FACULTAD DE AGRONOMIA. UNIVERSIDAD de la REPUBLICA

Transcripción

1 FACULTAD DE AGRONOMIA UNIVERSIDAD de la REPUBLICA

2 Manejo regional de plagas: desde la investigación a la producción Ing. Agr. Iris Beatriz Scatoni Prof. Agregada de Entomología Departamento de Protección Vegetal setiembre, 2013

3 Un poco de historia El manejo integrado de plagas es una abordaje sustentable y amigable para el control de plagas, que combina herramientas biológicas, culturales, físicas y químicas, y minimiza los riesgos económicos, sobre la salud y el medio ambiente. (Koul et al. 2008)

4 Esto es anticiparse al problema para evitar que la plaga alcance el nivel de daño económico, usando enemigos naturales, plantas resistentes, adaptando prácticas culturales y usando plaguicidas racionalmente (Koul et al. 2008)

5 Como optimizar el Manejo Integrado de Plagas?

6 después El Manejo Integrado de Plagas a nivel predial antes (Modificado de Vreysen et al. 2007)

7 Si el objetivo del MIP es racionalizar el control, no se consigue en el esquema predio a predio con la aplicación de insecticidas, por el contrario en el área cultivada se utilizan mucho más de lo necesario, impactando negativamente sobre el medio ambiente y la salud de los trabajadores rurales. (Vreysen et al. 2007)

8 después El Manejo Integrado de Plagas a nivel regional antes (Modificado de Vreysen et al. 2007)

9 Surge entonces la propuesta de manejo regional de plagas que se define como la reducción sistemática de una plaga a niveles predeterminados aplicando medidas uniformes y sincronizadas de mitigación en áreas geográficas claramente definidas por criterios biológicos (ej. capacidad de colonización, de dispersión, etc.) Impulsado por Knipling, 1980 (Koul et al. 2008)

10 Aunque no se le llamara así, el Manejo regional de plagas ha sido practicado desde fines del 1800 Algunos problemas serios de plagas han sido efectivamente manejados usando una estrategia coordinada y organizada de ataque de sus poblaciones sobre grandes áreas en contraposición al control predio a predio.

11 Uno de esos programas exitosos fue el control de la filoxera de la vid en Europa durante los años , usando portainjertos resistentes. Otro ejemplo exitoso fue la introducción de Rodolia cardinalis desde Australia para el control de Icerya purchasi en California entre 1880 y A mediados del siglo pasado (1950) algunos programas de erradicación siguieron a los éxitos antes mencionados usando los conceptos de manejo regional, el programa de erradicación de la garrapata en USA (baño obligatorio del ganado, ) y de la mosca de la bichera en USA, Méjico y parte de Centro América (técnica del insecto estéril, ). La técnica del insecto estéril se ha utilizado también para la erradicación de otras moscas, la mosca tse tsé y las moscas de la fruta.

12 El Manejo Regional ofrece soluciones a largo plazo para algunos problemas de plagas agrícolas, a través de medidas de control más permanentes, reconociendo que no todas las plagas ni todas las estrategias de control se prestan para este modelo de manejo.

13 Las plagas esporádicas no son buenos candidatos para el Manejo Regional, se requiere que la plaga provoque perjuicios económicos serios y que esté presente en forma permanente causando esos perjuicios, para que un productor acepte ser mandatado y a veces asumir mayores costos.

14 Las tecnologías que pueden ser usadas son: Control biológico, uso de parasitoides, predadores, patógenos, competidores y otros organismos benéficos que reducen el perjuicio de las plagas, con estrategias fundamentalmente de conservación e incremento Control etológico, bioracional o biotécnico incluye métodos autocidas, repelentes, deterrentes, hormonas, semioquímcos, antimetabolitos, etc.

15 Hospederos resistentes, variedades y portainjertos Prácticas culturales, manejo de la cobertura vegetal, del riego y la fertilización, remoción de restos de cultivos, saneamiento, etc. Control físico o mecánico, usando tácticas de colecta, trampeos masivos, exclusión Control químico, uso de insecticidas selectivos (Koul et al. 2008)

16 El Manejo Regional de Plagas: Debe ser conducido en grandes áreas geográficas para manejar la totalidad de la población, La escala temporal La escala espacial

17 La escala temporal? Mínimo el tiempo generacional, lo que implica que la o las estrategias deben estar sincronizadas La escala espacial? Tan grande como el rango geográfico de la especie Tan pequeña como un cultivo Mínima unidad espacial es 2 o 3 veces el rango que coloniza en promedio la especie objetivo en una generación (Koul et al. 2008)

18 El Manejo Regional de Plagas Debe ser conducido en grandes áreas geográficas para manejar la totalidad de la población Debe ser de aplicación obligatoria en toda el área geográfica definida para asegurar el éxito Las medidas deben ser uniformes y estar sincronizadas. Debe ser coordinado por organizaciones más que por productores individuales (Knight 2008)

19 Los pasos para que un programa de Manejo regional de plagas se adopte deberían ser: 1. demostrar que la tecnología puede suprimir a la plaga clave a niveles aceptables 2. incrementar el involucramiento de la comunidad en la iniciativa a través de programas de capacitación 3. incrementar los beneficios económicos de los usuarios finales, la comunidad y otros actores que se sumen al programa

20 Avances en la investigación nacional Períodos Monitoreo y umbrales de captura carpocapsa, grafolita, lagartitas de los frutales Confusión sexual Identificación y síntesis de feromonas Desarrollo de otras estrategias de control con feromonas Manejo Regional de Plagas grafolita, capocapsa lagartitas de los frutales y de la viña grafolita, carpocapsa, lagartitas de los frutales carpocapsa, grafolita, lagartitas de los frutales

21 Investigación en manejo regional Sistema de producción: Frutales de hoja caduca Plagas: carpocapsa grafolita lagartitas Estrategias de control: Feromonas sexuales

22 Un paisaje en mosaico trabajar con los vecinos será el desafío! Foto E. Bianchi

23 los insectos plaga y los benéficos se mueven

24 Investigación en manejo regional Sistema de producción: Frutales de hoja caduca Plagas: carpocapsa grafolita lagartitas Estrategias de control: Feromonas sexuales

25 grafolita carpocapsa lagartitas

26 Investigación en manejo regional Sistema de producción: Frutales de hoja caduca Plagas: carpocapsa grafolita lagartitas Estrategias de control: Feromonas sexuales

27 La comunicación en los insectos con su planta hospedera olor a manzana con otros individuos de su misma especie feromona con su pareja feromona sexual

28 las trampas con feromona sexual sintética simulan una hembra.

29 Las feromonas como herramientas de monitoreo

30 N de grafolitas Análisis temporal de la fluctuación de poblaciones de las plagas sep 27-sep 18-oct 08-nov 29-nov 20-dic 10-ene 31-ene 21-feb 14-mar 04-abr 25-abr Duarte, F Proyecto FPTA 207

31 Análisis espacial de las poblaciones de plagas Cmno. Al Gigante R49 R36 Cmno. Piedras Cmno.Cuatro Cuatro Piedras. Brandy R32 R48 Cmno. R5 Las Piedras Cmno. la Redención La Redención Cmno Duarte, F Proyecto FPTA 207

32 Las feromonas como estrategia de control: confusión sexual? falsas pistas fatiga sensorial

33

34 Control regional de plagas en frutales

35 Áreas incluidas en el proyecto Año 1 ( )..150 ha (16) Año 2 ( )..200 ha (16) Año 3 ( ).300 ha (24) ( ) nº productores

36 Manejo Regional de Plagas en Frutales OBJETIVOS INSTRUMENTOS REDUCIR EL DAÑO POR PLAGAS CONFUSIÓN SEXUAL MONITOREO REDUCIR EL USO DE INSECTICIDAS Las Instituciones y los productores APLICACIÓN DE INSECTICIDAS SEGÚN UMBRALES

37 Trampas geo-referenciadas Nuñez, S. et al. 2011

38 Mapas de capturas CARPOCAPSA Nuñez, S. et al. 2011

39 Mapas de daño?? D año (% ) 0 a <0,5 0,5 a <1 1a <2 2a <3 >3? Nuñez, S. et al. 2011

40 El monte y su entorno Nuñez, S. et al. 2011

41 Número de aplicaciones Número de aplicaciones según manejo sanitario Manzano Peral Duraznero Manejo Regional Convencional

42 Las principales ventajas de la aplicación del Manejo Regional son: 1. Los niveles de daño de plagas de la casi totalidad de los predios fue prácticamente cero, mientras que el uso de insecticidas se redujo en promedio en un 50%. 2. La confusión sexual de carpocapsa muestra todo su potencial. Solo excepcionalmente se hacen aplicaciones de insecticidas para su control. 3. El monitoreo regional (no predial) permite detectar zonas de riesgo que podían afectar al resto de los productores de la región.

43 Surge una alerta: altos niveles de daños causados por carpocapsa y/o grafolita en la cosecha 2012 Brasil cierra la frontera a la entrada de fruta uruguaya por detección de larvas de carpocapsa y/o grafolita Europa limita los plaguicidas y baja los LMR

44 Las Instituciones se alinean para aplicar un plan sanitario en forma conjunta, con el objetivo de: disminuir las poblaciones de estas plagas y recuperar los mercados de exportación

45 Programa Regional para el Control de Plagas Temporada

46 Participaron del programa 200 productores 2100 hectáreas con confusión sexual para carpocapsa (aprox.) 40 monitoreadores, encargados de evaluar incidencia de daño de carpocapsa, lagartitas y grafolita en fruta registrar capturas de carpocapsa y lagartitas (y grafolita) en trampas de feromona remitir semanalmente la información a la DGSA sintetizar las aplicaciones realizadas por los productores registradas en los cuadernos de campo

47 Porcentaje de daño por lepidópteros previo a cosecha en manzano y peral Nº cuadros=1153 Duarte, F DGSSAA-MGAP

48 Distribución de daño de Carpocapsa Montevideo y Canelones Distribución de capturas de Carpocapsa del 3 de diciembre al 20 de enero N Duarte, F DGSSAA-MGAP

49 Nº de Aplicaciones de Insecticidas Duarte, F DGSSAA-MGAP

50 Programa Regional para el Control de Plagas Temporada Aumenta la superficie, el número de productores y de monitoreadores al menos en un 50% con respecto a la temporada anterior

51 Para que un programa de Manejo Regional de Plagas se adopte ANII CSIC FPTA PDT PREDEG GTZ JICA TNO AFRUPI

52 Bibliografía CALVO, M. V.; DUARTE, F.; BORGES, A.; SCATONI, I Caracterización espacial de los lepidópteros plaga de los frutales de pepita en la zona sur de Uruguay. INIA Serie FPTA 31, 48 p. DUARTE, F Caracterización espacio-temporal de Grapholita molesta (Lepidoptera: Tortricidae) mediante métodos geoestadísticos y sistemas de información geográfica. Montevideo, Facultad de Agronomía, Tesis MSc. 94 p. KNIGHT, A Codling moth areawide integrated pest management. In Koul, O., G. Cuperus & N. Elliot (eds) Areawide pest management. CAB International, p KOUL, O., G. CUPERUS & N. ELLIOT (eds) Areawide pest management: theory and implementation. CAB International. 572 p. NÚÑEZ, S; SCATONI, I; PAULLIER, J; BENTANCOURT, C Una nueva estrategia para el control de "grafolita" en duraznero en el Uruguay, la confusión sexual. INIA Serie técnica 104, 19 p NUÑEZ, S., F. DUARTE, F., I. SCATONI, C. CROCCE & F. CARBONE Hacia un manejo regional de plagas en frutales. Revista INIA Uruguay 26: SCATONI, I., S. NUÑEZ & C. BENTANCOURT Las feromonas sexuales: una estrategia para el control de plagas respetuosa del medio ambiente. In Aber, A. Insectos y Medio Ambiente, Montevideo, DINAMA, pp SCATONI, I. & S. NUÑEZ Manejo integrado de plagas en sistemas ecológicos de producción de frutales de pepita y carozo. In Rodríguez, A. & M. García eds (Org.). Producción Orgánica. Montevideo, PREDEG-GTZ, p SORIA, J. (ed.) Manual del duraznero, manejo integrado de plagas y enfermedades. INIA, Serie técnica 99, 43 p. VREYSEN, M. J., A. S. ROBINSON & J. HENDRICHS Area-wide control insect pests: from research to field implementation. Springer, 792 p.

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