Respuestas a los Desafíos de Largo Plazo
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- Sandra Jiménez Castilla
- hace 5 años
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1 Seminario CRISIS ALIMENTARIA Y ENERGÉTICA: OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Santiago de Chile, 4 y 5 de septiembre de 2008 Comisión n Económica para América Latina y el Caribe Respuestas a los Desafíos de Largo Plazo EUGENIO J. CAP Director Instituto de Economía a y Sociología ies
2 LA CONTRIBUCIÓN N DE LA TECNOLOGÍA A A LA COMPETITIVIDAD DE LA AGRICULTURA MUNDIAL ( )
3 EVOLUCIÓN N DE LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CEREALES Y OLEAGINOSAS Mt Millones de ha Mt Millones de t Producción (t) Fuente: Cap, E. Elaboración n propia en base a datos FAOSTAT (2005)
4 EVOLUCIÓN N DE LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CEREALES Y OLEAGINOSAS Mt Millones de ha Mt Millones de t Mha 747 Mha Área Cultivada (ha) Producción (t) Fuente: Cap, E. Elaboración n propia en base a datos de FAOSTAT (2005)
5 EVOLUCIÓN N DE LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CEREALES Y OLEAGINOSAS Mt Millones de ha Mt 1813 Mha 1066 Mha Millones de t Mha 747 Mha Área Cultivada (ha) Área con Tec. '61 (ha) Producción (t) Fuente: Cap, E. Elaboración n propia en base a datos FAOSTAT (2005)
6 LA CONTRIBUCIÓN N DE LA TECNOLOGÍA A A LA COMPETITIVIDAD DE LA AGRICULTURA ARGENTINA
7 Fuentes del crecimiento en la producción agrícola argentina ( ) 1997) 2% Tierra Capital Fertilizantes Productividad Total de los Factores Fuente: Lema, D. (1999)
8 Fuentes del crecimiento en la producción agrícola argentina ( ) 1997) 2% 28% Tierra Capital Fertilizantes Productividad Total de los Factores Fuente: Lema, D. (1999)
9 Fuentes del crecimiento en la producción agrícola argentina ( ) 1997) 2% 28% 9% Tierra Capital Fertilizantes Productividad Total de los Factores Fuente: Lema, D. (1999)
10 Fuentes del crecimiento en la producción agrícola argentina ( ) 1997) 2% 28% 61% 9% Tierra Capital Fertilizantes Productividad Total de de los los Factores Fuente: Lema, D. (1999)
11 Productividad (Índice 1970=100) PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA Y PRECIOS PROMEDIO DE LOS GRANOS (Trigo, Maíz, Soja y Girasol) Argentina Productividad 1.85%/año Fuente: Lema, D. En base a datos del INDEC (1999)
12 (Índice 1970=100) PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA Y PRECIOS PROMEDIO DE LOS GRANOS Productividad (Trigo, Maíz, Soja y Girasol) Argentina Productividad 1.85%/año Precios -2.13%/año Fuente: Lema, D. En base a datos del INDEC (1999) Precios ($/t a precios de de 1993)
13 LA TECNOLOGÍA A COMO DETERMINANTE DEL DESEMPEÑO O DEL SECTOR AGROPECUARIO ARGENTINO ( )
14 ARGENTINA: Evolución n del área sembrada con soja (1970/ /06) / / / / / / / / / / / / / / / / / /05 Área Sembrada (millones de ha.) Fuente: Brescia, V. (2006)
15 ARGENTINA Evolución n del área sembrada y de los precios de la SOJA: : la paradoja del quinquenio ÁREA SEMBRADA (Millones de ha) Precio FOB (USD/t) Fuente: Cap, E., SAGPyA (2008)
16 ARGENTINA Evolución n del área sembrada y de los precios del MAÍZ ÁREA SEMBRADA (Millones de ha) Precio FOB (USD/t) Fuente: Cap, E., SAGPyA (2008)
17 CHINA, INDIA,, BIOCOMBUSTIBLES Y LA BURBUJA DE LOS COMMODITIES AGRÍCOLAS: IMPLICANCIAS
18 EVOLUCIÓN N DEL INDICE DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS ( ) Food Price Index, 2005 = 100 RR China Año Fuente: FMI (2008)
19 EVOLUCIÓN N DEL INDICE DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS ( ) Food Price Index, 2005 = 100 RR Burbuja China Año Fuente: FMI (2008)
20 EVOLUCIÓN N DEL PRECIO DE LA SOJA: MAY 07-JUL USD/t + 106% 290 USD/t Fuente: Cap, E.; CBOT; SAGPyA (2008)
21
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24 LA LUPA SOBRE LA TECNOLOGÍA: BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD EN EL MERCOSUR AMPLIADO
25 ARGENTINA
26 ARGENTINA: BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD Ganadería a Bovina kg / ha / año % 180% CRÍA Cuenca del Salado INVERNADA Oeste Pcia. de Bs.As. NT Bajo Potencial Fuente: INTA, Proyecto Perfil Tecnológico (2008)
27 ARGENTINA: Cereales y Oleaginosas BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD entre NT Bajo y NT Alto 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 98% 98% 103% 121% 0% TRIGO SOJA GIRASOL MAÍZ Fuente: INTA, Proyecto Perfil Tecnológico (2008)
28 BRASIL
29 BRASIL: BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD 120% 106% 100% 80% 60% 46% 40% 20% 0% 5% 5% TRIGO ARROZ SOJA MAIZ Fuentes: Agrianual, Pensa,, MAPA, CONAB, IBGE (2004)
30 URUGUAY
31 URUGUAY: BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD 250% 214% 200% 150% 100% 100% 120% 140% 100% 50% 0% TRIGO SOJA Cría Invernada Ciclo completo GANADERÍA BOVINA Fuente: Cap, E. (2007)
32 LAS BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD SE EXPLICAN POR LA EXISTENCIA DE RESTRICCIONES A LA ADOPCIÓN N DE TECNOLOGÍA: EL CASO DE ARGENTINA
33 ARGENTINA: PRINCIPALES RESTRICCIONES 1. Deseconomías de escala 2. Escasa calificación n de mano de obra 3. Deficiente articulación n con la demanda 4. Insuficiente disponibilidad de insumos críticos 5. Inadecuada organización n social de la producción
34 POTENCIAL DEL SECTOR AGROPECUARIO DEL MERCOSUR A MEDIANO PLAZO (2012)
35 ARGENTINA: Proyecciones a 2012 en Escenarios Alternativos RUBRO UNIDAD ESCENARIOS SIGMA 2012 CONSERVADOR OPTIMISTA DINÁMICO FAPRI/ FAO LECHE M litros MAÍZ 000 t SOJA 000 t TRIGO 000 t CARNE BOVINA 000 t cwe Fuente: Cap, E. (2007)
36 BRASIL: Proyecciones a 2012 en Escenarios Alternativos RUBRO UNIDAD ESCENARIOS SIGMA 2012 CONSERVADOR OPTIMISTA DINÁMICO FAPRI/ FAO MAÍZ 000 t ARROZ 000 t SOJA 000 t TRIGO 000 t Fuente: Cap, E. (2007)
37 URUGUAY: Proyecciones a 2012 en Escenarios Alternativos RUBRO UNIDAD ESCENARIOS SIGMA 2012 CONSERVADOR OPTIMISTA DINÁMICO FAPRI /FAO LECHE M litros ARR0Z 000 t SOJA 000 t TRIGO 000 t CARNE BOVINA 000 t Fuente: Cap, E. (2007)
38 PARAGUAY: Proyecciones a 2012 en Escenarios Alternativos RUBRO UNIDAD ESCENARIOS SIGMA 2012 CONSERVADOR OPTIMISTA DINÁMICO FAPRI/ FAO MAÍZ 000 t SOJA 000 t Fuente: Cap, E. (2007)
39 BOLIVIA: Proyecciones a 2012 en Escenarios Alternativos RUBRO UNIDAD ESCENARIOS SIGMA 2012 CONSERVADOR OPTIMISTA DINÁMICO FAPRI/ FAO MAÍZ 000 t SOJA 000 t Fuente: Cap, E. (2007)
40 MUCHAS GRACIAS ies
41 Seminario CRISIS ALIMENTARIA Y ENERGÉTICA: OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Santiago de Chile, 4 y 5 de septiembre de 2008 Comisión n Económica para América Latina y el Caribe Respuestas a los Desafíos de Largo Plazo EUGENIO J. CAP Director Instituto de Economía a y Sociología ies
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