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Alejandra Prado Giménez
hace 5 años
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1 Primer reporte de resultados Usuarios registrados en Fitbook al 30 de octubre de 2010 Una iniciativa de: Dr. Federico Leighton P. Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas UC Diciembre 2010

2 Estamos enfrentando una grave epidemia de enfermedades crónicas en el mundo La Carga Global de las Enfermedades Crónicas Fuente: Harvard Public School of Health's project on the global burden of disease

3 Misión del Promover y educar en estilos de vida saludables para ayudar a combatir las enfermedades crónicas, primera causa de muerte en Chile

Aliméntate Sano, un programa pionero en Chile y el mundo Aliméntate Sano se centra en 2 focos: Educación sobre enfermedades crónicas, síndrome metabólico, y su

4 Aliméntate Sano, un programa pionero en Chile y el mundo Aliméntate Sano se centra en 2 focos: Educación sobre enfermedades crónicas, síndrome metabólico, y su prevención a través de la alimentación, actividad física y tabaquismo Autoevaluación y seguimiento del estilo de vida y riesgo de enfermedad, a través de FITBOOK

FITBOOK, registro personal de estilo de vida y riesgo de enfermedad Registro personal y privado de autodiagnóstico de estilo de vida y riesgo de ECNT Guarda la información histórica de cada usuario,

5 FITBOOK, registro personal de estilo de vida y riesgo de enfermedad Registro personal y privado de autodiagnóstico de estilo de vida y riesgo de ECNT Guarda la información histórica de cada usuario, que le permite analizar logros en el tiempo Entrega recomendaciones para alcanzar un mejor estilo de vida En riesgo de enfermedad (Síndrome Metabólico), entrega diagnóstico, recomendaciones y alerta a los usuarios cuando los componentes alcanzan niveles patológicos

6 Más de usuarios registrados en Fitbook en 6 meses de funcionamiento Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Primer informe de resultados de FITBOOK Análisis de un total de casi 15.

7 Primer informe de resultados de FITBOOK Análisis de un total de casi usuarios registrados en Fitbook, mayores de 20 años Usuarios con todos sus datos personales completos

Descripción de los usuarios de Fitbook Personas usuarias de internet, que voluntariamente se inscriben en Fitbook y evalúan su estilo de vida y salud Predominio de mujeres (61%) sobre los

8 Descripción de los usuarios de Fitbook Personas usuarias de internet, que voluntariamente se inscriben en Fitbook y evalúan su estilo de vida y salud Predominio de mujeres (61%) sobre los hombres Personas adultos jóvenes, más del 70% entre 20 y 40 años de edad Nivel educacional alto (más del 60% con educación superior) Predominio de la región metropolitana (65% del total de usuarios)

9 Primer informe de resultados de FITBOOK Resultados de Estilo de Vida, ponderados a nivel nacional 1. Alimentación 2. Actividad Física 3. Tabaquismo

10 1. ALIMENTACIÓN Evaluada a través del Índice Aliméntate Sano, desarrollado y validado por CNMEC-UC

11 Índice Aliméntate Sano Evalúa la calidad de la alimentación de acuerdo al patrón de alimentación saludable de Dieta Mediterránea: globalmente conocida y científicamente validada Desarrollado en Chile por CNMEC-UC, aplicado a la realidad chilena Científicamente validado para ser autorrespondido por las personas Evalúa 14 ítems de alimentación, a través de sencillas preguntas

33% < IAS < 67% 5 a 8,5 puntos Alimentación

12 Sólo el 9% de los chilenos tiene una alimentación saludable Mala 29% Saludable 9% Deficiente 62% Alimentación Saludable: IAS 67% 9 a 14 puntos Alimentación Deficiente: 33% < IAS < 67% 5 a 8,5 puntos Alimentación Mala: IAS 33% 0 a 4,5 puntos A mayor edad mejora la alimentación

13 Las grandes falencias en la alimentación: PESCADOS Y MARISCOS 42% 5% 53% Menos de 1 vez por semana de pescados y mariscos 1 a 2 veces por semana de pescados y mariscos Más de 2 veces por semana de pescados y mariscos

14 Las grandes falencias en la alimentación: LEGUMBRES 55% 10% 35% Menos de 1 vez por semana de legumbres 1 a 2 veces por semana de legumbres Más de 2 veces por semana de legumbres

Las grandes falencias en la alimentación: FRUTAS Y VERDURAS VERDURAS FRUTAS 16% 19% 22% 30% 65% 48% No consume todos los días 1 a 3 porciones de verduras al día 3 ó más porciones de

15 Las grandes falencias en la alimentación: FRUTAS Y VERDURAS VERDURAS FRUTAS 16% 19% 22% 30% 65% 48% No consume todos los días 1 a 3 porciones de verduras al día 3 ó más porciones de verduras al día No consume todos los días 1 a 2 porciones de frutas al día 2 ó más porciones de frutas al día Sólo 1 de cada 10 chilenos consume 5 o más porciones de frutas y verduras al día

oliva 1 a 2 cucharaditas diarias 3 ó más cucharaditas diarias

16 Consumo de ACEITES SALUDABLES Aceite de Oliva Aceite Canola 7% 11% 12% 35% 58% 77% No consume regularmente aceite de oliva 1 a 2 cucharaditas diarias 3 ó más cucharaditas diarias No consume / No lo conoce Consume ocasionalmente Consume regularmente

17 Consumo de AZÚCAR, ALIMENTOS AZUCARADOS, GOLOSINAS Y DULCES 24% Consume mucha azúcar, alimentos azucarados, dulces y golosinas 37% Consume más azúcar, alimentos azucarados, dulces y golosinas que lo recomendado 39% Consume azúcar, alimentos azucarados, dulces y golosinas en moderación

18 2. ACTIVIDAD FÍSICA Evaluada a través del test internacional IPAQ corto versión en español

La mitad de los chilenos no realiza actividad física o tiene actividad física

Realiza AF de variada intensidad todos los días, equivalente a: - 6 hrs.

3 días/sem realiza AF intensa durante 20 min/vez; ó 2.

AF intensa, ó - 2,5 hrs. AF moderada, ó - 3 hrs.

19 La mitad de los chilenos no realiza actividad física o tiene actividad física baja AF Intensa: 1. 3 días/sem realiza AF intensa durante 3 horas en total; ó 2. Realiza AF de variada intensidad todos los días, equivalente a: - 6 hrs. AF intensa, ó - 12 hrs. AF moderada, ó - 15 hrs. caminata AF Moderada: 1. 3 días/sem realiza AF intensa durante 20 min/vez; ó 2. Realiza AF de variada intensidad 5 días/sem, equivalente a: - 1,5 hrs. AF intensa, ó - 2,5 hrs. AF moderada, ó - 3 hrs. caminata AF Baja: Toda persona que no clasifica en AF intensa o AF moderada Baja 50% Intensa 18% Moderada 32% Los hombres tienen mayor actividad física que las mujeres

20 3. TABAQUISMO

21 El 41% de los chilenos fuma No fumador 59% Fumador 15% Fumador moderado 26% No Fumador: No fuma actualmente Fumador Moderado: Fuma menos de 5 cigarrillos al día Fumador: Fuma 5 ó más cigarrillos al día Los jóvenes fuman más que los mayores

22 Estilo de vida, una forma de vida Alimentación, actividad física y tabaquismo se relacionan entre sí

23 ACTIVIDAD FÍSICA Y ALIMENTACIÓN Intensa Moderada Baja 27% Alimentación Saludable 44% 62% Alimentación Mala 29% 27% 11% Alimentación Intensa Saludable Moderada Alimentación Poco Baja Saludable

24 TABAQUISMO Y ALIMENTACIÓN No fumador Fumador Moderado Fumador 7% 12% 21% Alimentación Saludable 81% 33% Alimentación Mala 46% No Fumador Alimentación Saludable Fumador Alimentación moderadopoco Saludable Fumador

25 Estilo de vida y Síndrome Metabólico Las personas con estilo de vida deficiente tienen mayor riesgo de enfermedades crónicas (datos de usuarios FITBOOK)

26 ALIMENTACIÓN Y SÍNDROME METABÓLICO Sin Síndrome Metabólico con 0 comp. Riesgo (Quintil de menor riesgo) 11% 76% Saludable Deficiente Mala 31% 59% Con Síndrome Metabólico 3 a 5 comp. Riesgo (Quintil de mayor riesgo) N=221 N=233 13% 10% Saludable Usuarios sin FR DeficienteUsuarios con Mala SM

27 ACTIVIDAD FÍSICA Y SÍNDROME METABÓLICO Sin Síndrome Metabólico con 0 comp. Riesgo (Quintil de menor riesgo) 40% 34% 27% Intensa Moderada Baja 53% N=200 N=210 40% 6% Usuarios Intensa sin FR Moderada Usuarios con Baja SM Con Síndrome Metabólico 3 a 5 comp. Riesgo (Quintil de mayor riesgo)

18% 26% Con Síndrome Metabólico 3 a 5 comp.

28 TABAQUISMO Y SÍNDROME METABÓLICO Sin Síndrome Metabólico con 0 comp. Riesgo (Quintil de menor riesgo) No fumador Fumador Moderado Fumador 9% 19% 18% 26% Con Síndrome Metabólico 3 a 5 comp. Riesgo (Quintil de mayor riesgo) N=191 N=202 71% 56% No Fumador Usuarios sin FR Fumador moderado Usuarios con SMFumador

29 CONCLUSIONES

30 1. al servicio de los chilenos Fitbook, herramienta gratuita de autocuidado al servicio de los chilenos Evalúa y entrega recomendaciones sobre Estilo de vida: - Alimentación, a través del Índice Aliméntate Sano desarrollado por CNMEC-UC y científicamente validado, entrega una primera aproximación a cómo de alimentan los chilenos - Actividad Física - Tabaquismo Evalúa y diagnostica Riesgo de Enfermedad: Síndrome Metabólico

2. Resultados del Índice Aliméntate Sano Los chilenos nos alimentamos mal, medido de acuerdo al patrón de alimentación mediterránea, globalmente conocida y científicamente validada Bajo consumo de

31 2. Resultados del Índice Aliméntate Sano Los chilenos nos alimentamos mal, medido de acuerdo al patrón de alimentación mediterránea, globalmente conocida y científicamente validada Bajo consumo de pescados, legumbres, verduras y frutas y aceites saludables Consumo excesivo de azúcar y alimentos azucarados, y de carnes Con la edad, la alimentación se hace más mediterránea Las personas con estilo de vida deficiente tienen mayor riesgo de enfermedades crónicas

32 3. Síndrome Metabólico, elemento clave en Aliméntate Sano Para saber cuándo uno va camino a la enfermedad. Para saber a tiempo, cuándo todavía se puede prevenir, o disminuir el riesgo, de enfermedad? Para eso el diagnóstico de Síndrome Metabólico: un grupo de 5 componentes de riesgo, que cuando hay 3 o más alterados, la persona sabe que va camino a la enfermedad Pocos (7%) usuarios de Fitbook entregan la información necesaria para diagnosticar Síndrome Metabólico. Probablemente desconocen sus exámenes de glicemia, triglicéridos en sangre y colesterol HDL (colesterol bueno).

33 4. Prevención, única herramienta eficaz para combatir la epidemia de enfermedades crónicas Los tres pilares de la prevención No fumar Actividad Física regular Alimentación Saludable

34 Una iniciativa de:

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