri es más fino que Huacaya Bustinza (1991), McGregor y Butler (2004) Color de fibra Blanco más fino que negro. Ruiz De Castilla y Olaguibel De Olivera (1991), Oria et al. (2009) Claro-oscuro más fino McGregor y Butler (2004) Año de producción Condicion nutricional que negro Diversos Alto nivel de nutrición incrementa el diámetro Variacion En invierno disminuye estacional el diámetro Fuente: Adaptado de Frank et al Ruiz De Castilla et al. (1992), Wuliji et al. (2000), McGregor (2002) Marshall et al. (1981), Calle Escobar (1982), Florez et al. (1986), McGregor (2002), Quispe et al.(2009b) Wuliji et al. (2000) Coeficiente de variabilidad del diámetro de fibra (CVDF). El estudio de la variación del diámetro a lo largo de la fibra es una herramienta útil para observar la respuesta animal a las situaciones medio ambientales a través del período de crecimiento de la fibra (Hansford, 1997b). Es por ello que a mayor CVDF, mayor diversidad de diámetros en la muestra, o sea, más disparejo es el vellón. En lotes de lana de 20 micras la variabilidad será menor que en lotes de 25 micras por una cuestión de escala. Para conocer valores normales de variabilidad de diámetros los investigadores Baxter y Cottle (1998) recopilaron datos de más de 100 mil muestras de vellón, analizadas con OFDA o Laserscan, provenientes de más de mil majadas de Australia y Nueva Zelanda y obtuvieron CVDF que se sitúa entre el 18 y el 19%. También observaron que ese valor varía 27

28 fuertemente entre animales (de 13 a 25%). En función a la raza Solis (1991) menciona para Huacaya un CVDF de 27.28% y para Suri un CVDF de 21.53%. Para evaluar la importancia económica que tiene la mejora de la uniformidad de diámetro de fibra se debe considerar que una reducción del 5% de CV equivale a una micra del PDF en performance de hilado; es decir en lanas de 19 micras con CV del 23% tienen la misma performance de hilado que lanas de 20 micras y 18% de CV (Mueller, 2002). También Mueller et al., (2001) reporta en caso de ovinos Merino seleccionados y de majada el CVDF fue de 19.8% y 20.1% respectivamente; y que por cada punto menos de CVDF se puede esperar un aumento de 0.8 N/ktex en la resistencia a la tracción Media de diámetro de fibras máximo (MDMax) y mínimo (MDMin). Sacchero y Muller (2007) en un estudio realizado en ovinos comparando dos tipos de majadas uno seleccionado (SELE) y de majada general (TEST), tanto en el MDFMax como el DFMin resultaron significativamente menores en la majada SELE que en la TEST al estar ambas variables asociadas al MDF; donde el diámetro máximo de fibra en las ovejas se produjo en el periodo que corresponde al post destete cuando coinciden situaciones fisiológicas y ambientales favorables; los requerimientos nutricionales se encuentran cerca del mínimo y la oferta forrajera es moderada a alta. Las reducciones en el diámetro pueden ser producidas por disminución del consumo de alimento, cambios en el balance de nutrientes absorbidos, enfermedad y parasitismo, preñez y lactación, fotoperiodo u otra fuente de stress. Estos factores pueden ser 28

29 interactivos o aditivos. La reducción del diámetro es de origen nutricional y ocurre a la salida del invierno. Laporte y Duga (1980) trabajando también en ovinos mencionan que en cuatro fechas del año mostraron que la MDFMin se da en otoño y el MDFMax en primavera; indicando que la escasez de alimento se suma a la preñez, o cualquier factor hace que produzcan en las diferentes regiones del cuerpo escaso diámetro en las fibras, las que pueden reducir la resistencia a la tracción (RT). En otros estudios se encontraron que la MDFMin esta correlacionado significativamente (r = 0,25 a 0,85) con RT (Peterson et al., 1998; Hansford y Kennedy, 1998; Brown et al., 1999; Yamín et al., 1999 y Brown et al., 2002). Estas correlaciones se mantienen con animales de diferente genotipo, sexo, estado fisiológico y condición nutricional (Brown et al., 2002) Tasa de cambio del diámetro de fibra (TACA). La tasa de cambio se obtiene entre la posición del diámetro máximo y la posición del diámetro mínimo, mediante la utilización de una regresión simple (Quispe et al., 2008b; Sachero, 2005 y Sachero y Mueller, 2007) Trabajos referente a TACA son el obtenido por Brown et al. (2000) en dos grupos de ovinos encontró para el primer grupo 0.07 µm y para el segundo grupo 0.06 µm que son de tipo ascendente; asimismo Baxter (2001) reporta trabajando también en ovinos una TACA de 0.13 µm que también es del tipo ascendente. Hansford y Kennedy (1998) esbozan la teoría de que las mechas que poseen cambios más abruptos en diámetro de fibra (mayor TACA) están asociados con una resistencia a la tracción (RT) menor. La solidez de estas relaciones varía entre genotipos y ambientes. 29

30 Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y media de diámetro máximo de fibra (PosMDMax), desde la punta. Dado que no se tiene referencias bibliográficas en alpacas mencionaremos trabajos relacionados a este punto en ovinos; es así que Polanco (2005) menciona que la posición de la media del diámetro de fibra mínimo (PosMDMin) obtenido a través del equipo OFDA es un parámetro similar al punto de quiebre (PQ) dado que se asume que la fibra de lana quiebra en el punto de menor diámetro; indicando además que las fibras de lanas esquiladas en diciembre la PosMDMin se ubican en la parte media de la fibra. Los valores de diámetro en cada posición (máxima y mínima) a lo largo de la mecha pueden ser asociados a periodos del año (Camejo et al. 1996) Referente a la PosMDMax Brown et al. (2000) trabajando con dos grupos de ovinos encontró en el primer grupo que se ubicaban a 50.43% y en el segundo grupo 50.03% respecto a la punta, para la PosMDMin a 71.11% y 73.51% respectivamente; Baxter (2001) reporta para PosMDMax 19% y PosMDMin 33.8% Fine Ends. El fine ends es la expresión de la diferencia entre el diámetro medio de los segmentos extremos y el diámetro medio del segmento medio del perfil de la fibra menos el diámetro medio del primer y último segmento del perfil de diámetro de la fibra (Hansford, 2004). Es recomendable tener un fine ends negativo ya que éste fenómeno conduce no sólo a menos roturas de fibras en el procesamiento debido a que la parte media de la fibra 30

31 es más fuerte sino que también prendas confeccionadas con este tipo de fibras exhiben una mejor suavidad (Naylor y Stanton, 1997). Fibras con fines ends negativos cuando son procesadas (lavado, cardado, hilado) no se rompen fácilmente, y de este modo se encuentra relación con la resistencia a la tracción, evitándose así la formación de los neps que son aglomeraciones circulares de fibras con núcleos bien definidos entre 1 y 4 mm) que es una característica inadecuada de toda prenda de vestir (Quispe et al. 2009a) En estudios realizados a nivel de comunidades en Huancavelica, Quispe et al. (2008b) al evaluar el PDF de fibras obtenidas de dos diferentes periodos de esquila en alpacas, encontró que cuando la esquila se realiza entre Octubre-Noviembre, el PDF desde la base a la punta va en incremento, para luego a partir de junio va decreciendo, observándose por tanto un fine ends negativo, mientras que en fibras esquiladas entre marzo-abril, el diámetro desde la base va disminuyendo, para posteriormente casi a partir de la parte media, se incrementa, obteniéndose de este modo un fine ends positivo (Quispe et al. 2009a). Pieruzzini (1998) menciona que mediante el algoritmo de selección del DAFWA (Departament Agriculture Food Western Australia) tuvo éxito en la selección de lana de ovinos australianos en relación al fine ends para cinco lotes, logrando un efecto del fine ends entre 0.5μm y 1.3μm. Sin embargo DAFWA investigadores sugieren que el algoritmo de selección debe ser probado en un mayor número de lotes de lana, lo que permitirá corroborar la precisión del algoritmo de selección. 31

32 2.3 Perfil de diámetro de fibra en alpacas Concepto y formas de medición del PDF. Los Perfiles de Diámetro de Fibras (PDFs) permiten observar la manera en la cual los diámetros de fibras de lana o fibra cambian a través del periodo anual de crecimiento, debido a los cambios en el aporte y demanda de nutrientes a través del periodo de crecimiento de la lana generan variaciones en el diámetro a lo largo de las fibras de lana, produciendo un patrón de variabilidad del diámetro medio de fibras a lo largo del año. Dicho patrón anual de variabilidad del diámetro influye en la calidad de la lana o fibra (Sachero, 2005). En sus inicios las estimaciones de las características de los PDFs fueron bastante onerosas en su generación y no era comúnmente medidas, a pesar que éstos PDFs explicaban mejor la resistencia a la tracción de la fibra en los animales junto a la media del diámetro de fibra, el coeficiente de variación del diámetro de fibra y la longitud de la mecha (Quispe et al., 2008b). En la actualidad debido al avance tecnológico, se hace posible las determinaciones de los PDFs, el cual permite ingresar a una nueva línea de investigación en camélidos sudamericanos (Quispe et. al., 2008b), pudiéndose realizar con el OFDA 2000 (Brims et. al., 1999), los cuales reducen enormemente los procedimientos utilizados anteriormente para determinar perfiles de diámetro tales como el uso de los snippets cortados a diferentes distancias, uso de la técnica dye band, entre otros (Brown et al., 2000). 32

33 Existen diferentes formas de obtener los PDFs (Quispe et al., 2008b), siendo cinco las principales maneras de obtención del PDF (Autoradiografía, banda de tinción, medición de snippets, mediante OFDA 2000 y DIFDA), los cuales a continuación describimos: Autoradiografía. Este método común de mediciones de cambio a corto término en diámetro de fibra y otras características (tales como tasa de crecimiento de la fibra y relación crecimiento y diámetro) está basada en el uso de inyecciones vía intravenosa o intradérmica utilizando isótopos radiactivo (por ejemplo 0.3 ml de solución conteniendo 5.1 µci/ml de hidrocloruro de cisteína- 35 S), los cuales se aplican al día 0 y al día 28, para posteriormente ser esquilados, lavados y finalmente teñidos con ácido pícrico al día 49, para luego ser montados en slides de vidrio con polivinilpirolidona y expuesto a películas de rayos X por 7 días. La medición se realiza utilizando análisis de imagen (Brown et al., 2000). El proceso consume bastante tiempo, es caro, está limitado al examen de un número limitado de fibras y animales, así como también está restringido el uso en condiciones de campo. Asimismo debido a que para el análisis se utiliza un número pequeño de fibras, se ha observado que este muestreo puede conllevar a errores de muestreo significativo (McKinley et al., 1976). Por otro lado, cuando se utiliza 35S para la marcación, se ha podido observar que ellas arrojan mayor grosor, y por lo tanto esta técnica podría tener muchas desventajas inherentes a ella (Schlink et al, 1999). 33

34 Bandas de tinción. Las bandas interperiodos (generalmente de un mes) son colocados en la base de la mecha, para lo cual se separa el vellón del animal en la zona representativa (por ejemplo, mid-side ) y se va dejando un tinte utilizando una jeringa hipodérmica (puede utilizarse tinte para cabello). Luego las muestras son cosechadas y para la medición del diámetro entre las bandas se realiza la segmentación de la mecha entera en series consecutivas de fragmentos de 2mm (Brown et al., 2000) Segmentación de la mecha en fragmentos (snippets). Esta técnica produce los PDFs mediante la segmentación de la mecha entera en series consecutivas de fragmentos de 2mm (snippets); luego el diámetro de la fibra es medido en estos snippets produciendo un patrón de cambio del diámetro de fibra a lo largo de la mecha. Los snippets son obtenidos usando un segmentador de mechas (por ejemplo, el Segmentador de mechas de lana SCIRO). Antes de la medición los snippets son lavados utilizando Percloroetileno, enseguida son secados pudiendo para ello utilizarse algún aparato (por ejemplo, el Ventilador de Aire SCIRO) y luego la medición del diámetro de fibra puede ser medida utilizando sea el Sirolan Laserscan o el OFDA, utilizando al menos 500 contadas por muestra de snippets. Las mediciones del diámetro de la fibra son ploteadas en relación a la posición relativa en milímetros a lo largo de la mecha para así generar íntegramente el PDF. 34

35 Mediante OFDA2000. El OFDA 2000 es un aparato portátil mejorado basado en tecnología de análisis óptico, el cual tiene la habilidad de generar PDFs a lo largo de la mecha de lana o fibra. Se utiliza un slide de fibra estandarizado en el cual se coloca la mecha de lana, en el cual se realiza el análisis óptico a intervalos de 5mm desde la punta de mecha hasta la base. La información del perfil es usado por el software del OFDA2000 para proveer mediciones de diámetro mínimo y máximo, estimaciones del punto de rotura basado en el punto del diámetro de fibra mínimo, desviación estándar y coeficiente de variación del diámetro de fibra a lo largo de la mecha. Esta tecnología hace posible realizar las mediciones en campo, para lo cual las mediciones son realizadas en la mecha sucia, lo cual es corregida mediante un factor de corrección grasa (FCG), lo cual es obtenida por diferencia entre mediciones de mechas sucias y mechas lavadas. Para lavar las muestras se utiliza un equipo sónico teniendo como sustancia escariadora el isopropanol, donde permanecen las muestras por 1 minuto, y luego son removidas y secadas en papel toalla. Anteriormente se tenía el problema en el conocimiento si el intervalo de medición de 5mm era suficiente para producir un PDF que permita observar pequeños cambios a lo largo de la mecha, lo cual fue estudiada por Gloag y Behrendt (2002), no encontrando diferencia significativa entre intervalos de 2mm y 5mm, los cuales, 35

36 sin embargo resultaron significativos al comparar con intervalos de 10mm, concluyendo que es posible trabajar con intervalos de 5mm Mediante DIFDA. A todo lo anteriormente mencionado por Quispe et al. (2008b), se puede añadir un método que hace uso de un algoritmo matemático (o método numérico), mediante la lectura de imagen digital integrado en un programa de cómputo. Según Gonzales et al. (2008) este algoritmo, se denomina DIFDA (Digital Image Fiber Diameter Analysis), que calcula el diámetro, la desviación estándar y el coeficiente de variabilidad de la fibra. La medición mediante el DIFDA se realiza mediante procesamiento de imágenes digitales. Estas se obtienen mediante escaneo de porta slides preparados con fibras de alpaca, acomodadas en forma vertical, evitando que se entrecrucen entre ellas. El porta slide con la muestra de fibra se escanea mediante un escáner de transparencias y negativos (Nikon Super Coolscan 5000 ED). La imagen digital se obtiene a una resolución de 4,000 píxeles/pulgada, en la escala de grises, con ancho de 3,946 píxeles y alto de 3,550 píxeles. Las imágenes digitales pueden ser leídas en su totalidad (imagen digital completa) o en secciones de tres para la dimensión 1000 x 1000 píxeles y de cinco para 500 x 500 píxeles, dependiendo de la cantidad de muestras a medirse. 36

37 Importancia del PDF. La distribución del diámetro de la fibra es importante para la determinación de la calidad debido al efecto sobre la apariencia y el confort del producto así como, por el efecto sobre el desempeño de la fibra durante el procesamiento textil (Mayo et al., 1994). En el caso de ovinos el PDF recientemente ha recibido una atención considerable de la industria textil. Estudios anteriores han indicado que el PDF puede desempeñar un papel en enfermedades como la podredumbre de vellón en relación a la cantidad y calidad de lana. Es decir, puede haber correlación fenotípica y genética entre el PDF y otras características de la lana. El PDF puede tener implicaciones en términos de comodidad o factor de picazón (pricklee factor). Las técnicas de determinación del PDF fue desarrollada para evaluar los cambios durante el crecimiento de la lana, y como las ovejas responden a las diferentes condiciones fisiológicas y ambientales que contribuyen a la variación en la resistencia a la tracción y a la posición del punto de quiebre (Hansford, 1992). Por todo ello el PDF de la alpaca es de gran importancia y significación para el productor, para el comerciante e industrial por que influye en los programas de selección y mejoramiento genético del rebaño en función a la producción de fibra, para su comercialización e industrialización en la industria textil; asimismo el PDF permitiría determinar el tipo de animal a criar, en función al factor genético, manejo de rebaño, tipo de pasturas, y factores medio ambientales que determinan en gran medida la variabilidad de la fibra (Solis, 1991). 37

38 A esto se puede añadir que el PDF influye sobre la calidad de la fibra y su precio, pues fibras de diámetro homogéneo son preferidas en el proceso industrial; en cambio, fibras de diámetro muy heterogéneo no son preferidas y por ende tienen bajo precio lo que trae como consecuencia bajos ingresos (Quispe et al., 2008b) Caracterización del PDF. Para la caracterización de los perfiles de diámetro de fibra (PDFs), se utilizan una serie de mediciones, basados principalmente en diámetros mínimos y máximos, así como las posiciones entre los mismos (Quispe et al., 2008b, Sachero y Mueller, 2007). A continuación se describen algunos de ellos: Diámetro medio de fibra de la mecha (DMF), que es el promedio de todos los segmentos a lo largo de la mecha. Desviación estándar del diámetro medio de fibra (DEDMF), es el desvío promedio de todas las desviaciones a lo largo de la mecha. Coeficiente de variación del diámetro a lo largo de la mecha (ACV), es el promedio de los coeficientes de variación de todos los segmentos a lo largo de la mecha. Diámetro de fibras mínimo (DFMin), es el valor mínimo del conjunto de mediciones de diámetro realizadas a lo largo de la mecha. Desvío estándar del diámetro de fibras mínimo (DEDFMin). 38

39 Diámetro de fibras máximo (DFMax), es el valor máximo del conjunto de mediciones de diámetro realizadas a lo largo de la mecha. Desvío estándar del diámetro de fibras máximo (DEDFMax). Rango de diámetros (RANGO), diferencia entre los valores DFMax y DFMin. Tasa de cambio del diámetro (TACA), valor igual a la diferencia entre el diámetro máximo y el diámetro mínimo dividido por el valor positivo de la distancia que separa a ambos (DFMax DFMin)/distancia. Posición del diámetro mínimo de fibra (MinPos), desde la punta de la mecha, que generalmente se encuentra en la parte media del perfil en concordancia con el DFMin. Primera posición del diámetro de fibra máximo (MaxDiam1), lo cual se considera entre la MinPos y la punta de la mecha del perfil basado en el DFMax. Segunda posición del diámetro de fibra máximo (MaxDiam2), lo cual se considera entre la MinPos y la base de la mecha del perfil basado en el DFMax. La primera tasa de cambio (ROC1) se calcula entre la MaxDiam1 y la MinPos, utilizando una regresión simple. La segunda tasa de cambio (ROC2) se calcula entre la MaxDiam2 y la MinPos, utilizando una regresión simple. 39

40 2.4 Trabajos relacionados al perfil de diámetro de fibra. El estudio del Perfil de diámetro de fibra (PDF) se ha realizado fundamentalmente en ovinos, es así que el diámetro de la fibra de lana desde la punta hacia la base refleja los cambios ambientales ocurridos a través del periodo de crecimiento desde la esquila previa. (Brown et al., 2002; Sachero y Mueller, 2007) en relación a la resistencia a la tracción; así como también los perfiles de diámetro de fibra (PDFs) puede ser utilizado para examinar las diferencias entre las ovejas para la variación en el diámetro de fibra a lo largo del año (Hansford, 1994). Asimismo (Brown y Schlink, 2002) trabajando en ovinos criados en medios ambientes diferentes, indican que los PDFs indican el patrón de la variabilidad del diámetro de fibra durante todo el año, utilizando dos técnicas distintas para determinare el PDF concluyendo que el medio ambiente no influye significativamente. Las características del PDF están relacionadas con la media del diámetro de fibra (Peterson et al., 2000), la resistencia a la tracción (Brown et al., 1999; Brown et al., 2002; Schlink et al., 2000) y el proceso del rendimiento al lavado (Hansford, 1997a; Oldham et al., 2000). Quispe et al. (2008b) en un trabajo experimental utilizó 20 alpacas, pertenecientes a diferentes comunidades alpaqueras de Huancavelica, obtuvo los siguientes resultados: diámetro medio de fibra (DMF) = 23.5µm, diámetro de fibra máximo (DFMax) = 24.7µm, diámetro de fibra mínimo (DFMin) = 21.8 µm, coeficiente de variación del diámetro de fibra a lo largo de la mecha (CVLM) = 6,26%. Donde el perfil del diámetro de fibra producida durante el periodo de diciembre 2006 y Noviembre 2007 se comportó de acuerdo a la siguiente ecuación: y = 0,0079x 3-0,2049x 2 + 1,2685x + 22,311 (R 2 = 0.98), reflejando una relación con el perfil de precipitación pluvial anual, que tiene incidencia con la producción 40

41 forrajera. Observando además que alcanza un DFMax en el mes de marzo y luego continúa con un afinamiento sostenido, llegando a un DFMin durante el mes de Noviembre. Refiere además que no todos los animales reaccionan de la misma forma frente a cambios ambientales similares por tanto la variación del diámetro de fibras a lo largo de la mecha puede ser usada como indicador de la sensibilidad del individuo a esos cambios, pudiendo servir como base para la selección animal. 41

42 CAPITULO III MATERIALES Y METODOS 3.1 Lugar de Ejecución. El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Centro de Investigación y Desarrollo de Camélidos Sudamericanos (CIDCS)-Lachocc perteneciente a la Universidad Nacional de Huancavelica, ubicada a unos 32 Km. De la ciudad de Huancavelica, situado entre los 4100 (Ranramocco) y 4900 msnm (Sorahuaycco), latitud sur 13º 04 07, Longitud Este: 74º 08 16, con temperatura media anual de 9.3 C, donde el promedio de la precipitación pluvial es de mm/ año lo que ocurre entre los meses de noviembre y marzo. El CIDCS- Lachocc está definido por la Cordillera de los Andes, con la presencia del nevado San Andrés y Chonta, que forma una cadena montañosa con el nevado Huamanrazo (Quinto, 2004). 3.2 Material Biológico. Los animales esquilados pertenecen al centro de producción (CIDCS)- Lachocc que pertenecen el programa de mejoramiento de la raza Huacaya de color blanco sin ningún defecto genético, para ello se contó con una población de 116 alpacas, donde el tamaño muestral ha sido determinado mediante el método aleatorio o probabilístico, según la siguiente fórmula: n NZ ( N 1) E Z 42

43 Donde: n = Tamaño muestral. N = Población (116) Z α = Nivel de significación (0.01) = σ = Varianza (7.29) E = Error de estimación (0.5). Obteniéndose la cantidad de 73 animales, sin embargo para el presente trabajo de tesis se ha considerado utilizar a 85 alpacas, la razón por la que se incrementó el número de animales fue para mejorar la confiabilidad de los resultados, dado que un número cercano a la población el margen de error es menor. 3.3 De los materiales y equipos Materiales y equipos utilizados para la toma de muestra en campo Materiales. Tijeras para la toma de muestra de vellón. Mantadas. Trabas. Soga. Bolsas de polietileno. Marcadores de ganado Overoles. Cuaderno de campo. Lapiceros. Tablero de campo. Registro de identificación de alpacas. 43

44 Fichas de identificación de las muestras. Peines y cortantes. Tintura de yodo Equipos. Balanza digital. Generador de Electricidad. Maquina esquiladora Equipos y materiales para el análisis de fibra en laboratorio Materiales. Toalla. Rodillo. Pinzas. Guardapolvos. Clips de acero grabados con número para identificación de submuestras. Crotales numeradas con clips de acero para identificación de muestras. Fibreglass slide. Cajones para las muestras. Slide calibradora. Brochas. Papel toalla. 44

45 Equipos. Equipo OFDA Ventilador para preparación de muestra. Sonic bath. Sonic bath basket Sonic bath lid Productos Químicos Hexanol 1 Lt. Isopropanol 250 ml Materiales y equipos para trabajo de gabinete Materiales. Lapiceros. Hojas Bond tamaño A4 de 80 gramos. USB. CD s Equipos. Cámara fotográfica digital. Impresora. Equipo de cómputo. 3.4 Metodología y Procedimiento Toma de muestras. Para la realización del presente trabajo de investigación se selecciono previamente a 85 alpacas de la raza Huacaya de color blanco de los animales de plantel del CIDCS-Lachocc, tomándose para ello a trece 45

46 alpacas machos y 72 hembras, las cuales previamente fueron seleccionadas aleatoriamente mediante un muestreo probabilístico. Se realizó la esquila de los animales el día 06 de marzo del 2009, tomándose primeramente las muestras de cada animal aproximadamente 10 g. de fibra de la zona del costillar medio a la altura de la decima costilla (Aylan-Parker y Mc Gregor, 2002), con ayuda de una tijera curva de punta roma; estas muestras obtenidas se colocaron dentro de una bolsa de polietileno con cierre hermético, con la finalidad de conservarlo para su posterior análisis en el laboratorio de lanas y fibras, debidamente identificados con las fichas de identificación donde se anotó el número de arete del animal, datos de peso de vellón y bragas. Luego de la toma de muestra se realizó la esquila de las alpacas en el galpón de esquila con una esquiladora electromecánica, obtenido el vellón se separaron las bragas del resto del vellón, siendo pesadas luego en una balanza digital y anotados estos datos cuidadosamente en un cuaderno de campo y en las fichas de identificación para luego contrastar los datos registrados a fin de evitar errores en la toma de datos Análisis de fibra. Las muestras obtenidas de las 85 alpacas fueron analizados por el equipo OFDA 2000, en el Laboratorio de Lanas y Fibras de la Universidad Nacional de Huancavelica siguiendo las recomendaciones dadas por Brims et al. (1999). Para la obtención del factor de corrección de grasa de las 85 muestras obtenidas se agruparon en 6 grupos en función al tiempo de crecimiento de la fibra y número de esquila: 46

47 a. Alpacas de primera esquila a 13 meses (06) muestras; con fecha de nacimiento en el mes de febrero del b. Alpacas de primera esquila a 14 meses (13) muestras; con fecha de nacimiento en el mes de enero del c. Alpacas de primera esquila a 15 meses (11) muestras; con fecha de nacimiento en el mes de diciembre del d. Alpacas de segunda o más esquilas a 12 meses (36) muestras, con fecha de esquila anterior del 03 de abril del e. Alpacas de segunda o más esquilas a 15 meses (18) muestras, con fecha de esquila anterior del 11 de diciembre del f. Alpacas de segunda o más esquilas a 24 meses (01) muestras, con fecha de esquila anterior del 15 de marzo del Para la obtención del FCG se sacaron muestras al azar del modo siguiente: del primer grupo 2 muestras, del segundo grupo 4, del tercer grupo 3, del cuarto grupo 11 y del quinto grupo 5; debemos indicar que no se tomo la muestra del último grupo por tener solo una muestra. Las 25 muestras para identificarlas mejor en el laboratorio de fibras se les colocaron unos clips de plástico numerados del 1 al 20, de cada una de ellas se extrajo una submuestra, las mismas que fueron sujetados con unos clips de metal numerados del 1 al 20 y evitar de este modo confusiones durante el proceso de la determinación del FCG. Teniendo listo las muestras para el análisis se procede de la siguiente manera. El OFDA 2000 se calibró previamente con el slide usando patrones de fibra de poliéster standar para fibra de camélidos. 47

48 Para la medición de las submuestras se empleo el peinador los fibre glas slides, que consiste en una serie de peines paralelos distanciados cada una de ellas en 5 mm. Cada una de las 25 submuestras se colocaron a mano en el slide y fijadas en los peines con la ayuda del ventilador de preparación de muestra logrando que la humedad de la muestra sea correspondida a las condiciones del ambiente donde se realiza el trabajo, ya que el propio instrumento tiene un sensor de humedad y temperatura para registrar las condiciones durante la medición y corregir a cada una de las lecturas por humedad y temperatura de ambiente; de modo tal que se pueda hacer la lectura óptica de la mecha y determinar el perfil de diámetro de cada muestra. Las submuestras preparadas se colocaron en el OFDA 2000 para su correspondiente lectura, donde se pudo observar que aproximadamente cada submuestra tenía entre 1500 hasta 3900 fibras como promedio. Luego de realizado la primera lectura se procedió a realizar el lavado de cada submuestra en el Sonic bath con una solución de Hexano e Isopropanol en una proporción de 80 a 20, por espacio de 20 segundos. Después se sacaron las submuestras para ser secados con la ayuda de un rodillo sobre una toalla. Nuevamente se colocaron en los slides para realizar una segunda lectura de la submuestra en el OFDA 2000, determinándose de esta manera el FCG por diferencia de lecturas la cual fue de 0.7. Finalmente de las 60 muestras restantes se sacaron las submuestras correspondiente y se procedió a su identificación con los clips de plástico y de metal, para luego ser colocados en los slides y realizar las lecturas 48

49 respectivas. Todo esto se realiza en vellón sucio, corrigiéndose automáticamente la lectura por el FCG (0.7) por lo que no es necesario hacer el lavado de estas submuestras Análisis de datos. Los datos obtenidos en el presente estudio fueron analizados mediante un análisis de varianza (ANOVA) y para la contrastación de medias se usó la prueba de Duncan. Las pruebas de hipótesis se realizaron con un nivel de significancia del 5 %. Se empleó el software SPSS (versión 15). 49

50 50

51 CAPITULO IV RESULTADOS 4.1. Variables relacionadas al perfil del diámetro de fibra Longitud de Mecha. Los resultados obtenidos en el presente trabajo referente a longitud de mecha para animales de primera esquila con periodo de crecimiento de fibra de 14 y 15 meses fue de ± 7.80 mm y ± 9.29 mm respectivamente, y para animales de segunda esquila o mas con periodo de crecimiento de 12 meses fue de ± 9.25 mm; a la prueba de Duncan no existen diferencias estadísticas significativas entre periodos de esquila. Pero para los animales de primera esquila con periodo de crecimiento de 13 meses fue de ± mm y animales de segunda esquila o más con periodo de crecimiento de 15 meses fue de ± mm, se encuentra diferencias estadísticas significativas entre ambos y también con los restantes niveles de factor (ver cuadro N 2). Estos resultados nos indican que podría ser debida a varios factores tales como: Alimentación, genético, sanidad y estado fisiológico, sería conveniente clarificar la relación que existe sobre longitud de mecha referente al factor sexo. A los resultados obtenidos podemos asumir que es conveniente realizar la esquila en caso de animales de primera esquila a los 13 meses, y en animales de segunda esquila a los 12 meses. 51

52 Cuadro 2: Medias para longitud de mecha (mm) de alpacas por periodo de crecimiento. Niveles del factor N Promedio 1ra. esquila a 13 meses c 1ra. esquila a 14 meses b 1ra. esquila a 15 meses b 2da esquila o mas a 12 meses b 2da. esquila o mas a 15 meses a a, b y c; medias con letras diferentes muestran que hay diferencias estadísticas significativas (Prueba: Duncan p< 0.05) Tasa de crecimiento. Los resultados obtenidos para tasa de crecimiento de fibra para animales de primera esquila con periodo de crecimiento de fibra de 14 y 15 meses fue de 8.33 ± 0.65 mm/mes y 8.18 ± 0.65 mm/mes respectivamente, y para animales de segunda esquila o mas con periodo de crecimiento de 12 meses fue de 8.25 ± 0.77 mm/mes; a la prueba de Duncan no existen diferencias estadísticas significativas entre periodos de esquila. Para animales de primera esquila con periodo de crecimiento de 13 meses fue de 9.58 ± 1.36 mm/mes y animales de segunda esquila o mas con periodo de crecimiento de 15 meses fue de 7.35 ± 1.11 mm/mes, encontrándose diferencias estadísticas significativas entre ambos y también con los niveles de factor restantes (cuadro N 3). Esto guarda estrecha relación con la longitud de mecha, por lo que las apreciaciones referidas a longitud de mecha se pueden aplicar a la tasa de crecimiento. 52

53 Cuadro 3: Medias para tasa de crecimiento de mecha por mes (mm/mes) de alpacas por periodo de crecimiento. Niveles del factor N Promedio 1ra. esquila a 13 meses c 1ra. esquila a 14 meses b 1ra. esquila a 15 meses b 2da esquila o mas a 12 meses b 2da. esquila o mas a 15 meses a a, b y c; medias con letras diferentes muestran que hay diferencias estadísticas significativas (Prueba: Duncan p< 0.05) Peso de vellón. Los resultados obtenidos para peso de vellón nos indica que existen diferencias estadísticas significativas (p< 0.05) entre periodos de esquila (primera esquila con segunda esquila o más), en cambio entre alpacas de primera esquila con periodos de crecimiento de 13, 14 y 15 meses resultaron similares estadísticamente; así como entre alpacas de segunda o mas esquilas con periodo de crecimiento de fibra de 12 y 15 meses son también similares estadísticamente (cuadro 4). Los valores superiores de peso de vellón en animales de segunda esquila o más pueden ser a factores como, edad, tamaño corporal y alimentación que tienen efecto positivo en el incremento de peso de la fibra. Cuadro 4: Medias para peso de vellón (gr) de alpacas por periodo de crecimiento. Niveles del factor N Promedio 1ra. esquila a 13 meses a 1ra. esquila a 14 meses a 1ra. esquila a 15 meses a 2da esquila o mas a 12 meses b 2da. esquila o mas a 15 meses b a y b; medias con letras diferentes muestran que hay diferencias estadísticas significativas (Prueba: Duncan p< 0.05) 53

54 Media del Diámetro de Fibra. Los promedios de diámetro de fibra entre alpacas de primera esquila respecto a alpacas de segunda esquila a la prueba de Duncan se hallaron diferencias significativas (p< 0.05); pero las medias entre alpacas de primera esquila con periodo de crecimiento de 13, 14 y 15 meses no se encuentran diferencias estadísticas entre estos niveles de factor. Así mismo entre alpacas de segunda esquila o más con periodos de crecimiento de 12 y 15 meses no existen diferencias significativas en la media de diámetro de fibra (cuadro 5). Las medias de diámetro superiores obtenidas en alpacas de segunda esquila o más en relación a los de primera esquila, puede ser debido a factores de edad, número de esquila y alimentación. Cuadro 5: Medias para diámetro de fibra (µm) de alpacas por periodo de crecimiento. Niveles del factor N Promedio 1ra. esquila a 13 meses a 1ra. esquila a 14 meses a 1ra. esquila a 15 meses a 2da esquila o mas a 12 meses b 2da. esquila o mas a 15 meses b a y b; medias con letras diferentes muestran que hay diferencias estadísticas significativas (Prueba: Duncan p< 0.05) Coeficiente de Variación de Diámetro de Fibra. En todos los niveles de factor mencionados en el cuadro 6 se puede apreciar que no existen diferencias significativas entre animales de primera esquila y animales de dos o más esquilas referente al coeficiente de variación del diámetro de fibra. El coeficiente de variación del diámetro de fibra total hallado fue de ± 0.88 % (p> 0.05), que resultaría ser bueno para las exigencias de la industria textil ya que el valor mínimo de variación es del 24 %. 54

55 Cuadro 6: Medias para coeficiente de variación de diámetro de fibra (%) de alpacas por periodo de crecimiento. Niveles del factor N Promedio 1ra. esquila a 13 meses a 1ra. esquila a 14 meses a 1ra. esquila a 15 meses a 2da esquila o mas a 12 meses a 2da. esquila o mas a 15 meses a Total a; medias con letras iguales muestran que no hay diferencias estadísticas significativas (Prueba: Duncan p > 0.05) 4.2. Variables de caracterización del perfil del diámetro de fibra Media del diámetro mínimo (MDMin) y máximo (MDMax). En el Cuadro 7 se puede apreciar las medias obtenidas para cada factor en estudio y su intervalo de confianza, donde los diámetros mínimos y máximos, resultaron ser menores en los animales de primera esquila con periodos de crecimiento de 13, 14 y 15 meses a diferencia de las de segunda esquila o más con periodos de crecimiento de 12 y 15 meses; tomándose como un caso atípico el que cuenta con un periodo de crecimiento de fibra de 24 meses, sin embargo esto resultaría solo referencial, pues en este caso solo se analizó una sola muestra. En caso animales de primera esquila en general podemos asumir que la MDMax depende mucho de la alimentación que tienen los tuis, puesto que se alimentan de leche materna y con disponibilidad de pastos con niveles altos de nutrientes (época de mayor oferta forrajera) que corresponde a los meses de febrero a mayo; y la presentación de la MDMin empieza a reflejarse entre los meses de noviembre y enero, debido a la escasez de pastos que ocurre entre los meses de agosto a noviembre; a ello se suma que por condiciones fisiológicas los tuis empiezan a mudar de dientes, la cual creemos que influye en la presentación de la MDMin. 55

56 En el caso de animales de segunda esquila o más en general la MDMax corresponde entre los meses de abril y mayo, la cual reflejaría los efectos de la presencia de buenos pastos entre los meses de enero a abril; asimismo la MDMin corresponde a los meses de noviembre a enero que es el reflejo de la deficiencia de pastos entre los meses de agosto y noviembre. A todo ello podemos añadir que tanto el MDMax y MDMin pueden ser producidas por los cambios en el balance de nutrientes absorbidos, enfermedad y parasitismo, preñez y lactación, fotoperíodo u otra fuente de stress. Cuadro 7: Factor en estudio Diámetro mínimo (µm) Diámetro máximo (µm) Medias e Intervalo de confianza de la media del diámetro mínimo (MDMin) y la media diámetro máximo (MDMax) Intervalo de confianza Niveles del factor en para la media al 95% N Media estudio Límite Límite Inf. Sup. 1ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses Tasa de cambio del diámetro de fibra. Como se puede apreciar en el cuadro 8 las tasas de cambio descendente (TACA 1), resultaron ser menores en los animales de primera esquila con periodos de crecimiento de 13, 14 y 15 meses a diferencia de las de segunda esquila o más con periodos de crecimiento de 12 y 15. Para la tasa de cambio ascendente (TACA 2) en caso de animales de primera esquila con periodos de crecimiento de 14 y 15 meses, también 56

57 fueron inferiores a los de segunda esquila o más con periodos de crecimiento de 12 y 15; donde los animales de primera esquila con periodo de crecimiento de 13 meses no presentaron TACA 2 dado que la MDMin se ubicó a una distancia del 100% en relación a la punta de la fibra. Como caso especial de referencia y a la vez ilustrativo se puede mencionar que el animal de segunda esquila con periodo de crecimiento de 24 meses presenta cuatro TACAS, las mismas que resultan de dos periodos de crecimiento anual de fibra. Los resultados obtenidos podemos sugerir que es el resultado de los cambios bruscos en el aporte de nutrientes en pastizales altamente estacionales las mismas que tienen relación con rápidos cambios en el diámetro. Cuadro 8: Factor en estudio Tasa de cambio descendente (µm) Tasa de cambio ascendente (µm) Medias e Intervalo de confianza de las posiciones de la MDF mínimo y máximo. Intervalo de confianza Niveles del factor en N Media para la media al 95% estudio Límite inf. Límite sup. 1ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses Total Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y máximo de fibra (PosMDMax). En el cuadro 9 se muestra la posición de la MDF mínimo y máximo en relación a la punta de la mecha; cabe indicar que la posición de la MDF mínima es de mayor importancia en relación a la resistencia a la tracción en 57

58 la industria textil porque si esta se ubica en la parte media de la fibra no es deseable para la misma. Por lo que en el siguiente cuadro en referencia a la posición de la MDF mínimo en animales de primera esquila con periodo de crecimiento de 13 meses se ubica al final de la base de la fibra siendo deseable esta presentación para la industria textil a diferencia de las alpacas de primera esquila con periodo de crecimiento de fibra de 14 y 15 meses. En general los animales de primera esquila presentan una mejor posición de MDF mínimo en relación a alpacas de segunda o más esquilas, las mismas que guardan relación al PDF que presenta cada animal. Un caso especial es la que presenta la alpaca de segunda esquila con periodo de crecimiento de 24 meses, la cual se detallara más adelante cuando se enfoque el PDF. Cuadro 9: Factor de estudio Posición de MDF Mínimo (%) Posición del MDF Máximo (%) Medias e Intervalo de confianza de las posiciones de la MDF mínimo y máximo. Intervalo de confianza para la media al 95% Niveles del factor N Media Límite Límite inf. sup. 1ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses Fine ends. Los resultados obtenidos en relación al fine ends se muestra en el cuadro 10 donde en general se tiene tanto en animales de primera y segunda esquila presentan un fine ends negativo que es una condición deseable para la industria textil, porque tiene una mayor resistencia a la tracción. Para 58

59 todos los niveles de factor cuando se realiza la diferencia entre la MDF global el fine ends se hace más negativo. Cuadro 10: Factor de estudio Media de diámetro de fibra de extremos a 30% a cada lado Fine ends (µm) Diferencia entre MDF global y de extremos 4.3. Perfil de diámetro de fibra (PDF). Medias e Intervalo de confianza de medidas del Fine Ends y medidas relacionadas a ella por periodo de crecimiento. Intervalo de confianza para Niveles del factor de N Media la media al 95% estudio Límite Límite inf. sup. 1ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o mas a 12 meses da. esquila o mas a 15 meses da. esquila o mas a 24 meses Los resultados encontrados de los perfiles del diámetro de fibra están basados de acuerdo a los avances tecnológicos que permite utilizar metodologías diferentes para la obtención del PDF de modo tal que nos presenta cómo interactúan los animales en forma individual con el medio ambiente donde se desarrollan, lo que enmarcan diferencias en la variación del PDF, a lo largo del año PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 13 meses. Los DFMax y DFMin en nuestro estudio en alpacas de primera esquila con 13 meses de crecimiento de fibra se encontró a una distancia en relación a la punta (tip) a 40% y 100% respectivamente, aquí hablamos de 59

60 tuis quienes presentan una variación del PDF tal como se observa en el gráfico 1 y muestra una característica deseable del comportamiento en el crecimiento de la fibra, donde el DFMin que a la vez es el punto de quiebre probable de la fibra se encuentra en el extremo (base); la misma que corresponde al mes de marzo, por lo que consideramos recomendable la esquila a los 12 meses, de modo que la estrangulación que presente el PDF de las alpacas sean de mayor diámetro posible en el extremo de la longitud de la fibra. Estas alpacas tuis presentaron un PDF con el siguiente comportamiento: y = x x x x y con una R² = Grafico 1: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas tuis de primera esquila con 13 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 1ra. esquila con 13 meses de crecimiento de fibra 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16, (%) PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 14 meses. En alpacas tuis de primera esquila con 14 meses de crecimiento de fibra los animales empiezan a mostrar cambios en el PDF en relación a los tuis de 13 meses, estos animales muestran el DFMax y DFMin a una distancia del 10% y 75% respectivamente en relación a la punta de la fibra; 60

61 el comportamiento del PDF se encuentra influenciado por el DFMin que empieza a ubicarse en un punto no deseable, la misma que hará que esta fibra presente el punto de quiebre probable a un 25% del extremo de la base. El punto probable de rotura de la fibra corresponde en este caso al mes de diciembre, teniendo un PDF que presenta el siguiente comportamiento: y = -1E-04x x x x , con una R² = Grafico 2: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas tuis de primera esquila con 14 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 1ra. esquila con 14 meses de crecimiento de fibra 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16, (%) PDF de alpacas de primera esquila con crecimiento de fibra de 15 meses. Asimismo en alpacas tuis de 15 meses de crecimiento de fibra el PDF que presentan estos animales a lo largo de la fibra tienen un similar comportamiento al grupo anterior, donde el DFMax y DFMin se ubican a una distancia de 10 % y 80% respectivamente; dado que el punto probable de quiebre se presenta a un 20% de la base es un efecto no deseable; la misma que corresponde al mes de enero. Los animales de este grupo presentan un PDF con el siguiente comportamiento y = -3E-05x x x x , con una R² =

62 Grafico 3: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas tuis de primera esquila con 15 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 1ra. esquila con 15 meses de crecimiento de fibra 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16, (%) PDF de alpacas de segunda esquila o más con crecimiento de fibra de 12 meses. En alpacas de dos o más esquilas con crecimiento de fibra de 12 meses presenta el siguiente comportamiento en el PDF donde los MDMax y MDMin se ubican a una distancia del 15 % y 70 % respectivamente en relación a la punta de la fibra; este PDF obtenido es similar a lo obtenido en alpacas tuis con 14 meses de crecimiento de fibra; este tipo de PDF como se dijo no es deseable porque el punto probable de quiebre se encuentra cerca a la mitad lo que disminuye la calidad de la fibra al momento del proceso textil; dicho punto corresponde al mes de diciembre. Las alpacas de este grupo presentaron un PDF con el siguiente comportamiento: y = x x x x , con una R² =

63 Grafico 4: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas de segunda o más esquilas con 12 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 Mas de 1 esquila con periodo de crecimiento de fibra de 12 meses 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16, (%) PDF de alpacas de segunda esquila o más con crecimiento de fibra de 15 meses. El estudio de la variación del PDF en animales de dos o más esquilas con crecimiento de fibra a 15 meses manifiesta el siguiente perfil donde los MDMax y MDMin se ubican a una distancia de 15 % y 90 % respectivamente en relación a la punta de la fibra, podemos ver que el tipo de PDF que presenta es similar al de los tuis de 15 meses; donde se observa que a partir del 90% empieza a incrementar el diámetro de fibra de acuerdo a la disponibilidad de pasto, que corresponde al mes de febrero, presentando esto animales un PDF con el siguiente comportamiento y = x x x x y con una R² =

64 Grafico 5: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas de segunda o más esquilas con 15 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16,00 Mas de 1 esquila con 15 meses de crecimiento de fibra (%) PDF de alpaca de segunda esquila o más con crecimiento de fibra de 24 meses. Finalmente como un caso especial se realizó el análisis de una muestra de fibra de una alpaca adulta con crecimiento de fibra de dos años; el resultado obtenido como se puede apreciar en el gráfico 6 el PDF obtenido presenta dos puntos probables de ruptura a la tracción, siendo el primer MDmax y MDMin ubicados al 10% y 35% de distancia con referencia a la punta; el segundo MDmax y MDMin se encuentran ubicados a 60% y 85% respectivamente; en este PDF obtenido los puntos probables de quiebre corresponden a los meses de diciembre para cada año, época donde se aprecia el resultado de.la escasez de pasto y efectos medioambientales sufrido por el animal. El PDF de la alpaca con 24 meses de crecimiento de fibra, muestra una variación marcada con periodos largos de crecimiento alcanzando longitudes que son impropias para la industria textil, por eso no es conveniente realizar esquilas bianuales o de mayor crecimiento de fibra, 64

65 dado que los puntos probables de quiebre quedan ubicados en la parte media y esta característica no es deseable para la industria textil. Esta alpaca presenta un PDF con el siguiente comportamiento y = x x x x con una R² = Grafico 6: Perfil de Diámetro de Fibra de alpacas de segunda o más esquilas con 24 meses de crecimiento de fibra. (µm) 26,00 Mas de 1 esquila con 24 meses de crecimiento de fibra 25,00 24,00 23,00 22,00 21,00 20,00 19,00 18,00 17,00 16, (%) En general comparando los resultados obtenidos para el PDF en alpacas, los animales de primera esquila con 13 meses de crecimiento de fibra presenta un PDF deseable para la industria textil en relación a alpacas de primera esquila con 14 y 15 meses de crecimiento de fibra. Asimismo para animales de segunda esquila o más se tendría un PDF más uniforme si se esquila a los 12 meses, dado que los puntos probables de quiebre se encontrarían más cerca de los extremos; a ello debemos añadir que la fecha más deseable de esquila debe ser entre los meses de noviembre y diciembre, dado que para los meses de marzo y abril los PDF tienden a presentar un PDF con un fine ends de tipo positivo. 65

66 66

67 CAPÍTULO V DISCUSIÓN 5.1. Variables relacionadas al perfil del diámetro de fibra Longitud de Mecha (LM). Los resultados encontrados en el presente trabajo de investigación en relación a LM es menor a lo reportado por los siguientes investigadores: Argote (2008) indica que la LM en alpacas Huacaya es de mm, Ponzoni et al. (2006) 165 mm, Lupton et al. (2006) mm, Mc Gregor (2006) 112 mm, Hack et al (2006) 112 mm, Knox (2002) 112 mm, Bustinza (2001) 113 mm y Condorena (1985) 126 mm. Pero es semejante a lo encontrado por Quispe et al. (2009b) donde reporta una LM 90 mm., Xin Liu et al. (2004) 100 mm, Wang et al. (2003) 102 mm, Mc Gregor (2002) 99 mm, Wuliji et al. (2000) 99 mm y al de Castellaro (1993) 98 mm; según Sachero y Mueller (2007) la LM es un determinante clave de la resistencia a la tracción (RT) por su efecto sobre la TACA, donde fibras con altos valores de crecimiento en LM pueden tener cambios más atenuados en el diámetro (y menor TACA) que aquellas con bajos valores de crecimiento en la LM (si la proporción de cambio es la misma en ambas). La LM es usado normalmente en las apreciaciones comerciales para pronosticar la longitud promedio de fibras. Esta característica es de gran importancia porque permite establecer su destino industrial. Es por ello que la industria textil requieren fibras que sean igual o mayor de 70 mm de crecimiento anual; por lo que podemos asumir que los resultados encontrados en el trabajo de investigación están dentro del rango establecido para la industria textil. Probablemente la diferencia encontrada en el presente estudio este atribuido 67

68 a la calidad de pastos naturales con que cuenta el CIDCS-Lacchocc, condiciones de manejo y factores medioambientales; pero en relación con trabajos desarrollados en la zona a nivel de comunidades son similares. Bustinza (2001) menciona que la longitud de mecha varía bastante de acuerdo a la edad del animal, poco por la influencia del sexo y la raza, y en buena medida por efecto del medio ambiente el cual es más difícil de medir. En cuanto se refiere a una comparación entre grupos (tuis y alpacas de dos o más esquilas) referente a LM se encontró diferencias significativas a la prueba de Duncan, cuando no está estandarizado; sin embargo cuando se corrige a 360 días no se encuentra diferencia significativa entre ambos grupos Tasa de crecimiento. La tasa de crecimiento de fibra obtenida en nuestro trabajo es menor a lo encontrado por García y Sota (2007) que menciona una tasa de crecimiento de 9.65 mm/mes, Lupton et al. (2006) mm/mes. Sin embargo nuestro resultado es ligeramente mayor con relación a lo reportado por Osorio (1986) que es de 8 mm/mes. Consideramos que la tasa de crecimiento que hemos encontrado se encuentra dentro de los estándares normales dado en las alpacas en la mejor época de disponibilidad de pasto existe una tasa de crecimiento de 8 mm. y de 4 mm en la época de estiaje (Bustinza 2001) Peso de vellón. El peso de vellón obtenido en nuestro trabajo de investigación es superior a lo reportado por Nieto y Alejos (1999), Jauregui y Bonilla (1991); Condorena (1985) en alpacas Huacaya de 0 2 años 1400 g, 3 8 años

69 g. y >8 años 1700 g; Bustinza (2001) 2029 g; Wuliji et al. (2000) en crías: 1970 ± 70 g. y en adultos 2160 ± 60 g, Quispe et al. (2007) 2303 g; trabajando en Nueva Zelanda, Hack et al. (1999) 2440 g. y Mc Gregor (2002) obtuvo 2090 ± 420 g. trabajando en Australia. Pero no obstante debemos indicar que nuestros resultados son similares a lo reportado por Quispe et al. (2009b) 2300 ± 39 g., Ponzoni et al. (2006) 3120 g., Aylan-Parker y McGregor (2002) 3130 g. y Wuliji et al (2000) en tuis 3020 ± 20 g. La explicación probable de haber obtenido un peso de vellón superior a los demás investigadores se debe a que se ha trabajado con animales previamente seleccionados en un centro de producción medianamente tecnificado como es el CIDCS-Lachocc, además son animales que cuentan con disponibilidad de pastos naturales conservados que generalmente están en regular estado en época de estiaje, además este factor está influenciado por la edad de los animales y por el sexo. Dado que al realizar la comparación entre tuis y alpacas de dos o más esquilas donde encontramos diferencias significativas (p<0.05), esto puede ser debido a la mayor superficie corporal que tienen los animales adultos en comparación con los tuis que recién están desarrollándose corporalmente, dado que en el PV se encuentran afectado por factores como sexo, edad y locación, resultando que animales jóvenes tienen menor peso de vellón en contraste con los de mayor edad (Quispe et al., 2008a; McGregor, 2006; Lupton et al., 2006; Frank et al., 2006; León-Velarde y Guerrero, 2001; Wuliji et al., 2000 y Castellaro et al., 1998). 69

70 Media de diámetro de fibra. La media del diámetro de fibra (MDF) obtenido son menores a lo reportado por Lupton et al. (2006) µm, Ponzoni et al (2006) 25.7 µm, Mc Gregor (2002) 35.2 ± 2.6 µm, Aylan-Parker y Mc Gregor (2002) 31.2 µm, Mc Gregor y Butler (2004) 29.1 µm en Australia, Xin Liu et al. (2004) 28 µm, Bustinza (2001) 26.9 µm, Delgado et al. (2001) µm en Bolivia, Wuliji et al. (2000) µm en Nueva Zelanda, Sumar (1991) µm. Sin embargo la MDF reportado por Montes et al. (2008) 22.7 µm, Quispe et al. (2009b) µm, Quispe et al. (2007) µm, Braga et al. (2007) 22.9 µm y de Ayala y Chavez (2006) que es de µm son similares a nuestro resultado; esto corrobora lo dicho por Quispe et al. (2009b) que en Huancavelica existe animales con buena calidad de fibra, esto puede deberse a la introducción de nuevos animales y del manejo tecnificado que se realiza en el CIDCS-Lachocc, también es necesario señalar que con los autores que mencionan valores superiores al nuestro podría ser por los factores medioambientales diferentes al nuestro. Dado que existe diferencia significativa entre alpacas tuis de primera esquila con alpacas de dos o más esquilas, esto corroboraría que la edad es un factor que influye sobre el diámetro de fibra tal como lo mencionan (Montes et. al. 2008; Zanabria, 1989; citado por Chávez 1991; Del Carpio, 1989 y Flores 1979), donde la idea generalmente aceptada es que el diámetro de fibra se incrementa con la edad. 70

71 5.1.5 Coeficiente de Variación de Diámetro de Fibra. El coeficiente de variación del diámetro de fibra (CVDF) encontrado en nuestro estudio es inferior a lo que reportan los siguientes autores: Quispe et al. (2009b) %, Ponzoni (2006) 24.1 %, Ayala y Chavez (2006) %, Lupton (2006) 23.3 %, Mc Gregor y Butler (2004) %, Wang et. al. (2003) %, Aylan Parker y Mc Gregor (2002) 28.1 %, Mc Gregor (2002) 25.1 %, Hack et. al. (1999) 23.6 % y Frank y Nuevo (1993) 31.7 %. En relación al CVDF (Baxter y Cottle 1998, citado por Mueller, 2002) mencionan que en ovinos se da entre 18 y el 19%; y varía fuertemente entre animales (de 13 a 25%). Para evaluar la importancia económica que tiene la mejora de la uniformidad de diámetro de fibra debemos considerar que una reducción del 5% de CVDF equivale a una micra de PDF en performance de hilado. Por ello asumimos que el resultado obtenido en el trabajo de investigación conjuntamente con la MDF determinan la finura para el torcido de fibra, cuyo cálculo está basado en el MDF con un CVDF de 24%, lo cual indica que valores debajo de ello resulta en un spinning finnes más bajo que la MDF Variables de caracterización del perfil del diámetro de fibra Media del diámetro de fibra mínimo (MDMin) y máximo (MDMax). Los trabajos relacionados a perfil de diámetro de fibra mayormente han sido desarrollados en ovinos, en alpacas solo se ha encontrado el reporte de Quispe et al. (2008b) que trabajo con animales de comunidades, donde indica una MDMin de 21.8 µm y un MDMax de 24.7 µm, donde los resultados que se obtuvieron son ligeramente inferior en referencia al 71

72 MDMin y superior en cuanto se refiere al MDMax; esto puede deberse a que en la época de abundancia de pastos naturales se presente el engrosamiento de la fibra como resultado de una mejor alimentación la cual tiene efecto positivo en la producción de la fibra (Bryant et al., 1989), contrario a una nutrición inadecuada lo cual disminuye el crecimiento de la fibra, tal como es discutido por McGregor (2002); en lo referente al MDMin se puede considerar como una expresión de la calidad genética del animal hacia los efectos del medio ambiente considerando que los animales estudiados corresponden a una explotación medianamente tecnificada. Lo siguiente es lo que se ha trabajado en ovinos en relación a MDMin y MDMax lo que damos como referencia al resultado que se obtuvo en el trabajo de investigación; donde Sachero y Mueller (2007) reporta para ovinos seleccionados un MDMin de 16.7 µm y para ovinos de majada 18 µm, en relación al MDMax para ovinos seleccionados es µm y 22.1 µm para la majada; Brown et al. (2000) trabajando con snippets halla los MDMin en 1.05 mm y para MDMax mm. Brown et al. (1999) trabajando con ovinos en altiplanicies y ovinos en zona baja encontró un MDMin µm y µm respectivamente, y un MDMax µm y µm. La posición de la MDMin es importante porque es aquí donde se presenta el posible punto de rotura de la fibra que va relacionado a la resistencia a la tracción (RT). 72

73 Tasa de cambio del diámetro de fibra (TACA). La TACA obtenida por Brown et al. (2000) en dos grupos de ovinos encontró para el primer grupo 0.07 µm y para el segundo grupo 0.06 µm que son de tipo ascendente; asimismo Baxter (2001) reporta trabajando con ovinos una TACA de 0.13 µm que también es del tipo ascendente. Nuestro resultado para el tipo ascendente que es el TACA 2, tiene la misma orientación que lo reportado en ovinos; en cuanto al TACA 1 hallado es del tipo descendente quiere decir que la MDMax está cerca a la punta de la fibra y por cada uno por ciento que se avance hacia la base de la fibra disminuye en µm. Hansford y Kennedy (1998) esbozan la teoría de que las mechas que poseen cambios más abruptos en diámetro de fibra (mayor TACA) están asociados con una resistencia a la tracción (RT) menor. La solidez de estas relaciones varía entre genotipos y ambientes. Thompson y Hynd (1998) observaron que cuanto más abrupto es el cambio en la MDF menor es la RT, es decir, las fibras son más débiles cuando la reducción o aumento del diámetro se produce en una sección longitudinal menor de la fibra. Por ejemplo, es más grave si un cambio de 24 a 18 µm se produce en 2 mm que si se produce en 6 mm. Cambios bruscos en el aporte de nutrientes en pastizales altamente estacionales tienen relación con rápidos cambios en el diámetro de fibras Posición de la Media del diámetro mínimo (PosMDMin) y máximo de fibra (PosMDMax). Referente a la PosMDMax obtenida por Brown et al. (2000) trabajando con dos grupos de ovinos encontró en el primer grupo % y en el segundo grupo %, para el PosMDMin % y % 73

74 respectivamente; Baxter (2001) reporta para PosMDMax 19 % y PosMDMin 33.8 %; Sachero y Mueller (2007) reporta para PosMDMax 19 % y PosMDMin 33.8 %. El estudio de la variación del diámetro a lo largo de la fibra es una herramienta útil para observar la respuesta animal a las situaciones medio ambientales a través del período de crecimiento de la fibra (Hansford, 1997b). Los valores de diámetro en cada posición a lo largo de la mecha pueden ser asociados a periodos del año (Camejo et al., 1996) Fine ends. Sachero y Mueller (2007) menciona trabajando en ovinos el patrón de los perfiles presentan corresponde a una típica mecha de esquila preparto, donde los puntos de diámetro mínimo se encuentran hacia los extremos por coincidir la esquila con el momento de mayor requerimiento nutricional (último tercio de gestación) y mínima oferta de forraje (salida del invierno). Estas fibras tendrían un mejor comportamiento textil que las esquiladas en posparto. Los fine ends son los puntos de diámetro mínimo de la fibra que se encuentran hacia los extremos de la fibra en los animales por cambios en el balance de nutrientes absorbidos, enfermedad, parasitismo, preñez y lactación u otras fuentes que intervienen en la reducción del diámetro de fibra. Por lo cual reafirma Russel y Redden (1997) comparando a un mismo grupo de alpacas a dos regímenes nutricionales uno por debajo de los requerimientos y otro al doble de los requerimientos de mantenimiento encontrando un resultado que la alpaca es altamente sensible a la manipulación nutricional. Por lo tanto nuestros resultados obtenidos 74

75 probablemente están sujetos a los mismos escenarios o cambios estacionales que tienen efectos en los cambios en la longitud y diámetro de fibra Perfil de diámetro de fibra (PDF). En relación a los resultados obtenidos podemos citar: Quispe et al. (2008b) reporta un comportamiento del PDF de un crecimiento a un año donde alcanza un diámetro máximo (DFMax) en el mes de marzo y un diámetro mínimo (DFMin) en el mes de noviembre lo cual estaría indicando un buen comportamiento en la variación por lo que el diámetro máximo obtenido está relacionado con la oferta forrajera que corresponde a los meses favorables y el diámetro mínimo le corresponde a la época de estiaje donde existe un desbalance nutricional por la mínima oferta forrajera por ende el animal manifiesta la variación del diámetro de fibra. Al resultado encontrado en alpacas tuis de primera esquila con 14 meses de crecimiento de fibra, presenta un tipo de comportamiento del PDF que se asemeja al PDF encontrado en ovinos merino australianos cuyas muestras fueron analizados en Argentina, donde estas muestras fueron obtenidas con fecha tradicional de esquila (Polanco, 2005). Asimismo en alpacas tuis de 15 meses de crecimiento de fibra el PDF que presenta es similar al comportamiento reportado por Polanco (2005) en muestras de fibra de ovejas merino de uno y dos años pero esquilado con fecha adelantada en relación a la esquila tradicional presentaban Esto nos permite vislumbrar que existe variabilidad en el comportamiento del PDF de acuerdo a las condiciones medioambientales, sanidad, nutricional, factores de estrés. Asimismo la edad a la cual se alcanza el máximo diámetro y largo de mecha, y la tasa a la cual declinan estos parámetros probablemente están 75

76 relacionados con las condiciones ambientales. Donde la ubicación de punto de quiebre (PQ) se determina el porcentaje de mechas que quiebran en la punta, en el medio y en la base de las mismas mediante la utilización del equipo Agritest. Trabajos realizados en ovinos en cuanto al porcentaje de quiebre en la zona media de la mecha, Elvira (2004) encontró para animales de primera esquila no se observaron diferencias significativas (p> 0.05) entre la esquila de septiembre y la de diciembre. Sin embargo se observa que los animales esquilados en diciembre presentaron lanas con mayor proporción de quiebres medios que aquellos esquilados en septiembre (51.8% vs. 45.7%), superando ampliamente los animales de diciembre el porcentaje máximo deseable de quiebre medios (45%) Dicha diferencia, entre la esquila de septiembre y la de diciembre, tampoco se manifestó en la lana de animales de segunda esquila. Las lanas de animales de segunda esquila quebraron en muy baja proporción en la parte media de la mecha (9.9% y 6.5% respectivamente), mostrando el mayor porcentaje de quiebre en la base de la mecha (90.1% y 93.5%). Estos resultados explicarían que los animales de segunda esquila son más estables frente a condiciones adversas, reflejándose esto en la baja proporción de quiebres medios de la lana de segunda esquila y la mayor proporción de ellos en la lana proveniente de animales de primera esquila. También para la lana de animales de segunda esquila, eran esperables mayores diferencias entre las muestras de lana obtenidas en septiembre y diciembre, ya que se espera que dicha lana sea cortada a la altura del adelgazamiento de la fibra. 76

77 CAPÍTULO VI CONCLUSIONES En base a los resultados encontrados se puede concluir en los siguientes aspectos: En cuanto se refiere a las variables relacionadas al perfil de diámetro de fibra podemos concluir que es muy probable que los factores medioambientales afecta a la MDF la cual está estrechamente vinculada a la forma del PDF, porque encontramos una variabilidad de 22% en la MDF a lo largo de la mecha; en cambio es diferente en relación al PV donde a pesar de existir estas limitantes no han impedido que tengan un PV superior a lo reportado por otros autores. En relación a las variables de caracterización del perfil de diámetro de fibra la MDMin y la MDMax están estrechamente relacionados a los cambios que ocurren en el balance de nutrientes, que pueden presentarse durante la época de estiaje o al término del periodo de lluvias las cuales darían origen a la disminución y aumento del diámetro de la fibra; a pesar de estos indicadores el fine ends negativo que se obtuvo índica que las fibras de los animales del CIDCS-Lachocc son apropiadas para la industria textil para la confección de prendas finas y además disminuye considerablemente el efecto del prickle factor. La variación del PDF encontrado en el trabajo de investigación está dado por la existencia de factores que influyen directamente e indirectamente en el crecimiento de la fibra a lo largo de la mecha y en el diámetro, por lo cual podemos decir que las alpacas de primera esquila (tuis) son los más sensibles a los cambios medioambientales durante el periodo de crecimiento, pero debido a que cuentan 77

78 con la leche materna que le brindan sus madres expresan un perfil diferente que las alpacas de más esquilas; asimismo la época de esquila más apropiada para obtener un PDF deseable es en los meses de noviembre a diciembre. 78

79 CAPÍTULO VI RECOMENDACIONES De todo lo mencionado anteriormente se recomienda: 1. Para confirmar los resultados obtenidos en cuanto a las variables relacionadas al diámetro de fibra se deben realizar estudios similares con un mayor número de animales con efectos a nivel de edad, sexo tanto en el CIDCS-Lachocc como en diversas comunidades alpaqueras a fin de tener una mayor noción sobre el PDF. 2. También se debe realizar trabajos en relación a la RT toda vez que está relacionada a la MDMin que es el probable punto de rotura, lo que validaría la realización de la esquila en el mes de noviembre-diciembre. 3. Cuando se realicen estudios relacionados al PDF, sería importante realizar con animales que tengan una esquila anual para disminuir los efectos del error estándar. 4. Finalmente recomendamos que sería interesante aplicar este trabajo de investigación en alpacas de color y evaluar si hay diferencias en relación con la alpaca de color blanco. 79

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94 94

95 ANEXOS Anexo 1: Variables relacionadas al diámetro de fibra. Factor de estudio Longitud de mecha corregido a 360 días (mm) Tasa de crecimiento de mecha por mes (mm/mes) Peso de vellón a 360 días (gr) Media de diámetro de fibra (µm) Coeficiente de variación de MDF (%) Niveles del factor N Media Intervalo de confianza para la media al 95% Límite inf. Límite sup. 1ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses ra. esquila a 13 meses ra. esquila a 14 meses ra. esquila a 15 meses da esquila o más a 12 meses da. esquila o más a 15 meses da. esquila o más a 24 meses

96 FOTOGRAFIAS Foto 1: Lecturas del perfil de diámetro de Fibra en el Equipo OFDA Foto 2: Presentación grafica del perfil de diámetro de fibra en el OFDA 96

97 Foto 3: Secado de la submuestra lavada Foto 4: Preparacion de la submuestra en slide para su lectura en OFDA 97

98 Foto 5: Lectura de la submuestra lavada en OFDA Foto 6: Lectura de la sub muestra grasienta en OFDA 98

99 Foto 7: Lectura de las muestras restantes en OFDA Foto 8: Equipo OFDA

100 Foto 9: Lavado de la submuestra en Sonic Bath Foto 10: Materiales y equipo OFDA 100

101 Foto 11: Materiales y lavadora Sonic Bath Foto 12: Colocacion del slide con submuestra en la lectora del OFDA 101