Costos completos del manejo Razonado de Plagas y Enfermedades en Cultivos de Pimiento en la Provincia de Corrientes

Transcripción

1 Costos completos del manejo Razonado de Plagas y Enfermedades en Cultivos de Pimiento en la Provincia de Corrientes Septiembre de 2010 Introducción La horticultura nacional se ve afectada cada tanto por la irrupción de plagas exóticas que provocan graves pérdidas al sector a la vez que obligan a reconsiderar las estrategias sanitarios de varios cultivos. Estas plagas han sido varias. Las dos de mayor importancia fueron: Frankliniella occidentalis ( trips de las flores) que ingresara en el año 1995 y Bemisia tabaci ( mosca blanca del tabaco) en Pero, a través de observaciones de productores locales, la ing agr Sara Cáceres pudo determinar la presencia y acción del que se convertiría en el mayor antagonista de Bemisia: Eretmocerus mundus. E mundus es una pequeña avispita originaria de la cuenca del Mediterráneo Esta avispita es un eficaz controlador de Bemisia tabaci. La ing S. Cáceres pudo identificar la especie y establecer su biología y capacidad de control. 1

2 Pero, la sola acción de E. mundus no resultó suficiente para resolver la matriz fitosanitaria del cultivo de pimiento. Fue preciso que otros artrópodos fueran introducidos para controlar el trips. Esto se logró con importaciones de Orius insidiosus que es una chinche que se alimenta de Tisanópteros. Orius es soltado en otoño y primavera y a partir de esas sueltas se consolida una población que termina controlando al trips. 2

3 Otra plaga clave es el género Spodoptera. La Spodoptera daña irremediablemente la fruta. Para detenerla fue necesario aplicar al cultivo una bacteria antagonista ( Bacillus thuringiensis). El Bt solo es activo contra algunos lepidópteros e inocuo contra el resto de los artrópodos útiles. 3

4 Finalmente, los afidos son controlados por medio de plantas banco de avena infectadas con el pulgón del cereal que, a su vez, están parasitados por otra micro avispa, llamada Aphidius colemani. El Aphidius vuela desde estas macetas al cultivo de pimiento y ataca a los pulgones. De esa manera, los pulgones merman su acción. Estas plantas banco se producen en la provincia de Corrientes 4

5 Antecedentes Los antecedentes del manejo razonado de plagas y enfermedades en esta región son varios. Las experiencias comienzan en el año 2002 por el trabajo conjunto entre la EEA INTA Bella Vista y Finca Pilar SA A partir del año 2008, los trabajos involucran la suelta aumentativa de algunos enemigos naturales ( Orius insidiosus) y la conservación de otros benéficos presentes espontáneamente en nuestra entomofauna. Esta tarea se desempeña entre la EEA INTA Bella Vista y la firma Brometan SRL dentro del marco del Convenio de Vinculación Tecnológica celebrado por ambas instituciones. La firma Fitosan Agroquímica se presenta como la distribuidora local de Brometan SRL y colabora con el soporte técnico y comercial del emprendimiento. Objetivos 1. Conseguir una producción creciente de hortalizas en cantidad y calidad disminuyendo al mismo tiempo la carga de fitosanitarios empleados por ha 2. Consolidar la posición de liderazgo productivo de la provincia de Corrientes en el uso de bio controladores empleados en la producción de alimentos 3. Promover la difusión de técnicas de bajo impacto ambiental en la producción de hortalizas con el consiguiente beneficio para el 1/2 ambiente, los consumidores y los trabajadores del sector Materiales y métodos La presente estrategia basa su efectividad en la combinación exitosa de los factores que se describen a continuación: El uso razonado de fitosanitarios de bajo impacto ambiental y poco o nulo efecto negativo sobre los auxiliares biológicos. Para esto rige el lema: " biologico en tanto sea posible, quimico si fuera inevitable" La comprensión y la docencia sobre los fenómenos de depredación, parasitismo, y cadenas tróficas que rigen la biología de los insectos y otros organismos presentes en el agroecosistema hortícola. La clara definición del marco de compatibilidad entre los Agentes de Bio Control y los fitosanitarios a ser integrados. El uso de microrganismos antagónicos de enfermedades. Bacillus thuringiensis, Trichoderma spp, Azospirillum brasiliense. El uso aumentativo por medio de sueltas programadas de Agentes de Bio Control, que efectuarán control sobre plagas de los cultivos Introducción de Orius insidiosus para bio control de Trips en Pimiento a razón de 2,5 Orius/m2. Producción local de plantas banco de Aphidius colemani para control de pulgones. 5

6 La conservación de Agentes de Bio control que aparecen espontáneamente sobre los cultivos y poseen un fuerte carácter benéfico. La formación de monitores de plagas que son los encargados de relevar los valores de poblaciones de las plagas y sus enemigos naturales Costos del manejo razonado de plagas y enfermedades pesos AR ( ar 4/ us) 4 Insumos bio dosis/ha precio unitario Precio total Precio dólar Tricofull 1 700,00 700, Azotrap plus 4 145,20 580,80 145,2 Dipel (Bt) 20 95, , Plantas banco Aphidius 20 50, , Orius más supervisión , , , ,2 Insumos quimicos compatibles - Vertimec 1,5 200,00 300,00 75 Oranis 1,5 900, ,00 337,5 Belt 0,2 850,00 170,00 42,5 Azadiractina 3,6 465, ,00 418,5 Tracer 0, ,00 425,00 106, ,00 979,75 Monitoreo Ha Formación de monitores 200,00 50 Monitoreo 7.000, , TOTAL , ,95 Ing agr Carlos Silvestre Sistemas Biológicos Brometan SRL csilvestre@brometan.com.ar 6

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