AGRICULTURA LIMPIA Y AGRICULTURA BIOTECNOLÓGICA. Por: LUIS FELIPE ALVARADO

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1 AGRICULTURA LIMPIA Y AGRICULTURA BIOTECNOLÓGICA Por: LUIS FELIPE ALVARADO

2 AGRICULTURA LIMPIA V.S AGRICULTURA CON TRANSGENICOS AGRICULTURA TRADICIONAL CON VARIEDADES MEJORADAS Y NATIVAS Creacion de nuevos individuos producto de la evolución natural o cruzamientos dirigidos por el hombre Se puede producir en sistemas de monocultivo o cultivos asociados permitiendo el uso racional de Agroquímicos AGRICULTURA CON VARIEDADES TRANSGENICAS (OGM) Creación de nuevas individuos entre especies, a veces muy diferentes manipulando su ADN natural Promueve el monocultivo al transferir genes que permiten uso indiscriminado de herbicidas (Ej glifosato) y otros agroquímicos afectando a otras especies vivas y al medio ambiente Promueve la Diversidad Genética Es Agricultura Sostenible Las semillas están al acceso de cualquier agricultor Efectos conocidos o previsibles en la salud Afecta negativamente la Diversidad Genética Es Agricultura NO Sostenible Las semillas están patentadas solo por unos pocos laboratorios Biotecnológicos Efectos secundarios a la salud poco estudiados y algunos comprobados por la ciencia

3 QUÉ ES UN ORGANISMO GENÉTICAMENTE Son aquellos a los cuales se les ha introducido, eliminado o modificado sus genes o sea algunas de sus características mediante técnicas biotecnológicas avanzadas de la ingeniería genética generando individuos que antes no existieron en la naturaleza MODIFICADO (OGM)?

4 CÓMO SE MODIFICA UN ORGANISMO VIVO POR INGENIERÍA GENÉTICA? Introduciendo genes de un organismo a otro: valiéndose de microorganismos vectores que penetran e infectan fácilmente a las células. Estos microorganismos se encargan de mezclar proteínas del organismo a transferir, con las proteínas de la planta que se va a mejorar. Bombardeo con Pistola de Genes que incorporan a gran velocidad el ADN dentro de la célula o tejido vegetal

5 CONTRIBUCIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA EN EL BIENESTAR DE LA HUMANIDAD Ampliación de la Frontera Agrícola con los Cultivos Transgénicos Avances en el desarrollo de vacunas Técnica de DNA recombinante para diagnóstico de enfermedades Producción de anticuerpos monoclonales en tratamiento de Càncer Tratamiento de aguas residuales Cultivo de tejidos vivos-celulas madre Transferencia de embriones

6 CLASIFICACIÓN DE CULTIVOS TRANSGÉNICOS Tolerantes a Herbicidas: (Ej soya de Monsanto, tolerante a glifosato) Mejoradores del valor nutricional: (EJ: golden rice, omega-3 soy) Resistentes a insectos: a los cuales se le ha introducido el bioinsecticida Bacilus turigiensis (Cultivos Bt de Monsanto) Tolerantes a Virus: (Especies tolerantes al virus ring-spot de la papaya, squash y succino) Tolerantes a Condiciones Climáticas: (Ej: Maíz resistente a sequía, drought resistant corn). Cultivos Farmacéuticos y / o industriales: NO indicados para consumo como alimento

7 MITOS Y REALIDADES DE LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS

8

9 SE PUEDEN INCLUIR DENTRO DE AGRICULTURA LIMPIA LAS NUEVAS VARIEDADES TRANSGÉNICAS? REALIDAD No se puede hablar de agricultura limpia, cuando no se ha investigado en forma profunda sobre los efectos que pueden tener para la salud y el ambiente los: Insecticidas biológicos (Bt), el efecto de antibióticos utilizados en el proceso Las hormonas de crecimiento (rbgh u hormona de crecimiento bovino) Las altas dosis de Glifosato en cultivos resistentes al mismo Se relacionan decenas de anomalías derivadas del consumo de alimentos transgénicos como: tumores, alergias, daños en órganos vitales como hígado, riñones, esterilidad en mamíferos. Muchos Paises en el mundo están exigiendo que se coloque tiquete en los envases que contienen OGM

10 LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS CONSTITUYEN UNA AMENAZA PARA LA BIODIVERSIDAD GENÉTICA DE LAS SEMILLAS? REALIDAD Se presenta un alto riesgo de intercambio de polen a través de la polinización natural dada por insectos, el agua, el viento, y el mismo hombre. Este riesgo de contaminación generada por la polinización proveniente de plantas transgénicas es mayor para América Latina, donde se localiza el centro de origen de variedades nativas de varios cultivos básicos para la Seguridad Alimentaria, como es el caso el maíz, el fríjol, el cacao. En 2013 acaba de ocurrir en Oregon una contaminacion de trigo de exportacion con material transgenico el cual fue rechazado en Europa. Hay cientos de casos. En USA no

11 ALGUNOS ALIMENTOS PROVENIENTES DE OGM SON POTENCIALMENTE PELIGROSOS PARA LA SALUD HUMANA? REALIDAD Hay, relativamente, pocos estudios acerca del efecto de los alimentos provenientes de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en la salud humana, sobre el efecto de la combinación de los genes transferidos en combinación con el genoma humano, entre otros. Se critica el corto tiempo de prueba que usan las empresas biotecnológicas para hacer investigación sobre el efecto en la salud y la oposición sistemática de esas empresas para que científicos independientes lo verifiquen El más reciente trabajo sobre el efecto nocivo que podría tener un alimento transgénico en la salud, fue realizado por el Dr. Erik Seralini de la Universidad de Caen, Francia, publicado en Ratas alimentadas durante dos años con maíz transgénico MS8, desarrollaron tumores en órganos vitales, que causaron la muerte en

12 Desórdenes producidos por alimentos transgenicos Algunos de ellos serían: Alergias y afecciones graves en òrganos vitales Cánceres y tumores. Efecto de hormonas de crecimiento aplicado a bovinos. Enfermedades degenerativas. Mutaciones genéticas Resistencia a antibióticos por el uso de estos compuestos en el proceso de transferencia. Efecto de virus utilizados en Ingeniería Genética

13 LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS SON RESISTENTES A INSECTOS Y ENFERMEDADES Y, POR LO TANTO, REQUIEREN MENOR USO DE AGROQUÍMICOS? REALIDAD Solo tienen resistencia a uno o varios de los cientos de enemigos que tienen las plantas. Esto quiere decir que para otros insectos como vectores de virus, gorgojos de los alimentos, tienen que seguirse utilizando los insecticidas tradicionales. Ej: Las variedades de maíz Bt, resistentes a lepidopteros

14 por los agricultores de EE.UU en 1990, funcionó hasta 2004 cuando apareció una variedad de Amaranto resistente que invadió los cultivos. Desde esa fecha se han reportado más de 20 especies de malezas resistentes al mismo.

15 multinacionales de la biotecnología han presionado para que sean aceptadas valiéndose de diferentes acuerdos transnacionales AUTORIDADES DEL GOBIERNO (ICA) DICEN QUE COLOMBIA ESTA OBLIGADA, POR PACTOS SUPRANACIONALES FIRMADOS, A ACEPTAR LA NORMATIVIDAD DE LA PRODUCCION Y CERTIFICACION DE SEMILLA DE CULTIVOS TRANSGÉNICOS En América Latina, solo en Brasil, Argentina, Paraguay y Colombia hay cultivos transgénicos a nivel comercial. Ecuador no admite legalmente los OGM y Peru estableciò un plazo de 10 años para estudiarlos. En casi todos los Paises Europeos no se admiten los transgenicos comercialmente. En Norteamerica, por voto popular, los consumidores de varios Estados han intentado

16 LOS CULTIVOS Y ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Y LA PUBLICIDAD Los Alimentos Transgénicos mas allá de una medida para disminuir el hambre mundial (Dr. Ernesto Duque G, 2010 Univ. Sergio Arboleda) Cuál es la incidencia de la comunicación publicitaria de las semillas de los productos transgénicos agrícolas para cambiar los hábitos de uso del agricultor y disminución del hambre mundial? El factor que más influye para cambiar los hábitos de agricultores es la PUBLICIDAD ENGAÑOSA. Sus mensajes son llamativos, claros y contundentes. Con un solo carater que se modifique, hablan de mejora de calidad de vida, conservación del medio ambiente, menos agroquímicos, mas economìa. Han pasado cerca a 15 años desde el lanzamiento de los OGM y el hambre en el l mundo sigue en aumento, como también el monopolio de la comida entre unos pocos.

17 GRACIAS

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