Produzca. no en alimentos seguros.
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- María Luisa Ferreyra Guzmán
- hace 8 años
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1 Produzca Alimentos Seguros Ellos están pensando en carne de cerdo deliciosa, no en alimentos seguros. Obtenga la certificación de PQA Plus Siempre siga las medidas apropiadas de bioseguridad en la granja Utilice el manejo, administración y almacenamiento apropiado para todos los medicamentos Mantenga registros de tratamientos y medicamentos de acuerdo con las políticas de la compañía Siga los procedimientos apropiados al dar inyecciones o al administrar antibióticos Siga los procedimientos de cómo mantener registros para todos los animales tratados Reporte inmediatamente a la gerencia peligros potenciales a la seguridad de los alimentos
2 Proteja y Promueva el Bienestar Animal Ellos no pueden cuidarse por sí mismos. Siga nuestra política de cero tolerancia contra el abuso animal en nuestra granja Inmediatamente reporte a la gerencia cualquier incidente de abuso de animales Siempre use prácticas apropiadas de cuidado de animales de acuerdo con el entrenamiento recibido y las políticas de la granja Asegúrese que cerdos enfermos o lastimados son tratados a tiempo humanitariamente Asegúrese que los cerdos tienen alimento adecuado y agua Siga procedimientos para asegurar una buena temperatura del aire y una ventilación apropiada Use prácticas de manejo apropiadas al mover cerdos Use equipos de seguridad apropiados Siga los procedimientos de bioseguridad de la granja Contribuya a la sanidad apropiada de las instalaciones y a la seguridad Obtenga la certificación de PQA Plus y/o de TQA SM
3 Proteja la Salud Pública Sus acciones tienen un impacto directo en la salud de las personas más allá de la granja. Siga las Diez Buenas Prácticas de Producción descritas en PQA Plus Mantenga a los animales saludables para proveer alimentos seguros Reporte inmediatamente a la gerencia peligros potenciales a la seguridad de los alimentos Cumpla todos los períodos de retiro y los requerimientos de la manutención de registros Siga procedimientos para minimizar problemas de calidad del aire y del agua para sus vecinos Alerte a la gerencia de cualquier problema potencial con el ambiente
4 Proteja los Recursos Naturales Las acciones que usted toma ayudan a preservar el mundo. Siga un plan escrito y aprobado de manejo de nutrientes Mantenga los bebederos para evitar goteras y rupturas Maneje las fosas y lagunas para reducir olores Trabaje con los gerentes de granja para avisar a los vecinos de actividades que puedan afectar suelos cercanos, el agua o el aire Al aplicar estiércol a suelos, inyecte cuando sea posible para minimizar olores Alerte a la gerencia de cualquier problema potencial con el ambiente Sugiera maneras cómo nuestra granja puede conservar energía, reciclar y operar de una manera más eficiente
5 Provea un Ambiente de Trabajo Seguro Siempre use prácticas buenas y seguras pensando en todos al hacer el trabajo. Utilice procedimientos operacionales estándar Tome ventaja de oportunidades de entrenamiento Busque maneras de cómo mejorar la seguridad, minimice los accidentes en el trabajo Prevenga lesiones usando equipo y prácticas apropiadas en el trabajo Ayude a entrenar a nuevos empleados Trabaje en equipo, tratando a todos de una manera justa y con respeto Resuelva conflictos inmediatamente, involucrando a gerentes cuando sea necesario Mantenga una comunicación efectiva en el trabajo Use las mejores prácticas de PQA Plus y TQA SM Inmediatamente reporte cualquier peligro en la granja o abuso de animales
6 Contribuya a una Mejor Calidad de Vida en Nuestras Comunidades Ayude a personas en la comunidad. Haga voluntariado o haga donaciones a buenas causas en su comunidad Ayude a los gerentes a informar a vecinos acerca de actividades de granja Comparta la historia y los beneficios de la producción moderna Explique a otros cómo la ciencia, la tecnología y el interés por el bienestar de los animales guían las prácticas en su granja Dígale a su familia y a sus amigos acerca de los Principios Éticos de la industria Represente orgullosamente a su granja en la comunidad
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