Región de Los Lagos. Información regional 2018

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1 Región de Los Lagos Información regional 2018 Actualización febrero 2018

2 TABLA DE CONTENIDO Región de los Lagos Página Economía Regional Aspectos Geográficos y Demográficos Perfil de los productores 5 Cultivos: Información Censal 6-7 Cultivos: Información Anual 8-9 Ganadería y Riego Exportaciones 12 División Político-Administrativa 13 Autoridades Antecedentes Sociales Regionales Liliana Yáñez Barrios Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile Directora y Representante Legal Claudia Carbonell Piccardo Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile Teléfono :(56-2) Fax :(56-2)

3 Región de Los Lagos ECONOMÍA REGIONAL Con respecto al año 2014, en 2015 la región aumentó su PIB en 1,1%, llegando a los $4.079 mil millones de pesos. Esta cifra representa un 2,8% del PIB nacional. En cuanto al PIB silvoagropecuario de laregión, este alcanza el valor de $242 mil millones y explica el 5,7% del PIB regional. Año PIB PIB Silvoagropecuario PIB Regional PIB Silvoagropecuario Regional/Nacional Total (%) Regional/Nacional Silvoagropecuario (%) ,9% 6,4% ,8% 5,7% Notas: (1) Cifras provisionales para 2015 y cifras preliminares para EMPLEO REGIONAL Empleo regional trimestre móvil oct-dic 2017 Nacional Fuente: elaborado por Odepa con información del Banco Central de Chile. Producto interno bruto (PIB) silvoagropecuario y nacional Volumen a precios del año anterior encadenado, referencia 2013 (1) Miles de millones de pesos encadenados. Región de Los Lagos Total Ocupados (N ) Variable Variación respecto Trimestre 2015 Ocupados de la Agricultura (N ) Variación respecto Trimestre 2015 Participación de la agricultura en el total de ocupados Participación ocupados en la agricultura regional en la agricultura nacional Fuente: INE, Series Trimestrales Región Total País ,0% 2,3% ,9% 1,2% 19,8% 9,5% 10,7% -

4 Región de Los Lagos ECONOMÍA REGIONAL COLOCACIONES BANCARIAS El siguiente cuadro expone información referente a las colocaciones totales netas según actividad económica, preferentemente agrícola, y región. Los montos especificados incluyen moneda chilena y extranjera, esta última se ha convertido al tipo de cambio de representación contable a la fecha respectiva. Colocaciones por actividad económica y región Mes de noviembre 2017 (saldo en millones de pesos) Región Agricultura y Silvicultura y extracción de Región/Total Total Actividades Silvoagropecuario/ Fruticultura Total Silvoagropecuario Otras Actividades ganadería madera Silvoagropecuario por Región Región XV ,8% ,0% I ,0% ,3% II ,1% ,5% III ,8% ,7% IV ,0% ,9% V ,9% ,3% RM ,2% ,7% VI ,8% ,4% VII ,6% ,9% VIII ,5% ,1% IX ,7% ,3% XIV ,6% ,9% X ,6% ,0% XI ,3% ,8% XII ,2% ,3% Total Regiones por actividad ,0% ,3% Fuente: Superintendencia de Bancos e Instituciones Financieras Chile, información financiera, productos.

5 ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y DEMOGRÁFICOS Región de Los Lagos La Región de Los Lagos (X), cuya capital es Puerto Montt, abarca una superficie de ,6 kilómetros cuadrados, que representan el 6,4% del territorio nacional. Según proyecciones del 2014, se estima una población de habitantes ( hombres y mujeres), para el año 2016 con una densidad de 17,4 habitantes por kilómetro cuadrado. El clima que presenta esta región es templado oceánico, con características relativamente homogéneas y ausencia de período seco. La vegetación está dada principalmente por el bosque lluvioso. Superficie (Km2) ,6 % en la superficie nacional* Población (hab) % en la población nacional Densidad (hab/km2) * No se considera en el cálculo el Territorio Antártico Chileno. Fuente: Elaborado por Odepa con información del INE, Compendio Estadístico PERFIL DE PRODUCTORES 6, ,7 17,4 Géneros (%) 50,3 M 49,7 F Ruralidad (%) 30,1 Si bien en la región de Los Lagos predomina la existencia de explotaciones con un tamaño inferior a 20 ha, que concentran el 61,4% del total de las explotaciones, esto equivale únicamente al 3,63% del total de la superficie explotada. Caso contrario ocurre en explotaciones con más de 100 ha, donde el número de ellas representa el 10,8% del total de estas, pero inversamente explica el 87,04% de la superficie explotada. Por su parte, las explotaciones de 20 a 50 ha representan el 19,1% del total de explotaciones y el 4,68% de la superficie. Finalmente, explotaciones con 50 a 100 ha explican el 8,6% del total de estas y el 4,66% de la superficie. Región Estrato de tamaño (ha) Número de explotaciones 0 < < Los Lagos 50 < y más Total Región Superficie de las explotaciónes (ha) , , , , ,9

6 Región de Los Lagos, Información Censo 2007 CULTIVOS Información Censal La Región de Los Lagos explica el 4,5% de la superficie nacional dedicada a rubros silvoagropecuarios ( hectáreas), según el Censo Agropecuario y Forestal de Sus principales usos corresponden a plantaciones forestales, con el 44,3% de dicho total; plantas forrajeras, con 33,8%, y cereales, con 9,7%. Estos tres usos concentran el 87,8% de los suelos de cultivo de la región. Superficie regional por rubro silvoagropecuario Rubro Región (ha) Cultivo/Región País (ha) Región/País Plantaciones forestales ,4 44,3% ,8 3,3% Forrajeras ,0 33,8% ,8 13,3% Cereales ,6 9,7% ,6 4,1% Leguminosas y tubérculos ,2 5,6% ,6 15,8% Huertas caseras 5.066,6 2,5% ,2 31,4% Frutales 2.502,8 1,2% ,5 0,8% Cultivos industriales 2.331,9 1,2% ,0 3,3% Hortalizas 2.326,6 1,2% ,7 2,4% Semilleros y almácigos 1.023,1 0,5% ,1 2,4% Flores 234,2 0,1% 2.176,4 10,8% Viveros 17,6 0,0% 3.103,1 0,6% Viñas y parronales 8,1 0,0% ,8 0,0% Total ,5 100,0% ,1 4,5% Plantaciones forestales: las principales especies corresponden a eucalipto nitens, eucalipto globulus y pino radiata o insigne. Entre ellas representan el 90,8% de la superficie dedicada a plantaciones forestales en la región. El eucalipto se da fundamentalmente en las comunas de Fresia (provincia de Llanquihue) y Purranque y San Juan de la Costa (provincia de Osorno). Por su parte, las plantaciones de pino radiata se localizan en un 80% en la provincia de Osorno, fundamentalmente en las comunas de San Juan de la Costa y Río Negro. El detalle se puede observar en la tabla de superficie forestal regional por especie. Superficie regional forestal por especie Especies forestales Región (ha) Especie/Región País (ha) Región/País Eucalipto nitens ,7 43,1% ,8 16,1% Eucalipto globulus ,7 25,5% ,9 3,5% Pino radiata ,3 22,2% ,0 1,2% Otras 8.255,7 9,2% ,0 4,2% Total ,4 100,0% ,8 3,3% Plantas forrajeras: el 59,7% de estos cultivos se desarrolla en la provincia de Osorno, mientras que otro 29,2% se ubica en la comuna de Llanquíhue. El detalle se puede ver en la tabla de superficie regional de forrajeras por especie. Superficie regional forrajera por especie Especies forestales Región (ha) Especie/Región País (ha) Región/País Mezclas forrajeras ,4 55,7% ,8 21,8% Ballica inglesa ,1 18,5% ,4 32,0% Ballicas 4.091,0 6,0% ,6 20,3% Otros ,5 19,8% ,0 4,9% Total ,0 100,0% ,8 13,3%

7 Región de Los Lagos, Información Censo 2007 CULTIVOS Información Censal Leguminosas y tubérculos: el 15,8% del total nacional de estos cultivos se encuentra en la región de Los Lagos. Cabe destacar que casi el 100% de estos corresponde al cultivo de papa. En la región se cultiva el 20,7% de papa del país y destacan las provincias de Llanquihue y Chiloé como grandes productoras. El detalle se puede observar en la tabla de superficie regional de leguminosas y tubérculos por especie. Superficie regional de leguminosas y tubérculos por especie Especie Región (ha) Cultivo/Región País (ha) Región/País Papa ,6 99,6% ,2 20,7% Otros 42,6 0,4% ,4 0,2% Total ,2 100,0% ,6 15,8% Bosque nativo: en la región está presente el 20,3% de superficie de bosque nativo del país. Dentro de este total, cabe destacar, a nivel regional, el bosque nativo Siempreverde, ya que explica el 71,4% de esta superficie, y a nivel nacional el Alerce, debido a que el 92,1% de la superficie nacional de esta especie se encuentra en la Región de Los Lagos. El detalle se puede observar en la tabla de superficie de bosque nativo por especie y tipo. Superficie regional del bosque nativo por especie y tipo Especie y tipo Región (ha) Especie/Región País(ha) Región/País Siempreverde ,9 71,4% ,1 42,2% Lenga ,8 9,7% ,9 7,7% Alerce ,4 7,5% ,7 92,1% Coigüe-Raulí-Tepa ,4 3,4% ,1 35,4% Ciprés de la Cordillera 6.708,2 0,3% ,3 16,5% Otros ,6 7,6% ,1 4,3% Total ,4 100,0% ,2 20,3%

8 Región de Los Lagos, Información Anual CULTIVOS Información anual A continuación, se exponen datos obtenidos desde variadas fuentes, como los catastros frutícolas, las estadísticas continuas del INE, el catastro vitícola nacional y del anuario forestal, entre otras. Superficie regional frutal por especie Especie Región País Región/país Arándano americano 897, ,5 5,7% Avellano 311, ,8 2,4% Cranberry 101,1 725,7 13,9% Frambuesa 92, ,7 2,9% Zarzaparrilla roja 58,2 117,2 49,7% Cerezo 44, ,3 0,2% Grosella 18,4 18,6 98,7% Maqui 1,1 1,5 69,5% Zarzaparrilla negra 0,8 0,8 100,0% Otros ,4 Total 1.524, ,4 0,5% Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del catastro frutícola para la Región de Los Lagos 2016; Odepa - Ciren. Superficie regional vitivinícola por variedad Vides de Vinificación Región País Región/País Total país 24, ,1 0,02% Variedades tintas 9, Pinot Noir - Pinot Negro 9, ,6 0,2% Variedades blancas 15, ,6 Chardonnay - Pinot Chardonnay 7, ,3 0,1% Sauvignon Blanc 6, ,0 0,0% Riesling 1,2 423,3 0,3% Fuente: Elaborado por Odepa con información del SAG, catastro vitícola nacional Superficie regional de cereales por especie Especie Región País 2016/2017 Región/País Papa ,4% Trigo Harinero ,6% Avena ,7% Triticale ,7% Raps ,2% Cebada Forrajera ,2% Otros Lupinos ,2% Otros ,0 Total , ,0 4,7% Fuente: elaborado por Odepa con información de la encuesta de superficie sembrada de cultivos anuales, INE.

9 Región de Los Lagos, Información Anual CULTIVOS Información anual Bosque Natural por tipo Forestal, (ha) Tipo Forestal Región País Región/país Alerce , ,5 96,4% Ciprés de las Guaitecas , ,3 7,4% Ciprés de la Cordillera , ,3 30,5% Lenga , ,5 14,1% Coihue de Magallanes , ,5 6,3% Roble-Raulí-Coihue , ,1 15,3% Coihue-Raulí-Tepa , ,9 46,7% Esclerófilo 499, ,7 0,0% Siempreverde , ,5 36,6% Otros ,3 Total , ,6 19,7% Fuente: Instituto Forestal, Anuario Forestal Inventario de bosques plantados por especie acumulado a diciembre de 2015 (ha) Tipo Forestal Región País Región/país E. nitens ,8% E. globulus ,2% Pinus radiata ,1% Pseudotsuga menziesii ,7% Pinus ponderosa ,0% Atriplex spp ,0% Otras ,0% Total , ,4 3,3% Fuente: Instituto Forestal, Anuario Forestal 2016.

10 Región de Los Lagos, Información Censo 2007 y Anual GANADERÍA Información Censal Como se observa, la región es relativamente importante en la masa de ganado de jabalíes y de bovinos en relación al total del país, explicando el 17,3% y 27,9%, respectivamente. Sin embargo, destaca el ganado de ciervos, la que explica cerca del 47% en relación al país. Las existencias de ganado de la Región de los Lagos, según la información que consta en el Censo de 2007, se muestran a continuación: Exitencias de ganado en número de cabezas Especie Región País Región/País Bovinos ,9% Ovinos ,2% Cerdos ,5% Caballares ,4% Caprinos ,6% Ciervos ,9% Jabalíes ,3% Conejos ,3% Alpacas ,2% Chinchillas ,4% Información Anual La Región de Los Lagos es una importante productora de carne de ganado bovino y recepora de leche a nivel nacional. En 2016, la región aportó toneladas de carne en vara, lo que representa un 26,0% de la producción nacional. Así mismo, la región, en el año 2016, explica el 43,7% de la leche recibida en plantas (869,7 millones de litros). Beneficio de ganado bovino: en toneladas de carne en vara Año Región País Región/País ,4% ,1% ,4% ,5% ,6% ,0% Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE. Volumen de leche recibida en plantas: en millones de litros Año Industria láctea mayor 1 Industria láctea menor 2 Región País Región/País Región País Región/País , ,8 44,0% 154, ,0% , ,0 43,7% 144, ,6% Fuente:1/elaborado por ODEPA con antecedentes proporcionados por las plantas lecheras. 2/ elaborado por Odepa con antecedentes del INE Existencia de ganado ovino en explotaciones de 60 cabezas y más, según regiones seleccionadas Región Existencias de ganado ovino (número de cabezas) Los Lagos Total País Particpación regional 2,3% 2,1% 1,8% 1,6% VII Censo Agropecuario y Forestal 2007, Encuesta de ovinos 2010,2013 y 2015 Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE.

11 Existencia de ganado bovino en explotaciones de 10 cabezas y más, según regiones seleccionadas Región Existencias de ganado bovino (número de cabezas) Los Lagos Total País Particpación regional 29,2% 34,0% 32,7% VII Censo Agropecuario y Forestal 2007, Encuesta de bovinos 2013 y 2015 Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE. RIEGO Región de Los Lagos, Información Censo 2007 y Anual Superficie total con riego por provincia (ha) Provincia Total Regado Osorno 3.277,5 Llanquihue 875,0 Palena 240,1 Chiloé 78,8 Total 4.471,4 Superficie con riego por provincia y región por sistema de riego (ha) Provincia Tendido Surco Otro tradicional Aspersión tradicional Carrete o pivote Goteo o cinta Micro aspersión y microjet Osorno 21,0 4,0 0, ,9 632, ,1 3,7 Llanquihue 33,0 0,0 0,0 556,6 194,1 89,1 2,2 Palena 0,0 0,0 19,0 205,6 0,0 15,5 0,0 Chiloé 0,3 0,0 0,0 66,6 0,1 7,8 4,0 Total 54,3 4,0 19, ,7 826, ,5 9,9

12 COMERCIO EXTERIOR Región de Los Lagos En este apartado se exponen dos cuadros de comercio exterior. El primero corresponde a un resumen con el monto acumulado de exportaciones de los principales rubros presentes en la región, con su respectiva comparación en relación al mismo período del año anterior. Por otro lado, el segundo cuadro revela en detalle los principales productos exportados desde la región. Principales rubros silvoagropecuarios exportados por región (Miles de dólares FOB)* Región Rubros 2017 ene Región/país Participación Maderas en plaquitas ,8% 50,7% Lácteos ,9% 26,9% Alimentos para animales ,4% 5,5% Carne bovina ,6% 4,3% Frutas procesadas ,1% 2,9% Fruta fresca ,1% 1,8% Flores bulbos y musgos ,9% 1,6% Los Lagos Hotalizas procesadas ,7% 0,4% Otras carnes y subproductos ,3% 0,3% Vinos y alcoholes ,1% 0,2% Maderas elaboradas ,1% 0,2% Maderas en bruto ,7% 0,0% Carne de ave ,0% 0,0% Carne ovina ,0% 0,0% Otros ,3% Total regional ,0% * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. Principales productos silvoagropecuarios exportados * Volumen (miles) Valor (miles de dólares FOB)* Productos Codigo SACH Unidad ene Variación ene Variación Partic. Región/país / / Madera en plaquitas o partículas, de Eucaliptus nitens Kilo neto % 69% Preparaciones para la alimentación infantil acondicionadas para la venta Kilo neto % % 16% 99% Madera en plaquitas o partículas, de Eucaliptus globulus Kilo neto % % 10% 20% Las demás preparaciones de los tipos utilizados para la alimentación de Kilo neto % % 6% 59% Leche condensada Kilo neto % % 5% 41% Musgos secos, distintos de los usados para ramos y adornos y de los me Kilo neto % % 3% 77% Queso gouda y del tipo gouda Kilo neto % % 2% 38% Las demás materias grasas de la leche Kilo neto % % 2% 100% Las demás carnes bovinas deshuesadas congeladas Kilo neto % % 2% 48% Los demás arándanos azules o blueberry, frescos (desde 2012) Kilo neto % % 2% 0% Carne bovina los demás cortes (trozos) sin deshuesar, cuartos delantero Kilo neto % % 1% 100% Cueros y pieles enteras, en bruto, de bovinos y equinos de peso unitario Kilo neto % % 1% 48% Carne bovina los demás cortes (trozos) sin deshuesar, cuartos traseros c Kilo neto % % 1% 100% Dulce de leche (manjar) Kilo neto % % 1% 36% Peonías frescas (hasta 2006: ) (desde 2007) Kilo neto % % 1% 84% Jugo de frambuesa, sin fermentar y sin adición de alcohol, incluso con a Kilo neto % % 1% 99% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado Kilo neto % % 1% 34% Los demás jugos de frutas y hortalizas, sin fermentar y sin adición de alc Kilo neto % % 1% 17% Bulbos de lilium, en reposo vegetativo Unidad % % 0% 62% Mozzarella Kilo neto % % 0% 76% Otros % 4% Total regional % 100% * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Las exportaciones regionales no necesariamente indican que se producen en la región. Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas.

13 DIVISIÓN POLÍTICO-ADMINISTRATIVA Región de Los Lagos Provincia: Osorno Provincia: Palena Capital provincial Osorno Capital provincial Futaleufú Comuna Capital Comunas Osorno Osorno Chaitén Chaitén San Pablo San Pablo Hualaihué Hornopirén San Juan de la Costa Puaucho Futaleufú Futaleufú Puyehue Entre Lagos Palena Palena Puerto Octay Purranque Puerto Octay Purranque Provincia: Chiloé Río Negro Río Negro Capital provincial Castro Comuna Capital Provincia: Llanquihue Castro Castro Capital provincial Puerto Montt Ancud Ancud Comuna Capital Quemchi Quemchi Puerto Varas Puerto Varas Dalcahue Dalcahue Los Muermos Los Muermos Curaco de Vélez Curaco de Vélez Fresia Fresia Quinchao Achao Llanquihue Llanquihue Puqueldón Puqueldón Frutillar Frutillar Chonchi Chonchi Puerto Montt Puerto Montt Queilén Queilén Cochamó Puelo Quellón Quellón Calbuco Calbuco Maullín Maullín Fuente: elaborado por Odepa a partir de información Instituto Geográfico Militar, INE, Congreso Nacional y Censo de Población y Vivienda 2002.

14 Región de Los Lagos AUTORIDADES Senadores Partido Alcaldes Comuna Partido Rabindranath Quinteros Lara PS Gervoy Paredes Rojas Puerto Montt PS Iván Moreira Barros UDI Rubén Cárdenas Gómez Calbuco PRSD Carlos Soto Sotomayor Cochamó PRSD Diputados Partido Rodrigo Guarda Barrientos Fresia IND Javier Hernández Hernández UDI Claus Lindemannl Frutillar IND Sergio Ojeda Uribe PDC Emilio González Burgos Los Muermos UDI Fidel Espinoza Sandoval PS Víctor Angulo Llanquihue IND Felipe de Mussy Hiriart UDI Jorge Westermeier Estrada Maullín PDC Marisol Turres Figueroa UDI Ramón Bahamonde Puerto Varas IND Patricio Vallespín López PDC Juan Eduardo Vera Castro UDI Alejandro Santana Tirachini RN Carlos Gomez Miranda Ancud IND Jenny Alvarez Vera PS Fernando Oyarzún Macias Chonchi IND CHILE VAMOS Intendente Leonardo de la Prida Sanhueza Luis Curumilla Sotomayor Curaco de Vélez PDC Juan Hijerra Seron Dalcahue INDEPENDIENTE UDI Pedro Montecinos Montiel Puqueldón IND Marco Vargas Oyarzun Queilén PDC Gobernadores Provincia Cristián Ojeda Chiguay Quellón PDC Juan Carlos Gallardo Gallardo Llanquihue Gustavo Lobos Marín Quemchi ILC René Garcés Álvarez Chiloé Washington Ulloa Villarroel Quinchao UDI María Tabita Gutiérrez Montes Osorno Jaime Bertín Valenzuela Osorno PDC Carlos Javier Salas Castro Palena María Ojeda Betancourt Puerto Octay UDI Seremi de Agricultura Pamela Bertín Hernández Héctor Barría Angulo Purranque PDC Jimena Nuñez Morales Puyehue PDC Carlos Schwalm Urzúa Río Negro RN Bernardo Candia Henríquez San Juan de la Costa PDC Juan Soto Caucau San Pablo PDC Clara Lazcano Fernández Chaitén ILE Fernando Grandon Domke Futaleufú IND Freddy Ibacache Muñoz Hualaihué PPD Ricardo Soto Said Palena IND NUEVA MAYORÍA Fuente: Congreso Nacional; Ministerio del Interior y Seguridad Pública; Sistema Nacional de Información Municipal.

15 Región de Los Lagos ANTECEDENTES SOCIALES REGIONALES POBREZA Número de personas pobres y no pobres por región Urbano Rural Total % (del total población urbana) % (del total población rural) % (del total población regional) Pobres extremos ,6% 6,1% 5,0% Pobres no extremos ,1% 13,4% 11,1% Total incidencia pobreza ,7% 19,5% 16,1% No pobres ,3% 80,5% 83,9% Total población Fuente: Encuesta Casen 2015, Ministerio de Desarrollo Social.