Nueva Canasta Básica Alimentaria (CBA) Presentación Técnica

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Nueva Canasta Básica Alimentaria (CBA) Presentación Técnica"

Transcripción

1 #NuevaCanasta Nueva Canasta Básica Alimentaria (CBA) Presentación Técnica Guatemala, diciembre de 2017

2 1. Antecedentes Antecedentes

3 1. Antecedentes LÁCTEOS 1. Anterior Canasta Básica Alimentaria Productos Unidad Medida Gramos Familia/día Crema fresca no Pasteurizada 250 ml Queso fresco 460 grs Leche Pasteurizada 1000 ml Leche en polvo 460 grs CARNES Pollo con menudos 460 grs Hueso con carne de res 460 grs HUEVOS Huevos 648 grs FRIJOLES Fríjol Negro 460 grs CEREALES Arroz de segunda 460 grs TorLllas de maíz 460 grs Pan francés corriente 460 grs Pan dulce 460 grs Pastas para sopa 460 grs AZUCARES Azúcar Blanca 460 grs productos Grasas Productos Unidad Medida Gramos Familia/día Margarina 460 grs Aceite corriente 750 ml VERDURAS Güisquil 460 grs Ejote 460 grs Tomate 460 grs Cebolla 460 grs Papas 460 grs FRUTAS Bananos maduros 460 grs Plátanos maduros 460 grs OTROS CBA = Conjunto de alimentos que consftuyen un mínimo necesario para safsfacer por lo menos las necesidades energéfcas y proteínicas de una familia. Café tostado y molido 460 grs Sal común de cocina 115 grs Bebida gaseosa 1000 ml

4 2. Estudios Previos y costo de anterior canasta Se realizaron 3 estudios previos Costo CBA 1. Antecedentes En Q CBA vigente 2003 Propuesta CBA 2011 Propuesta CBA 2015 Propuesta CBA Q4, Q1, Diciembre 2008 Q2, Diciembre 2013 Q3, Diciembre Inicio de metodología de consignación de precio 2013 Requeria cambio para ENIGFAM Intento de actualización 2017 Sep./17

5 3. Razones para actualizar 1. Antecedentes Envejecimiento de las fuentes de datos, , 1989, 1991, La anterior Canasta Básica Alimentaria estuvo vigente desde hace 22 años. Estimación de calorías utilizada, data desde La anterior metodología consignaba precios que causaron un costo creciente.

6 1. Antecedentes JusLficación

7 1. La anterior CBA y su metodología de cálculo, causaron costos crecientes debido a su desactualización 1. Antecedentes Durante los úllmos 10 años, el costo anterior de la CBA reflejó una tendencia acelerada, las razones se encuentran en su metodología. Q5, Diciembre 2019 Proyección Costo CBA en Q Q4, Diciembre Q3, Diciembre Q1, Diciembre 2008 Q2, Diciembre Inicio de metodología de consignación de precio Intento de actualización 2017 Proyección 2019 Proyección

8 2. Articular el Sistema de Precios. 211 artículos cotizados IPC 1. Antecedentes Recolección de información en 325 empresas y 1,713 cotizaciones IPP IPM 23,000 cotizaciones mensuales a nivel república, utilizando una muestra de 6,500 fuentes PR Conjunto de alimentos que consltuyen un mínimo necesario para salsfacer por lo menos las necesidades energélcas y proteínicas de una familia. CBA CBV DINESE CBA IPC IPP IPM Anterior canasta Productos: 26 Calorías: 2,210 Tiempo de uso: 22 años CANASTA BÁSICA VITAL Se calcula por cociente, partiendo de la CBA.

9 1. Antecedentes 3. Nuevos insumos ENCOVI 2014 El uso de los nuevos insumos, le da mejor oportunidad a la ullización de la nueva Canasta Básica Alimentaria (CBA) ENEI Y ENSMI Proyecciones de población

10 1. Antecedentes Metodología

11 1. Enfoques 1. Antecedentes NormaFvos (lo que debería ser) ü Dieta recomendadas ü PolíLca social, mínimo para subsislr en condición de pobreza ü Seguridad alimentaria PosiFvos (lo que es o parece ser) Patrones de gasto El INE históricamente ha generado la canasta y las propuesta de canasta bajo un enfoque de gasto, ullizando las encuesta de hogares, censos y otros instrumentos estadíslcos.

12 2. Metodología Base Los resultados parten de la propuesta base que sigue la metodología estándar del INCAP, esta conlleva básicamente lo siguiente: 1. Antecedentes 2. Justificación 3. Metodología 4. Resultados Determinación de canfdades de alimentos sugeridos/ dado el requerimiento Requeri- miento EnergéFco La selección de alimentos.

13 3. Procedimiento Requerimiento energélco (ENEI/ENSMI/Población) Criterios de selección (ENCOVI) 1. Antecedentes % de hogares que consumen los alimentos % de gasto en los dislntos alimentos % de aporte de calorías de cada alimento Precio Filtros Dieta Básica Promedio Tabla de composición de alimentos Requerimiento Promedio Calorías de Población Tabla de Composición de alimentos MulLplicado por número de miembros de hogar CanLdad consumida en gramos de cada alimento de la DBP % de calorías de cada alimento de la DBP Calorías de cada alimento de DBP, ajustadas proporcionalmente Gramos de cada alimento de DBP en base al ajuste proporcional anterior Ajustes por otros estudios NUEVA CBA

14 4. Discusión de expertos 1. Antecedentes Propuesta Base (Lee 2015 y 2017) Evaluación funcionarios de gobierno Apoyo de especialistas Acompañamiento CEPAL Evaluación final de EQUIPO INE

15 1. Antecedentes Nueva Canasta Básica

16 1 Datos determinantes 1. Antecedentes 2. Justificación 3. Metodología 4. Resultados 5.38 miembros Actual CBA 4.77 miembros Nueva CBA 26 productos Actual CBA 34 productos Nueva CBA 2,210 Calorías 2, Calorías 168 calorías por persona Consumo fuera del hogar Se adicionan 10 productos que hacen senldo por simple observación, como es la Incaparina, la avena, embuldos y carnes de res sin hueso, entre otros. Considerando la metodología general que requiere expandir el requerimiento calórico por 10% en materia de pérdidas, en este apartado se redujo las calorías fuera del hogar en 168, de esa cuenta el umbral quedo de 2,262* =2,320.20

17 2 Descripción de nueva CBA Pasamos de 26 a 34 productos. Los incrementos más fuertes son en el pan dulce y frutas que se adicionan. Las reducciones más importantes están en las torlllas, pan, fideos y azúcar. 1. Antecedentes Cor. Productos Gramos por hogar Cor. Productos Gramos por hogar 1 Aceites comesfbles Aguacates Aguas gaseosas Arroz Avenas de toda clase 49 6 Azúcar Bananos/guineos Café en grano, molido, instantáneo 42 9 Carne de cerdo sin hueso Carne de pollo o gallina Carne de res con hueso Carne de res sin hueso Cebolla Crema fresca EmbuFdos Fideos, tallarines, coditos, pastas de toda clase Frijol Güisquil Hierbas Huevos de gallina Incaparina Leche en polvo Leche líquida Pan dulce Pan francés Papas Piñas Plátanos Queso fresco o duro Sal Sandías Sopas instantáneas en vaso Tomate TorFllas de Maíz 1804

18 1. Antecedentes Metodología de consignación de precios

19 3 Metodología de Precios 1. Antecedentes El costo de la nueva CBA para el mes de octubre se esfmó en Q3, La oficialización de la Nueva CBA fue en noviembre, registrando lo computado en octubre.

20 Aspectos sobresalientes 1. Antecedentes Para el cálculo del costo de adquisición mensual de la Nueva CBA, se sigue la formula general ullizada en el cálculo del costo de adquisición de la anterior CBA, con los siguientes cambios: Se consignan precios promedio simple colzados en IPC para las variedades respeclvas de cada producto incluido en la Nueva CBA. Al monto generado indicado anteriormente, se le agrega el 28.4% por concepto de costo de adquisición de alimentos consumidos fuera del hogar, siguiendo las recomendaciones de las evaluaciones de CBA realizadas en la región.

21 Ejemplo de cálculo 1. Antecedentes A. Para el Tomate, en el estudio para agosto 2017 Unidad de medida = libra =460 gramos Precio de la libra de tomate = Q 5.80 Gramos diarios por familia en la canasta = 162 Costo diario del tomate en la CBA = Q B Se genera el agregado diario y mensual para los 34 productos. C Al agregado del total (B) se le suma el 28% de los mismos por costo fuera del hogar.

22 #NuevaCanasta Muchas gracias Nueva Canasta Básica Alimentaria (CBA) Presentación Técnica Guatemala, diciembre de 2017

Índice de Precios al Consumidor (IPC) Base Diciembre 2010 = 100.0

Índice de Precios al Consumidor (IPC) Base Diciembre 2010 = 100.0 Índice de Precios al Consumidor (IPC) Base Diciembre 2010 = 100.0 1 Qué es? El Índice de Precios al Consumidor (IPC), es un indicador estadístico macroeconómico, que mide la Variación promedio del nivel

Más detalles

CANASTA BASICA ALIMENTARIA (CBA)

CANASTA BASICA ALIMENTARIA (CBA) SEDE REGIONAL CHOROTEGA. CAMPUS LIBERIA. CURSO: Microeconomía. PROFESOR: M.B.A. Diego Campos Campos. Primer ciclo 2010. CANASTA BASICA ALIMENTARIA (CBA) Presentado por: José Corrales Medrano. Andrés Guadamuz

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Marzo 2014 Base diciembre Guatemala, abril de 2014

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Marzo 2014 Base diciembre Guatemala, abril de 2014 - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital Marzo 2014 Base diciembre 2010 Guatemala, abril de 2014 Variables que Condicionan el IPC mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13 oct-13

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Diciembre Base Diciembre 2010

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Diciembre Base Diciembre 2010 - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital Diciembre 2013 Base Diciembre 2010 Guatemala, enero de 2014 Con información al mes de ############ Instituto Nacional de Estadística -INE- Presentación

Más detalles

ASPECTOS METODOLÓGICOS SOBRE LA DETERMINACIÓN DE LA DIETA BÁSICA PROMEDIO -DBP- Y LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA CBA 1

ASPECTOS METODOLÓGICOS SOBRE LA DETERMINACIÓN DE LA DIETA BÁSICA PROMEDIO -DBP- Y LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA CBA 1 239 ASPECTOS METODOLÓGICOS SOBRE LA DETERMINACIÓN DE LA DIETA BÁSICA PROMEDIO -DBP- Y LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA CBA 1 JOSUÉ SAMUEL HERNÁNDEZ DIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS (DIGESTYC) EL

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital Enero 2014 Base Diciembre 2010 Guatemala, febrero de 2014 Con información al mes de Instituto Nacional de Estadística -INE- Presentación El presente

Más detalles

Cereales, raíces, tubérculos, plátanos. Cereales, raíces, tubérculos, plátanos. Cereales, raíces, tubérculos, plátanos

Cereales, raíces, tubérculos, plátanos. Cereales, raíces, tubérculos, plátanos. Cereales, raíces, tubérculos, plátanos cebolla piña banano papaya auyama coliflor tomate acelga otras verduras otras frutas cebolla piña banano papaya auyama coliflor tomate acelga otras verduras otras frutas arroz papas maíz pasta yuca papas

Más detalles

Boletín de precios. Diferencia semana

Boletín de precios. Diferencia semana Boletín de precios Este es el monitoreo de precios de los Productos de la Canasta Básica Alimenticia de Banasupro y Ahorro Ferias El Lempirita, para la semana del 29 de septiembre al 6 de octubre de 2016.

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Base Diciembre 2010. Guatemala, febrero de 2015

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Base Diciembre 2010. Guatemala, febrero de 2015 - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital Enero 2015 Base Diciembre 2010 Guatemala, febrero de 2015 Con información al mes de Presentación El presente informe mensual, contiene los principales

Más detalles

Construcción de la Canasta Básica Alimentaria. Encuesta Nacional de Gastos e Ingresos de los Hogares 2005-2006

Construcción de la Canasta Básica Alimentaria. Encuesta Nacional de Gastos e Ingresos de los Hogares 2005-2006 Construcción de la Canasta Básica Alimentaria Encuesta Nacional de Gastos e Ingresos de los Hogares 2005-2006 Estrato Poblacional de Referencia Para la elaboración de la Línea de Pobreza 2006, se trabajó

Más detalles

CANASTA BASICA ALIMENTARIA NICARAGUA, 2005

CANASTA BASICA ALIMENTARIA NICARAGUA, 2005 REPUBLICA DE NICARAGUA MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAGFOR COMITÉ TECNICO INTERINSTITUCIONAL PARA LA DEFINICION DE LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA DE NICARAGUA COMITÉ TECNICO PARA EL SEGUIMIENTO DE

Más detalles

Inteligencia de consumo de Productos Agrícolas. (Demanda actual del mercado nacional).

Inteligencia de consumo de Productos Agrícolas. (Demanda actual del mercado nacional). Inteligencia de consumo de Productos Agrícolas (Demanda actual del mercado nacional). Presentación Estimados Socios y Amigos: Como parte de nuestra alianza con CABI y con el apoyo del Ministerio de Economía

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor. San Luis (IPC-SL)

Índice de Precios al Consumidor. San Luis (IPC-SL) Índice de Precios al Consumidor San Luis (IPC-SL) Informe mes de febrero San Luis, 21 de marzo de 1. Índice de Precios al Consumidor de San Luis Base 2003=100 El Índice de Precios al Consumidor (IPC-SL

Más detalles

PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE INFORME MENSUAL FAO / Liliana John El presente documento entrega un panorama mensual sobre la situación de los precios de alimentos en América Latina

Más detalles

PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE INFORME MENSUAL FAO / Luke Smith El presente documento entrega un panorama mensual sobre la situación de los precios de alimentos en América Latina

Más detalles

ALIMENTACIÓN Y DIABETES

ALIMENTACIÓN Y DIABETES AUTOCUIDADO 3 ALIMENTACIÓN Y DIABETES WORLD DIABETES FOUNDATION Universidad de Chile QUÉ NECESITA SABER SOBRE LA ALIMENTACIÓN? 2 Una alimentación sana ayuda a mantener un peso adecuado y niveles de presión

Más detalles

Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION

Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION Ministerio de Salud PúblicaP Unidad de Nutrición RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION 1 NIÑAS Y NIÑOS MENORES DE CINCO AÑOSA 2 COMO LOGRAMOS UNA BUENA NUTRICION? Disponibilidad de alimentos a nivel del hogar

Más detalles

La proporción de carne con los vegetales idealmente debe ser de un 30-40% de carne y el resto de vegetales.

La proporción de carne con los vegetales idealmente debe ser de un 30-40% de carne y el resto de vegetales. En esta nueva fase de la alimentación iniciaremos con ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, que contienen proteínas y grasas necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de los niños. Pueden darse solos

Más detalles

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN NICARAGUA

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN NICARAGUA INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ () ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN NICARAGUA Ma. Teresa Menchú. Humberto Méndez Guatemala, junio de 2,11 ME/157 Menchú, M. T, H. Méndez Análisis

Más detalles

Monitoreo del Costo de la Canasta Básica Alimentaria Enero a julio 2014

Monitoreo del Costo de la Canasta Básica Alimentaria Enero a julio 2014 Monitoreo del Costo de la Canasta Básica Alimentaria Enero a julio 2014 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Área de Estudios Económicos e Información - AEEI Realizado por Anabelle

Más detalles

Informe Semestral (enero junio 2015)

Informe Semestral (enero junio 2015) AUTORIDAD DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR Y DEFENSA DE LA COMPETENCIA DEPARTAMENTO DE INFORMACIÓN DE PRECIOS Y VERIFICACIÓN ((DIPREV)) Informe Semestral (enero junio 2015) Panamá, septiembre 2015 0 AUTORIDAD

Más detalles

A. El concepto de seguridad alimentaria y nutricional

A. El concepto de seguridad alimentaria y nutricional A. El concepto de seguridad alimentaria y nutricional Se entiende como seguridad alimentaria y nutricional, el Estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso físico,

Más detalles

Índice. Informe mensual. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Página. AnexO 09 glosario 09

Índice. Informe mensual. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Página. AnexO 09 glosario 09 Informe mensual precios de los alimentos en américa latina y el caribe Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe MAYO, El presente documento entrega un panorama mensual sobre la situación

Más detalles

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN PANAMÁ

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN PANAMÁ INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ (INCAP) ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN PANAMÁ Ma. Teresa Menchú Humberto Méndez Guatemala, junio de 2,011 ME/158 Menchú, M. T, H. Méndez. Análisis

Más detalles

Bernardo de Irigoyen 240, Ciudad de Buenos Aires Tel. (54 11) 4331545 E.mail: cesni@cesni.org.ar. www.cesni.org.ar

Bernardo de Irigoyen 240, Ciudad de Buenos Aires Tel. (54 11) 4331545 E.mail: cesni@cesni.org.ar. www.cesni.org.ar ENCUESTA NACIONAL DE GASTOS DE HOGARES 1996-97, 2004-05 y 2012-13 El consumo total de sodio ha descendido aproximadamente un 10% en los últimos 20 años en Argentina (Figura 3). La sal (de mesa y de cocina)

Más detalles

Indice Precios por Artículo y Variación Mensual Febrero - 2015 I. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS

Indice Precios por Artículo y Variación Mensual Febrero - 2015 I. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Indice Precios por Artículo y Variación Mensual Febrero - 2015 CONCEPTO Y PONDERACION INDICE Y VARIACION MENSUAL INDICE VARIACION 25.1005 128.11-0.25% BAJARON 7.7758 1 Repollo 0.0464 86.63-22.50% 2 Cebolla

Más detalles

FOODS SERVICE. Programación menú escolar lonchera saludable // almuerzos // cafetería // eventos

FOODS SERVICE. Programación menú escolar lonchera saludable // almuerzos // cafetería // eventos Programación menú escolar 2015-1016 lonchera udable // almuerzos // cafetería // eventos Productos frescos, udables, nutritivos y de la mejor calidad Ciclo de almuerzos sopa crema proteína 1 proteína 2

Más detalles

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN GUATEMALA

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN GUATEMALA INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ () ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN GUATEMALA Ma. Teresa Menchú Humberto Méndez Guatemala, junio de 2,011 ME/156 Menchú, M. T, H. Méndez Análisis

Más detalles

Presentación CBA MARZO 2014. Costo CBA $ 40.002 Variación mensual 0,3% Variación acumulada (enero marzo 2014) 0,7% Variación últimos 12 meses 6,3%

Presentación CBA MARZO 2014. Costo CBA $ 40.002 Variación mensual 0,3% Variación acumulada (enero marzo 2014) 0,7% Variación últimos 12 meses 6,3% COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS MARZO 2014 1 Presentación CBA MARZO 2014 Costo CBA $ 40.002 Variación mensual 0,3% Variación acumulada (enero marzo 2014) 0,7% Variación últimos 12 meses 6,3% En

Más detalles

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en febrero de Ministerio de Economía y Finanzas

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en febrero de Ministerio de Economía y Finanzas Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en febrero de 2012 Ministerio de Economía y Finanzas Dirección de Análisis Económico y Social 1 Notas aclaratorias La canasta básica familiar de

Más detalles

COMPARACIÓN MENSUAL // RIO CUARTO

COMPARACIÓN MENSUAL // RIO CUARTO Parte de Prensa Nº 968/2016 Fecha: Miércoles 7 de septiembre de 2016 Canasta Básica Alimentaria AGOSTO 2016 Se constató una variación de un 2.01 % con respecto al mes de julio Según el relevamiento que

Más detalles

Métodos utilizados para medir pobreza en Argentina

Métodos utilizados para medir pobreza en Argentina Dirección Provincial de Estadística Métodos utilizados para medir pobreza en Argentina 1. Introducción Las medidas de pobreza más utilizadas están relacionadas con el ingreso, con la satisfacción de ciertas

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Febrero 2014 Base diciembre 2010. Guatemala, marzo de 2014

Índice de Precios al Consumidor - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital. Febrero 2014 Base diciembre 2010. Guatemala, marzo de 2014 - IPC - y Costo de la Canasta Básica Alimentaria y Vital Febrero 2014 Base diciembre 2010 Guatemala, marzo de 2014 Variables que Condicionan el IPC feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13

Más detalles

MEJORA TU DIETA PASO A PASO

MEJORA TU DIETA PASO A PASO Menú para nivel inicial NOTA: Las palabras que están en negrita indica que la receta está disponible en la sección de recetas saludables DIA #1 1 taza de cereal bajo en azúcar y alto en fibra 1 taza de

Más detalles

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD OCTUBRE 2014

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD OCTUBRE 2014 ÍNDICE S LA CANASTA BÁSICA 2014 CEREALES GALLETAS MARÍA GAMESA KG 19.71 25.96 6.25 31.73% HARINA MAÍZ MINSA KG 11.75 11.00-0.75-6.38% HARINA TRIGO 3 ESTRELLAS KG 11.63 12.48 0.86 7.35% PAN DULCE PIEZA

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor Diciembre de 2013

Índice de Precios al Consumidor Diciembre de 2013 Índice de Precios al Consumidor Diciembre de 2013 ADVERTENCIA La información con la que se elabora este reporte mensual es recopilada mediante la realización de encuestas de precios al consumidor en ocho

Más detalles

INCIDENCIA DE LA POBREZA Y DE LA INDIGENCIA EN EL AGLOMERADO GRAN BUENOS AIRES MAYO 2002

INCIDENCIA DE LA POBREZA Y DE LA INDIGENCIA EN EL AGLOMERADO GRAN BUENOS AIRES MAYO 2002 REPÚBLICA ARGENTINA MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE POLÍTICA ECONÓMICA INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS ISSN 0327-7968 INFORMACIÓN DE PRENSA Buenos Aires, 25 de julio de 2002 INCIDENCIA

Más detalles

POBREZA CERO: CAMBIANDO SUEÑOS POR REALIDAD

POBREZA CERO: CAMBIANDO SUEÑOS POR REALIDAD POBREZA CERO: CAMBIANDO SUEÑOS POR REALIDAD INFORME N 1 INICIATIVA OBSERVANDO PRECIOS 1 NOVIEMBRE 2015-30 ENERO DE 2016 Observando.precios.org@gmail.com Indep.libre.social OBSERVANDO PRECIOS OBSERVANDO

Más detalles

GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS

GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS GOBERNACIÓN DE SANTANDER PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN MINUTA PATRÓN ESTUDIO DE COSTOS PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PAN TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO Valor Nutricional : kilocalorias :

Más detalles

Índice de Precios al Consumidor.

Índice de Precios al Consumidor. Buenos Aires, 15 de junio de 2016 Índice de Precios al Consumidor. El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y los partidos que integran el Gran Buenos

Más detalles

I. INTRODUCCION. Salinas grandes, Playones de Catarina y Miramar. Layasiksa, Pahara y Tuapi. point, Kara, Walpa, Kakabila, Raitupura, Set net point

I. INTRODUCCION. Salinas grandes, Playones de Catarina y Miramar. Layasiksa, Pahara y Tuapi. point, Kara, Walpa, Kakabila, Raitupura, Set net point INFORME PRELIMINAR DEL REGISTRO DE USO SEMANAL DE ALIMENTOS EN FAMILIAS DE PESCADORES ARTESANALES DEL PACIFICO 1, RAAN 2, RAAS 3 y AGUAS CONTINENTALES 4 DE NICARAGUA. INPESCA/FAO 2007 I. INTRODUCCION El

Más detalles

Fundación IDEAL y Grupo Neco Consultores. Valor de la Canasta Básica de Alimentos en Supermercados del Gran Mendoza. Período: Cuarto Trimestre de 2012

Fundación IDEAL y Grupo Neco Consultores. Valor de la Canasta Básica de Alimentos en Supermercados del Gran Mendoza. Período: Cuarto Trimestre de 2012 Fundación IDEAL y Grupo Neco Consultores Valor de la Canasta Básica de Alimentos en Supermercados del Gran Mendoza Período: Cuarto Trimestre de 2012 I. Consideraciones Metodológicas. Fundación IDEAL y

Más detalles

Formulario de Cotizacion

Formulario de Cotizacion 0001 aceite de girasol por litro aprox. 110.00 0002 aceitunas verdes por 2.00 0003 aji molido por 1.00 0004 arroz blanco de primera calidad por 52.00 0005 arvejas en conserva por 80 gr aprox 35.00 0006

Más detalles

INCIDENCIA DE LA POBREZA Y DE LA INDIGENCIA EN LOS AGLOMERADOS URBANOS OCTUBRE DE 2001

INCIDENCIA DE LA POBREZA Y DE LA INDIGENCIA EN LOS AGLOMERADOS URBANOS OCTUBRE DE 2001 REPÚBLICA ARGENTINA MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE POLÍTICA ECONÓMICA INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS ISSN 0327-7968 INFORMACIÓN DE PRENSA Buenos Aires, 25 de abril de 2002 INCIDENCIA

Más detalles

Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias

Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias Consumo y mercado de bebidas en el contexto de nuevas Guías Alimentarias Patrón de consumo de agua y bebidas Contribución del agua

Más detalles

ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER

ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER ACTIVIDAD 3.3 EL PLATO DEL BUEN COMER Y LA JARRA DEL BUEN BEBER CAPÍTULOS TABLA DE CONTENIDO Introducción 1 El plato del buen comer 2 La Jarra del Buen Beber 3 Video 4 La importancia de mantener una alimentación

Más detalles

Diferencias regionales en los patrones de consumo en el Perú

Diferencias regionales en los patrones de consumo en el Perú Diferencias regionales en los patrones de consumo en el Perú Por Alberto Padilla Trejo 1 Instituto Nacional de Estadística e Informática de Perú Presentado en la Tercera Reunión del Grupo de Expertos en

Más detalles

DIETA NUTRITIVA PARA BAJAR DE PESO Incluye la Dieta de las Misses (Exclusiva del Instituto Belma Charming)

DIETA NUTRITIVA PARA BAJAR DE PESO Incluye la Dieta de las Misses (Exclusiva del Instituto Belma Charming) DIETA NUTRITIVA PARA BAJAR DE PESO Incluye la Dieta de las Misses (Exclusiva del Instituto Belma Charming) Recomendaciones generales a) De los huevos solo se consume la clara b) La cena es entre las cinco

Más detalles

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en abril de Ministerio de Economía y Finanzas. Dirección de Políticas Públicas

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en abril de Ministerio de Economía y Finanzas. Dirección de Políticas Públicas Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en abril de 2014 Ministerio de Economía y Finanzas Dirección de Políticas Públicas Notas aclaratorias Según la definición internacional del Instituto

Más detalles

INDICE BARRIAL DE PRECIOS Una aproximación al costo de vida real de los sectores populares

INDICE BARRIAL DE PRECIOS Una aproximación al costo de vida real de los sectores populares OCTUBRE 2012 INFORME DE PRENSA IBP MENDOZA No. 3 INDICE BARRIAL DE PRECIOS Una aproximación al costo de vida real de los sectores populares Síntesis OCTUBRE.2012 La medición de la Canasta Básica Alimentaria

Más detalles

Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana. Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes

Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana. Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes Qué puedo hacer? Diabetes y Dieta Sana Manual de ayuda prác ca para pacientes con diabetes Consejos prácticos para simplificar la vida del paciente diabético La dieta sana es uno de los pilares para controlar

Más detalles

Menú. Ablactación Desayuno Comida Merienda. Fórmula de seguimiento. 150 ml Picadillo de pollo Sopa de pasta. 150 ml Picadillo de res Arroz blanco

Menú. Ablactación Desayuno Comida Merienda. Fórmula de seguimiento. 150 ml Picadillo de pollo Sopa de pasta. 150 ml Picadillo de res Arroz blanco 5 4 3 2 1 Salteados Galleta integral Calabazas cocidas 150 ml Picadillo de Sopa de pasta 150 ml Picadillo de res Arroz blanco 150 ml zanahoria 150 ml Sopa de papa y zanahoria frijol Lomo guisado en salsa

Más detalles

TIENDAS DEPARTAMENTALES MERCADO PÚBLICO

TIENDAS DEPARTAMENTALES MERCADO PÚBLICO LISTA DE S DE LOS DIFERENTES CANALES DE ABASTO, COMERCIO Y DISTRIBUCIÓN CON EL MÁS ECONÓMICO CEREALES Galletas María Gamesa KG 39.12 42.91 NVP 35.25 35.25 42.91 Harina de Maíz Minsa KG 12.57 12.50 8.00

Más detalles

DESAYUNOS MES DE MAYO 2016

DESAYUNOS MES DE MAYO 2016 MENÚ 1 MENÚ 2 MENÚ 3 MENÚ 4 MENÚ 5 LUNES 2 MAYO MARTES 3 MAYO MIERCOLES 4 MAYO JUEVES 5 MAYO VIERNES 6 MAYO AREPA CON CARNE SANDUCHE QBANO HUEVOS REVUELTOS CHORICITOS A LA NARANJA QUESADILLAS DE POLLO

Más detalles

Recomendación Alimentaria Morada

Recomendación Alimentaria Morada Recomendación Alimentaria Morada Recuerda que para mantener un peso saludable es necesario llevar una dieta baja en calorías. Al realizar un régimen o sistema para bajar de peso, los resultados pueden

Más detalles

Para qué comer saludable?

Para qué comer saludable? Nutrición Saludable Puntos importantes: 1. Una alimentación saludable consiste en una comer alimentos variados, de todos los grupos alimenticios. 2. Alimentos con mucha grasa, azúcar y sal hay que consumirlos

Más detalles

INFORMACIÓN DE PRENSA

INFORMACIÓN DE PRENSA REPÚBLICA ARGENTINA MINISTERIO DE ECONOMÍA Y PRODUCCIÓN SECRETARÍA DE POLÍTICA ECONÓMICA INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS ISSN 0327-7968 INFORMACIÓN DE PRENSA Buenos Aires, 4 de agosto de 2006

Más detalles

La Canasta Básica de Alimentos

La Canasta Básica de Alimentos INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTRO AMÉRICA Y PANAMÁ ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD Publicación INCAP ME/105 La Canasta Básica de Alimentos en Centroamérica REVISIÓN DE LA METODOLOGÍA Licda. Ma. Teresa

Más detalles

Situación Laboral y Social en Argentina. iei. Instituto de Estrategia Internacional. Ernesto Kritz Septiembre 2012

Situación Laboral y Social en Argentina. iei. Instituto de Estrategia Internacional. Ernesto Kritz Septiembre 2012 Situación Laboral y Social en Argentina Ernesto Kritz Septiembre 2012 iei Instituto de Estrategia Internacional 1 2012 Newsletter sobre la situación laboral y social de la Argentina Septiembre 2012 indice

Más detalles

Comportamiento de compra a través de la Tarjeta Uruguay Social

Comportamiento de compra a través de la Tarjeta Uruguay Social Comportamiento de compra a través de la Tarjeta Uruguay Social Lic. Nut. María Eugenia Oholeguy Programa Tarjeta Uruguay Social Ministerio de Desarrollo Social Programa Tarjeta Uruguay Social Antecedentes

Más detalles

Incidencia de la pobreza y de la indigencia en el Gran Buenos Aires

Incidencia de la pobreza y de la indigencia en el Gran Buenos Aires REPÚBLICA ARGENTINA ISSN 0327-7968 MINISTERIO DE ECONOMÍA Y PRODUCCIÓN SECRETARÍA DE POLÍTICA ECONÓMICA INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y CENSOS INFORMACIÓN DE PRENSA Buenos Aires, 3 de julio de 2003

Más detalles

ENERO 2015 ÍNDICE. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

ENERO 2015 ÍNDICE. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe Informe mensual precios de los alimentos en américa latina y el caribe Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe FAO / Roberto Faidutti Mensajes principales ENERO 2015 El presente documento

Más detalles

Hoja1. s/ especificaciones 150. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones. anexo 2 art.1,3,1,4. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones

Hoja1. s/ especificaciones 150. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones. anexo 2 art.1,3,1,4. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones Planilla de preparacion: PRIMAVERA-VERANO Hoja1 Menú n 1: Almuerzo MILANESA ENS. PAPAS, HUEVO Y MAYONESA Pulpa especial Pan rallado Huevo sal, papas ½ unidad Mayonesa 25 PESO TOTAL EN FRUTA Manzana Masa:

Más detalles

CATALOGO DE PRODUCTOS ALMACENABLES ALMACEN DE COCINA

CATALOGO DE PRODUCTOS ALMACENABLES ALMACEN DE COCINA 70007 CARNE DE TERNERA DE 1ª 70008 CARNE DE TERNERA DE 2ª 70015 CONEJO 70025 HUESOS DE CODILLO 70029 LOMO DE CERDO 70037 SOLOMILLO DE CERDO 70041 FILETE PECHUGA DE POLLO 70042 GALLINA 70044 HIGADILLOS

Más detalles

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en marzo de 2013. Ministerio de Economía y Finanzas

Costo calórico. de la canasta básica familiar de alimentos en marzo de 2013. Ministerio de Economía y Finanzas Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en marzo de 2013 Ministerio de Economía y Finanzas Dirección de Análisis Económico y Social Notas aclaratorias La canasta básica familiar de alimentos,

Más detalles

JULIO Corrientes

JULIO Corrientes JULIO 2013 Corrientes INFORME DE PRENSA IBP CORRIENTES No. 2 INDICE BARRIAL DE PRECIOS Una aproximación al costo de vida real de los sectores populares Síntesis JULIO.2013 La medición de la Canasta Básica

Más detalles

ANEXO 8 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (TÚMACO) SEMANA No. 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

ANEXO 8 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (TÚMACO) SEMANA No. 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES UNIVERSIDAD DE NARIÑO SISTEMA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO PROGRAMA DE BECAS ALIMENTARIAS ANEXO 8 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (TÚMACO) SEMANA No. 1 CROISSANT HUEVO FRITOFRUTA DE DE VERDURAS PAN DE SAL HUEVO

Más detalles

Informe Técnico sobre Disponibilidad de Alimentos, a partir de los instrumentos Balance Alimentario y Canasta Básica de Alimentos 2005

Informe Técnico sobre Disponibilidad de Alimentos, a partir de los instrumentos Balance Alimentario y Canasta Básica de Alimentos 2005 Página 1 Informe Técnico sobre Disponibilidad de Alimentos, a partir de los instrumentos Balance Alimentario y Canasta Básica de Alimentos 2005 Ministerio Agropecuario y Forestal, MAGFOR Elaborado por:

Más detalles

CAMBIOS EN EL PATRÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN LAS ÚLTIMAS DOS DÉCADAS EN ARGENTINA

CAMBIOS EN EL PATRÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN LAS ÚLTIMAS DOS DÉCADAS EN ARGENTINA CAMBIOS EN EL PATRÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN LAS ÚLTIMAS DOS DÉCADAS EN ARGENTINA María Elisa Zapata, Alicia Rovirosa, Esteban Carmuega El patrón alimentario de la población se ha modificado en los

Más detalles

Porciones y Opciones

Porciones y Opciones Porciones y Opciones Requerimientos personales Calorías Proteínas Grasas Carbohidratos 1200 1800 calorías al día. 1 g / kg de peso ideal. 40 60 g al día. 150-225 g al día. *Cambia de acuerdo a varios factores.

Más detalles

Dirección Corporativa de Administración Subdirección de Servicios Salud

Dirección Corporativa de Administración Subdirección de Servicios Salud Dirección Corporativa de Administración Subdirección de Servicios Salud Alimentación n en los niños ( 6 a 10 añosa os) Durante esta etapa de la vida, niños y niñas crecen entre 5 y 7 cm. y aumentan entre

Más detalles

Nuestras Recomendaciones

Nuestras Recomendaciones Nuestras Recomendaciones UNA DIETA DIARIA EQUILIBRADA Para que nuestros alumnos reciban una dieta diaria equilibrada con un aporte adecuado de calorías es imprescindible que su alimentación diaria sea

Más detalles

Análisis Comparativo del Poder Adquisitivo en Cuba

Análisis Comparativo del Poder Adquisitivo en Cuba Análisis Comparativo del Poder Adquisitivo en Cuba Estudio patrocinado por: La Fundación para los Derechos Humanos en Cuba The Cuba Study Group Preparado por: El Instituto de Estudios Cubanos y Cubano-Americanos

Más detalles

ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ESTRUCTURA DEL GASTO EN LOS HOGARES COSTARRICENSES. Adrián Elizondo A. Juan Rafael Vargas B. Yanira Xirinachs S.

ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ESTRUCTURA DEL GASTO EN LOS HOGARES COSTARRICENSES. Adrián Elizondo A. Juan Rafael Vargas B. Yanira Xirinachs S. ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA ESTRUCTURA DEL GASTO EN LOS Adrián Elizondo A. Juan Rafael Vargas B. Yanira Xirinachs S. Objetivo Principal Caracterizar la estructura del gasto de los hogares costarricenses,

Más detalles

"Comidas fáciles de preparar" con el Plato para diabéticos

Comidas fáciles de preparar con el Plato para diabéticos "Comidas fáciles de preparar" con el Plato para diabéticos Semana 1: Lo que usted come es importante Semana 2: Planificación de comidas saludables Semana 3: Compras inteligentes Semana 4: En la cocina

Más detalles

ANEXO I (MENÚS TIPO)

ANEXO I (MENÚS TIPO) MENÚS DE INVIERNO - GATEO Zumo de fruta ANEXO I (MENÚS TIPO) Triturado de fruta Triturado de arroz caldoso con pollo Plátano. Puré de verdura y patatas con ternera Pera. Sémola con merluza hervida triturada

Más detalles

DISEÑO DE MENUS PARA DESAYUNADORES ESCOLARES

DISEÑO DE MENUS PARA DESAYUNADORES ESCOLARES Desayuno Atole de fruta Por niño Guayaba 2 pzas Almuerzo Tinga de pollo Pollo deshebrado Cebolla 80 g Col 1 tza Frijol Sopa Agua de jamaica Desayuno Fruta con yogurt Por niño Mango ½ rebanada o yogurt

Más detalles

Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA.

Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA. Guía práctica para planificar la alimentación del preescolar NUTRINET. CUBA. La edad preescolar se enmarca entre los 2 y 5 años de vida. Durante esta etapa continúa el proceso de crecimiento y desarrollo

Más detalles

Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales

Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales TIPS NUTRICIONALES Si Eres Menor De 5 Años, Ten En Cuenta Las Siguientes Recomendaciones Nutricionales Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, complementada con otros alimentos hasta los dos años.

Más detalles

CALORÍAS DE TODOS LOS ALIMENTOS

CALORÍAS DE TODOS LOS ALIMENTOS CALORÍAS DE TODOS LOS ALIMENTOS Leche y productos lácteos Carnes, Aves y Pescados Alternativas a la carne Jugos Sándwiches Platos Principales Vegetales Frutas Granos y Cereales

Más detalles

CAPÍTULO V CONCLUSIONES. Con respecto a nuestro objetivo general consideramos que fueron cubiertos los

CAPÍTULO V CONCLUSIONES. Con respecto a nuestro objetivo general consideramos que fueron cubiertos los CAPÍTULO V CONCLUSIONES 5.1 Conclusiones Con respecto a nuestro objetivo general consideramos que fueron cubiertos los aspectos sobre hábitos y conocimientos alimenticios gracias a la aplicación del cuestionario

Más detalles

Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en Mayo 2015

Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en Mayo 2015 Costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en Mayo 2015 Ministerio de Economía y Finanzas Dirección de Análisis Económico y Social Julio 2015 1 . Notas aclaratorias La canasta básica familiar

Más detalles

Ya que esta etapa tiene como objetivo agotar las reservas de glucógeno, la dieta va a ser

Ya que esta etapa tiene como objetivo agotar las reservas de glucógeno, la dieta va a ser DIETA HIPOGLUCEMICA PLAN ALIMENTARIO PRECOMPETICION Miércoles 2 (día 11) Carne magra con ensalada de lechuga y cebolla Tortilla francesa de dos huevos con jamón serrano Jueves 3 (día -10) Pescado blanco

Más detalles

CONSUMO DE SODIO DE LA POBLACIÓN ARGENTINA

CONSUMO DE SODIO DE LA POBLACIÓN ARGENTINA CONSUMO DE SODIO DE LA POBLACIÓN ARGENTINA María Elisa Zapata, Alicia Rovirosa, Esteban Carmuega El sodio se presenta de manera natural en la mayoría de los alimentos. La forma más común de sodio es el

Más detalles

COSTO DE PRECIO POR PLATO

COSTO DE PRECIO POR PLATO RECETAS MENU PRODUCTOS PRECIO COSTO PRODUCCION DESAYUNOS DESAYUNO CONTINENTAL 1,41 DESAYUNO AMERICANO 1,57 TIGRILLO 3,09 BOLON DE VERDE CHICHARRON Y QUESO 2,90 PATACONES CON QUESO 1,70 ENSALADAS ENSALADA

Más detalles

COMER PARA SENTIRSE LO MEJOR POSIBLE. Tenga más energía. Mantenga su cuerpo saludable. Manténgase en un buen peso.

COMER PARA SENTIRSE LO MEJOR POSIBLE. Tenga más energía. Mantenga su cuerpo saludable. Manténgase en un buen peso. COMER PARA SENTIRSE LO MEJOR POSIBLE Tenga más energía. Mantenga su cuerpo saludable. Manténgase en un buen peso. Elija alimentos saludables. Coma alimentos de estos grupos todos los días. Vegetales Elija

Más detalles

Pautas para una alimentación sana Para personas con dificultades para masticar

Pautas para una alimentación sana Para personas con dificultades para masticar Pautas para una alimentación sana Para personas con dificultades para masticar Este material le ayudará a elegir alimentos que son suaves, húmedos y fáciles de masticar. Estas pautas de alimentación pueden

Más detalles

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. - Día 2 Puré de verduras frescas Filete de pollo con patatas Yogur y pan

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. - Día 2 Puré de verduras frescas Filete de pollo con patatas Yogur y pan MENÚ SIN FRUTOS SECOS Puré de frescas Filete de pollo con Tortilla de atún con y Huevos fritos con Cinta de lomo con Pizza Italiana Arroz con Croquetas y empanadillas con con Lomo de sajonia con MENÚ SIN

Más detalles

diabetes gestacional mi embarazo, mi bebé y yo

diabetes gestacional mi embarazo, mi bebé y yo diabetes gestacional mi embarazo, mi bebé y yo Qué es la diabetes gestacional? La diabetes gestacional se da cuando el cuerpo no puede usar adecuadamente el azúcar en la sangre. Aparece primero durante

Más detalles

- 2 huevos revueltos con verduras. - 1 rebanada de pan integral. - ¼ de taza de fruta. - ½ taza de jugo de frutas ADES.

- 2 huevos revueltos con verduras. - 1 rebanada de pan integral. - ¼ de taza de fruta. - ½ taza de jugo de frutas ADES. LUNES 1 MARTES 2 MIERCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5-2 Hot cakes integrales. - 1 cda de miel de abeja. - ½ taza de leche baja en grasas. - 2 huevos revueltos con verduras. LUNES 8 MARTES 9 MIERCOLES 10 JUEVES

Más detalles

OCTUBRE/ DIETAS SEMANA 1 MENU/FECHA JUEVES 1 VIERNES 2. Hamburguesas con queso, lechuga, tomate y papas Fruta

OCTUBRE/ DIETAS SEMANA 1 MENU/FECHA JUEVES 1 VIERNES 2. Hamburguesas con queso, lechuga, tomate y papas Fruta OCTUBRE/ DIETAS SEMANA 1 MENU/FECHA JUEVES 1 VIERNES 2 Menu general Hamburguesas con queso, lechuga, tomate y papas Capeletis con salsa boloñesa. Diabético/hipocalórico Hipo alergénico (a lactosa y proteína

Más detalles

RELEVAMIENTO DE PRECIOS AL CONSUMIDOR ENERO 2016

RELEVAMIENTO DE PRECIOS AL CONSUMIDOR ENERO 2016 RELEVAMIENTO DE PRECIOS AL CONSUMIDOR ENERO 2016 RELEVAMIENTO PRECIOS CONSUMIDOR ROSARIO Desde la asociación de usuarios y consumidores Centro de Estudios Sociales y Acción Comunitaria, presentamos los

Más detalles

ANEXO 6 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (PASTO, IPIALES, TÚQUERRES) SEMANANo. 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

ANEXO 6 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (PASTO, IPIALES, TÚQUERRES) SEMANANo. 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES UNIVERSIDAD DE NARIÑO SISTEMA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO PROGRAMA DE BECAS ALIMENTARIAS ANEXO 6 MINUTA PATRÓN POR CICLOS (PASTO, IPIALES, TÚQUERRES) SEMANANo. 1 CROISSANT HUEVO FRITO HUEVO REVUELTO DE

Más detalles

Presentación CBA JUNIO 2014

Presentación CBA JUNIO 2014 COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS JUNIO 2014 1 Presentación CBA JUNIO 2014 Costo CBA $ 40.551 Variación mensual 0,0% Variación acumulada anual (respecto a diciembre 2013) 2,1% Variación últimos 12

Más detalles

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD ENERO 2014 DIFERENCIA PRECIO VENTA DICIEMBRE 2013 PRECIO VENTA ENERO 2014 UNIDAD DE MEDIDA

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD ENERO 2014 DIFERENCIA PRECIO VENTA DICIEMBRE 2013 PRECIO VENTA ENERO 2014 UNIDAD DE MEDIDA CEREALES GALLETAS MARIA GAMESA KG 26.90 25.13-1.78-6.60% HARINA DE MAÍZ MINSA KG 11.76 12.93 1.17 9.97% HARINA DE TRIGO 3 ESTRELLAS KG 12.50 11.10-1.40-11.20% PAN DULCE PIEZA 4.50 4.50 0.00 0.00% X PAN

Más detalles

INFORME MENSUAL PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

INFORME MENSUAL PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe INFORME MENSUAL PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe FAO / Valentina Stutzin Guadalupe Gómez Verdi El presente documento entrega

Más detalles

Alimentación y Vida Saludable. Pirámide Alimenticia. Nta. Gisela Aguilar Canelo Diplomado Gestión Educacional

Alimentación y Vida Saludable. Pirámide Alimenticia. Nta. Gisela Aguilar Canelo Diplomado Gestión Educacional Alimentación y Vida Saludable Pirámide Alimenticia Nta. Gisela Aguilar Canelo Diplomado Gestión Educacional Aprendizaje Esperado N 1 Identificar, comprender y describir los principios básicos de una alimentación

Más detalles

INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ

INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ () ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ALIMENTARIA EN EL SALVADOR Ma. Teresa Menchú Humberto Méndez Guatemala, junio de 2,011 MDE/155 Menchú, M. T, H. Méndez Análisis

Más detalles

El incremento en los precios alcanzó un 3.38 % en el mes de mayo

El incremento en los precios alcanzó un 3.38 % en el mes de mayo Parte de Prensa Nº 962/2016 Fecha: Miércoles 01 de junio de 2016 Canasta Básica Alimentaria Mayo 2016 El incremento en los precios alcanzó un 3.38 % en el mes de mayo Al comparar los datos de mayo 2016

Más detalles

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD FEBRERO DE 2013 DIFERENCIA SIN CAMBIO PRECIO VENTA FEBRERO 2013 UNIDAD DE MEDIDA

ÍNDICE DE PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE LA DGACD FEBRERO DE 2013 DIFERENCIA SIN CAMBIO PRECIO VENTA FEBRERO 2013 UNIDAD DE MEDIDA CEREALES GALLETAS MARIA GAMESA KG 23.66 23.80 0.14 0.59% HARINA DE MAÍZ MINSA KG 12.80 11.30-1.50-11.72% HARINA DE TRIGO 3 ESTRELLAS KG 13.20 12.00-1.20-9.09% PAN DULCE PIEZA 4.80 5.00 0.20 4.17% PAN DE

Más detalles