Química: El Estudio del Cambio. States of Matter. Química es el estudio de la materia y sus transformaciones. Capítulo 1. Cambio Físico o Químico
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- Tomás Adrián García Ramírez
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1 Quíica es el estudio de la ateria y sus transforaciones Quíica: El Estudio del Cabio Capítulo 1 Materia: Ocupa un lugar en el espacio y 4ene asa Coposicion: Partes o coponentes ej. H 2 O, 11.9% H y 88.81% O Propiedades: Caracterís4cas Dsicas y quíicas que dis4nguen una sustancia Sustancia es una fora de la ateria que 4ene una coposición definida y propiedades caracterís4cas Ej: agua, aoniaco. Oro, oxígeno States of Matter Un copuesto es una sustancia copuesta de átoos de dos o ás eleentos quíicos unidos en proporciones fijas. Un copuesto solo se puede separar en las sustancias puras que lo foran (eleentos) por étodos quíicos. Agua (H 2 O) Glucosa (C 6 H 12 O 6 ) Aoniaco (NH 3 ) Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 3 of 19 Una ezcla es la cobinación de dos o ás sustancias en las que cada sustancia re3ene su iden3dad dis3n3va. Mezcla hoogénea la coposición de la ezcla es la isa en cualquier lugar. refresco, leche, soldadura Mezcla heterogénea la coposición no es unifore en toda la ezcla. Cabio Físico o Quíico Un cabio 9sico no altera la coposición o iden4dad de una sustancia. hielo fundiendo azúcar disolviendose en agua Un cabio quíico altera la coposión o iden4dad de la(s) sustancia(s) involucrada. el hidrógeno se quea en oxígen gas para forar agua ceento, rebaba de hierro y arena 1.6 1
2 Un eleento es una sustancia que no se puede separar en sustancias ás siples u4lizando étodo quíicos. Se han iden4ficado alrededor de 118 eleentos Existen 83 eleentos naturalente en la Tierra Los cienvficos han creado 35 eleentos 1_15 Clasificación de la Materia Matter (aterials) Substances Physical processes Mixtures Eleents Cheical reactions Copounds Hoogeneous ixtures (solutions) Heterogeneous ixtures Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Se pueden u4lizar Métodos Físicos para separar una ezcla en sus coponentes puros. Separaciones des4lación agne4so Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 10 of 19 Separando Mezclas Materia Todo lo que ocupa un lugar en el espacio y 4ene asa. ubstances to e separated ixture ssolved in liquid Pure liquid Croatografía asa edida de la inercia Unidad en SI es el kilograo (kg) 1 kg = 1000 g = 1 x 10 3 g peso fuerza que la gravedad ejerce sobre un cuerpo A B C Peso = k x asa Tierra, k = 1.0 Luna, k ~ 0.1 Una barra de1 kg pesa 1 kg en la Tierra 0.1 kg en Luna Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 11 of
3 Unidades S.I. de Unidades Longitud etro, Otras Unidades counes Masa kilograo, kg Longitud Angstro, Å, 10-8 c Tiepo segundo, s Voluen Litro, L, Teperatura kelvin, K Energía Caloría, cal, J Can4dad ol, ol - 1 Presión 1 At = x 10 2 kpa Can.dades Derivadas 1 At = 760 Hg Fuerza newton, kg s - 2 Presión pascal, kg - 1 s - 2 Energía joule, kg 2 s - 2 Prefijos Usados con las Unidades del SI Prefijo Síbolo Significado Tera- T Giga- G 10 9 Mega- M 10 6 Kilo- k 10 3 Deci- d Centi- c Milli- Micro- µ Nano- n Pico- p Voluen Unidad derivada SI es el etro cúbico ( 3 ) Densidad Unidad derivada en SI es kg/ 3 Volue 1 g/c 3 = 1 g/l = 1000 kg/ 3 densidad = asa volue δ = V Una pieza de platino con una densidad de 21.5 g/c 3 tiene un voluen De 4.49 c 3. Cuál es su asa? δ = V = d x V = 21.5 g/c 3 x 4.49 c 3 = 96.5 g Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 15 of Densidad δ = /V Teperatura =Vδ V=/δ g/l Masa y voluen son propiedades extensivas Densidad es una propiedad intensiva Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 18 of 19 3
4 Teperaturas Relativas Notación Científica El núero de átoos en 12 g de carbono: 602,200,000,000,000,000,000, x La asa de un solo átoo de carbono en graos: x Núero entre 1 y 9 N x 10 n n entero positivo o negativo Prentice-Hall 2002 General Cheistry: Chapter 1 Slide 19 of 19 Notación Científica over decial izquierda over decial derecha n > 0 n < = x = 7.72 x 10-6 Multiplicación Notación Científica (4.0 x 1. Multiplicar N 1 y N 10-5 ) x (7.0 x 103 ) = 2 (4.0 x 7.0) x (10 2. Suar exponentes n 1 y n -5+3 ) = 2 28 x 10-2 = 2.8 x 10-1 Sua y Resta 1. Escribir cada cantidad con el iso exponente n 2. Cobinar N 1 y N 2 3. El exponente, n, peranece igual 4.31 x x 10 3 = 4.31 x x 10 4 = 4.70 x 10 4 División 1. Dividir N 1 y N x x 10 9 = 2. Sustraer exponentes n 1 y n 2 ( ) x = 1.7 x 10-5 Cifras Significativas Cualquier dígito diferente de cero es significativo kg 4 cifras significativas Los ceros entre dígitos diferentes de cero son significativos cifras significativas Ceros a la izquierda del prier dígito diferente de cero no son significativos 0.08 L 1 cifra significativa Si el núero es >1, todos los ceros a la derecha del punto decial son significativos 2.0 g 2 cifras significativas Si el núero es < 1, entonces sólo los ceros que están al final y enedio del núero son significativos g 4 cifras significativas olecules Cuántas cifras significarivas tienen las siguientes ediciones? 24 L 2 cifras significativas 3001 g 4 cifras significativas cifras significativas 6.4 x 10 4 oléculas 2 cifras significativas 560 kg 2 cifras significativas 4
5 Suas o Restas cifras significativas La respuesta no puede tener ás dígitos a la derecha del punto decial que alguno de los núeros originales Una cifra significativa después del punto decial redondear a 90.4 Multiplicación o División Cifras Significativas El núero de cifras significativas en el resultado lo deterina por el núero original con el enor nuero de cifras significativas 4.51 x = = cif sig redondear A 3 cif sig Dos cifras significativas después del punto decial Redondear a = cif sig redondear a 2 cif sig = Núeros Exactos cifras significativas Los núeros de definiciones o el núero de objetos se considera que tienen un núero infinito de cifras significativas Cuál es el proedio de tres edidas de longitud; 6.64, 6.68 y 6.70? = = 6.67 = 7 Por que 3 es un núero exacto Incertidubres Errores sisteáticos. Teróetro constanteente bajo por 2 C. Errores aleatorios Liitaciones en la lectura de la escala. Exactitud Que tan cercano esta al valor real. Precisión Reproducibilidad de una edición. Resolución La resolución de un instruento es la finura del detalle revelado por el instruento. Sensibilidad Es una indicación de la edición ás pequeña que puede deterinarse con un instruento. Exactitud que tan cercana es la edición al valor real Precisión que tan cercano es un conjunto de ediciones uno respecto a otro Método del Factor-Unitario para Resolver Probleas 1. Deterina que factore(s) unitarios de conversión se necesitan 2. Acooda los factores unitarios para realizar los cálculos 3. Si las unidades se cancelas excepto las unidades deseadas, el problea fue resuelto correctaente. Cuántos L hay en 1.63 L? 1 L = 1000 L exacto & preciso preciso pero no exacto no exacto & no preciso 1000 L 1.63 L x 1L = 1630 L 1.63 L x 1L 1000 L = L 2 L 5
6 La velocidad del sonido en el aire es de aprox. 343 /s. Cual es la velodidad expresada en illas por hora? Metros a illas Segundos a horas 1 i = in = 60 s 1 horas = 60 in Conversión Cuál es la asa de un cubo de osio de 1.25 pulgadas por lado? Conoceos voluen, necesitaos densidad = 22.48g/c s 1 i x 1609 x 60 s 1 in 60 in x = hour i hora 6
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