El Informe Técnico CEAE N 1 presenta:
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- María Dolores Gómez Rey
- hace 5 años
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1 El Centro de Estudios en AgroEconomía (CEAE) de la Facultad de Ciencias Agrarias UNR da inicio a un ciclo de publicaciones de Informes Técnicos que tiene entre sus objetivos difundir información de interés para productores, profesionales y estudiantes del sector, relacionada a resultados económicos de actividades agropecuarias y perspectivas de mercado. El Informe Técnico CEAE N 1 presenta: El resultado de los márgenes obtenidos en la campaña 217/18 de las principales actividades agrícolas de la región núcleo: Soja de 1 ra, Soja de 2 da, Maíz de 1 ra y Maíz de 2 da, bajo las distintas modalidades de tenencia de la tierra: propiedad, arrendamiento y aparcería. Además se presenta la estimación del margen bruto de la actividad Trigo para la Campaña 218/19. La zona núcleo está integrada por los siguientes departamentos de la provincia de Santa Fe: Belgrano, Caseros, Constitución, Rosario, San Lorenzo e Iriondo. Se suman además el departamento Marcos Juárez de la provincia de Córdoba y los partidos de San Nicolás, Colón, Pergamino y Rojas de la provincia de Buenos Aires. Para cada cultivo se muestra un planteo técnico modal, precios de insumos y servicios, costos de producción, ingreso bruto, margen bruto, rendimiento de indiferencia y la variación del margen frente a variaciones de precios y rendimientos. Los rendimientos reflejan los promedios estimados al cierre de campaña tomando la información proporcionada por la Bolsa de Comercio de Rosario (GEA). En cuanto a los precios se utiliza el promedio de los precios disponibles (zona Rosario) a cosecha. La proyección de los rendimientos estimados a futuro de los cultivos está basada en la evolución interanual de una serie histórica para la zona núcleo, suministrada por el Ministerio de Agroindustria. La proyección de precios estimada toma como referencia los precios de posiciones futuras (mes de cosecha) para la zona portuaria la ciudad de Rosario. Comentario Mercado de Trigo En lo que respecta a precios de Trigo es importante destacar que durante cuatro de las últimas seis semanas el precio se sostuvo por encima de los 186 dólares, valor sobre el cual el resultado es positivo para la actividad en campo propio como arrendado. Vale aclarar que en aparcería la posición no llegó en ningún momento a valores que arrojen un resultado positivo. Es importante considerar la cobertura de precio al momento de planificar la actividad, ya que el valor futuro del cereal se encuentra por encima de la media histórica. Un aspecto por destacar es que en la actividad en campo propio es posible utilizar y cargar con el costo de una cobertura de precio flexible como un PUT (sobre la posición 1219 de MATBA). Por ejemplo, se puede optar por pagar una prima de 9 dólares, para un precio de ejercicio de 187 dólares asegura un precio mínimo de 178 dólares y por lo tanto un margen bruto de 213,1 dólares/ha. En caso de registrase una suba de precios se maximizará el beneficio. Para optar por el mismo tipo de cobertura en campo arrendado, es necesario ir a un escenario de rendimientos más altos, ya que con estos valores el precio asegurado arroja margen negativo. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto: ceaeagr@unr.edu.ar
2 quintales/ha USD/Q junio18 218/19 Precio futuro a cosecha: dic18 U$D/q 19, Precio correjido por Factor: 98 U$D/q 18,62 Rendimiento bruto: media zonal q/ha 43,8 Merma (volátil) 14,% H,3%,131 sin mermas q/ha 43,68 813,33 Nº U.T.A./ha USD/U.T.A. Fertilización líquida (Inyector) 1,44,44 15, Pulverización terrestre 1,15,15 5,12 Siembra directa 1 1,1 1,1 37,51 Pulverización aérea 1,3,3 1,23 TOTAL LABORES U.T.A : 1,99 67,86 Unidades unidades/ha USD/UNIDAD Semilla kg 125,,4 5, Clothianidin + tebuconazle litros,15 88,7 13,31 Rendimiento proyectado TRIGO 218/19 zona núcleo según recta de tendencia. Fosfato monoamónico tn,95 54, 51,3 Serie : 43,68 q/ha Fert.(3/S=2,6) (Solmix) tn,3 323, 96,9 Dicamba litros,13 12,5 1,63 2,4 D amina kg,8 5,2 4,16 Glifosato 66% litros 1,8 4,84 8,71 PRECIO TRIGO PROPIEDAD q/ha Metsulfurón metil kg,1 24,,24 249,5 36,7 43,7 5,7 Azoxistrobin + tebuconazole litros,75 28,5 21,38 17,7 19,2 213,1 317, Aceite metilado de soja litros,9 3, 2,7 18,6 138,9 249, 359,2 TOTAL 25,32 PRECIO TRIGO, 19,6 168,6 285, 41,4, 17,3 36,7 43,7 5,7 TOTAL COSECHA q/ha 3,5 65,17 17,7 122,5 18,6 85,2 18,6 92,8 17,3 127,4 Peso hectolítrico 79,5 Factor 98 19,6 63,2 53,2 169,7 Contenido proteico 1% TARIFAS PRECIO Zarandeo USD/q q bruto,269 11,79 1,29 36,7 43,7 5,7 Secado USD/q q bruto, 17,7 92,9 3,6 31,8 Flete corto USD/q q bruto 1 km,62 27,16 18,6 76,4 1,3 55,8 Flete largo USD/q q neto 1 km 1,725 75,35 19,6 59,9 1, 79,8 Comisión USD/q q neto 2,5%,466 2,33 Paritarias UD/q q neto,49 21,4 Impuestos UD/q q neto 1,1%,25 8,95 TOTAL 164,98 Comercialización % sobre el precio 2,28% Comercialización en q costo en q netos 3,78 Precio Neto USD/q libre de gastos 14,84 SEGURO GRANIZO Monto q/ha Prima TOTAL SEGURO 3, 2,8% 15,96 564,28 249,5 Arrendamiento 5%: q soja/ha 7,5 231,75 MARGEN BRUTO EN ARRENDAMIENTO 17,3 Aparcería 4,% q/ha 17,5 259,34 1,29 26,9 42,52 44,84 Constitución, Iriondo, Rosario, San Lorenzo. Córdoba: Marcos Juárez. Distritos de Buenos Aires: Colón, Pergamino, Rojas y San , 2, 15, 1, 5, EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL TRIGO Fuente CABC zona Rosario EVOLUCIÓN DEL RENDIMIENTO DEL TRIGO PAMPEANA Fuente: Ministerio de Agroindustria ,2 122,5 TRIGO ARRENDAMIENTO q/ha TRIGO APARCERÍA q/ha VARIACIONES DEL MB TRIGO 17,3 249, 169,7 41,4 79,8 92,9 PESIMISTA NEUTRAL 1,3 OPTIMISTA El Centro de Estudios en AgroEconomía pertence a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto:ceaeagr@unr.edu.ar
3 junio18 Rendimiento bruto: Merma (volátil+h +Zaranda) 217/18 2, $/USD abr18 U$D/q 3,9 media zonal q/ha 34,9 14,% H 2,45%,854 sin mermas q/ha 34, 1.5,6 Nº U.T.A./ha USD/U.T.A. Fertiización,3,, Pulverización terrestre 3,15,45 15,35 Siembra directa 1 1,1 1,1 37,51 Pulverización aérea 1,3,3 1,23 TOTAL LABORES 1,85 63,9 Unidades unidades/ha USD/UNIDAD Semilla kg 7,,62 43,4 Inoculante + Fungicida un. 1,4 3,7 5,18 Súper fosfato Simple tn,9 28, 25,2 Glifosato 66% litros 4,8 4,1 19,68 Dicamba litros,13 12,5 1,63 2,4 D amina kg 1,65 5,5 9,8 Flumioxazyn (Sumisoya) litros,12 99, 11,88 PRECIO SOJA DE 1RA PROPIEDAD q/ha Imazetapyr (pivot) litros 1, 15,4 15,4 546,78 29, 34, 39, Cletodim (Select) litros,75 15, 11,25 29,4 371,8 52,2 632,6 Aceite litros 1,2 3,8 4,56 3,9 48,9 546,8 684,6 Corantraniliprole (Coragem) litros,3 295, 8,85 32,4 446,1 591,4 736,7 Trifloxistrobin + ciproconazole (Sphere max) litros,15 96,2 14,43 PRECIO SOJA DE 1RA ARRENDAMIENTO q/ha 83,28 29, 34, 39, 29,4 68,6 61,8 192,3 TOTAL 17,53 3,9 54,6 83,3 221,1 32,4 4,6 14,7 25, TOTAL COSECHA q/ha 3, 92,7 TARIFAS PRECIO SOJA DE 1RA APARCERÍA q/ha Zarandeo USD/q q bruto,269 9,38 141,37 29, 34, 39, Secado USD/q q bruto,16 5,58 29,4 47,8 119,5 191,3 Flete corto USD/q q bruto 1 km,62 21,61 3,9 65,5 141,4 217,2 Flete largo USD/q q neto 1 km 1,725 58,65 32,4 83,3 163,2 243,1 Comisión USD/q q neto 2,5%,773 26,26 Paritarias UD/q q neto,49 16,66 Impuestos UD/q q neto 1,1%,34 11,56 TOTAL 149,69 Comercialización % sobre el precio 14,25% Comercialización en q costo en q netos 4,4 Precio Neto USD/q libre de gastos 26,5 SEGURO GRANIZO Monto q/ha Prima TOTAL SEGURO U.T.A : SOJA DE PRIMERA 3, 3,% 27,81 53,82 546,78 Arrendamiento q soja/ha 15, 463,5 MARGEN BRUTO EN ARRENDAMIENTO 83,28 Aparcería 45,% q/ha 15,3 45,41 141,37 13,36 3,86 24, , 35, 3, 25, 2, 15, 1, 5, EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE SOJA Fuente CABC zona Rosario Rendimiento estimado cierre de campaña SOJA 1ª 217/18 zona núcleo según informes de avance de la BCR GEA: 34 q/ha. VARIACIONES DEL MB SOJA DE 1ª 47,8 371,8 83,3 546,8 141,4 25, 736,7 243,1 PESIMISTA 68,6 NEUTRAL OPTIMISTA El Centro de Estudios en AgroEconomía pertence a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto:ceaeagr@unr.edu.ar
4 SOJA DE SEGUNDA 217/18 junio18 2, $/USD abr18 U$D/q 3,9 Precio correjido por Factor: 84 U$D/q 25,96 Rendimiento bruto: media zonal q/ha 15,9 Merma (volátil+h +Zaranda) 15,3% H 5,47%,868 sin mermas q/ha 15, 389,34 Nº U.T.A./ha USD/U.T.A. Fertiización,3,, Pulverización terrestre 2,15,3 1,23 Siembra directa 1 1,1 1,1 37,51 Pulverización aérea 1,3,3 1,23 TOTAL LABORES U.T.A : 1,7 57,97 Unidades unidades/ha USD/UNIDAD Semilla kg 7,,62 43,4 Inoculante + Fungicida un. 1,4 3,7 5,18 Súper fosfato Simple tn,8 28, 22,4 Glifosato 66% litros 3,5 4,1 14,35 Imazetapyr + Flumioxazin litros,35 37,5 13,13 Cletodim litros,85 11,5 9,78 Aceite metilado soja litros 1,8 3,4 6,12 PRECIO SOJA DE 2DA PROPIEDAD q/ha Corantraniliprole (Coragen litros,3 295, 8,85 55,12 1, 15, 2, Trifloxistrobin + ciproconazole (Sphere max) litros,15 96,2 14,43 29,4 67, 4, 146,9 3,9 58, 55,1 168,3 32,4 49,1 7,3 189,6 PRECIO 176,63 1, 15, 2, 29,4 287,1 18,2 73,3 TOTAL 137,63 3,9 289,8 176,6 63,5 32,4 292,4 173,1 53,7 TOTAL COSECHA q/ha 1,5 46,35 TARIFAS PRECIO SOJA DE 2DA APARCERÍA q/ha Zarandeo USD/q q bruto,269 4,27 48,2 1, 15, 2, Secado USD/q q bruto,32 5,8 29,4 128,7 57, 14,7 Flete corto USD/q q bruto 1 km,62 9,84 3,9 124, 48,2 27,6 Flete largo USD/q q neto 1 km 1,725 25,88 32,4 119,3 39,4 4,5 Comisión USD/q q neto 2,5%,773 11,59 Paritarias UD/q q neto,49 7,35 Impuestos UD/q q neto 1,1%,34 5,1 TOTAL 69,1 Comercialización % sobre el precio 14,91% Comercialización en q costo en q netos 4,61 Precio Neto USD/q libre de gastos 26,29 SEGURO GRANIZO Monto q/ha Prima TOTAL SEGURO 25, 3,% 23,18 334,22 55,12 Arrendamiento 5% q soja/ha 7,5 231,75 MARGEN BRUTO EN ARRENDAMIENTO 176,63 Aparcería 45,% q/ha 6,8 177,48 48,2 12,42 23,27 18, , 35, 3, 25, 2, 15, 1, 5, EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE SOJA Fuente CABC zona Rosario Rendimiento estimado cierre de campaña SOJA 2ª 217/18 zona núcleo según informes de avance de la BCR GEA: 15 q/ha. SOJA DE 2DA ARRENDAMIENTO q/ha VARIACIONES DEL MB SOJA DE 2ª 189,6 55,1 53,7 4,5 PESIMISTA NEUTRAL OPTIMISTA 176,6 67, 128,7 287,1 El Centro de Estudios en AgroEconomía pertence a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto:ceaeagr@unr.edu.ar 48,2
5 junio18 Rendimiento bruto: Merma (volátil+h ) 217/18 2, $/USD abr18 U$D/q 18,27 media zonal q/ha 91,9 15,% H 2,3% 1,865 sin mermas q/ha 9, 1.643,85 Nº U.T.A./ha USD/U.T.A. Fertiización líquida inyectada 1,44,44 15, Pulverización terrestre 2,15,3 1,23 Siembra directa 1 1,1 1,1 37,51 Pulverización aérea,3,, TOTAL LABORES U.T.A : MAÍZ DE PRIMERA 1,84 62,74 Unidades unidades/ha USD/UNIDAD Semilla eventos biotecnológ. bolsa,9 165, 148,5 Fosfato monoamónico tn,1 54, 54, Fert.(3/S=2,6) (Solmix) tn,33 323, 16,59 Glifosato 66% litros 3,5 4,84 16,94 Dicamba litros,13 12,5 1,63 2,4 D amina 7 % litros 1,4 5,2 7,28 EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL MAÍZ Fuente CABC zona Rosario 2, 18, 16, 14, 12, 1, 8, 6, 4, 2, Rendimiento estimado cierre de campaña MAÍZ 1ª 217/18 zona núcleo según informes de avance de la BCR GEA: 9 q/ha. Atrazina kg 2, 6,4 12,8 PRECIO MAÍZ DE 1RA PROPIEDAD q/ha Metolaclor litros 1, 11,5 11,5 713,21 8, 9, 1, Deltametrina (Decis Flow) litros,25 78,3 1,96 17,4 496,9 642,1 787,2 18,3 559,3 713,2 867,1 19,2 621,6 784,4 947,1 PRECIO 249,71 8, 9, 1, 17,4 33,4 178,6 323,7 TOTAL 361,19 18,3 95,8 249,7 43,6 19,2 158,1 32,9 483,6 TOTAL COSECHA q/ha 7,5 136,99 TARIFAS PRECIO MAÍZ DE 1RA APARCERÍA q/ha Zarandeo USD/q q bruto,, 128,67 8, 9, 1, Secado USD/q q bruto,32 29,4 17,4 13,4 93,2 173, Flete corto USD/q q bruto 1 km,62 56,96 18,3 44, 128,7 213,3 Flete largo USD/q q neto 1 km 1, ,25 19,2 74,7 164,2 253,7 Comisión USD/q q neto 2,5%,457 41,1 Paritarias UD/q q neto,49 44,1 Impuestos UD/q q neto 1,1%,21 18,8 TOTAL 344,88 Comercialización % sobre el precio 2,98% Comercialización en q costo en q netos 3,83 Precio Neto USD/q libre de gastos 14,43 SEGURO GRANIZO Monto q/ha Prima TOTAL SEGURO 8, 1,7% 24,84 93,64 713,21 Arrendamiento 3,9 q soja/ha 15, 463,5 MARGEN BRUTO EN ARRENDAMIENTO 249,71 Aparcería 45,% q/ha 4,5 584,54 128,67 4,58 72,7 73, ,4 496,9 33,4 MAÍZ DE 1RA ARRENDAMIENTO q/ha VARIACIONES DEL MB MAÍZ DE 1ª 249,7 713,2 128,7 483,6 947,1 253,7 PESIMISTA NEUTRAL OPTIMISTA El Centro de Estudios en AgroEconomía pertence a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto:ceaeagr@unr.edu.ar
6 MAÍZ DE SEGUNDA 217/18 junio18 Rendimiento bruto: Merma (volátil+h ) 2, $/USD abr18 U$D/q 18,27 media zonal q/ha 51,6 16,% H 3,19% 1,648 sin mermas q/ha 5, 913,25 Nº U.T.A./ha USD/U.T.A. Fertiización líquida inyectada 1,44,44 15, Pulverización terrestre 2,15,3 1,23 Siembra directa 1 1,1 1,1 37,51 Pulverización aérea 1,3,3 1,23 TOTAL LABORES U.T.A : 2,14 72,97 Unidades unidades/ha USD/UNIDAD Semilla eventos biotecnológ. bolsa,9 165, 148,5 Fosfato monoamónico tn,1 54, 54, Fert.(3/S=2,6) (Solmix) tn,3 323, 96,9 Glifosato 66% litros 2, 4,84 9,68 2,4 D amina 7 % litros 1,1 5,2 5,72 Atrazina kg 2, 6,4 12,8 Metolaclor litros 1, 11,5 11,5 PRECIO EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL MAÍZ Fuente CABC zona Rosario 2, 18, 16, 14, 12, 1, 8, 6, 4, 2, Rendimiento estimado cierre de campaña MAÍZ 2ª 217/18 zona núcleo según informes de avance de la BCR GEA: 5 q/ha. MAÍZ DE 2DA PROPIEDAD q/ha Deltametrina (Decis Flow) litros,25 78,3 1,96 189,7 4, 5, 6, 17,4 5,6 15,7 295,8 18,3 35,8 189,7 343,6 19,2 65,9 228,7 391,4 PRECIO 42,5 4, 5, 6, 17,4 226,2 81, 64,1 TOTAL 341,6 18,3 196, 42,1 111,9 19,2 165,8 3,1 159,7 TOTAL COSECHA q/ha 4,5 82,19 TARIFAS PRECIO MAÍZ DE 2DA APARCERÍA q/ha Zarandeo USD/q q bruto,, 127,35 4, 5, 6, Secado USD/q q bruto,64 33,5 17,4 226,3 146,5 66,7 Flete corto USD/q q bruto 1 km,62 32,2 18,3 212, 127,3 42,7 Flete largo USD/q q neto 1 km 1,725 86,25 19,2 197,7 18,2 18,7 Comisión USD/q q neto 2,5%,457 22,83 Paritarias UD/q q neto,49 24,5 Impuestos UD/q q neto 1,1%,21 1,5 TOTAL 28,7 Comercialización % sobre el precio 22,85% Comercialización en q costo en q netos 4,17 Precio Neto USD/q libre de gastos 14,9 SEGURO GRANIZO Monto q/ha Prima TOTAL SEGURO 6, 1,7% 18,63 723,55 189,7 Arrendamiento 3,9 q soja/ha 7,5 231,75 MARGEN BRUTO EN ARRENDAMIENTO 42,5 Aparcería 45,% q/ha 22,5 317,5 127,35 36,54 52,98 66, MAÍZ DE 2DA ARRENDAMIENTO q/ha VARIACIONES DEL MB MAÍZ DE 2ª 189,7 391,4 5,6 PESIMISTA NEUTRAL OPTIMISTA 18,7 226,3 127,3 226,2 42,1 159,7 El Centro de Estudios en AgroEconomía pertence a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Elaboran este informe las Cátedras de Administración Rural y de Comercialización Agropecuaria. Disponible en de contacto: ceaeagr@unr.edu.ar
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