SILABO DE CONTABILIDAD HOTELERA

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1 UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE Departamento de Contabilidad SILABO DE CONTABILIDAD HOTELERA I. DATOS GENERALES Facultad : Contabilidad y Finanzas Carrera Profesional : Contabilidad Departamento : Contabilidad Tipo de Curso : Obligatorio Requisito : Ciclo de Estudios : IX Duración de Curso : 04 semanas Inicio : 22/08/ Término : 22/09/ Extensión Horaria : 04 horas semanales Créditos: Periodos Lectivo : II Docentes Responsables : CPC Mirtha Cuba Pérez II. DESCRIPCIÓN El curso de contabilidad Hotelera está orientado al estudio del sistema de organización contable; es decir, su implementación que permiten obtener información contable razonable, oportuna y relevante que ayude a la gerencia de los negocios a tomar decisiones en beneficio de la empresa. III. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA 1. Decreto Legislativo 295 Código Civil (partes pertenecientes)

2 IV. 2. Decreto Supremo ITINCI-Reglamento de Establecimiento de Hospedaje Decreto Supremo ITINCI-Reglamento de Alojamiento en Casas Particulares, Universidades e Institutos de Educación Superior Ley regula la explotación de los Juegos de Casino y Máquinas Tragamonedas y D.S ITINCI Decreto Supremo ITINCI-Reglamento de Restaurantes Texto Único ordenado de la Ley de Impuesto a la Renta, DS EF Textos que contengan comentarios de Organización y Contabilidad Hotelera. PLAN ESTRATÉGICO 1. Objetivos Contribuir a la formación del Contador Público, cada vez más globalizado y competitivo en las Empresas de Servicios Turísticos Contribuir a la adecuada utilización de las cuentas analíticas de gestión e implementar los centros de costos hoteleros Desarrollar la capacidad de análisis, interpretación e investigación de la legislación turística y contable. 2. Contenidos Analizar, interpretar y aplicar la Legislación Turística Creatividad para solucionar problemas relacionados con la Legislación Turística Tributaria Implementar el Sistema de Organización Contable Registrar contablemente las operaciones vinculadas a este giro de negocios Evaluar la incidencia contable y económica de los costos hoteleros Dinamismo y firmeza en la aplicación de las normas legales Motivar la actualización permanente en Legislación Turística- Tributaria-Contable. 3. Metodología

3 - Las clases consistirán en exposiciones teóricas complementada con ejemplos y casuística a cargo del profesor. - El alumno asistirá a clase con conocimientos previos del tema a tratar. - La exposición de los trabajos de investigación estaría a cargo del alumno. 4. Evaluaciones Pruebas objetivas como intervenciones verbales y examen escrito no programado Trabajos grupales e individuales Examen escrito de carácter final. Para aprobar el curso se requiere de un promedio mínimo de doce (12). V. PROGRAMACIÓN PRIMERA UNIDAD: GENERALIDADES 1.1. La Industria del Turismo 1.2. Empresa de Servicios Turístico-Clasificación 1.3. Naturaleza de la Hotelería 1.4. El Servicio en el Establecimiento de Hospedaje 1.5. Relaciones Públicas en la Empresa Hotelera Marketing Hotelero. SEGUNDA UNIDAD: LEGISLACIÓN PARA LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE 1.01 Código Civil 1.02 Reglamento de Establecimiento de Hospedaje 1.03 Clasificación y Categorización de los Establecimientos de Hospedaje

4 1.04 Reglamento de Autorización y Registros de Casas Particulares y Centros Educativos que ofrecen Servicio de Alojamiento TERCERA UNIDAD: SISTEMA DE ORGANIZACIÓN CONTABLE Organización Contable Libros y Documentos Organizativos Contable Costos Hoteleros Sensibilidad de las Tarifas por Hospedaje Punto de Equilibrio Estados Financieros elaborados por la Contabilidad Financiera Registro contable y casuística 04 horas semanales CUARTA UNIDAD: RÉGIMEN TRIBUTARIO Impuesto a la Renta Impuesto General a las Ventas Reglamento de Comprobantes de Pago Tributos Municipales Incentivos Tributarios QUINTA UNIDAD: RÉGIMEN LABORAL Normas Laborales de Aplicación a Empresa Hoteleras

5 1.02. Categorías de Trabajadores Beneficios para los Trabajadores Recargo de Consumo Participación de los Trabajadores en las Utilidades de la Empresa Tributos vinculados al Régimen Laboral Impuesto Extraordinario de Solidaridad Aportes de EsSalud y a Empresas Prestadoras de Salud EPS Aportes al Sistema Privado de Pensiones y a la Oficina de Normalización Previsional OPN Casos Prácticos. 04 horas semanales. SEXTA UNIDAD: ACTIVIDADES CONEXAS Reglamento de Restaurantes Ley de los Juegos de Casino.